식품업계는 이러한 트렌드에 발맞춰 팥·냉동과일·샌드과자 등 소비자 기호에 맞춘 다양한 빙수 재료를 선보이고 있다. 마트에서 쉽게 구입 가능해 간편하게 홈메이드 빙수를 만들 수 있다.
◇빙수의 원조 달달한 팥빙수, 복음자리 ‘팥빙수 시리즈’= 과일가공 전문브랜드 복음자리는 ‘통통단팥’, ‘밤단팥, ‘씨앗찹쌀떡’, ‘라즈베리딸기시럽’...
복음자리 공동체 부엌에서 만들어 성당에서 팔기 시작한 복음자리 잼은 입소문을 타고 어느새 잼 시장에서 가장 많이 팔리는 잼이 됐어요.
복음자리 잼은 과일 선택에서부터 최고만을 선별해 전통적인 홈메이드 방식으로 설탕 이외에 다른 것은 넣지 않고 만들어져 입에 넣는 순간 제대로 된 과일의 맛을 느낄 수 있어요. 복음자리 잼을 먹어본 사람은 이후에도...