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  • [나왔다 신상] 동서 ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종ㆍ던킨 ‘페리카나 치킨 버거’ 外
    [나왔다 신상] 동서 ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종ㆍ던킨 ‘페리카나 치킨 버거’ 外
    신제품은 부드러운 번(Bun, 버거용 빵)에 달콤한 ‘페리카나’ 양념 소스와 어우러진 던킨 특유의 매콤한 치킨 패티를 넣어 중독성 있는 매콤한 맛을 완성했으며, 피클과 홀그레인 머스타드를 추가해 상큼하고 짭짤한 풍미까지 즐길 수 있다. 앞서 던킨은 ‘내쉬빌 핫치킨 버거’, ‘스파이시 치즈 치킨버거’ 등 누구나 맛있게 즐길 수 있는 이색 버거를 출시, 던킨 버거...
    2023-11-28 10:31
  • ‘강남대로 3대 햄버거’ 먹어보니…‘육즙’으로 기다린 값 하는 파이브가이즈
    ‘강남대로 3대 햄버거’ 먹어보니…‘육즙’으로 기다린 값 하는 파이브가이즈
    파이브가이즈 맛있게 먹는 법…올더웨이 햄버거에 쉐이크 토핑 선택 파이브가이즈 햄버거에는 양상추‧토마토‧구운양파‧피클 등 8가지 채소와 케첩‧머스타드‧마요네즈‧렐리시 등 7가지 소스 중 선택해 넣을 수 있다. ‘올더웨이’를 선택하면 가장 많이 쓰이는 8개의 토핑이 들어간다. 밀크쉐이크도 딸기‧초콜릿‧오레오‧로투스 등 8개 토핑 중 선택해...
    2023-06-28 15:34
  • 홈프러스 2000원대 ‘당당버거’로 외식 물가 잡는다
    홈프러스 2000원대 ‘당당버거’로 외식 물가 잡는다
    당당 순살치킨 트윈버거는 얼리지 않은 빵과 스모크 머스타드 소스를 활용한 메뉴다. 1팩에 2입 구성으로 가격은 4990원이다. 당당 후라이드 순살치킨은 두툼한 고기에 누구나 선호하는 맛을 구현하기 위해 다양한 염지, 배합 테스트를 거친 메뉴다. 홈플러스는 두 신메뉴 모두 100% 국내산 냉장육을 사용했다. 고품질의 국내산 냉장육을 대량 공급할 수 있는 협력사를...
    2023-06-27 09:47
  • 고물가에 외식보다 집밥…‘양념·소스’에 힘주는 식품업계
    고물가에 외식보다 집밥…‘양념·소스’에 힘주는 식품업계
    오뚜기도 지난해 ‘삼겹살 와사비 고추장소스’와 ‘삼겹살 제주식 멜젓소스’, ‘스모키 허니머스타드’ 등 간편 소스를 출시했고, 최근엔 ‘키위’, ‘오리엔탈’, ‘그린애플 발사믹’ 등 냉장 저칼로리 드레싱을 선보였다. 동원홈푸드는 지난달 칼로리와 당을 낮춘 저칼로리·저당 소스 ‘비비드키친 데리야끼소스’와 ‘비비드키친 굴소스’를 출시했다....
    2023-03-01 13:00
  • [요즘, 이거] “변했다” vs “변함 없다”…아웃백 품질 논란
    [요즘, 이거] “변했다” vs “변함 없다”…아웃백 품질 논란
    소스는 허니머스타드. 샐러드에 텐더 2개 올려주시고요. 에이드는 오렌지로 주세요” 복잡하지만 너무나 익숙한 이 주문. 어떻게 메뉴 구성을 바꿔야 더 다양하고 맛있게 먹을 수 있을지 고민하고 연구했던 그 매장. ‘아웃백스테이크하우스’입니다. 말로만 듣던 ‘아웃백’. 서울에 입성해 친구들과 돈을 모아 자리했던 대학생 때가 떠오르는데요. 자리를 안내했던...
    2022-03-17 17:12
  • 발 닦은 수세미로 무 '벅벅'…서울 방배동 족발집이었다
    발 닦은 수세미로 무 '벅벅'…서울 방배동 족발집이었다
    해당 업소는 유통기한이 지난 ‘머스타드 드레싱’ 제품을 냉채족발 소스 조리에 사용했고, 유통기한이 만료된 고추장을 조리 목적으로 보관했다. 냉동만두, 냉동 족발 등 4개의 제품은 보관기준(-18℃ 이하)을 준수하지 않고 보관했다. 칼과 도마는 청결하게 관리하지 않았고 환풍기와 후드 주변에 기름때가 끼어있는 등 전반적으로 위생관리도 미흡했다. 이와 관련...
    2021-07-28 17:19
  • "CU에서 '득근'하세요"…CU, 프로틴 간편식 출시
    "CU에서 '득근'하세요"…CU, 프로틴 간편식 출시
    아삭한 식감을 살려주는 양파슬라이스에 어니언 크림소스, 허니머스타드를 첨가해 담백한 맛이 특징이다. 이 상품으로 총 17g의 단백질을 섭취할 수 있는데, 기존 CU에서 판매하는 일반 샌드위치의 평균 단백질 함유량이 12g 내외인 것과 비교했을 때 40% 이상 높은 수준이며 계란(개당 6g) 3개 분량과 같다. 프로틴 치킨버거는 부드러운 브리오슈번에 치킨패티와...
    2021-07-20 08:28
  • ‘빌푸네 밥상’ 빌푸, 식당 오픈의 최종 목표…“핀란드에 한식당 열 것”
    ‘빌푸네 밥상’ 빌푸, 식당 오픈의 최종 목표…“핀란드에 한식당 열 것”
    한국에 처가댁을 둔 빌푸는 이번 프로젝트에 대해 각별한 애정을 보이며 “한국은 이제 저의 2의 나라고 가족이 있는 곳”이라고 전했다. 한편 이날 핀란드 3인방은 한식당 개업을 위해 요리 연습에 나섰고 냉면과 김치 호밀빵을 만들었다. 하지만 냉면에 겨자 대신 실수로 산 허니머스타드 소스를 넣는 등 웃지 못할 장면을 만들어 내기도 했다.
    2021-07-08 21:44
  • [포토] 현대백화점 “목포 명물 씨엘비베이커리 ‘새우바게트’ 만나세요”
    [포토] 현대백화점 “목포 명물 씨엘비베이커리 ‘새우바게트’ 만나세요”
    현대백화점은 다음달 2일부터 8일까지 압구정본점과 판교점 지하1층 식품관에서 전라남도 목포시의 바게트 맛집 ‘씨엘비베이커리’의 대표 상품인 새우바게트를 판매한다고 30일 밝혔다. ’씨엘비베이커리’의 새우바게트는 건새우를 갈아넣어 만든 바게트빵 속에 달콤한 머스타드 소스가 들어가는 것이 특징으로, 베이커리 마니아 사이에서 인생 바게트로 불린다.
    2021-06-30 14:46
  • 두달 만에 1400만개 팔린 '배홍동'…농심 비빔면 잔혹史 끝내나
    두달 만에 1400만개 팔린 '배홍동'…농심 비빔면 잔혹史 끝내나
    2016년에는 유럽풍 퓨전 비빔면 ‘드레싱누들’을 출시했고 이후 참치마요 비빔면(2017년), 드레싱누들 프렌치머스타드(2017년), 미역듬뿍 초장비빔면(2019년), 옥수수와 치즈 분말이 들어있는 치즈비빔면 ‘콘치즈면’(2019년)까지 농심의 도전은 계속돼왔다. 배홍동의 선전이 ‘신상 효과’에 그칠지 아닐지 여부는 비빔면 성수기인 7~8월까지는 지켜봐야 한다는...
    2021-05-19 13:20
  • 엔지켐생명과학, 美 '화학무기대응연구프로그램' 공동파트너로 선정
    엔지켐생명과학, 美 '화학무기대응연구프로그램' 공동파트너로 선정
    엔지켐생명과학에서 대응할 물질은 1차 세계대전부터 화학무기로 사용된 설파머스타드 가스다. 설파머스타드 가스는 피부에 닿을 경우 수포를 발생시킬 뿐 아니라 호흡기, 눈, 기타 여러 장기에 치명적인 손상을 입힐 수 있는 발암물질이다. 대량살상능력이 뛰어나고 현재까지 개발된 치료제가 없어 1993년 화학무기협정을 통해 핵무기만큼 엄격한...
    2021-04-22 09:23
  • “해외여행 대신 미식여행” 홈플러스, ‘세계 미식여행 선물세트’ 최대 30% 할인
    “해외여행 대신 미식여행” 홈플러스, ‘세계 미식여행 선물세트’ 최대 30% 할인
    국내산 1A 등급 원유로 만든 치즈, 엄선한 국내산 돈육으로 만든 수제 햄을 한번에 즐기는 ‘플래터’ 형태의 ‘상하농원 햄 치즈 실속 세트’(클래식비엔나·화이트비엔나·롤비엔나 240g, 치즈프랑크 360g, 스틱치즈 100g, 그릴드치즈 125g, 홀그레인머스타드 190g)를 4만8000원에 내놓는다. 김현열 홈플러스 차주류팀 주류 바이어는 “코로나 장기화로 집에서...
    2021-02-01 08:53
  • 모나미, 롯데제과와 빼빼로데이 이벤트’ 진행
    모나미, 롯데제과와 빼빼로데이 이벤트’ 진행
    볼펜 심은 블랙, 코코 브라운, 머스타드 옐로우, 아톰 레드 총 4가지 컬러로 소비자 가격은 3000원이다. 회사 관계자는 “빼빼로데이를 맞아 모나미에 많은 사랑을 보내주신 고객들에게 즐거움과 유쾌함을 줄 수 있도록 이번 이벤트를 기획하게 됐다”며 “계속해서 다양한 브랜드와의 협업을 통해 소비자들이 즐길 수 있는 아이템들을 선보일 예정“이라고...
    2020-11-09 08:38
  • 락앤락, 휴대성 높인 ‘포켓ㆍ 플랫 텀블러’ 출시
    락앤락, 휴대성 높인 ‘포켓ㆍ 플랫 텀블러’ 출시
    ‘포켓 텀블러’는 블랙, 스카이 민트, 머스타드 옐로우 등 5가지 색상으로 개인의 취향에 따라 선택해 액세서리처럼 소지하기 좋다. ‘플랫 텀블러’도 블랙, 브라운 그레이, 화이트 등 차분한 4가지 색상으로 가을 시즌에 잘 어울린다. 락앤락 개발2팀 주상욱 팀장은 “따뜻한 수분섭취가 중요한 가을∙겨울철, 어디서든 원하는 온도의 음료를 간편히 챙겨 마실 수...
    2020-10-14 08:41
  • 현대백화점, 올 추석 정육 선물 대세는 '스테이크'
    현대백화점, 올 추석 정육 선물 대세는 '스테이크'
    올 추석에 처음 선보인 '넘버나인 프리미엄 세트'(75만 원)는 집에서 요리하기 쉽도록 등심(900g)과 채끝(900g) 스테이크와 송로버섯 소금(100g)ㆍ송로버섯 치즈크림소스(90g)ㆍ송로버섯 머스타드소스(90g)ㆍ검은서양송로 올리브오일(250ml) 등 곁들여 먹을 수 있는 고급 그로서리(식료품)를 함께 구성한 것이 특징이다. 이와 함께 등심ㆍ안심ㆍ채끝(각 900g)으로...
    2020-09-24 09:14
  • [한가위 선물] 현대백화점, 올 추석 역대 규모 ‘한우 선물세트’ 선보여
    [한가위 선물] 현대백화점, 올 추석 역대 규모 ‘한우 선물세트’ 선보여
    한우와 함께 송로버섯 소금(100g)·송로버섯 치즈크림소스(90g)·송로버섯 머스타드소스(90g)·검은서양송로 올리브오일(250ml) 등 한우와 곁들여 먹을 수 있는 고급 그로서리(식료품)를 구성한 것이 특징이다. 전국에서 단 5%내외로 엄선된 1++등급 한우 중 최고 마블링 등급(9)만 사용했다. 판매 가격은 75만원이다. 현대백화점은 10만원 안팎의 한우 선물세트...
    2020-09-17 18:43
  • [포토] 현대百, ‘투뿔넘버나인’ 최고급 한우에 그로서리를 더하다
    [포토] 현대百, ‘투뿔넘버나인’ 최고급 한우에 그로서리를 더하다
    판매가격은 75만 원이다. ‘넘버나인 프리미엄 세트’는 한우로만 구성된 기존 선물세트와 달리 송로버섯 소금(100g)·송로버섯 치즈크림소스(90g)·송로버섯 머스타드소스(90g)·검은서양송로 올리브오일(250ml) 등 한우와 곁들여 먹을 수 있는 고급 그로서리(식료품)를 함께 구성한 것이 특징이다. 사진제공 현대백화점
    2020-09-14 16:26
  • 언택트 추석엔 고가 선물이 대세…유통가, 프리미엄 제품 잘팔린다
    언택트 추석엔 고가 선물이 대세…유통가, 프리미엄 제품 잘팔린다
    1++(9) 등급 최고급 한우에 송로버섯 소금(100g)ㆍ송로버섯 치즈크림소스(90g)ㆍ송로버섯 머스타드소스(90g)ㆍ검은서양송로 올리브오일(250ml) 등 곁들여 먹을 수 있는 고급 그로서리(식료품)를 함께 구성한 ‘넘버나인 프리미엄 세트(75만 원)’가 대표적이다. 여물을 끓여 먹여 전통 사육 방식으로 관리하는 최고급 한우인 ‘현대 화식 한우 매 세트(찜갈비 1.1...
    2020-09-07 11:17
  • 현대백화점, 이달 14일부터 ‘2020년 추석 선물세트 본판매’ 돌입
    현대백화점, 이달 14일부터 ‘2020년 추석 선물세트 본판매’ 돌입
    대표상품은 1++(9) 등급 최고급 한우에 송로버섯 소금(100g)ㆍ송로버섯 치즈크림소스(90g)ㆍ송로버섯 머스타드소스(90g)ㆍ검은서양송로 올리브오일(250ml) 등 곁들여 먹을 수 있는 고급 그로서리(식료품)를 함께 구성한 ‘넘버나인 프리미엄 세트(75만 원)’과 여물을 끓여 먹여 전통 사육 방식으로 관리하는 최고급 한우인 ‘현대 화식 한우 매 세트(찜갈비 1....
    2020-09-06 06:00
  • 롯데푸드, 식물성 대체육 ‘제로미트’ 이마트 채식주의존 입점
    롯데푸드, 식물성 대체육 ‘제로미트’ 이마트 채식주의존 입점
    식물성 머스타드 소스가 동봉되어 있어 편의성과 맛을 한층 높였다. 제로미트는 함박 2종이 출시되고 너겟, 까스 제품이 리뉴얼된 7월의 매출량이 1~6월 월평균 매출보다 약 2.5배 높은 수치를 기록할 정도로 좋은 반응을 얻고 있다. 롯데푸드 관계자는 “베지테리언 푸드를 판매하는 곳이 많지 않아 채식 소비자들이 생각보다 제품을 구하기 힘들다는 어려움이 있다”...
    2020-08-19 09:09
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