대한영양사협회 검색결과

검색결과 총31건

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아워홈, 대한영양사협회와 ‘헬스케어 전문인력 양성’에 맞손

병원 관리 식단의 이해, 질환별 치료 식단 설계 등 임상영양학 중점 실무 교육으로, 올해 말까지 1회 20명씩, 총 4회로 운영할 계획이다. 4일 서울 영등포구 여의도동 대한영양사협회 교육실에서 진행된 첫 교육은 ‘병원 영양사를 위한 치료식 정복’을 주제로 진행됐다. 병원 점포에 근무 중인 아워홈 소속 영양사 20명이 참석했다. 실제 병원에서 제공하는 치료식의...

2024-09-05 11:27
aT, 미래세대 지속가능 급식문화 조성 방안 모색

한국농수산식품유통공사(aT)는 24일 서울 양재 aT센터에서 개최 중인 대한영양사협회 주최 ‘2024 식품·기기 전시회’에 참석해 영양교사 등 업계 관계자들과 학교급식 발전 방안에 대해 논의했다. 이날 김춘진 aT 사장은 "미래세대를 위한 투명하고 안전한 식재료 공급 기반 마련을 위해서는 정부 및 관련 업계의 협력과 끊임없는 소통이 필수적...

2024-07-24 16:17
관악구, 결핵검진 대사증후군 검사 무료 실시

구는 대한결핵협회와 함께 경로당, 노인복지관, 요양원 등 결핵 발병 고위험 집단을 대상으로 ‘찾아가는 결핵 검진’을 실시한다. 검진은 이동식 차량에서 흉부 X-선을 촬영하고 원격 판독을 통해 진행되며, 이상 소견자는 가래 검사 등 추가 검사를 진행한다. 결핵 판정 시에는 치료는 물론 역학조사와 접촉자 검진까지 연계관리를 한다. 찾아가는 결핵 검진을...

2023-04-19 10:34
[단독] 軍 내년 급식예산 올려도 여전히 밥상물가 못 쫓았다

지난해 국방부가 대한영양사협회에 의뢰한 정책연구결과에 따르면, 올해 장병 기본급식비 적정수준 역시 1만500원으로 파악됐지만, 실제 반영된 기본급식비는 8790원에 그쳤다. 이는 고등학생 급식비의 80% 수준이다. 이에 국방부는 가용예산을 활용해 올 7월부터 기본급식비를 1만 원으로 인상해 집행하고 있다. ◇"장병 급식, 행정 처리보다 현실 먼저...

2021-10-05 16:11
"셰프와 집에서 일대일 요리" 식품업계, 비대면 쿠킹클래스 '삼매경'

정식품, 롯데푸드의 협찬으로 미국대두협회 한국주재사무소는 미국산 대두의 장점과 콩식품의 우수성을 알리기 위해 11월 3~5일 단체급식 영양사 150명을 대상으로 하는 쿠킹클래스를 개최한다. 비대면 쿠킹클래스인 만큼 필요한 재료를 미리 밀키트로 제공하고, 온라인을 통해 강사와 함께 실시간으로 요리하는 방식으로 운영된다.

2021-09-29 15:00
해수부, 하반기 수산물 물가안정ㆍ소비촉진에 710억 투입

간담회에는 수협중앙회, 생산자단체, 대형마트 등 주요 판매처, 소비자연맹, 대한영양사협회 등이 참석했다. 7월 기준 수산물 소비자 물가지수는 120.13으로 전월보다 1.5% 감소했으나 최근 5년 평균 대비 7.5%, 전년 대비 0.3% 높은 상황이다. 이는 수산물 소비자물가 지수를 구성하는 14개 품목 중 가중치가 높은 고등어, 오징어 등의 가격 상승 때문으로 분석된다. 총...

2021-08-12 10:00
"내년 군 장병 기본급식비 1만1000원으로"…국방부 "적극 협의"

류경 영남대 식품영양학과 교수는 이번 회의에서 하루 1만1000원을 내년 장병 기본급식비의 적정 수준으로 제시했다. 지난해 국방부가 대한영양사협회에 의뢰한 정책연구결과 올해 장병 기본급식비 적정수준은 1만500원으로 파악됐으나 실제 반영된 기본급식비는 8790원이었다. 이는 고등학생 급식비의 80% 수준으로 장병들의 강도 높은 신체 활동을 고려할...

2021-08-09 17:52
[도쿄올림픽]한국인은 역시 '밥심'...한국서 공수한 도시락의 힘, 선수들도 힘 난다

‘탁구 신동’ 신유빈(대한항공) 역시 같은 날 언론사 인터뷰를 통해 “도시락이 진짜 맛있어서 안 남기고 계속 먹는다”며 “조금만 먹으라고 말리시는 분도 있다”며 급식 지원에 대한 후기를 밝혔다. 맛도 맛이지만 선수들의 안전 측면에서도 도시락은 좋은 평가를 받고 있다. 이도현 양궁협회 기획실장은 26일 라디오 인터뷰에서 “식당에 모여 마스크를 벗고...

2021-07-26 10:49
돼지고기 국내산인지 외국산인지 현장에서 5분 만에 확인한다

아울러 농관원은 검정키트 활용을 위해 농관원 지원·사무소 및 지자체, 생산자 및 소비자 단체 등에 대한 교육과 홍보도 추진한다. 5~6월에는 한돈협회, 소비자단체, 영양사협회 등을 대상으로 원산지 검정키트 사용방법에 대해 교육을 할 예정이다. 이주명 농관원 원장은 "이번 검정키트 개발로 원산지 관리가 더 쉬워져 축산농가와 소비자를 보호하고 건전한...

2021-05-19 13:42
해수부, 음식점 수산물 원산지 표시대상 품목 확대 추진

회의에는 이마트, 홈플러스 등 유통업계를 비롯해 노량진수산시장 및 소상공인시장진흥공단 등 도매시장과 전통시장, 녹색소비자연대, 소비자시민모임, 한국소비자연맹 등 소비자단체, 대한영양사협회, 한국해양수산개발원, 수협중앙회, 해양관리협의회 등 관련 전문기관이 모두 참석한다. 우선 수산물 원산지 관리 강화 방안과 관련해서는 소비자 민감도가 높고...

2021-03-03 11:00
모노랩스, 57억 규모 프리 시리즈 A 투자 유치

특히 차별화된 인공지능(AI) 기술을 바탕으로 플랫폼을 통해 원재료생산 이후 건기식 제조, 소분, 포장 등 모든 과정에 대한 정보를 제공한다. 소비자 섭취 정보까지 맞춤 관리하는 것이 특징이다. 자체 개발한 알고리즘으로 개인 건강상태, 생활습관 등을 분석하고, 맞춤형 건기식을 추천한다. 이러한 정보를 바탕으로 영양사 또는 약사와 상담 후 개인에게 필요한...

2020-10-07 10:24
[초대석] 박홍준 서울시의사회장 “의료진 폭행·최저임금 인상, 안타깝고 답답한 요즘”

이를 위해 서울시의사회는 대한의사협회가 정부에 제시한 의료기관 내 폭력 근절을 위한 처벌조항 법적 강화 및 의료기관 안전관리기금 신설 등에 뜻을 같이하며 힘을 모으고 있다고 밝혔다. ◇전문성 있는 중소병원 살려야 건강한 의료 생태계 조성 가능 = 특히 중소 병원들은 최저임금 상승 여파가 경영에 미칠 파장과 대응 전략을 심각하게 고민하고 있다....

2019-01-28 18:07
최저임금 인상에 중소병원 ‘악소리’

이에 최근 대한의사협회 역시 중소병원 폐업률은 개업률을 30% 이상 상회하고 있다며 심각성을 언급하기도 했다. 특히 100병상 미만 의료기관들은 그간 의사·간호사 등의 인력 수급에 어려움을 겪자 이들의 이탈을 막기 위해 인건비를 올려주면서 이미 인건비가 평균 수준을 넘어버린 상태다. 여기에 최저임금이 오르고 경기불황으로 환자들의 발길이 줄어들자...

2019-01-27 18:13
[BioS] "청소년기 우유 과다 섭취, 아토피 피부염에 영향"

1일 대한영양사협회 학술지에 게재된 이지혜 울산대 교수의 ‘청소년들의 아토피 피부염과 식품섭취 빈도에 관한 연구'에 따르면 우유·채소 섭취량과 아토피 발병률이 높은 상관관계를 보였다. 이번 연구는 2014년 6월 2일~30일까지 약 350만 명 청소년이 참여한 ‘청소년건강 행태 온라인조사’를 토대로 진행됐으며 높은 발병률로 연구가 활발한 유아기 아동이 아닌...

2016-07-01 18:03
가족나들이, 학화호두과자가 있는 천안 방문은 어떠세요?

호두과자 안에 들어있는 호두는 대한영양사협회와 사단법인 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFOUM)에서 ‘면역력 증강 식품 10가지 플러스 원’으로 선정됐으며, 하루 한 줌의 견과류 섭취가 심장병 유발률을 약 30% 감소시킨다는 연구 결과도 발표된 바 있다. 또한 호두는 풍부한 불포화지방산인 리놀렌산이 뇌기능을 돕고 기억력 상승은 물론 뇌의 노화를 예방하는 데...

2015-11-18 09:42
완전식품 계란의 모든 것, '제4회 계란페스티벌' 개최

한 끼의 품격에 출연 중인 레이먼킴 쉐프와, 방송인 홍석천, 요나구니 스스무 쉐프가 심사위원으로 서며, 대한영양사협회 임경숙 회장도 함께 한다. 이어 가수 ‘울랄라세션’의 축하공연이 있을 예정이다. ● 가족과 함께하는 계란요리교실 가족과 함께하는 계란요리 교실은 가족과 함께 만들 수 있는 간단한 계란요리를 배우는 자리이다. 네츄르먼트 이미경...

2015-11-18 09:21
가족 건강 지키는 영양간식, 호두과자로 충분해요!

따라서 가능하면 집에서 만들어 먹을 수 있는 영양간식이 좋으며 가공식품보다는 견과류나 과일 등의 영양가 높은 식품을 선택하는 것도 좋다. 특히, 견과류는 대한영양사협회가 발표한 ‘면역력 증강식품 베스트10’에 선정될 만큼 높은 영양가를 자랑하는 데다 암이나 심장질환 예방 등에도 효과가 있는 것으로 알려져 아이들간식, 가족간식 등으로 활용하기에...

2015-11-04 09:51
올 추석선물 인기 아이템은? 면역력증강 건강식품 ‘호두과자’

반면 호두 등의 견과류는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 영양간식으로, 면역력 증진에도 효과가 있다고 알려졌다. 이에 따라 추석 선물 시장에서 호두와 같은 견과류의 인기가 점차 높아지고 있다. 견과류는 대한영양사협회와 사단법인 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)이 발표한 ‘면역력 증강 식품 10가지 플러스 원’ 가운데 한 가지로, 면역력을 키워주는 비타민 E...

2015-09-23 10:00
병원 직능단체, ‘세이프 호스피탈’ 구축에 동참

양만길 대한임상병리사협회장은 제2의 메르스 사태 방지를 위한 노력을 위해서는 무엇보다 재원문제 해결이 우선이라고 주장했다. 양 회장은 병원 시스템 개선을 위한 병원의 자체적인 노력도 필요하지만 재원조달이 가장 큰 문제로 수가 반영이든 어떤 형태로의 정리가 필요할 것이라고 언급했다. 김혜진 전국병원영양사회장 역시 이번 메르스 사태로 인해 병원 급식에도...

2015-07-02 10:22
귤 칼로리 얼마길래…다시 주목받는 이유는?

귤 3개 반이 밥 한 공기 칼로리와 비슷한 것. 전문가들은 귤이 신진대사를 원활히 하고 피부와 점막을 튼튼하게 하는 효과가 있다. 비타민이 풍부해 겨울철 감기 예방에도 좋다고 권장한다. 다만 귤에는 당분이 많이 함유돼 있어 과다하게 섭취할 경우 불필요한 당분이 몸에 축적될 수 있다. 대한영양사협회는 1회 귤 섭취량은 1개로 권장하고 있다.

2015-01-20 19:12

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