EU와 중국은 이달 초 EU가 중국산 전기차에 대한 관세를 발표하고, 중국이 EU산 돼지고기 제품에 대한 반덤핑 조사를 시작하는 등 무역 갈등이 심화하고 있다. EU의 대중국 전기차 관세 부과 조치는 다음 달 4일부터 시행될 예정이지만 완전히 확정되기 위해서는 11월까지 회원국의 가중다수결투표 절차를 거쳐야 한다. 양측이 의논할 시간이 넉 달가량 남았다는 뜻이다.
20일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 대결 맛대맛 코너를 통해 갈비탕, 돼지고기 맛집 '지○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다.
서울 송파, 문정동, 송파역, 가락시장역, 장지역 맛집으로 통하는 '지○○○'에서는 갈비탕과 모둠 돼지 구이를 대표 메뉴로 선보인다. 이곳의 갈비탕은 푸짐한 고기뿐 아니라 낙지, 전복, 새우 등이 들어가 더 깊은 맛과 풍미를...
독일 겨냥해 자동차 관세 보복스페인 돼지고기에도 추가관세항공기 제조사 에어버스는 제외“에어버스 빼면 美 보잉만 남아”
중국이 유럽연합(EU)을 상대로 본격적인 관세 전쟁을 시작했다. 자동차와 와인ㆍ돼지고기ㆍ유제품까지 보복대상을 확대하는 중. 다만 유럽 항공기 제조사 에어버스(Airbus)는 별다른 제재를 받지 않을 것으로 분석된다. 에어버스를...
그는 최근 삼겹살 외식가격 1인분에 2만 원이라는 조사 결과를 언급하며 "2만 원 중 재료가 되는 돼지고기의 비중은 17%에 불과하고 나머지는 인건비와 임대료 등 생산비"라며 "인건비 절감과 수입 원재료에 대한 할당관세 등을 통해 부담을 완화하겠다"고 말했다.
구체적으로 현재 한식음식점에 한해 시범 운영 중인 비전문 취업비자(E-9)...
세부품목별로는 사과, 돼지고기, 감자의 가격은 2배 이상 높았다.
연구진은 국내 식료품가격이 빠르게 상승한 배경으로 과일·채소 가격의 수준이 높은 데 기인한다고 진단했다. 국내 농업 환경이 △농경지 부족 및 영농규모 영세성 등으로 인한 낮은 생산성 △일부 과일·채소의 수입을 통한 공급 제한적 △농산물 유통비용 상승 등을 겪는 것이 가격 상승으로...
제주산 돼지 등심과 국내산 닭고기 통 가슴살, 독일산 통 모차렐라 치즈에 김동완 만의 특제 튀김 반죽과 습식 생빵가루를 사용해 겉바속촉을 제대로 구현했다. 1팩 120g 기준 등심 7팩, 치즈 등심 4팩, 치킨 7팩 등 총 18팩 구성이다.
19일 오후 5시 35분에는 중화요리의 대가 이연복 셰프가 '북경오리'를 각각 선보인다. 특히 이 셰프가 선보이는 북경오리는 훈제...
축산업계는 고기 가격이 아닌 제반 비용이 높아진 것이고 실제로 돼지고기 가격은 하락했다고 우려하고 있다.
최근 한국소비자원에서 발표한 서울지역 5월 외식비 정보에 따르면 음식점 삼겹살 1인분(200g) 평균 가격은 2만83원으로 나타났다. 삼겹살 1인분 2만 원을 두고 고공행진 중인 외식 물가에 대한 공포감도 더욱 커졌다.
하지만 축산업계는 돼지고기...
한국의 대표적인 보양식인 인삼 삼계탕을 비롯해 소고기 수육, 도가니탕, 장어김치전골, 이탈리아의 구운 돼지고기 요리인 포르케타 등을 선보인다.
포시즌스 호텔의 로비라운지 마루에서는 누룽지 삼계탕을 선보인다. 또 모던 일식 레스토랑 아키라백은 전복, 장어, 농어, 잿방어, 매실 등 여름 식재료를 현대적 감각으로 조리한 여름 시즌 디너 세트를 판매한다....
독일 싱크탱크인 메르카토르중국학연구소(MERICS)는 중국의 보복이 치즈, 돼지고기 등 농산물에 집중될 것으로 예상한다. EU가 전기차에 대한 반덤핑 조사를 시작한 후 중국 정부는 유럽산 주류에 대한 조사를 시작했다. 또 중국은 대형 엔진을 장착한 수입차를 대상으로 25%의 고관세를 검토하고 있음을 시사했다.
야콥 군터 메르카토르중국학연구소 분석가는 “중국...
육류의 경우 대용량 닭고기(154%), 소고기(46%), 돼지고기(10%) 순으로 인기를 끌었다. 닭고기의 경우 10kg의 닭가슴살, 냉동 닭봉 등이, 돼지고기는 3~4kg 양념육을 많이 찾았다. 이 외, 냉동 새우(152%), 냉동 조개살(71%) 등 대용량 해산물이 12% 증가했다.
한편 집밥 열풍에 대용량 제품을 포함한 신선식품 전체 판매량 역시 전년 대비 8% 증가했다. 특히 대파, 양배추...
김정욱 농식품부 축산정책관은 “축산현장에서 탄소감축 노력이 확산될 수 있도록 앞으로 새로운 감축기술을 지속적으로 실증·추가해 나갈 예정이다.”라고 하면서, “탄소중립에 선도적인 축산농가의 적극적인 참여를 바라며, 소비자들도 저탄소 인증 돼지고기와 우유에 많은 관심을 가져줄 것”을 당부하였다.
한편 저탄소 축산물 인증 참여를 원하는 농장은...
반면 돼지고기 가격은 수요 회복 및 공급량 부족으로 인해 상승했다.
한편 FAO는 2024~2025년도 세계 곡물 생산량이 28억4630만 톤으로 2023~2024년도 대비 0.04%(110만 톤) 감소할 것으로 전망했다. 2024~2025년도 세계 곡물 소비량은 28억5100만 톤으로 2023~2024년도 대비 0.5%(1510만 톤) 늘어날 것으로 전망했다.
감소해 가격이 올랐고, 유채씨유는 공급량이 감소할 것이라는 전망에 따라 가격이 상승했다.
육류 가격지수는 116.6으로, 전달 대비 0.2% 하락했다.
가금육은 주요 생산국의 내수 위축으로 가격이 내려갔고 소고기 가격은 수입 수요 둔화와 오세아니아 국가의 수출 가능 물량 확대로 인해 하락했다. 돼지고기 가격은 수요 회복과 공급량 부족으로 인해 상승했다.
비건 레시피가 수록된 요리책부터 미국 돼지고기 산업의 어두운 면을 다룬 책, 무농약, 동물 복지, 공정 무역 등 가치 소비 트렌드가 담긴 서적들까지 모아 전시한다. 식물성 대안육과 원재료 기반의 간편식, 스낵, 음료 제품도 판매하며, 대안식 쿠킹 클래스, 토크 세미나 등 다양한 프로그램 및 이벤트도 진행한다.
현대카드 디자인 라이브러리에서는 현대카드가...
SSG닷컴은 행사 기간 소고기와 돼지고기 상품 350여 종을 총망라해 선보인다. 한우와 수입산(호주·캐나다·미국) 소고기, 한돈 삼겹살, 목살 등을 최대 40% 할인 판매한다.
SSG닷컴의 네오(NEO) 물류센터에서 출발해 수도권 권역에서 만나볼 수 있는 대표 상품으로는 호주산 채끝 스테이크와 로제 양념육 등이 있으며 최대 절반 가격에 판다.
쓱배송 장보기 할인 행사도...
소비자가 선호하는 참외, 토마토 등 제철 과일을 20~30% 할인 가격으로 판매하고, 라이브커머스를 통해 제철 과일 할인판매 행사를 진행한다.
같은 기간 도내 농협유통센터 6곳과 하나로마트 146곳에서도 사과, 수박, 참외, 오이, 소고기, 돼지고기, 고등어, 새우, 참기름 등 농·축·수산물 20여 개 품목을 10~30% 할인하는 통합판촉 행사로 이번 행사에 동참한다.
이는 지난해 같은 기간 대비 5배 가까이 급증한 것이다. 대두박은 동물 사료로 사용되는데, 돼지고기 수요 둔화에 따른 돼지 사육두수 감소로 잉여분을 수출하게 됐다.
키안 밍 말레이시아 전 국제무역부 차관은 “중국의 무역 동반자들은 주택 관련 분야의 과잉 생산으로 인해 이러한 재료들 가운데 일부가 외국 시장에서 덤핑 될 것을 우려하고 있다”고 말했다.
경기 시흥 대야동, 신천역에 위치한 '곤○○○'에서는 국내산 생고기와 김치를 사용해 신선하고 감칠맛 풍부한 두루치기를 선보인다. '곤○○○'에서는 세트 메뉴를 통해 언제나 푸짐한 양을 제공해 인근 주민들의 방문이 끊이지 않는다는 후문이다.
두루치기 전문점 '곤○○○'의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
주요 메뉴로는 섞어찌개, 메추리알장조림, 생선까스, 짜장떡볶이, 돼지고추장불고기, 감자수제비국, 떡국, 가지굴소스볶음, 춘천닭갈비, 하이라이스 등 대부분 사람에게 인기 있는 메뉴들이 제공됐다.
음주 뺑소니 혐의로 구속된 김호중이 최근 서울구치소로 이감된 터라 김호중 역시 사진 속 메뉴들을 받았을 것으로 보인다.
유영철, 강호순 등 사형수를 비롯해...
TDB의 이이지마 다이스케 정보통괄부장은 “최근 몇 년 동안 소고기 취급 업체들은 큰 난관에 빠져있다”며 “앞으로 사업을 유지하기 위해선 돼지고기 등 저렴한 식품으로 전환할 수밖에 없다”고 말했다.
저렴한 가격에 소고기를 배불리 먹을 수 있던 규동(소고기덮밥)과 햄버거는 ‘사치 음식’이 됐다. 일본의 3대 규동 프랜차이즈 요시노야는 규동 보통...
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