살충제닭고기 검색결과

검색결과 총28건

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싱가포르, 대체육 허브 노린다…‘식품의 실리콘밸리’ 부상

싱가포르는 지난해 12월 미국 푸드테크 기업 잇저스트(Eat Just)가 세포를 배양해 만든 닭고기를 식품으로 승인했다. 이전부터 식물로 만들어진 대체육이 판매됐지만, 배양육을 인정한 것은 싱가포르가 세계 최초다. 그만큼 푸드테크 산업 육성에 발 빠르게 대응하고 있다는 평가가 나온다. 싱가포르는 최근 식품 안보 확보 차원에서 푸드테크 기업들을 육성하고...

2021-07-24 09:00
이마트, 무항생제 육류 대중화…안심 먹거리 판매 앞장

이마트는 22일부터 28일까지 일주일간 무항생제 인증 돼지고기(삼겹살/목심/앞다리/갈비), 닭고기, 오리고기를 최대 30% 할인하는 행사를 펼친다고 21일 밝혔다. 무항생제 인증 돼지고기는 행사카드로 구매 시 20%를 할인해 삼겹살/목심은 100g당 2240원, 돈앞다리는 100g당 1000원, 돈갈비는 100g당 1000원에 판매한다. 이 기간 이마트가 판매하는 1등급 돼지고기 가격은...

2020-10-21 06:00
[새내기주 대분석] 체리부로, 2세 경영권 승계 시동…가정간편식 시장 공략 본격화

◇전염병 파동 때마다 흔들리는 주가…실적엔 큰 영향 없어 닭고기 회사들은 때마다 반복되는 조류인플루엔자(AI) 등 전염병 파동에 주가가 크게 흔들린다. 체리부로 역시 상장을 앞두고 지난해 AI 사태가 불거지면서 동종업계 하림, 동우팜테이블, 마니커 등의 주가가 크게 하락해 가치평가에 애를 먹었다. 달걀 살충제 성분 검출 사태는 실제 실적에도 영향을...

2018-07-17 10:21
산지 닭값 26% 떨어졌는데 소비자가격은 17% 하락

산지 가격보다 소비자가격의 하락 폭이 작은 것은 지난해 살충제 계란 파동과 조류 인플루엔자(AI) 사태가 마무리된 후 닭고기 공급 과잉 현상이 발생한 반면 유통 단계에서는 가격 변동의 ‘하방 경직성’이 작용한 결과로 분석된다. 육계 농가들이 AI 발생 이후 산지 닭값이 호조를 보이면서 오랜 기간 닭을 사육하지 못한 것을 만회하려고 병아리 입식을...

2018-06-22 11:05
유통업계, '윤리적 소비' 동물복지 인증 제품 봇물

닭고기 전문기업 하림은 농림축산식품부의 동물복지, 무항생제 인증을 받은 동물복지 브랜드 ‘그리너스’를 출시했다고 21일 밝혔다. 하림은 동물복지라는 개념 자체가 생소하던 2012년 국내 최초로 동물복지 생산시스템을 도입했다. 이른바 ‘행복한 닭’을 실현하기 위해 지속적으로 노력한 끝에 농림축산식품부가 제공하는 동물복지 기준보다 더 까다롭게 관리된...

2018-05-23 10:26
'동물복지형' 사육환경 전환…2019년부터 계란 산란일 표시 의무화

계란ㆍ닭고기ㆍ오리고기에 대해서도 쇠고기ㆍ돼지고기와 같이 생산ㆍ유통정보를 확인해 구매할 수 있도록 '이력추적제'를 도입한다. 부실한 친환경인증 제도도 손본다. 친환경 인증 기준에 안전관리 기준을 보강해 평가 기준을 대폭 강화하고, 안전성 조사를 연 1회에서 연 2회로 확대한다. 정부는 축산농장 해썹(HACCP) 인증기준에 살충제 사용 관련 항목을...

2017-12-27 11:30
경기 파주 산란노계 닭고기서 또 살충제...비펜트린 최대 15배 초과검출

산란노계 닭고기에서 연이어 살충제 성분인 비펜트린이 초과 검출되고 있다. 정부는 충남 당진 소재 병아리용 계란 생산 농장(종계농장)이 경기 파주 도축장에 출하한 산란노계 1만9623수에 대한 살충제 잔류검사 결과, 비펜트린이 허용기준치를 초과해 검출됐다고 20일 밝혔다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처에 따르면 해당 닭고기에서는 비펜트린이...

2017-09-20 19:44
경남 거재 닭고기 비펜트린 초과 검출...정부, 전량 폐기 유통 차단

계란에 이어 닭고기에서도 살충제 성분이 허용치보다 초과 검출돼 정부가 유통 차단에 나섰다. 농림축산식품부는 경북 봉화 산란계 농장이 경남 거재 도계장에 출하한 산란노계(1만6203수)에서 허용기준치를 초과한 비펜트린이 검출돼 전량 폐기하고 시중 유통을 차단했다고 18일 밝혔다. 농식품부에 따르면 16일 도축장 검사에서 해당 노계는 비펜트린이...

2017-09-18 16:36
먹거리부터 안보까지…‘포비아’ 빠진 코리아

이 중 먹거리 포비아는 살충제 계란과 닭고기, E형 간염 돼지고기 등이 잇따라 불거지면서 소비자들의 불안감이 극에 달한 상황이다. 일례로 AI(조류인플루엔자)에 이어 살충제 파동을 겪었던 계란의 경우 30개 묶음 한 판 가격이 1만 원 가까이 치솟았지만, 최근 소비를 기피하면서 3000원대까지 떨어지기도 했다. 아이들이 즐겨 찾는 햄거버 역시 불고기버거를 먹은...

2017-09-11 10:30
[끝모를 케미포비아] “자고 나면 터지는 화학물질 논란…제품은 왜 안 알려주는 거죠”

지난해 연말 고병원성 조류인플루엔자(AI)를 시작으로 올해 초에는 브라질 닭고기 파동이 일어났다. 이어 분쇄육 햄버거 패티 사태, 질소가 함유된 용가리 과자 문제가 불거졌고 최근에는 살충제 계란을 비롯해 E형 간염 소시지까지 끊임없이 화학물질과 관련한 먹거리 안전 논란이 일고 있다. 화학물질 문제는 생활용품에서도 더 심각하다. 지난해 가습기 살균제...

2017-09-04 10:43
채소가격에 '비명'…추석 앞둔 밥상물가 '비상'

특히 조류인플루엔자(AI) 여파와 달걀 살충제 파문을 비롯해 폭염·폭우가 주된 상승요인이다. 정부는 재배면적·출하가능물량 증가, 수급 대책 등을 통해 물가잡기에 나선다는 방침이다. 우선 농림축산식품부는 추석을 앞두고 주요 농축산물의 수급안정과 수급 물량을 조절키로 했다. 배추·무·사과·배(농산물), 소고기·돼지고기·닭고기·계란(축산물), 밤...

2017-09-03 18:20
[데스크칼럼] 계란값, 이제 올릴 때가 됐다

만에 하나, 육계농가 단 한 곳에서라도 살충제 성분이 검출될 경우 닭고기 소비는 급전직하(急轉直下)할 수 있기 때문이다. 그럴 경우 치킨집은 물론이고 닭고기를 쓰는 외식업계, 식품업계까지 초토화할 가능성이 높다. AI 사태가 터질 때마다 산란계 농장 사육 방식을 개선해야 한다는 목소리가 높았지만, 늘 대답 없는 메아리에 그쳤다. 이제 잊을 만하면...

2017-08-29 10:57
먹거리 불안에 가격까지 급등…추석 물가 불안 우려

닭고기는 5251원으로 전주보다 3.1% 올랐다. 지난주 배추는 1포기에 6634원으로 전주보다 14.7% 급증했다. 시금치는 1㎏에 1만5503원으로 11.9% 올랐다. 물오징어는 1마리에 3170원으로 10.4% 상승했다. 이번 주는 청양고추와 애호박, 오징어 등이 오름세를 보일 전망이다. 다만 계란은 살충제 검출로 인한 수요 감소로 인해 조류인플루엔자(AI)로 치솟았던...

2017-08-28 11:09
살충제 계란 사태, 구충제 닭으로 번지나

계속해서 한발 늦게 대응하는 방역당국은 닭고기 살충제 검사를 전국 산란계 농장으로 확대키로 했다. 25일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 국민의당 황주홍 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료에 따르면 최근 유통 닭고기 잔류물질 검사 결과 허용 기준치의 6배에 달하는 구충제 톨트라주릴이 검출됐다. 더욱이 해당 닭고기 2만1000마리가...

2017-08-25 11:52
“살충제 닭고기 2만1000마리 시중 유통…부작용 심각한 독성물질”

살충제 ‘톨트라주릴’ 성분이 검출된 닭고기 2만1000마리가 시중에 유통된 이후 전혀 회수되지 않았다는 지적이 나왔다. 24일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 국민의당 황주홍 의원이 식품의약품안전처 등에서 제출받은 자료에 따르면, 기준치의 6배에 달하는 톨트라주릴이 검출된 당시 도축·유통된 2만1000수의 닭고기 회수는 0건으로 나타났다....

2017-08-24 14:35
닭에서도 DDT 나와 전량폐기…이낙연 총리 “응급조치는 일단락”

두 농장은 계란과 닭에서 금지 살충제인 DDT가 검출된 바 있다. 농림축산식품부는 전국 모든 산란계 농장에서 출하되는 닭고기(노계) 도축 시 DDT 등 농약 잔류물질 검사를 실시키로 했다. 닭에서도 DDT가 검출되면서 살충제 전수조사에서 부적합 판정이 나온 52개 산란계 농장에 대해서만 실시하기로 했던 검사를 전국 모든 산란계 농장으로 확대한다는 설명이다....

2017-08-24 11:21
[르포] 살충제 계란 파동 열흘…“육계 괜찮다지만, 그래도 불안” 지자체 검사 결과 예의주시

직장인 김모 씨(34)도 “닭고기는 대중적인 음식 중 하나인데 가족들의 먹거리 안전이 우려된다”며 “조류인플루엔자(AI), 치킨값 인상 등도 반짝하고 지나갔는데 살충제는 끓여 먹어도 문제가 되는 심각한 사안인 만큼 닭고기는 이제 되도록 찾지 않을 생각”이라고 말했다. 다만 달걀은 소비자 불신이 초기보다는 다소 수그러드는 분위기다. 정부에서도...

2017-08-24 10:33
[단독] 살충제 범벅 농축산물…매년 5800건 부적합ㆍ인증취소

국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 국민의당 황주홍 의원에 따르면 최근 유통 닭고기 잔류물질(살충제) 검사 결과에서 총 60건의 닭고기 검사 중 2건이 부적합 판정을 받았다. 부적합 2건의 경우 톨트라주릴 성분이 허용 기준치(0.1mg/kg) 대비 각각 3배(0.3mg/kg)와 6배(0.6mg/kg)가 검출됐다.

2017-08-23 10:42
“살충제 계란 이어 구충제 닭고기"…톨트라주릴 기준치 6배 검출

검사항목은 진드기 구제용 살충제 27종을 포함해 닭고기 88종, 계란 27종을 대상으로 진행했다. 황 의원은 “살충제 계란 문제에 이어 과거 시중에 유통된 닭고기에서 기준치의 6배에 달하는 구충제 성분이 나온 것은 정부가 국민에게 안전한 먹거리를 어떻게 제공할지 고민하게 하는 부분”이라며 “정부부처는 이번 살충제 계란 문제를 조속히 해결함과...

2017-08-22 14:48
김영록 장관ㆍ류영진 처장 발표도 거짓…살충제 계란 논란 키우는 정부

이제부터 시중에 유통되는 계란은 먹어도 안전하다.”, “국내산 계란과 닭고기에서는 피프로닐 등 살충제 성분이 전혀 검출되지 않았다. 먹어도 안전하다.” 축산물 생산과 유통을 관리하는 주무부처인 농림축산식품부와 식품의약품안전처 수장들이 최근 공석에서 한 말이다. 김영록 농식품부 장관은 18일 산란계 전수검사 결과 발표에서, 류영진 식약처장은...

2017-08-21 14:03

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