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  • 맘스터치, ‘외국인 관광 1번지’ 명동에 대형매장 오픈
    맘스터치, ‘외국인 관광 1번지’ 명동에 대형매장 오픈
    맘스터치 명동점은 일본 대표 햄버거 프랜차이즈인 ‘모스버거’가 지난 10년간 영업했던 자리에 총 3개 층, 약 100석의 대형 단독 매장으로 꾸며졌다. 매장 외관은 브랜드 고유 컬러인 옐로우 색상의 메탈 프레임으로 장식해 외국인 관광객들의 주목도를 높이고, 내부는 편안하게 식사를 즐길 수 있는 공간으로 꾸며졌다. 맘스터치는 피크타임 내점 수요가 높은 명동...
    2024-06-11 21:49
  • 차우철 리더십으로 ‘버거 본고장’ 흔든다
    차우철 리더십으로 ‘버거 본고장’ 흔든다
    국내 버거 시장 포화…차 대표, 미국 진출 진두지휘NRA쇼 직접 참가...“현지시장 철저히 조사후 운영” 차우철 대표이사가 이끄는 롯데GRS의 외식 브랜드 ‘롯데리아’를 앞세워 햄버거의 본고장 미국 시장에 출사표를 던졌다. 최근 국내 버거 시장이 미국 버거 브랜드의 각축장이 되고 있는 가운데, 롯데리아는 한국 토종 버거를 앞세워 미국 등 해외...
    2024-06-11 05:00
  • “‘오!감자’ 도시락 무슨 맛”, 이마트24ㆍ오리온 협업 신제품 7종 선봬
    “‘오!감자’ 도시락 무슨 맛”, 이마트24ㆍ오리온 협업 신제품 7종 선봬
    이마트24가 이번에 오!감자와 협업해 판매하는 상품은 △오!감자 양념바베큐맛오징어 △오!감자 회오리소시지&치즈밥 △오!감자 햄베이컨감자삼각김밥 △오!감자 감자찰떡 △오!감자 치킨버거(12일 출시 예정) △오!감자 알감자버터구이(19일 출시 예정) △오!감자 찍먹양념바베큐오징어(28일 출시 예정) 등 총 7종이다. 오!감자 회오리소시지&치즈밥은 오!...
    2024-06-09 09:05
  • 한우, K팝 열풍 타고 '2024 워터밤 홍콩' MZ세대 공략
    한우, K팝 열풍 타고 '2024 워터밤 홍콩' MZ세대 공략
    한우협회는 현지 한식 퓨전 레스토랑인 OBP 최준우 셰프와 협업해 한우 팝업스토어를 열고 한우 큐브 스테이크와 한우 떡갈비 버거 등 현지 젊은 소비자 취향에 맞는 한우 메뉴를 선보였다. 행사에 출연한 참가 연예인들에게도 한우 큐브 스테이크를 비롯해 한우 떡갈비 버거, 떡볶이 등을 제공해 큰 호응을 얻었다. 셀리브레이트 푸드, 수퍼팜, 코리안비프...
    2024-06-04 15:16
  • ‘버거부터 커피까지’ K프랜차이즈, 몽골서 제대로 먹혔다 [K-유통 아시아 장악]
    ‘버거부터 커피까지’ K프랜차이즈, 몽골서 제대로 먹혔다 [K-유통 아시아 장악]
    3일 업계에 따르면 커피부터 햄버거, 베이커리 등 국내 주요 프랜차이즈 업체가 몽골 시장 공략에 나서고 있다. 메가MGC커피(메가커피)는 지난달 30일 몽골 수도 울란바토르에 글로벌 1호 매장을 열었다. 100㎡(약 30평) 규모의 매장은 울란바토르 시내 중심부에 있는 메가커피의 몽골 파트너 ‘아시아파마’ 본사 사옥 1층에 들어섰다. 메가커피는 마스터프랜차이즈(MF)...
    2024-06-04 05:00
  • 글로벌 키우는 롯데GRS, 동남아 식음료 무역박람회 참가
    글로벌 키우는 롯데GRS, 동남아 식음료 무역박람회 참가
    해외 시장 확대 위한 동남아시아 마스터 프랜차이즈 파트너사 상담 진행불고기버거·전주비빔라이스버거·강정치킨 등 관람객 대상 시식회 운영 롯데GRS는 태국에서 개최한 태국 방콕 식품 박람회(타이펙스)에 참가했다고 3일 밝혔다. 타이펙스 박람회는 동남아 최대 식음료 무역 박람회로 지난달 28일부터 이달 1일까지 태국 방콕에서 개최, 약 3034개...
    2024-06-03 10:12
  • 이경민 맘스터치 일본법인장 "10년 내 1000개 점포 목표"[이슈&인물]
    이경민 맘스터치 일본법인장 "10년 내 1000개 점포 목표"[이슈&인물]
    맘스터치 측은 "일 평균 약 2500명 이상의 고객이 꾸준히 방문하며 일본 내 K버거 대표 브랜드로 자리매김했다"며 "일본 내 프랜차이즈 중 이례적으로 매장 앞 상시 대기 행렬, 하루평균 테이블 회전율도 업계 평균을 크게 웃도는 10여 회"라고 강조했다. 맘스터치가 일본 1호점으로 택한 시부야는 세계적으로 손꼽히는 미식의 도시 도쿄에서도...
    2024-05-31 05:00
  • 롯데몰 수원, 타임빌라스 탈바꿈…백화점·쇼핑몰 결합
    롯데몰 수원, 타임빌라스 탈바꿈…백화점·쇼핑몰 결합
    타임빌라스 수원은 6월 로에베뷰티, 로라메르시에, 몽클레르 등 해외 패션 및 뷰티 브랜드를 추가로 유치하고, 이후에는 랜디스 도넛, 고든램지 스트리트 버거 등 인기 F&B도 추가로 도입할 예정이다. 롯데백화점은 타임빌라스 수원을 향후 선보일 ‘프리미엄 복합 쇼핑몰’의 기준으로 삼을 방침이다. 타임빌라스 수원의 콘텐츠, 공간, 서비스 등을 상권에 맞게...
    2024-05-30 12:00
  • 롯데리아, 오징어 다리 튀김 통째로 올린 '오징어 얼라이브 버거' 출시 [포토]
    롯데리아, 오징어 다리 튀김 통째로 올린 '오징어 얼라이브 버거' 출시 [포토]
    30일 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 열린 롯데리아 '오징어 얼라이브 버거' 출시 행사에서 모델들이 신제품 오징어 얼라이브 버거를 선보이고 있다. 오징어 얼라이브 버거는 오징어 패티와 오징어 다리 튀김으로 구성하고 매운맛과 갈릭맛 2종으로 운영한다. 이와 함께 육 패티 선호 고객을 위해 오징어 패티 대신 비프 패티에 오징어 다리 튀김을 올린...
    2024-05-30 10:58
  • SK디앤디, 7번째 지점 ‘에피소드 용산 241’ 개관
    SK디앤디, 7번째 지점 ‘에피소드 용산 241’ 개관
    피트니스 브랜드 ‘F45’, 수제버거 전문점 ‘르프리크’, 스시 전문점 ‘스시노바’, 아시아 음식 전문점 ‘정육면체’, 베트남 음식점 ‘남보’ 등 지역 기반의 트렌디한 브랜드들이 들어설 예정이다. 김도현 SK디앤디 대표는 “주거 선택지 및 IT 솔루션이 더해진 에피소드 용산은 ‘더 나은 도시 생활’을 위한 SK디앤디의 주거 플랫폼 확장에 유의미한 기점이 될...
    2024-05-29 13:50
  • “나들이객 잡아라” 이마트, 주말 3일 특가 실시
    “나들이객 잡아라” 이마트, 주말 3일 특가 실시
    키친델리 닭강정 전 품목과 미니버거 파티팩을 신세계포인트 적립 시 각각 30%, 20% 할인하고, 안심텐더, 스시블랙 전 품목, 점보숯불양념 닭다리 등을 혜택가에 판매한다. 캠핑 용품도 저렴하게 준비했다. 캠핑체어 전 품목을 행사카드 결제 시 30% 할인하고, 스탠리 워터저그·아이스박스 13종을 신세계포인트 적립 시 40%, 캠핑그릴·화롯대 전 품목과 맥스...
    2024-05-29 06:00
  • 초콜릿·김·음료·건전지까지…6월 생활물가 인상 최대 분수령
    초콜릿·김·음료·건전지까지…6월 생활물가 인상 최대 분수령
    앞서 맥도날드와 신세계푸드 노브랜드버거도 판매가를 인상했다. 이처럼 업계의 가격 인상 릴레이로 인해 지난해부터 이어진 생활물가 오름세는 6월을 기점으로 한 번 더 크게 상승함에 따라, 소비심리가 위축될 것이란 우려가 나온다. 통계청이 발표한 1분기 가계동향조사에 따르면 1분기 가구당 월평균 소비지출은 작년 같은 분기보다 3.0% 늘었다. 다만...
    2024-05-26 14:16
  • 푸른 바다 닮은 야외수영장 일품...‘신라스테이 이호테우’ [성수기 앞둔 제주호텔]
    푸른 바다 닮은 야외수영장 일품...‘신라스테이 이호테우’ [성수기 앞둔 제주호텔]
    이곳의 대표 메뉴는 제주 흑돼지 쌀국수와 제주 흑돼지 타워 버거다. 주문 즉시 조리돼 나오는 제주 흑돼지 타워 버거는 2만3000원에 큼지막한 햄버거 2개와 감자튀김을 제공해 높은 가성비와 맛을 자랑한다. 수영장 근처 이호동과 테우동 2개 건물로 구성된 야외 카페 ‘웨이브리스’ 역시 대표적인 부대시설이다. 이 카페 역시 통창 너머 바다뷰로 테이블과 좌석이...
    2024-05-25 06:00
  • "웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]
    "웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]
    롯데리아는 지난해 12월 테스트메뉴로 운영하던 '왕돈까스 버거'를 올해 2월 한정 메뉴로 출시했습니다. 말 그대로 버거 양 옆에 돈가스 패티가 튀어나올 정도로 큰 왕돈가스를 끼워 넣은 버거였죠. 이 상품은 출시 2주 만에 누적 판매량 55만 개를 돌파하면서 인기를 끌었습니다. 인기 유튜버 침착맨은 '예술의 경지에 오른 롯데리아 K-왕돈까스 버거 먹방'이라는...
    2024-05-21 16:33
  • BBQ “황금올리브 2만3000원”…치킨 평균가격 6.3% 인상
    BBQ “황금올리브 2만3000원”…치킨 평균가격 6.3% 인상
    '황금올리브치킨 속안심' '깐풍치킨' '자메이카소떡만나치킨' 등 치킨류(30개) 제품과 피자·버거 등 사이드 메뉴 전체(26개)가 이에 해당된다. 31개 제품에 대해서는 증량을 통해 가격 인하 효과를 줬다. 특히 이들 중 '깐풍치킨' '극한왕갈비치킨' '소이갈릭스치킨' '단짠갈릭치킨' '착착갈릭치킨' '바삭갈릭치킨' 등 6종 콤보 제품은 가격 변동 없이 제품에...
    2024-05-21 11:22
  • 롯데GRS, 2년 연속 시카고 NRA쇼 참가…“롯데리아 1호점 오픈 준비”
    롯데GRS, 2년 연속 시카고 NRA쇼 참가…“롯데리아 1호점 오픈 준비”
    롯데GRS는 21일까지 나흘간 미국 시카고 맥코믹컨벤션센터에서 열리는 NRA쇼에서 롯데리아 매장에 적용한 주방자동화 로봇 ‘알파그릴’을 활용, 롯데리아 버거 메뉴를 관람객과 바이어에게 선보이는 ‘K버거 시식회’를 진행한다. 대표 메뉴 ‘불고기버거’, K버거의 정체성이 담긴 ‘전주비빔라이스버거’ 2종에 ‘리얼불고기버거’를 추가해...
    2024-05-20 09:36
  • 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 파르나스 가든 오픈
    그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 파르나스 가든 오픈
    지난해 첫 출시와 함께 단번에 베스트셀러 메뉴로 등극한 ‘파르나스 가든 시그니처 버거’, 잠봉뵈르 샌드위치, 바질 파스타와 부라타 치즈 샐러드, 한우가 가득 올라간 규동 등 다양한 브런치 메뉴를 판매한다. 올해는 샌드위치, 샐러드, 라이스 메뉴와 커피 또는 티로 구성된 세트 메뉴를 새롭게 출시한다. 오후 5시부터 10시까지는 스파클링 와인, 하이볼, 칵테일...
    2024-05-17 10:22
  • 제주 해변 한 눈에 담은 ‘신라스테이 플러스 이호테우’ 그랜드 오픈
    제주 해변 한 눈에 담은 ‘신라스테이 플러스 이호테우’ 그랜드 오픈
    파노라마로 펼쳐진 바다를 감상할 수 있는 풀사이드 바에서는 △제주 흑돼지 쌀국수 △제주 흑돼지 타워 버거 △문어·전복 해물라면 등 야외 수영 후 허기를 달랠 메뉴들을 선보인다. 신라스테이 플러스 이호테우는 제주 바다가 한눈에 보이는 뛰어난 조망의 객실로도 주목받고 있다. 신라스테이 플러스 이호테우는 파도를 형상화한 개성 있는 건물 디자인으로 인해...
    2024-05-16 09:07
  • "과대포장? 직접 보고 드세요" 세븐일레븐, '속 보이는 햄버거' 출시
    "과대포장? 직접 보고 드세요" 세븐일레븐, '속 보이는 햄버거' 출시
    편의점 세븐일레븐이 투명 패키지를 적용한 ‘속 보이는 햄버거’ 제품을 출시했다고 7일 밝혔다. 편의점 햄버거는 삼각김밥, 샌드위치 등과 함께 MZ고객들이 손쉽게 끼니를 해결할 수 있는 인기 간편식으로 매년 매출이 꾸준히 상승하고 있다. 그러나 대부분 불투명 패키지여서 일부 제품의 경우 실제 제품 모양과 상품 이미지 간 차이가 난다는 비판이 제기돼 왔다....
    2024-05-07 11:39
  • 오영주 장관, 지역소멸 대안 모색 위해 제주 모모마을 방문
    오영주 장관, 지역소멸 대안 모색 위해 제주 모모마을 방문
    이어 제주 토종 감자를 활용해 다양한 제품을 만들어 내는 버거스테이를 방문했다. 이곳에서는 움튼델리카테슨(수제햄 전문 그로서란트), 씨어터 오름(제주 소상공인대상 문화예술 콘텐츠 제작) 등 모모마을 로컬 크리에이터들의 창업스토리도 경청했다. 이들 대부분은 다른 지역에서 이주한 청년 소상공인들로 카카오패밀리와 함께 지역에 활력을 불어넣고 있는 창의성...
    2024-05-03 13:33
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