정부가 협조해 백년대계인 연금개혁안이 확정될 수 있도록 해야겠고 생각하고 있다. 22대 국회로 넘겨서 조금 더 충실하게 논의하겠다. 제 임기 안에는 확정될 수 있게 협력하겠다.
▲서민들이 체감하는 생활물가는 여전히 어렵다. 대책 혹은 향후 경제 전망에 대해서 말씀 부탁드린다.
=경제 지표를 관리하는 데 있어서 제일 중요한 것을 물가에 둬 왔다. 이번 1분기...
농업 분야도 선진국이 백 년 이상 겪었던 변화를 이삼 십 년 동안 압축해 겪으며 많은 진통을 겪고 있다. 대부분 유럽 선진국들은 지역 소멸과 농업 발전의 해답을 산지 명품화에서 찾았다.
'왜 이리 마을이 조용해요?' 필자가 프랑스 주재관 시절, 한국에서 출장 온 사람들에게 자주 들었던 질문이었다. 프랑스 인구는 6000만 명이지만 면적은 우리보다 6배 넓기에...
삼성웰스토리는 미쉐린 가이드, 블루리본, 백년가게 등의 국내외 미식 가이드에서 공식 인증받은 식당 30여곳의 대표 메뉴를 사내식당에서 선보인다고 11일 밝혔다.
삼성웰스토리는 그동안 꾸준히 인지도 높은 외부 맛집이나 트렌디한 핫플레이스와 협업한 메뉴를 제공해 오고 있다. 지난해에는 ‘런던베이글’, ‘노티드’, ‘밀도’, ‘슈퍼말차’ 등의 디저트를...
"골드시티(서울-지방 상생 도시주택사업)와 반값아파트로 서울, 나아가 한국을 집 걱정 없는 나라로 만들고 지역균형발전에도 이바지하겠다."
김헌동 서울주택도시공사(SH공사) 사장은 15일 서울 중구의 한 식당에서 취임 2주년 기자간담회를 열고 "서울의 주택 문제를 서울 안에서만 풀 수 없고 토지임대부 분양주택은 1억 원 정도만 들고 있으면 살...
현재 건봉국밥(순천휴게소(순천방향)), 대지식당(화성휴게소(목포방향)), 한미식당(칠곡휴게소(부산방향)), 화정소바(함안 휴게소(부산방향)) 등 전국 52개 매장이 운영 중이다.
MOU의 주요 내용은 △휴게소 내 백년가게 맛집 운영 활성화 및 홍보 △소상공인 상생발전을 위한 상호협력 △백년가게 BI 사용 및 컨설팅 지원 등이다.
세 기관은 MOU를 통해 전통과 우수성을...
대표적으로 충청북도에서 밥맛 좋은 집으로 선정한 ‘청주본가’(속리산(청주방향)휴게소), 중소벤처기업부 백년가게로 인증한 ‘한미식당’(칠곡(부산방향)휴게소), ‘화정소바’(함안(부산방향)휴게소), KBS 생생정보에 출연한 ‘100年家 공화춘’(죽암(서울방향)휴게소) 등이 있다.
도로공사는 본점과 동일한 맛과 품질, 가격, 서비스 등을 제공하기 위해 선정단계부터...
1987년 문을 연 이 가게는 2019년 중소벤처기업부가 ‘백년가게’로 선정할 정도로 역사와 전통을 자랑했지만 유명 노포들도 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 피해가기엔 역부족이었다. 지난해 11월 영업을 중단한 후 아직까지 다시 문을 열지 못해 가게 앞 골목길은 인근 사무실 직원들의 흡연 장소로 전락해버렸다. 이 골목에는 3층짜리 건물이 7~8개 있는데...
신세계백화점은 최근 강남점 지하 1층에서 ‘프레시지 밀키트 상품전’을 열고 연안식당, 백년가게, 고래사 어묵 등 유명 맛집의 대표 상품을 간편식으로 만나볼 수 있는 행사를 열었다.
편의점 CU도 RMR에 적극적이다. CU는 지난해 말 모바일 앱 포켓CU를 통해 전국의 맛집 메뉴를 밀키트 형태로 개발해 판매하기 시작했다. CU의 RMR 제품으로는 △부산 얼짱 쭈꾸미...
연안식당, 백년가게, 고래사 어묵 등 유명 맛집의 대표 상품을 간편식 상품으로 만나볼 수 있는 이번 행사의 대표 상품으로는 백년가게 낙지 전골 2만 4900원, 63다이닝 키친의 양갈비 스테이크 2만 9900원, 연안식당 동태탕 1만 5900원 등이 있다.
또 행사 기간 동안 63 다이닝 키트 마파두부(1만 5900원), 고래사 어묵의 어묵면 우삼겹 짬뽕(1만 4900원), 백년가게...
밀키트 1위 업체인 프레시지는 올해 초 지역 소상공인들이 꾸리는 식당 ‘백년가게’와 손잡고 내놓은 RMR(레스토랑 간편식) 콘셉트의 밀키트 제품을 미국, 오세아니아 등 8개국에 수출했다. 현재 호주에 있는 한인마트 3곳에 ‘백년가게’ 밀키트를 포함한 제품인 △낙지요리2종 △떡볶이 △칼국수 △황태국 2종 등 11종, 미국 80여 개 오프라인 매장을 보유한 H마트에...
코로나19로 인해 외식이 제한되면서 식당의 인기 메뉴를 간편식 제품으로 레스토랑 간편식(RMR)도 인기였다. 프레시지는 30년 전통의 '백년가게'들과 협업해 RMR을 꾸준히 선보이고 있다. 이들 제품은 지난해 4분기부터 판매량이 늘면서 누적 판매량 14만 개를 기록했다.
프레시지도 집밥문화 확산의 수혜를 입어 지난해 자체 생산한 밀키트 제품 전체 판매량이 2019년도...
이마트도 기존에 출시한 오뎅식당 부대찌개가 좋은 반응을 얻자, 백년가게 제품군을 확대하기 위해 내년 상반기 출시를 목표로 자체 상품(Private Brand) 개발을 추진하고 있다. 마켓컬리도 비대면ㆍ온라인 유통 시장에서 백년가게 제품 판로 확대를 지원할 계획이다.
중기부 조주현 소상공인정책실장은 “코로나19 이후 온라인 비대면 경제 분야가 확대되는 추세에...
백년가게 구역은 행복한 백화점 5층 식당가의 공실을 활용해 100평 규모로 조성되며 백년가게 중 입점을 희망하는 가게를 유선 조사와 설명회 등을 통해 선정된 3곳의 백년가게가 올해 11월 말까지 입점할 예정이다. 해당 백년가게는 신가네정읍국밥(전북 정읍), 흥부보쌈(서울 관악), 대원옥(수원 팔달) 등이다.
백년가게는 지난 2018년 6월부터 소상공인 성공모델을...
전남 여수 구백식당, 충북 옥천 일미해장국처럼 30년 이상 가게 중 경영자의 혁신의지, 제품 및 서비스 차별성 등을 종합 평가해 중소벤처기업부가 선정한다. 백년가게에 선정되면 전문가 컨설팅, 혁신역량 강화 교육, 우대 보증·자금, 홍보 등을 지원한다.
네이버와 중기부는 네이버 검색 및 지도를 통해 약 400여 곳의 백년가게 정보가 제공됨에 따라 사용자들이 해당...
이번에 선정된곳은 서울 설렁탕전문점 삼미옥과 여수 참치횟집 대성식당, 부산 도장업체 이화인재상사 등이다.
중기부는 2018년 6월부터 백년가게를 선정하고 있다. 업력 30년 이상 된 가게 중 경영자의 혁신 의지, 제품·서비스의 차별화 등이 평가항목이다. 지금까지 288곳의 백년가게가 선정됐다.
이번 선정으로 전국의 백년가게는 모두 334개로 늘어났다....
△명랑식당(대전 동구) △경방루(전북 남원시) △대성암본가초밥집(경북 김천시) 등이 이름을 올렸다.
백년가게는 소상인 성공모델을 발굴․확산하기 위해 지난해 6월부터 중기부가 시행해 온 사업이다. 업력이 30년 이상 된 가게 중에서 경영자의 혁신 의지, 제품·서비스의 차별화 등을 전문가가 종합적으로 평가해 선정한다.
전국의 백년가게는 △업종별로...
전문교육 과정은 ‘백년식당, 노포의 장사법’ 등을 저술한 요리사 박찬일씨가 책임멘토로 참여한다.
실전 교육 기간에는 제주올레 여행자센터 1층에 위치한 팝업레스토랑인 ‘청년올레식당’을 2개월간 실제 운영한다. 개발한 메뉴를 고객에게 직접 제공해 식당운영에 대한 실전 경험을 쌓을 수 있다.
참가신청 등 자세한 사항은 제주올레 홈페이지에서 확인할...
평소 쉽게 접할 수 없는 독특한 꿩 요리를 맛볼 수 있는 충주의 ‘대장군식당’, 부드러운 토종 흑염소를 숯불에 향긋하게 구워 내는 부산의 ‘창녕집’, 그리고 미꾸라지를 통으로 넣고 끓인 추어탕을 내는 원주의 ‘복추어탕’ 등이 있다.
안병익 식신 대표는 “가게의 역사로 검증된 백년가게의 맛과 정신을 더욱 많은 분들이 직접 체험해보는 한 해가 될 수 있기를...
백년가게 육성사업은 다산다사의 악순환 구조에서 지속성장의 가치를 실현하는 성공모델을 발굴하고자 시작된 사업으로, 지금까지 선정된 백년가게는 총 30개다.
추가 선정된 업체는 해산물이 풍부한 마산 지역 특성을 살려 만든 싱싱한 해물요리와 직접 담근 장·젓갈 등으로 한상을 차리는 한정식 전문점 '불로식당', 높은 등급의 한우 등 질 좋은 고기만 고집하며...
신세계백화점은 지난해 12월 센텀시티점 오픈 9년 만에 처음으로 전문 식당가를 새 단장하면서 부산 유명 맛집으로 3대째 59년 전통을 자랑하는 ‘평양냉면’ 전문점을 백화점 최초로 입점시켰다. 또 40년 전통 전주비빔밥 전문점 ‘개정’이 들어섰고 곱창·국수전골이 유명한 30년 전통 한식 레스토랑 ‘밀화’가 부산지역 백화점 최초로 입점했다.
롯데백화점도...
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