푸짐하게 들어간 바지락과 깊은 국물, 직접 뽑아 탱탱한 면발이 일품이라는 평가다. 뛰어난 맛에 저렴한 가격이 더해져 '가성비 맛집'으로도 불린다.
바지락 듬뿍 칼국수 편 '바○○○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
'대○○ ○○○○○○'에서는 가제면 방법으로 천 번씩 치대어 반죽해 부드러우면서 쫄깃한 식감의 면발을 느낄 수 있으며 이로 인해 단골들의 발걸음이 끊이지 않는다는 후문이다.
바지락 칼국수 맛집 '대○○ ○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
이곳에서는 불맛 가득한 직화 주꾸미와 바지락 칼국수로 구성된 알찬 세트 메뉴를 맛볼 수 있다. 입맛을 살리는 벌교 꼬막 비빔밥, 직접 구운 장작 불고기도 인기가 좋다는 후문이다.
연말, 하루 10만 인구가 선택한 ‘명동역’ 편 ‘더○○’의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
마을에서는 직접 운영하는 식당에서는 싱싱한 바지락을 가득 넣은 바지락 칼국수를 먹을 수 있고 공원을 걸으며 여유롭게 자연을 즐기기 좋다.
마지막으로 경상남도 남해군의 지어촌체험휴양마을은 나무데크를 따라 바다 가운데로 걸어가면 국가중요어업유산인 죽방렴체험을 할 수 있다. 죽방렴은 물살이 드나드는 좁은 바다 물목에 대나무발 그물을 세워 물고기를...
‘홈플러스시그니처’ 간편국수 3종(비빔국수/잔치국수/바지락칼국수)은 출시 일주일 만에 누적 판매량 1만 개를 돌파했다. 개당 1000원(1인분 기준)으로, 4인 가족이 한 끼 식사를 4000원에 해결할 수 있는 ‘가심비’ 상품이다.
또 4월 출시한 ‘홈플러스시그니처’ 초코볼/캔디 4종(아몬드초코볼/포도젤리초코볼/레몬캔디/복숭아캔디, 각 1000원)은 ‘착한 가격’...
2004년 ‘손칼국수’와 2005년 ‘바지락칼국수’에 이어 2019년 ‘라이트불닭볶음면’으로 시장성을 테스트한 게 전부다. 라이트불닭볶음면은 현재 단종됐다. 하지만 최근 건면이 새로운 라면 트렌드로 자리 잡으면서 사업에 힘을 주게 됐다.
삼양식품 관계자는 “삶은 건면은 조리 시 전분 용출을 막아 국물이 탁해지는 것을 방지해주고 면을 씹어 삼킬 때 목 넘김을...
이곳에서 해물칼국수를 주문하면 홍합, 바지락, 새우, 미더덕 등 해물과 단호박, 애호박, 감자 등이 푸짐하게 들어가 칼국수면과 어우러져 등장한다.
면발은 쫄깃하고 해물은 푸짐하고 보리밥도 함께 나와 배불리 한끼를 즐길 수 있다.
시원한 국물과 면발의 조화, 각종 해물을 골라먹는 재미도 있어 최고의 한끼를 자랑한다.
이곳에서는 김치만두도 대표...
3일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 자족식당 코너를 통해 바지락회무침·바지락칼국수 맛집 '죽○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
태안 안면도 맛집으로 통하는 '중○○○'에서는 태안 앞바다에서 올린 바지락을 맛볼 수 있다. 신선한 바지락을 바지락회무침과 바지락칼국수 등 다양한 메뉴로 만나볼 수 있다.
안면도 흑진주 명품...
5번 환자(33세)는 접촉자(33명)가 상대적으로 적으나, 지하철을 이용해 성북구 일대 잡화점(다이소), 마사지숍(선호케어), 음식점(돈암동떡볶이, 이가네 바지락칼국수), 슈퍼마켓(두꺼비마트, 럭키마트, 가락홀마트) 등 다수 업소를 다녀갔다.
8번 환자(62세·여)는 아직 추가 확진자를 발생시키진 않았지만, 처음 증상이 발생한 후 군산지역에서 대중목욕탕(아센사우나)...
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 4000원 바지락칼국수 맛집 '대○○○○○○○○', 1만 원 한우 정식 맛집 '외○○○○'를 찾아간다.
30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 바지락칼국수 맛집 '대○○○○○○○○', 한우 정식 맛집 '외○○○○'를 찾아가 저렴하면서도 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'대○○○○○○○○'에서는...
이번 시험·평가 대상 제품은 신라면건면·멸치칼국수·얼큰장칼국수(농심), 손칼국수·바지락칼국수(삼양식품), 바지락칼국수·얼큰칼국수(샘표식품), 멸치칼국수·해물칼국수(청수식품), 꽃게탕면·육개장칼국수·곰탕칼국수(풀무원식품) 등 12개다.
우선 조사 대상 모든 건면 제품은 봉지당 평균 열량(382kcal)이 1일 에너지 필요량보다 19%, 지방 함량(3g)은 1일...
참가비리, 바지락 등 무려 14종 해산물이 담겨 시선을 사로잡았다.
해당 맛집은 경기 의정부시 평화로542번길에 위치한 ‘통큰조개’로 가격은 조개전골 소 38000원, 중 48000원, 대 58,000원이다. 이와 함께 칼국수도 즐길 수 있다.
뒤이어 소개된 4층 마라탑 맛집은 말 그대로 4층 탑을 쌓은 마라 요리가 등장해 눈길을 끌었다. 이 탑의 1층에는 마라 해물...
이외에도 황태해장국도 인기다. 황태와 굵은 콩나물이 듬뿍 들어간 황태해장국 역시 5000원으로 저렴하다.
한편 해당 맛집은 서울 관악구 신림로에 위치해있으며 상호명은 ‘신림동 국수회관’이다. 가격은 잔치국수 2500원, 바지락칼국수 4500원, 황태해장국 5000원의 저렴한 가격에 즐길 수 있다.
특히 해당 칼국수에는 동죽, 바지락, 홍합, 홍가리비까지 무려 870g의 조개들이 들어가 놀라움을 안겼다. 이렇게 푸짐한 양에도 칼국수 1인분의 가격은 7000원으로 저렴했다.
주인장은 “월매출은 얼마 안 된다. 8000만 원 정도 된다”라며 “제철 조개를 산지에서 저렴하게 받와 저렴하고 맛있게 팔 수가 있다”라고 전했다.
한편 대왕 칼국수집은 부산...
삼양식품은 2005년 바지락칼국수로 건면시장에 뛰어든 후 2015년과 2017년 손칼국수와 파듬뿍육개장 등을 잇달아 내놨다.
식품업계에서는 건강한 먹거리를 중시하는 소비문화가 확산되면서 건면 수요가 앞으로도 늘어날 것으로 전망했다. 가까운 일본 역시 건면시장이 성장세다. 일본의 라면시장 규모는 지난해 기준 6조 원에 달하며 이 중 비유탕 건면 비중은 2011년 5...
가격은 1050원이며 용기면은 2월 중 출시된다.
삼양식품 관계자는 “튀김칼국수는 닭 국물의 손칼국수, 바지락칼국수에 이은 삼양식품의 세 번째 칼국수 제품”이라며 “라면 외에도 우동, 칼국수 등 다양한 카테고리의 제품을 출시해 내수시장 점유율 확대에 나설 계획”이라고 밝혔다.
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 낙지볶음 맛집 '길조', 바지락칼국수 맛집 '승리손칼국수'를 찾아간다.
3일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 서울 강동구 낙지볶음 맛집 '길조', 경기 가평군 바지락칼국수 맛집 '승리손칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'길조'에서는 낙지볶음이 인기 메뉴다....
하지만, 30대 중반 기자의 입에는 '바지락수프파스타'가 베스트였다. 걸쭉한 국물에 칼국수면을 얹은 듯한 느낌에 칼칼함까지 더해져 마치 해장하는 느낌이었다. 손바닥만 한 크기의 피자는 여자 2명이 서브 메뉴로 먹기 적당했다. 크기는 좀 작았지만, 바삭바삭한 도우에 치즈 맛도 고소해 나름 일품이었다.
"대기 시간만 길지 않다면 다시 와볼만 한데?...
'미애네'에서 대왕 칼국수를 주문하면 냄비 한 가득 낙지, 가리비, 홍합, 전복, 바지락까지 다양한 해물이 들어간 모습이다.
이처럼 무수히 들어간 해물 덕분에 국물 맛을 시원하면서 깊은 맛을 내고 여기에 들어간 칼국수는 손칼국수로 천천히 먹어도 쫄깃한 식감이 사라지지 않는다.
시원한 국물, 쫄깃한 면발, 싱싱한 해물까지 대왕 칼국수 한 그릇에 담긴...
'우리밀칼국수'에서는 해물칼국수(바지락칼국수)가 대표 메뉴로 꼽힌다. 해물칼국수를 주문하면 냄비 한 가득 바지락과 감자가 담겨져 나오고 면과 애호박, 파가 별도로 나온다.
100% 국내에서 재배하는 우리밀로 반죽한 칼국수 면이 육수에 끓여지면 쫄깃하고 국물은 시원한 해물칼국수가 완성된다.
부산 동래구 동래파전 맛집 '동래할매파전'과 경기 안산시...