배합탱크ㆍ포장기 등 최첨단 설비...연간 최대 1만2465톤 생산마늘ㆍ홍고추ㆍ꿀, 지역농가서 계약재배...할랄인증 중동 수출도
"국내산 고추·마늘·꿀로 소스를 만드는 것도 유일하고, 국내 치킨 브랜드 중 소스 공장을 보유한 곳도 교촌이 유일합니다."
26일 충북 진천군 덕산면에 있는 교촌에프앤비(교촌) 소스 자회사 비에이치앤바이오(bhnbio)...
지난해에는 김치의 주재료인 고춧가루를 만들기 위해 널어놓은 고추 더미를 들추자 쥐 떼가 들끓는 영상이 논란이 되기도 했습니다.
실제 이런 위생 불량의 중국산 식품이 국내에 유통돼 논란이 일어난 적도 있습니다. 지난 2005년 중국산 김치에 납 성분이 기준치 이상 검출된 사례가 대표적입니다.
당시 배추‧대파‧무 등 김치 재료가 되는 채솟값이 치솟으면서...
소화불량, 감기, 근육통 등 명절에 흔한 증상에는 가까운 편의점에서 '안전상비의약품'을 구할 수 있다. 성분을 잘 살펴보고 복용해야 하며, 응급처치에 관한 정보도 미리 알고 있으면 도움이 된다.
현재 편의점에서 살 수 있는 안전상비의약품(편의점 상비약)은 총 13개 품목이다. 진통제 '타이레놀정500mg', '타이레놀정 160mg', '어린이용타이레놀정 80mg...
고춧대는 고추의 열매와 잎을 수확하고 남은 줄기로, 고추는 잎과 열매만 먹을 수 있고 고춧대는 식용이 불가하다.
식약처는 "고춧대는 코로나19 예방ㆍ치료 효과에 대한 과학적 검증이나 치료제로 허가된 사실이 없으므로 코로나19, 독감, 천식, 기관지에 도움을 준다는 내용 등의 허위ㆍ거짓 광고에 현혹되지 않도록 주의해야 한다"라고 당부했다....
올해는 코로나19 여파로 귀향길에 오르길 포기하는 사람이 많다지만 연휴에는 음식 준비에 과식에 근육통과 소화불량을 호소하는 사례가 늘 있었다. 코로나19 여파로 어느 때보다 건강에 관심이 높은 요즘, 만에 하나 생길 추석 연휴 잔병을 대비해 올바른 의약품 사용법을 알아보자.
파스, 사용방법 따로 있나?…쿨파스와 핫파스 구분하세요
명절 연휴 음식 준비로 근육통...
부기가 빠진 후에도 통증이 계속되면 '고추엑스성분'이 함유되어 있어 통증 부위를 따뜻하게 하고 혈액순환을 도와주는 '핫파스'를 사용하면 된다.
추석 연휴 기간 기름기가 많은 음식을 섭취해 속이 답답하거나 소화불량이 생길 때 위장관 내 음식을 분해하는 '효소제'와 위장관 운동을 촉진하는 '위장관 운동 개선제'를 복용할 수 있다.
'효소제'는 탄수화물, 단백질, 지방...
소화불량, 감기, 근육통 등 흔한 질병의 경우 가까운 편의점에서도 몇 가지 의약품을 쉽게 구할 수 있다.
보건복지부에 따르면 현재 편의점에서 판매할 수 있는 안전상비의약품(편의점 상비약)은 총 13개 품목이다. 세부적으로는 진통제 '타이레놀정500mg', '타이레놀정 160mg', '어린이용타이레놀정 80mg', '어린이타이레놀현탁액', '어린이부루펜시럽' 5종, 소화제...
이 제품은 육계, 아선약, 소두구, 고추연조엑스 등 4종의 한방 생약 성분을 기본으로 L-멘톨을 첨가해 위에 부담이 적으면서 시원하고 깔끔한 맛을 가진 한방 생약 소화제다. 과거 조선무약 시절 ‘편안한 소화제’란 콘셉트의 TV 광고와 함께 큰 인기를 누린 바 있다. 소화불량, 과식, 위부 팽만감, 식체 등의 증상과 식욕부진에 효능이 있다.
광동제약은 지난해 9월...
관세청에 따르면 주요 단속 품목은 고추·마늘·양파·참깨 등 농산물, 명태·조기·조개 등 수산물, 쇠고기·돼지고기·닭고기 등 축산물을 포함한 총 25개 품목이다.
관세청은 품명을 위장하거나 정상 화물 속에 숨겨 밀수입하는 행위, 검역 회피를 위해 식용을 비식용으로 속여 수입하는 행위, 저가 신고를 통한 관세 포탈 등을 중점적으로 살핀다는 계획이다.
특히...
유전자변형(GM) 작물 분야에서는 고부가 소재, 생산비 절감, 불량환경 극복 등 글로벌 시장진입이 가능한 생명공학 작물의 안전성을 평가하고 있다. 농생명바이오식의약소재개발 분야는 고부가 식품과 의약품 소재를 집중 개발 중이다.
이 같은 각 분야 사업을 통해 나온 △탄저병 저항성 고추 개발 △제로 칼로리의 기능성 당 ‘사이코스’ 개발 △누에고치를...
정부는 또 2월부터 불량고추ㆍ불량계란ㆍ젓갈ㆍ떴다방 등 식품안전문제를 일으켰던 4대 품목ㆍ유형에 대해서는 불법행위가 근절될 때까지 반복적으로 집중 감시에 나선다. 어린이-학부모와 함께하는 ‘학교주변 불안 제로 캠페인’을 통해 식중독 발생ㆍ위반 음식점 현황 등에 정보도 실시간 제공한다.
성폭력 근절을 위해선 신종 성범죄 대응에 주안점을 두기로...
8g을 섞었는데요. 다음날 아침 B씨는 고추볶음을 먹다가 역한 냄새에 곧바로 뱉었습니다. 위협을 느낀 B씨는 이 일로 남편에게 이혼을 요구했지만, 이후 집안에 막무가내로 들어온 A씨는 B씨를 넘어뜨리고 노끈으로 목을 졸랐습니다. 재판부는 “죄질이 불량함에도 반성의 기미가 없다”며 실형 선고이유를 밝혔습니다.
식약처는 일부 미신고 업체에서 불량계란, 불량고추 등을 취급·유통하는 불법 행위가 이뤄지는 것으로 보고 이들에 대한 집중 단속을 시행할 계획이다.
한편, 식약처는 계란 가공품 및 떡볶이 떡 제조업체가 식품안전관리인증기준(HACCP)을 의무적으로 적용하도록 기술지도, 시설자금 지원 등을 강화하고 있다.
또 마늘·고추·생강 등 자극적인 양념과 독한 술을 좋아하는 한국인의 장에 최적화된 ‘한국형 유산균’으로 한국인의 장에서 가장 최적의 효능을 낼 수 있다는 게 회사 측 설명이다.
쎌바이오텍 관계자는 “명절 음식은 대부분 높은 열량의 탄수화물과 당류를 포함하고 있어, 소화불량·복통·복부팽만감 등 다양한 소화장애를 불러온다”며 “또 변비·과민성대장증후군...
물론 자궁근종이나 자궁선근증과 같은 자궁질환이 있을 경우 대표적인 증상이 바로 생리통이나 많은 생리양으로 나타나지만 이와 함께 소화불량이나 피로감 등도 함께 동반되는 증상이다. 대체로 자궁근종이 있더라도 뚜렷한 증상을 보이는 경우가 30~40%에 불과하다는 통계만으로도 알 수 있는 사실이다.
모든 질병이 그러하듯 자궁근종 또한 예방과 조기치료가...
계모는 자신에게 청양고추를 먹이고 뜨거운 물을 붓는가하면 계단에서 밀었다고 B양은 진술했다. 세탁기에 넣고 돌리기까지 한 것으로 드러났다.
친아버지인 김 모씨는 둘째딸이 장 파열로 숨지는 모습을 휴대전화 동영상으로 찍어 첫째 딸에게 보여준 것으로 알려져 충격을 더하고 있다.
대구지검은 의붓딸을 때려 숨지게 한 결심공판에서 계모 임씨에게...
이 불량 고추의 정체는 바로 희아리 고추탄저균이다. 곰팡이에 의해 희끗희끗하게 변색ㆍ변질된 고추다. 대부분의 농가에선 쓰레기 고추라며 태워버리지만 국내산 고추 가격보다 1/10로 저렴해 찾는 사람이 많다.
그러나 희아리는 채소를 무르게 하거나 독소를 생성할 수 있기 때문에 식품위생법에는 반드시 병든 고추의 병든 부위를 제거해 사용하라 명시돼 있다....
관세청은 설과 대보름을 앞두고 농어축산민 보호와 불량 먹거리 근절을 위해 7일부터 내달 15일까지 40일간 ‘불법반입 먹을거리 집중단속’을 벌인다.
이번 단속은 설 명절을 앞두고 농수축산물 소비증가에 먹거리 불법반입 위험성이 늘고, 방사능 오염 등 불량 먹거리에 대한 국민 불안감이 지속되는 데 따른 것이다.
집중단속 행위의 유형은 △밀수입...
소형 터널은 초기 단계에서 고추의 생육 촉진에 도움이 됐다. 정식기의 지온과 야간의 적정 기온을 확보하는 데 주력했다.
여름철 고온기에는 착과 불량과 석회 결핍 등 생리 장해가 우려되므로 환기와 차광 등으로 적정 온도를 유지하는 데 힘썼다. 습도가 높아 발생하는 흰가루병을 예방하기 위해 강제 환기로 습도를 낮추었고 연작 장해를 억제하기 위해 토양 소독에...
공기업인 농수산물유통공사(aT)가 불량 고추와 양파를 수입해 유통했다가 감사원에 적발됐다.
감사원은 10일 aT가 지난해 잔류 농약 허용 기준을 초과한 건고추 1218t을 포함해 곰팡이가 있는 중국산 건고추 등 불량 건고추 6600t을 수입하거나 시중에 유통시켰다고 밝혔다.
감사원에 따르면 aT는 중국 건고추에 곰팡이 등이 포함돼 품질규격에 미달 한다는 것을...