전쟁이 끝나고 보릿고개가 지속되던 당시 우리 국민은 미국이 원조한 옥수수가루로 만든 강냉이죽으로 근근이 끼니를 이어갔는데, 탄수화물 위주의 영양 섭취는 펠라그라와 각기병, 구루병 등 비타민B 결핍증으로 이어졌다.
유한양행 창업주인 고(故) 유일한 박사는 저렴한 값에 국민의 건강을 증진하고 영양을 보급하겠다는 뜻을 담아 ‘삐콤정’을 출시했다....
미국 남부, 중남미 지역에 가뭄이 들고 동남아시아와 호주 지역에 폭우에 따른 홍수가 빈번해지면서 콩과 밀, 옥수수 등 곡물 생산량이 크게 감소할 수 있기 때문이죠.
WMO 예측센터 분석에 따르면 지난해 7월 시작된 엘니뇨가 잦아들고 라니냐가 도래할 가능성은 올해 6∼8월엔 50%입니다. 그러나 7∼9월엔 60%로 오르고, 8∼11월에는 70%까지 증가하죠.
엘니뇨가...
주재료로 쓰인 듀라비오는 옥수수 등에서 추출한 전분을 가공해 만든 친환경 바이오 소재다. 작품형태, 움직임과 재료를 구성함에 있어 작가는 최대한의 자연스러움과 지속가능성을 강조했다.
정수탑 외부가 대기 중 물의 순환과 비의 물성을 표현했다면 정수탑 내부에는 바다의 단면을 형상화한 '바다의 시간'이 설치된다. 30년간 높아진 바다의 수위 변화를...
옥수수불검화정량추출물은 잇몸뼈 형성을 촉진 및 치주인대 강화 작용을 돕고, 후박추출물은 다양한 과학적 연구를 통해 잇몸병을 유발하는 치주병인균에 대한 항균 및 항염 효과가 입증됐다. 또한, 동물 임상에서 반려견 치주질환 개선 효과를 입증했다.
미국수의사치과협회(AVDS)에 따르면 생후 3세 이상 반려견 80%가 치주질환을 경험한다. 반려견은 치아 관리만...
레이스 코스를 따라 조성된 형형색색의 컬러존에서는 옥수수 분말로 제작된 컬러 파우더가 폭죽처럼 터지졌고, 참가자들은 축제처럼 러닝을 즐겼다.
마라톤이 끝난 후 열린 애프터 파티에는 유명DJ의 EDM 공연을 시작으로 초대가수 노라조의 무대로 이어졌다. 렛츠런파크 부산경남은 컬러레이스 참가자를 대상으로 행운의 편자와 음료 등을 받을 수 있는 룰렛...
5월 중순부터 물량이 본격 확대되기 시작한 ‘미국산 체리(500g)’를 행사카드 결제시 7600원에 판매한다.
또 제철을 맞은 상큼한 국산 베리류 산딸기(250g)와 생블루베리(200g)는 신세계포인트 적립시 각각 8800원에 판매한다. 이어 5월 중순부터 7월까지만 먹을 수 있는 초당 옥수수는 한 개 당 1980원에 내놓는다.
수산 매장에서는 우럭, 강도다리 등 다양한 횟감이...
올해 들어 대두, 옥수수, 밀 등 농산물 가격은 엘니뇨 현상으로 부진한 흐름을 나타내며 ‘에브리싱 랠리’에서 소외된 바 있다. 최근 라니냐 전망이 나오며 관련 파생상품도 바닥을 찍고 상승세를 타기 시작한 것으로 보인다. 미국 기후예측센터(CPC/IRI)는 라니냐 발생 시점을 기존 10~12월에서 6~8월로 당겼다.
통상 라니냐가 생기면 북미에는 강추위를...
또 △스판덱스, 인조가죽, 우레탄 탄성소재 등에 사용되는 산업용 전분을 원료로 사용한 바이오 소재 에코트리온 △옥수수 등 바이오매스에서 추출한 물질이 혼합된 고내열 코폴리에스터 에코젠 △투명성과 내화학성을 바탕으로 화장품, 식품포장용기, 가전제품 등 다양한 용도에 주로 쓰이는 스카이그린 소재도 함께 전시하며 북미 친환경 시장을 위한...
효성티앤씨는 2022년 세계 최초로 옥수수에서 추출한 원료를 가공해 만든 바이오 스판덱스인 ‘리젠 바이오 스판덱스’를 상용화하는 데 성공했다.
효성첨단소재는 2011년 국내 기업 최초로 독자 기술을 바탕으로 탄소섬유인 ‘탄섬(TANSOME)’ 개발에 성공했다. 2008년부터 4년 간의 집중 투자와 연구 끝에 이뤄낸 결실이다. 일본, 독일, 미국 등에 이어 세계에서는...
작년 봄에는 미국 옥수수 110만 톤 구매를 갑자기 취소했다. 브라질의 풍부한 재고로 가격이 하락함에 따라 브라질에서 수입을 대폭 늘렸기 때문이라고 뒤늦게 알려졌다.
근본적으로는 중국 정부가 식량안보에 초점을 맞추고 있는 것이 주문 취소 이유로 꼽힌다. 중국 정부는 물가 급등과 미국과의 긴장으로 지난해부터 식량안보에 더욱 집중해 왔다. 6월에는 국내 곡물...
특히 올해는 옥수수 작물 절반을 파괴한 심각한 가뭄과 인플레이션 영향이 중앙은행을 압박한 것으로 전해졌다. 3월 짐바브웨의 인플레이션율은 55%에 달하면서 7개월 만에 최고치를 기록했고, 미국 달러화 대비 RTGS 가치는 올들어 공식 외환시장에서 80% 가까이 하락했다.
짐바브웨 시민들은 21일 내로 RTGS를 ZiG로 교환해야 한다. 다만 시민들이 그간 통용하던...
바이오 BDO는 사탕수수나 옥수수 등에서 나오는 당을 발효시키는 방식으로 제조해 석탄 등 기존의 화석 원료를 100% 대체한 제품이다.
효성티앤씨는 2026년 상반기부터 연산 5만 톤 규모의 바이오 BDO 생산 및 판매에 들어갈 계획이다.
이번 투자로 효성티앤씨는 베트남에서 세계 최대 규모의 바이오 스판덱스 공장을 확보하게 됐다. 특히 원료부터 섬유까지 수직...
PMDA는 바이오 나일론의 원료로 옥수수, 사탕수수 등을 발효시켜 생산해 탄소저감 효과가 크다.
최근 글로벌 친환경 정책과 미국, 유럽의 탄소배출 'Scope3'의 공시 의무화로 친환경 제품은 지속 성장할 것으로 전망하고 있다. 또한 섬유, 자동차, 전자기기 분야의 단계별로 탄소배출을 측정하는 LCA 고객 심사 확대로 바이오 나일론을 찾는 고객이 지속적으로...
임 교수는 "미국과 캐나다 등으로 집중된 곡물 수입선을 분산하고 국내 기업의 해외 농장 개발도 적극 나서야 한다"며 "이 기업들은 평상시에는 곡물을 해외 현지에 판매하고 비상시에는 국내로 공급할 수 있는 시스템을 만들어야 한다"고 말했다.
이어 "현재 정부는 쌀 위주의 공공 비축제를 하고 있는데, 이를 밀, 옥수수, 콩 등 주요 식량...
2021년 기준 주요 곡물 가운데 쌀은 84.6%의 자급률을 기록했지만 대두(5.9%), 옥수수(0.8%), 소맥(0.7%) 등은 한 자릿수 자급률에서 벗어나지 못하고 있다.
곡물 수입이 늘어나면서 농축산물의 무역 적자도 커지고 있다. 농경연에 따르면 2021년 기준 한국 농축산물 무역적자는 254억9900만 달러로 전년 대비 51억3100만 달러가 증가했다.
농축산물 무역수지 적자는...
밀가루를 포함해 대두, 팜유, 옥수수 등 다른 식품 주원료들도 지난해 5월 정점 대비 내림폭이 큰데, 가격을 인하한 식품 업체들은 왜 없냐는 겁니다. 이 맥락에서 기업들의 탐욕을 지적하는 그리드플레이션에 대한 우려가 커지는 것이죠.
한국소비자단체협의회는 10일 성명을 내고 “원재룟값이 하락한 상황에서도 기업들만의 이익만을 채우고 있는 것이 아닌지...
인그리디언 코리아는 1906년 미국 뉴저지에서 설립돼 120개국에 혁신적인 식품 소재 솔루션을 제공해온 글로벌기업 인그리디언의 한국지사다. 천연원료인 옥수수, 감자 등을 사용하여 전분과 당, 그리고 제품의 가치를 높이는 차별화된 기능성 소재를 개발하고 보유하고 있다.
인그리디언 코리아는 1979년 국내 최초 전분 공장을 설립한 동양식품을 모태로 시작해 국내...
옥수수는 아르헨티나산 공급량 감소로 가격이 상승세를 보였으나 미국산 수확과 브라질산 수출이 증가하며 상승폭이 억제됐다. 쌀의 경우 전세계적인 수요 감소 추세에 따라 국제 가격이 하락했다.
유지류 가격은 전월(120.9) 대비 0.7% 낮아진 120.0으로 집계됐다. 팜유는 주요국 생산 증가에도 국제 수요가 저조해 가격이 떨어졌다. 대두유는 바이오연료 관련...
효성티앤씨는 최근 1년여간의 연구 끝에 세계 최초로 옥수수에서 추출한 원료를 가공해 만든 바이오 스판덱스인 크레오라 바이오베이스드를 상용화하는 데 성공했다.
크레오라 바이오베이스드는 기존 제품 대비 화학적 에너지원의 사용을 줄이고, 줄어든 탄소세로 기업의 이익을 극대화하는 장점을 가진 차세대 친환경 섬유로 평가 받는다. 효성은 바이오 스판덱스...
비비고 K-스트리트 푸드 첫 주자로 낙점했던 상온떡볶이는 미국, 호주, 베트남, 싱가포르 등 총 27개국에 수출 중이다. 올 3월 일본에서 첫 선을 보인 비비고 냉동김밥 3종(햄야채·불고기·김치치즈)은 일본 대형마트 업체 '이온(AEON)' 등 현지 메인스트림 유통 채널 약 2000개 점포에 입점했다.
앞서 8월에 선출시한 '비비고 붕어빵' 3종(단팥·슈크림·초당옥수수)은 빠른...