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  • 반백년 情 나눈 ‘초코파이’…세계인 입맛 사르르 녹였네[장수 K푸드①]
    반백년 情 나눈 ‘초코파이’…세계인 입맛 사르르 녹였네[장수 K푸드①]
    국내 제과업체 첫 월 매출 50억 달성중국ㆍ베트남ㆍ러시아 등 60개국 수출황금 배합ㆍ수분으로 부드럽고 촉촉하게현지 맞춤 마케팅…할랄ㆍ식물성 원료도 K콘텐츠의 세계적 인기에 힘입어 한국 라면과 스낵 등 K푸드의 수출도 매년 늘고 있다. 업력이 더해져 올해로 탄생 40주년, 50주년을 맞은 식품은 그 자체로 ‘장수 브랜드’가 됐다. 중장년층뿐만 아니라...
    2024-04-24 05:00
  • KB금융, 식목일 맞아 경북 울진에 두 번째 밀원숲 조성
    KB금융, 식목일 맞아 경북 울진에 두 번째 밀원숲 조성
    KB금융은 도심 곳곳에 조성한 도시양봉장과 서울식물원의 비호텔(Bee Hotel), 창경궁 일대에 밀원수로 조성한 궁궐숲을 통해 도심 속 꿀벌 생태계 환경 조성에 앞장서고 있다. 강원도 홍천과 경북 울진에 '밀원숲 조성사업'을 진행하며 생물다양성의 중요성에 대한 인식을 전국적으로 확대하고 있다. 울진에는 꿀벌이 풍부한 먹이자원을 공급받을 수 있도록 총...
    2024-04-04 18:34
  • 디엑스앤브이엑스, 3월 신제품 출시…5000억 원 시장 정조준
    디엑스앤브이엑스, 3월 신제품 출시…5000억 원 시장 정조준
    프로틴메이트는 동물성과 식물성 단백질이 1대 1 비율로 배합돼 단일 배합 제품보다 단백질 흡수율이 높은 것이 특징이다. 또한, 베타카제인 함유량이 높고 모유에 가까운 고품질 산양유 단백질을 사용해 소화장애를 유발하지 않는다. 플로라메이트는 면역력 강화, 질 건강, 지질 대사 개선 및 만성피로를 개선하는 항염증 효과까지 보유해 여성에게 발현하는...
    2024-03-08 16:12
  • 씨젠, 마이크로소프트와 ‘기술공유사업’ 추진…개발자동화시스템 고도화
    씨젠, 마이크로소프트와 ‘기술공유사업’ 추진…개발자동화시스템 고도화
    전 세계 과학자와 전문가들이 씨젠의 개발자동화시스템(SGDDS)을 활용해 사람 및 동∙식물의 각종 질병에 대한 진단시약을 직접 개발하는 것이다. 씨젠은 각국을 대표하는 100여개의 기업과 글로벌 컨소시엄 파트너십을 맺고 씨젠의 신드로믹 정량 PCR 기술을 공유할 방침이다. 이를 기반으로 각국 파트너사는 제품의 개발∙생산∙판매 등을 전담할 현지 회사를...
    2024-01-24 08:50
  • 성탄절에 美 빵덕후 줄세운 뚜레쥬르…가맹점 수익도 ‘빵빵’[K푸드 미국 성공 방정식⑦(끝)]
    성탄절에 美 빵덕후 줄세운 뚜레쥬르…가맹점 수익도 ‘빵빵’[K푸드 미국 성공 방정식⑦(끝)]
    일부 단일 품목만 취급하는 전문 브랜드는 많지만, 많은 종류의 제품을 한꺼번에 취급하는 전국 단위 베이커리 프랜차이즈는 흔치 않다. 특히 크리스마스, 어머니의 날, 핼러윈 등 시즌 이벤트가 많은 미국에서 독특한 테마로 선보이는 뚜레쥬르의 한정판 케이크는 타 베이커리에서 찾아보기 힘든 상품으로, 매 시즌마다 큰 호응을 얻고 있다. 최근에는 식물성...
    2023-11-29 05:00
  • 루테인 건기식, 제품별 영양성분 종류·캡슐 크기 차이 있어
    루테인 건기식, 제품별 영양성분 종류·캡슐 크기 차이 있어
    캡슐을 구성하는 성분을 조사한 결과 동물성 원료인 젤라틴을 사용한 제품이 7개였고, 식물성 원료인 전분과 해조류 추출 카라기난을 사용한 제품이 5개였다. 캡슐이 소화관 내에서 정해진 시간 내에 녹아 분해되는지 확인하기 위한 붕해시험 결과, 전 제품이 20분 이내 녹아 기준에 적합했다. 이어 중금속 4종(납·카드뮴·비소·수은)과 대장균군 시험에서도 전...
    2023-10-17 12:00
  • 신세계푸드, B2C 강화 ‘체질 개선’에도…실적 개선은 ‘물음표’
    신세계푸드, B2C 강화 ‘체질 개선’에도…실적 개선은 ‘물음표’
    신세계푸드는 2020년 10월 김운아‧성열기 각자 대표 체제에서 송현석 단일 대표 체제로 전환했다. 급식사업‧식자재유통 등의 기존 B2B(Business-to-Business) 사업에 한계를 느껴 B2C로 영역을 확대해 실적을 만회하기 위해서였다. 송 대표는 맥도날드 마케팅팀장‧피자헛코리아 마케팅 총괄 이사‧오비맥주 마케팅 총괄 부사장 등을 역임했다. 신세계그룹은 B2C...
    2023-08-31 05:30
  • 농업도 기술 수출 시대…'스마트팜' 수출 선봉 '우듬지팜' [K-농업 수출 200억 달러⑤]
    농업도 기술 수출 시대…'스마트팜' 수출 선봉 '우듬지팜' [K-농업 수출 200억 달러⑤]
    본지는 충남 부여에 있는 토마토 단일농장으로는 국내 최대 규모인 우듬지팜을 찾아 스마트팜 농업의 미래와 기술 수출의 의미에 대해 들어봤다. ◇ 방울토마토에 스테비아 가공 '토망고'로 큰 성공 우듬지는 나무줄기에서 가장 꼭대기 부분을 가리키는 말로 사명에는 최고의 스마트팜으로 성장하겠다는 의지가 담겨 있다. 우듬지팜은 과실, 채소 가공 및 저장...
    2023-07-11 06:00
  • 포스코그룹, 2023 글로벌 모범시민 위크 개최
    포스코그룹, 2023 글로벌 모범시민 위크 개최
    광양은 세계 최초 김 양식지이자 오늘날에는 단일규모 세계 최대 제철소를 보유한 지역이라는 점에서 이번 봉사활동은 포스코와 광양 지역사회와의 상생과 발전의 역사를 상징한다. 이어 최 회장은 정인화 광양시장과 함께 광양제철소 건설기 이주민들이 정착한 광양 광영동 하광마을을 찾아 ‘Change My Town’ 활동을 펼치고 있는 봉사단원들을 격려하고...
    2023-06-14 13:40
  • “어린이 프로바이오틱스 가격 최대 10배 차이…일부 제품, 유산균 함량 미달”
    “어린이 프로바이오틱스 가격 최대 10배 차이…일부 제품, 유산균 함량 미달”
    단일균주 제품 중에는 씨제이웰케어의 ‘BYO 식물유래 유산균 키즈’가 1일 섭취량 기준 가격이 187원으로 가장 저렴했고, ‘컬처렐 키즈츄어블’이 1600원으로 가장 비쌌다. 복합균주 제품 중에는 종근당건강의 ‘락토핏 키즈’가 1일 섭취량 기준 가격이 382원으로 가장 저렴했고, 일동제약의 ‘지큐랩 우리 아이 유산균 멀티비타 츄어블’이 1933원으로 가장 비쌌다....
    2023-05-23 14:07
  • 이지듀 ‘DW-EGF 멜라토닝 원데이 앰플’, 누적 판매 100만 병 돌파
    이지듀 ‘DW-EGF 멜라토닝 원데이 앰플’, 누적 판매 100만 병 돌파
    피부 자극은 최소화하면서 미백 효능은 전달하는 독자 개발 성분인 ‘EGF화이트포뮬러’와 ‘백색 식물 추출물 7종’을 배합했다고 설명했다. 이와 함께 피부 필수 구성 물질인 히알루론산·엘라스틴·콜라겐을 활성화하는 피부주름 기능성 화장품 원료인 ‘DW-EGF’ 입자를 나노화해서 피부에 고스란히 흡수될 수 있게 하는 나노리포좀기술을 적용해, 피부를...
    2023-05-19 17:38
  • 동국제약, ‘여성의 날’ 맞아 여성 건강 증진 대표 의약품 선정
    동국제약, ‘여성의 날’ 맞아 여성 건강 증진 대표 의약품 선정
    지난 2015년 동국제약은 식물성분 ‘센텔라아시아티카 정량추출물(TECA)’을 적용한 더마 코스메틱 브랜드 ‘센텔리안24(CENTELLIAN24)’를 론칭했다. ‘마데카 크림’을 비롯 ‘엑스퍼트 마데카 멜라 캡처 앰플’, ‘마데카 세럼’, ‘마데카 마스크 팩’, ‘마데카 스틱’과 같은 대표 제품들이 뛰어난 제품력으로 큰 인기를 얻어 2022년 브랜드 누적 매출액 6천억원을...
    2023-03-08 13:39
  • 연휴에 가족과 당일치기 여행하기 좋은 곳 4選
    연휴에 가족과 당일치기 여행하기 좋은 곳 4選
    약 9917㎡(3000평) 대지에 조성된 허브식물박물관은 우리나라에서 국공립식물원을 제외한 단일종 식물원으로는 최대 규모다. 이곳에서는 허브 250여 종은 물론, 다양한 식물이 사계절 내내 푸름을 간직한 채 생명력을 발산한다. 3개의 실내 전시관과 플라워가든, 폭포수 정원 등 야외 전시장으로 구성돼 있다. 박물관 뒤편의 잣나무숲에는 산타마을이 조성됐다. 산타마을...
    2022-09-11 06:00
  • CJ웰케어, ‘BYO 유산균’ 출시 10년만에 누적 매출 2500억 돌파
    CJ웰케어, ‘BYO 유산균’ 출시 10년만에 누적 매출 2500억 돌파
    ‘BYO 유산균’의 대표 제품인 ‘BYO 피부유산균’은 단일 제품으로만 누적 매출 1000억 원, 누적 판매량은 총 2억만 포를 넘어섰다. CJ웰케어는 2013년 CJ 유산균 연구소에서 독자적으로 개발한 ‘BYO 피부유산균’을 시작으로 유산균 시장에 진출했다. ‘BYO 피부유산균’는 국내 1위 피부 면역 유산균 제품으로, 국내 개발 균주 최초로 식품의약품안전처에서 피부...
    2022-08-31 08:37
  • "외식업이 새 먹거리" 식품업계, 제조서 레스토랑 사업 '눈독'
    "외식업이 새 먹거리" 식품업계, 제조서 레스토랑 사업 '눈독'
    파인 다이닝을 표방하는 이 레스토랑은 농심의 대체육을 활욜해 런치 5만5000원과 디너 7만7000원의 단일 메뉴를 선보이며 100% 사전 예약제로 운영된다. 같은달 풀무원도 비건표준인증원으로부터 비건 레스토랑 인증을 받아 100% 식물성 식재료로 즐길 수 있는 ‘플랜튜드(Plantude)’ 1호점을 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 오픈했다. ‘플랜튜드’는 식품 대기업...
    2022-08-18 15:16
  • 동국제약, ‘마데카솔’·‘센텔리안24’로 50년 피부과학 경쟁력 입증
    동국제약, ‘마데카솔’·‘센텔리안24’로 50년 피부과학 경쟁력 입증
    대표적인 제품들로 식물성분 센텔라 정량추출물(TECA)을 주원료로 하는 ‘마데카솔’, ‘센텔리안24’ 등이 있다. 상처 치료제 ‘마데카솔’과 타박상 치료제 ‘타바겐겔’ 동국제약의 피부과학 노하우는 이 회사의 대표 상처치료제 브랜드 ‘마데카솔’에 녹아있다. 1970년 첫 출시 후 50년 넘게 국민 대표 상처치료제로 자리잡았다. 이후 1985년...
    2022-07-28 10:54
  • CJ제일제당, 해양 생분해 플라스틱 ‘PHA’ 생산 개시…2025년 6.5만톤 목표
    CJ제일제당, 해양 생분해 플라스틱 ‘PHA’ 생산 개시…2025년 6.5만톤 목표
    PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 먹고 세포 안에 쌓아놓는 고분자 물질로, 대부분 환경에서 분해되는 특성이 있다. 제한된 환경에서만 분해되는 기존 생분해 소재들과 대조적이다. 이로 인해 PHA는 해양 미세 플라스틱 문제를 해결할 수 있는 대안으로 평가받고 있다. 향후 시장 전망도 밝다. 글로벌 생분해 플라스틱 시장 규모는 지난해 약 5조 원에서 2025년...
    2022-05-11 09:04
  • “양 늘리고 설탕 줄였다” 매일유업, ‘바리스타룰스 그란데 스위트 아메리카노’ 선봬
    “양 늘리고 설탕 줄였다” 매일유업, ‘바리스타룰스 그란데 스위트 아메리카노’ 선봬
    여러 원두를 블렌딩(배합)하는 대신 단일 산지의 원두만 사용한 싱글 오리진 커피로, 다양한 환경적 조건에 의해 형성된 고유한 향미를 만끽할 수 있다. 신제품 바리스타룰스 그란데 스위트 아메리카노는 기존의 바리스타룰스 그란데 2종과 마찬가지로 최고 등급 싱글오리진 원두를 사용해 산지의 특징을 살렸다. 균형 잡힌 맛으로 유명한 과테말라 안티구아 원두...
    2022-04-29 09:50
  • [종합] 李·尹에 작심발언한 김종인…이재명 조력 가능성엔 “찾아와서 만났을 뿐” 일축
    [종합] 李·尹에 작심발언한 김종인…이재명 조력 가능성엔 “찾아와서 만났을 뿐” 일축
    김종인, 후보 간 단일화엔 “시기 많이 놓쳤다”“李·尹 누가 돼도 모두 암울”尹 적폐 수사 발언엔 “후보로서 그런 말 적절치 못해” 김종인 전 국민의힘 총괄선대위원장은 10일 윤석열 국민의힘 대선 후보의 ‘현 정부 적폐 수사’ 발언에 대해 “후보로서 그런 말 적절치 못하다”고 밝혔다. 또한, 최근 비공개 회동을 가진 이재명 더불어민주당 대선 후보를 조력할...
    2022-02-10 18:25
  • 착한 염색약·세제까지...비건·클린뷰티 '봇물'
    착한 염색약·세제까지...비건·클린뷰티 '봇물'
    알루미늄 단일 소재로 재단장했다. 자연 상태에서 95% 가까이 생분해되는 세제도 선보였다. 내용물뿐만 아니라 용기 및 제품 구성에도 신경 썼다. 투명한 용기는 소비 후 수거된 플라스틱을 재활용한 100% PCR 용기를 사용했으며, 1ℓ 용량의 본품과 기존 용기에 리필해 사용할 수 있도록 리필팩 제품까지 총 2종류로 준비했다. 프리미엄 비건 브랜드 '라브아' 역시 식물성...
    2022-01-28 14:06
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