셔벳 검색결과 - 이투데이

검색결과 총5건

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돌아온 빙수의 계절…코코넛부터 레드멜론까지

그랜드 하얏트 서울의 망고 빙수는 잘 익은 달콤한 생망고와 말랑한 우유 푸딩, 라임이 올라간 밀크 아이스에 열대과일로 만든 펄, 망고 셔벳 바, 그리고 팥이 별도로 제공된다. 또 1인 방문자 혹은 코로나의 영향으로 '1인 1빙수'를 즐기고자 하는 이들을 위해 1인용 ‘코코넛 빙수’가 출시된다. 갤러리의 전통 빙수는 4만 원, 망고 빙수는 4만2000원, 코코넛 빙수(1인)는...

2021-05-15 09:00
[포토] 갤러리아명품관 EBA, ‘자두 셔벳’ 아이스크림 출시

갤러리아명품관 식품관 고메이494의 아이스크림 브랜드 EBA에서는 여름 시즌을 맞아 신메뉴 ‘자두 셔벳’을 판매한다고 29일 밝혔다. 이 상품은 국내산 프리미엄 생자두를 엄선, 5시간 이상 숙성하는 과정을 거쳐 제조된다. 갤러리아명품관에서 판매하고 있는 EBA(Everything But Artificial)는 ‘비밀이 없는 건강한 아이스크림’이라는 콘셉트의 아이스크림...

2019-07-29 09:25
갤러리아 명품관 고메이494, ‘롸카두들 내쉬빌 핫치킨’·‘한양분식’ 팝업 선봬

분식 메뉴인 떡볶이, 김밥, 순대, 튀김을 선보이며 떡볶이의 경우 80년대 부산 서동시장에서 개발된 레시피를 기반으로 소스를 만든다. 31일까지 팝업 매장을 선보인다. 한편 갤러리아 고메이494의 아이스크림 브랜드 EBA에서는 여름 시즌을 맞아 ‘자두 셔벳’, ‘깔라만시 셔벳’ 신제품 2종을 한정 판매한다. 제철 과일을 5시간 이상 숙성하는 과정을 거쳐 제조된다.

2019-07-11 09:22
서울 웨스틴조선호텔 "이른 더위로 한 달 앞당겨 빙수 출시...3만 6000원"

적포도 셔벳, 꿀, 오렌지 소스, 이탈리아식 푸딩인 피나코타 등을 넣었고, 바삭한 휘유타쥬 과자를 올렸다. 가격은 2만 7000원이다. 빙수와 파르페를 개발한 서울 웨스틴조선호텔 유재덕 조리팀장은 “지난 4월 낮 최고기온이 20도까지 기록하는 등 이른 더위가 찾아와 여름 디저트 출시를 지난해보다 한 달가량 앞당겼다”며 “갈증 해소에 포인트를 두고 여름...

2019-05-07 18:14
[지금 호텔은] 밸런타인데이 패키지, 단 두 사람만을 위한 로맨틱한 시간

벨레상스서울 호텔은 로맨틱한 시티뷰가 돋보이는 클럽 호라이즌에서 ‘발렌타인 스페셜 이브닝’으로 안심스테이크와 샴페인 셔벳을 준비했다. 로비층에 위치한 맨해튼그릴은 총 8가지의 코스인 ‘발렌타인 스페셜 세트 메뉴’로 훈제연어, 생모짜렐라 치즈 애피타이저뿐만 아니라 바닷가재 구이, 석류 셔벳에 이어 국내산 한우 채끝 등심스테이크를 메인 요리로...

2016-02-01 11:13