닭발골목 검색결과

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[쉼표,] 치맥페스티벌 성황인 대구, 어떻게 ‘치킨의 성지’가 됐을까?

칠성시장에는 닭내장볶음, 수성못 주변에는 닭발, 평화시장에는 닭똥집(닭근위) 골목이 각각 형성됐다. 특히 ‘평화시장 닭똥집 골목은 현재까지도 그 명성을 이어가고 있다. 전국에서 가장 많은 닭똥집이 판매되는 곳은 바로 이곳이다. 주말이면 최대 1t까지 소비되는 평화시장 닭똥집 골목의 역사는 1972년 시작됐다. 1969년 동대구역이 생기며 인근 평화시장...

2023-09-03 07:00
'생활의 달인' 특밥·깐쇼새우의 달인, 용산서 손님 입맛 사로잡은 100년 전통 비법은?

4일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 용산에 인적 드문 골목에 자리 잡은 작은 중식당에서 어디서도 만나지 못한 특별한 맛으로 손님들을 사로잡은 특밥·깐쇼새우의 달인 주쌍락(69·경력 40년)씨가 출연한다. '생활의 달인' 특밥·깐쇼새우의 달인은 이름부터 낯선 특밥을 만들어 손님들의 입맛을 사로잡았다. 아버지 때부터 대를 이어 중화요리의 길을 걸어온 달인의...

2016-07-04 21:51
서울맥주1977, 신규 매장 서판교점 오픈, 10호점 달성

이번 시즌에는 국산 닭을 이용한 ‘국물 닭발볶음’과 ‘통마늘 닭똥집’을 선보였다. 이를 바탕으로 백석점, 수원 통닭골목점, 구로 지벨리몰점에 이어 서판교점을 오픈하며 가맹 10호점을 달성했다. ㈜스마트플레이스 측은 “이번 부산 벡스코 창업박람회 현장에서 복고비어라는 독특한 컨셉에 관심을 보이는 예비 창업자들이 많았다. 서울무역전시관 SETEC에서...

2016-05-16 09:52
옥션 “장충족발, 명일닭발, 김천왕순대…맛집 그대로 맛보세요”

대표상품은 ‘45년 전통 장충동 순살족발’(300g, 2900원), ‘40년 전통 속초명물 동해닭강정’(1.7kg, 1만3900원), ‘35년 전통 명일닭발’(500g, 5900원) 을 비롯해 ‘30년 전통 남천닭갈비’(500g, 3500원), ‘27년 전통 수원 신사강 김치찌개’(500g, 2900원), ‘25년 전통 김천 왕순대’(900g, 8900원), ‘40년 전통 왕십리 안경할머니 막창’(250g, 1만2900원) 등이다. 옥션은...

2014-07-28 17:52
'생방송 투데이' 부천 닭발 골목, 화끈하게 울려주는 맛

닭발 골목 4일 SBS ‘생방송투데이 골목은 살아있다’에서는 ‘화끈하게 울려주마 부천불닭발골목’이 소개됐다. 부천의 사람들은 대부분 알고 있다는 불닭발 특유의 매운 맛으로 하루의 스트레스를 해소한다. 이 골목에서도 가장 유명하다는 집은 4곳이다. 생방송투데이는 이 4집의 비밀을 파헤쳤다. 닭발골목 누구나 부담없이 찾아와서 먹을 수 있는 것이 강점이다....

2014-02-04 19:41
‘생방송 투데이’ 창신동 시장 매운 불 족발 골목 어디?

서울 종로구의 ‘창신동 족발 골목’은 매운족발과 주꾸미, 닭발을 판매하는 ‘창신동 매운 족발’을 비롯해 ‘옥천 매운 족발’, ‘창신동 오븐 구이 족발’ 등 유명 매운족발집이 즐비하다. 창신동 시장은 족발뿐 아니라 다양한 먹을거리를 한자리에서 만날 수 있는 곳으로 유명하다. 특히 매운 족발은 이곳의 트레이드마크다. 창신동 시장을 걷다보면 유난히 사람이...

2013-11-19 17:09
‘생생정보통’ 닭갈비ㆍ닭불고기ㆍ맥반석 숯불 닭갈비, 춘천 맛집 대결

이날 ‘골목 습격 사건’ 코너에서 소개된 ‘명동 일번지’ 닭갈비집과 ‘원조 숯불 닭불고기’, ‘쌈쌈 맥반석 숯불 닭갈비’다. ‘명동 일번지’는 8시간 숙성시킨 부드럽고 고소하고 담백한 육질의 닭갈비를 즐길 수 있다. 주요 메뉴는 뼈없는 닭갈비, 내장(이상 1만원), 막국수(5000원), 우동사리, 볶음밥(이상 2000원) 등이다. ‘원조 숯불 닭불고기’는...

2013-09-04 17:44