한성기업과 MSC(해양관리협의회)는 16일 지속가능한 수산물의 가치를 알리기 위해 협력하는 내용의 업무협약(MOU)을 맺었다고 17일 밝혔다.
한성기업은 2013년 국내 식품기업 최초로 MSC_CoC를 획득해 이후 MSC 인증원료를 사용한 고급 맛살류 제품을 출시해 국내에서 MSC와 함께 수산물의 지속성을 위한 활동을 해오고 있다.
양측은 이번 MOU를
오뚜기가 ‘프레스코’ 브랜드의 새로운 BI를 선보이며 프레스코 스파게티소스를 재단장했다고 27일 밝혔다.
1997년 첫 출시된 오뚜기의 브랜드 ‘프레스코(FRESCO)’는 이탈리아어로 ‘신선한’이라는 의미로, 스파게티소스, 스파게티면, 고급유 등을 출시하며 소비자들에게 사랑받고 있다.
프레스코 스파게티소스는 기본 재료의 신선한 질감을 살리면서 추가 엄선한
홈플러스는 다음 달 2일까지 전국 점포와 온라인몰에서 농림축산식품부, 해양수산부와 함께 가을 제철을 맞은 국내산 신선 먹거리 소비 촉진 행사를 진행한다고 27일 밝혔다.
우선 농림축산식품부와 함께 올해 수확한 주요 제철 햇상품을 마이홈플러스회원 대상 20% 저렴하게 판매해 최근 폭우 피해 농가들을 지원한다.
충북 충주, 경북 문경, 경남 거창 등 주
이커머스 업계가 해양수산부와 함께 수산물 소비 촉진을 위한 ‘대한민국 찐 수산대전’ 프로모션을 진행한다. 이번 행사는 제철 수산물 소비 촉진을 통해 코로나19 장기화의 영향으로 침체된 내수 시장 활성화를 위해 기획된 것으로 각 업체는 할인 쿠폰 제공과 할인 판매에 나선다.
SSG닷컴은 11월 15일까지 해양수산부 주관의 제철 수산물 소비촉진
버거킹이 여름을 맞아 할인 이벤트를 진행 중이다.
버거킹은 24일부터 8월 6일까지 기존가격 4400원의 롱치킨버거와 4300원의 크런치치킨을 각 3000원에, 기존가격 5700원의 붉은대게통새우버거와 5900원의 붉은대게와퍼를 각 4500원에 판매하는 ‘씨푸드&치킨 페스티벌’ 이벤트를 진행한다.
롱치킨버거는 치킨 패티에 마요네즈 소스가 들어간 햄버거
CJ제일제당이 지난해에 이어 올해도 브런치 콘셉트의 제품을 대거 출시해 500억원 이상의 매출을 달성할 방침이다.
CJ제일제당은 냉장 수프 제품 ‘행복한콩 브런치 영양수프’ 3종과 브런치 스낵용 고급 맛살 ‘브런치 롤딥’ 2종을 출시했다고 12일 밝혔다.
브런치 식문화가 1~2인 가구 증가에 따른 간편식 선호 추세와 맞물려 선풍적인 인기를 끌 것이
식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 한백푸드가 한글 표시사항이 없는 수산물 가공식품인 붉은대게살을 사용해 제조한 △붉은대게살 감자고로케 △붉은대게살 크림소스고로케 △붉은대게살 그라탕 △붉은대게살 크림 등 4개 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 19일 밝혔다.
회수 대상은 유통기한이 붉은대게살 감자고로케는 2015년 7월30일에서 2016년 2월4일
SG다인힐이 운영하는 블루밍가든은 한국 고유의 음식재료와 최고급 제철 식자재를 활용한 겨울 한정 메뉴를 선보이는 ‘윈터 인 코리아’ 프로모션을 진행한다고 30일 밝혔다.
이번 메뉴는 목포산 생고등어, 진천산 토종닭, 해남산 무화과, 통영산 각굴 등 전국 곳곳의 제철 재료를 활용해 만든 것이 특징이다.
해남산 무화과로 맛을 낸 무화과 루꼴라(1만800
풀무원식품은‘꽃게짬뽕’을 출시했다고 18일 밝혔다.
이 제품은 국내산 꽃게, 오징어, 홍합, 황태, 바지락, 굴, 백합, 홍게살, 다시마, 미역 등 10가지 해물 재료와 파, 마늘, 양파, 청양고추가 어우러진 스프를 사용했다. 특히 분말 스프에는 국내산 꽃게가 3.88%(생물기준), 해물 건더기 스프에도 동해산 붉은 대게살이 포함됐다.
면을 기름에