이에 김밥 프랜차이즈인 ‘바르다김선생’은 이미 지난달 메뉴 가격을 100∼500원 인상했다.
대표적인 서민 음식인 짜장면 가격 역시 뛰고 있다. 서울 지역 짜장면 가격은 3월 7069원에서 4월 7146원으로 한 달 새 1.1% 인상됐다. 같은 기간 칼국수 한 그릇 값은 9115원에서 9154원으로 0.4% 비싸졌다. 냉면 가격은 1만1538원에서 1.3% 올랐고, 김치찌개 백반...
김 가격이 오르자, 김밥 프랜차이즈도 가격인상 행렬이다. 바르다김선생은 지난달 제품 가격을 100~500원가량 인상했고, 마녀김밥도 3월 300~400원 인상했다. 이날 한 김밥 프랜차이즈에서 만난 회사원 서아연(32) 씨는 “김밥은 가성비 점심 메뉴였는데, 이제는 그렇지도 않다”며 “그렇다고 김밥 대신 제대로 된 식사 한 끼에 후식 커피까지 마시면 점심값만 2만...
김밥 프랜차이즈 바르다김선생도 이달 9일부터 김밥 판매 가격을 100~500원씩 인상했다. 대표메뉴 ‘바른김밥’이 4300원에서 4500원으로 200원 올랐다. 배달 가격도 바른김밥 기준으로 4800원에서 4900원으로 100원 뛰었다.
저가 커피 브랜드 더벤티는 22일부터 카페라떼 등 음료 7종의 가격을 200~500원 올렸다. 이에 따라 카페라떼는 2700원에서 3000원으로 300원...
그는 "프랜차이즈를 규제하는 악법들이 계속 나오니까 가맹사업을 그만두거나 해외로 나가는 경우가 많다"며 외식 업체 '바르다 김선생', 액세서리 전문업체 '못된고양이'를 예로 들었다.
이어 "현재도 일부 가맹점주들이 로열티를 인하해 달라거나 단합해 본사 공급 물품을 빼버리는 경우가 많은데 이 법이 통과돼 단체 협상권까지 보장하면...
11일 ‘바르다 김선생’ 측은 사회관계망서비스(SNS) 계정을 통해 “9월 11일자로 대전 가맹점과 가맹계약을 해지했다”고 밝혔다.
가맹점 측은 “점주가 사 관계 여부를 떠나 브랜드와 다른 지점에 피해를 입히지 않고자 자진 폐업 의사를 본사로 전달했다. 바르다 김선생의 바른 사람, 바른 마음, 바른 재료라는 브랜드 가치를 지켜나가기 위해 최선을 다하겠다”고...
간담회에는 스타벅스와 롯데리아, 교촌에프앤비, bhc, 제너시스BBQ, 맘스터치, 본죽, 피자알볼로,김가네김밥, 바르다김선생, 얌샘김밥, 한국외식산업협회, 한국프랜차이즈산업협회 등이 참석했다.
외식물가 상승률은 지난해 9 9.0%가 상승한 이후 하락하는 추세지만 최근 프랜차이즈 업계를 중심으로 제품 가격 인상이 잇따르고, 여전히 소비자 물가 상승률을...
바르다김선생은 김밥에 밥을 없애는 과감한 메뉴를 내놨다. 바르다김선생은 소비자 의견을 반영해 ‘키토 크림치즈 호두 김밥’의 업그레이드 버전을 선보였다. 밥 대신 국내산 무항생제 계란의 지단을 채워 만든 키토 크림치즈 호두 김밥은 탄수화물을 낮추고 크림치즈와 호두를 넣어 지방 함량을 높인 ‘저탄고지(저탄수화물 고지방)’ 메뉴다. 기존에 출시한...
죠스컵밥, 바르다김선생의 매콤장아찌깁밥, 크랜베리새우김밥, 김어묵우동이 전부 그의 손에서 태어났다.
테이스티나인과의 만남은 그의 도전정신에서 비롯됐다. 규모가 큰 프랜차이즈 업계에서는 상대적으로 실험적인 메뉴보다는 대중적인 메뉴를 추구해야 했다. 보다 도전적인 음식을 개발하고 싶었던 그에게는 명확히 한계가 있는 일이었던 셈이다. 그가...
죠스푸드는 죠스떡볶이 250여개 매장, 바르다김선생 150여개 매장을 대상으로 한 달 동안 전용유을 비롯한 쌀 등 1억원 가량의 식자재를 무상으로 공급하기로 했다. 또 상황이 더 악화될 시 추가적인 지원책을 마련할 계획이다.
로열티를 면제해주는 본부도 있다.
설빙은 상생경영의 일환으로 전국 가맹점 대상 총 3억여 원 상당의 2개월분 로열티를 면제해주기로...
가맹거래법 위반의 경우 에땅이 14억6000만 원으로 가장 많았고 바르다김선생(6억5000만 원), 마세다린(5억5000만 원) 순이었다.
유통거래법 위반으로 가장 많은 과징금을 부과받은 기업은 인터파크(5억1000만 원)였다. 이어 한국미니스톱(2억3000만 원), 홈플러스(2억1000만 원) 순이었다.
지상욱 의원은 “매년 비슷한 통계자료가 발표되고 있으나 대기업과...
21일은 △오전 0시 바르다김선생 1만원 상품권(6900원) △오전 10시 투썸플레이스 떠먹는 아이스박스(3900원) △오후 12시 조말론 블랙베리 앤 베이 30ml(3만9900원) △오후 2시 갤럭시 버즈 케이스(90원) △오후 6시 베베숲 라이트 물티슈 캡형 80매 10팩(8900원) △오후 10시 헤라 블랙쿠션 21호·23호(9900원) 등을 판매한다.
22일 주요 상품은...
CU는 프리미엄 분식 브랜드 ‘바르다 김선생’과 손잡고 5일 ‘가락떡볶이(3500원)’를 출시했다. 해당 상품은 칼칼하게 매운 고춧가루소스에 국수처럼 길게 뽑아 쫄깃함을 극대화한 떡이 특징으로, ‘바르다 김선생’의 인기 메뉴인 가락떡볶이를 HMR 형태로 재현한 상품이다.
BGF리테일 신선식품팀 박민정 MD는 “떡볶이는 편의점 즉석식을 대표하는 메뉴로서...
한복의 옷고름, 넥타이, 신발끈도 맨다고 표현해야 바르다. 안전벨트는? ‘매다’에는 끈이나 줄로 어떤 물체를 가로 걸거나 드리운다는 뜻도 있다. 그러니 안전벨트도 매야 한다.
‘메다’는 물건을 어깨에 걸치거나 올려놓는 것을 뜻한다. 책가방을 메고, 배낭을 멘다. ‘메다’에는 어떤 책임을 지거나 임무를 맡는다는 뜻도 있다. “한 선배가 총대를 메겠다고...
마지막으로 가맹 피해 발생 시 공정거래조정원 또는 서울시·인천시·경기도에 설치된 분쟁조정협의회를 통해 분쟁조정 등 피해구제를 받는 것이 좋다.
김 위원장은 이날 본죽, 바르다김선생, 7번가피자 등 가맹점과의 상생을 실천하고 있는 가맹본부 부스를 방문해 격려하고, 업계의 모범이 돼줄 것을 당부했다.
봉구스밥버거, 교촌치킨, 미스터피자, 호식이두마리치킨, 바르다김선생 등 오너가 불공정 및 갑질 행위로 문제를 일으켜 업체들에 낙인이 찍힌 것은 말할 것도 없고, 앞서 예로 든 스타 오너들 역시 좋은 점만 부각된 것은 아니다.
bhc 점주(bhc가맹점주협의회)들은 본사가 과도한 마진을 남긴다고 비난하며 본사를 사기 및 횡령 혐의로 검찰에 고발했다. 또 최근 bhc...
지난해 말 브랜드 리뉴얼에 나섰던 이마트24는 공차, 바르다김선생 등과의 점포 협업을 통해 새로운 형태의 편의점을 오픈하고 있다. 또한 미래형 편의점을 선포하고 IT 기술을 접목한 언택트(비대면) 점포도 개발하고 나섰다. 이마트24 관계자는 “고령화, 맞벌이, 1인 가구 증가 등 변화하는 인구 구조에 대응하는 서비스와 포맷을 개발할 계획”이라며...
정일모 개발부 테넌트팀장은 “이미 바르다김선생, 리김밥, 공차 등 다양한 브랜드와 협업해 새로운 형태의 편의점을 선보였고 매출에도 긍정적 효과를 나타내고 있다”며 “지방 점포의 경우 지역 유명 맛집, 중소업체와의 협업도 기대해 볼 수 있다”고 말했다. 예를 들어 이마트24 내 ‘숍인숍’ 형태로 입점한 카페 오가다의 경우 상호명이 ‘오가다...
이날 김 위원장은 바르다김선생의 나상균 대표이사가 설명한 협약내용에 대해 바르다김선생이 점주와의 상생을 위해 앞으로 적극 노력해 나가겠다는 의지가 잘 반영돼 있다고 평가했다.
특히, 바르다김선생이 체결한 협약내용 중 △로열티 14.3% 인하 △가맹점 영업권 보호를 위한 기존 점포 500m내 신규출점 금지 △본부의 광고ㆍ판촉 비용 50% 부담 방안 등은...
죠스푸드의 프리미엄 김밥 브랜드 바르다 김선생은 로열티 14% 인하를 포함, 신메뉴나 마케팅을 추진할 때 상생협의회와 반드시 협의한다는 조항을 담은 상생협약을 가맹점주와 체결했다. 음료 가격을 올린 쥬씨는 멸균우유·N믹스 등 식자재 가격을 오는 4월까지 한시적으로 6~31% 인하하기로 했으며 월 매출이 1000만 원 이하일 경우 로열티(월 22만 원)를 받지 않는...
바르다김선생이 가맹점주에 부재료 구입을 강제한 것이 적발됐다.
공정거래위원회는 바르다김선생의 가맹사업법 위반행위를 적발해 시정명령(향후 재발방지, 가맹점주에 통지, 교육명령)과 함께 6억4300만 원의 과징금 부과를 결정했다고 12일 밝혔다.
바르다김선생은 2014년 2월 분식(김밥) 가맹사업을 개시했고, 11월 말 현재 총 가맹점 수는 171개이며, 지난해...