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  • 치솟는 외식 물가에…‘가성비 먹거리’ 공들이는 편의점업계
    치솟는 외식 물가에…‘가성비 먹거리’ 공들이는 편의점업계
    김혜자 왕돈까스는 국내산 돼지고기를 활용해 튀겨낸 경양식 돈까스와 코울슬로, 단무지 등으로 구성된 간편식이다. 돈까스 소스 2봉을 개별 포장 동봉해 기호에 따라 소스를 부어먹거나 찍어먹을 수 있다. GS25는 ‘왕돈까스’ 명칭에 걸맞게 돈까스 지름을 20cm 이상으로 넓혔고 두께 역시 두툼하게 해 성인 남성도 포만감을 느낄 수 있게 했다. 공식 판매가는...
    2024-05-07 18:17
  • 김밥맛집 이마트24, 나들이족 공략
    김밥맛집 이마트24, 나들이족 공략
    이와 함께 단무지, 시금치, 당근을 토핑으로 넣은 꼬마김밥을 겨자소스를 찍어먹는 이색적인 김밥인 한입가득꼬마김밥과 야구개막 시즌에 맞춰 야구장 마운드 형태의 용기에 캘리포니아롤을 푸짐하게 담아낸 야구장캘리포니아롤까지 다양하게 선보인다. 이마트24는 이달 말일까지 한입가득꼬마김밥, 간장양념매운김밥, 한입쏙간식세트 등 3종을 카카오페이로 결제 시...
    2024-04-08 09:10
  • 이마트24, 가성비·이색 김밥에 힘준다
    이마트24, 가성비·이색 김밥에 힘준다
    오삼불고기김밥은 통통한 오징어와 고소한 삼겹살로 만든 매콤한 오삼불고기를 메인 토핑으로 해 단무지, 당근, 계란, 무쌈으로 구성한 것이 특징이다. 또 내달 5일부터 초저가를 콘셉트로 한 2200원 ‘힘내용김밥’을 판매한다. 이 김밥은 고물가에 소비자 부담을 덜기 위해 1년 내내 2200원이라는 가격으로 가성비를 극대화한 상품이다. 우엉, 당근, 맛살, 어묵조림...
    2024-02-26 10:34
  • 100만 판매 비결은 ‘꽉 찬 속살’…GS25 알찬한끼세트 [맛보니]
    100만 판매 비결은 ‘꽉 찬 속살’…GS25 알찬한끼세트 [맛보니]
    김밥은 맛살, 단무지, 비엔나소시지, 계란, 당근, 우엉이 들어가 기본적인 김밥 맛을 구현했다. 햄김치 삼각김밥은 살짝 매콤하면서도 밥의 양이 적지 않았고, 계란볶음 삼각김밥도 고소한 맛이 느껴졌다. 무엇보다 계란볶음 삼각김밥과 메추리알로 단백질을 채우려고 고심한 노력이 돋보였다. 가격은 김밥 카테고리 내에서도 저렴한 편이다. GS25에서 판매하는...
    2024-01-13 08:00
  • 이마트24, 미국서 대박 난 K김밥 판다
    이마트24, 미국서 대박 난 K김밥 판다
    특히 유부우엉 김밥은 고기가 없고, 유부, 당근, 우엉, 단무지, 시금치 등 야채로만 구성됐다. 이마트24는 고물가로 인해 집에 쟁여두고 먹을 수 있는 냉동간편식이 인기를 끄는 만큼 유부우엉 김밥도 고객들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다. 이마트24의 냉동간편식 매출은 올해 1~10월 기준 전년 동기 대비 36% 늘었다. 김지수 이마트24 HMR팀 상품기획자는...
    2023-11-30 16:03
  • ‘친환경’ 제로식당·제로마켓 찾아보니…“작은 습관 하나로 환경 지켜요”
    ‘친환경’ 제로식당·제로마켓 찾아보니…“작은 습관 하나로 환경 지켜요”
    다회용기 뚜껑을 열어보니 메인 메뉴인 제육볶음부터 시작해 밥, 김치, 단무지 등이 정갈하게 담겨있었다. 일회용기로 시켰다면 도시락 형태의 큰 용기를 포함해 최소 3개가 넘는 플라스틱 용기가 필요하다. 식사 후에는 다회용기를 따로 세척할 필요 없이 포장가방에 부착된 QR코드를 찍어 반납 신청하면 끝. 별도 보증금이나 추가 비용도 들지 않는다. 반납된...
    2023-11-29 06:00
  • 농축산물 물가 0.2%↑…"봄철 생산 증가로 안정세 전망"
    농축산물 물가 0.2%↑…"봄철 생산 증가로 안정세 전망"
    농식품부 관계자는 "봄무가 본격적으로 출하하는 6월 이후 가격이 안정화될 것으로 예상한다"며 "도매시장에 하루 100~200톤 정도로 정부 비축물량을 5800톤 방출하고, 단무지와 쌈무 등 가공업체 부담 완화를 위해 6월 말까지 수입 무에 대해 할당관세를 적용한다"고 설명했다. 아울러 시설채소도 지난달 중순 기상악화로 출하량이 감소해 당분간...
    2023-05-02 10:27
  • 한파로 20% 줄어든 생산량, 무 가격 당분간 강세
    한파로 20% 줄어든 생산량, 무 가격 당분간 강세
    또 단무지와 쌈무 등 가곡용으로 사용하는 수입 무의 가격도 높아지면서 상반기 중 할당관세도 적용할 계획이다. 양파도 2022년산 중만생종 생산량이 전년과 평년에 비해 각각 25.4%, 15.6% 줄어들면서 가격이 높아졌다. 다만 올해산 조생종 양파가 출하되면서 도매가격은 점차 내려가고 있다. 올해 조생종 양파는 재배면적이 늘어 생산량이 늘어날 것으로 보이지만...
    2023-04-09 13:00
  • 풀무원, 맞춤 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’ 신메뉴 2종 출시
    풀무원, 맞춤 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’ 신메뉴 2종 출시
    새롭게 선보이는 ‘당근라페메밀면 샐러드’는 채 썬 당근을 상큼한 유자에 절여낸 당근라페와 새콤달콤한 단무지로 아삭한 식감이 일품인 샐러드다. 구수한 메밀면에 부드러운 지단채를 더해 이색적인 누들 타입의 한 끼 식사가 된다. ‘레몬비트크림치즈 샐러드’는 달콤한 복숭아와 포만감 높은 고구마에 상큼한 레몬과 비트로 풍미를 높인 크림치즈를...
    2022-09-07 08:57
  • [하반기 달라지는 것] 생애최초 주택구입시 LTV 80%…DSR 장래소득 반영폭↑
    [하반기 달라지는 것] 생애최초 주택구입시 LTV 80%…DSR 장래소득 반영폭↑
    그동안 독립된 거래단위로 포장돼 공급한 경우 과세된 김치, 간장, 단무지 등 기초 식자재와 수입 시 과세된 커피 생두와 코코아두 등을 물가 안정을 위해 20203년 말까지 한시적으로 면세로 전환한다 이에 따라 7월부터 내년 말까지는 플라스틱, 알루미늄 파우치 등으로 개별포장돼 판매되는 김치, 간장, 단무지 등을 부가가치세 없이 구매할 수 있다. 또한, 내년...
    2022-06-30 10:00
  • '밥상물가' 잡기 총력…밀가루·돼지고기 올해까지 '무관세'
    '밥상물가' 잡기 총력…밀가루·돼지고기 올해까지 '무관세'
    병·캔 등으로 개별 포장된 김치·된장·고추장·간장·젓갈류·단무지·장아찌·데친채소류 등 단순가공식료품은 2023년까지 부가가치세 10%를 면제한다. 이를 위해 부가가치세법 시행규칙을 개정해 다음 달 1일부터 시행한다는 계획이다. 아울러 장바구니 부담을 줄이기 위한 방안으로 농축산물 구입 시 1인당 1만 원씩 최대 20% 할인받을 수 있는 할인쿠폰 지급...
    2022-06-01 14:48
  • [신간] 중화 요리계의 방탄소년단은 누구?…‘진진, 왕육성입니다’
    [신간] 중화 요리계의 방탄소년단은 누구?…‘진진, 왕육성입니다’
    왕육성은 짜장면과 짬뽕, 탕수육과 단무지가 없는 다소 이상한 중국집인 ‘진진’을 성공시킨 중화 요리계의 스타다. 그는 대관원, 홍보석, 플라자호텔 도원 등 장안에서 이름난 중식당을 거쳐 코리아나호텔 대상해 오너 셰프의 자리까지 오른 입지전적인 인물이기도 하다. 이 책에는 바로 진진과 왕육성에 관한 다채로운 이야기가 담겨 있다. ■ 진진...
    2022-06-01 10:07
  • GS25, 블랙데이 앞두고 블랙푸드 매출 36% 늘어
    GS25, 블랙데이 앞두고 블랙푸드 매출 36% 늘어
    같은 기간 짜장 메뉴의 단짝 반찬인 단무지 매출은 무려 157% 급증한 것으로 집계됐다. 주류, 디저트류에서도 유사 데이터가 확인됐다. 흑맥주, 초코케이크 매출이 각각 32.5%, 28.5% 신장한 것이다. 이는 각 카테고리의 평균 매출 신장률 대비 약 2배에 달하는 증가율이다. GS25는 솔로들이 짜장면을 먹던 블랙데이에 대한 기존 개념이 검은색 먹거리를 찾아 즐기는...
    2022-04-13 09:18
  • [데스크칼럼] 단무지로 선택받은 대통령이 해야 할 일
    [데스크칼럼] 단무지로 선택받은 대통령이 해야 할 일
    두 정당의 대표 메뉴인 진보의 철학과 보수의 정신을 찾아볼 수 없었고 본음식에 딸려 나오는 단무지처럼 법인카드 초밥, 배우자 허위 이력 등이 더 눈길을 끌었다. 물론, 단무지와 자차이(중국 채소의 일종인 착채를 절여서 만든 반찬), 서비스 군만두도 식당을 고르는 하나의 기준이 될 수 있다. 조금 달기만 하고 맛깔스럽지 못한 들큼한 자차이가 식당의 수준을 결정할...
    2022-03-14 18:23
  • [자본시장 속으로] 아파트(실물자산) 가격의 상승, 보수냐 진보냐?
    [자본시장 속으로] 아파트(실물자산) 가격의 상승, 보수냐 진보냐?
    압구정(狎鷗亭: 갈매기가 가까운 곳, 한명회의 호) 일대에서는 배를 수확했고 잠원동에서는 무(단무지용)를 재배했으며 도곡동에서는 가까운 매봉산에서 도라지를 캐서 팔았던 시절이 그 때다.(당시 양재동 일대 평당 200원 내외) 1969년 제3한강교(지금의 한남대교, 1970년 경부고속도로와 연결)가 도로의 핵심 망으로 연결됐던 그곳이 바로 현재의 강남이다. 영동은...
    2021-11-03 14:31
  • 성남시 “분당 김밥집 집단식중독, 살모넬라균이 원인”
    성남시 “분당 김밥집 집단식중독, 살모넬라균이 원인”
    계란·햄·단무지 등 식품 검체에서는 살모넬라균이 나오지 않은 것으로 전해졌다. 앞서 성남시는 7월 29일에서 8월 2일 사이 분당구에 있는 김밥전문점을 이용한 276명이 식중독 증상을 보였다고 설명했다. 해당 김밥전문점은 수도권에 30여 점포를 운영하는 곳으로, 이 가운데 직영점인 분당 2개 지점에서만 식중독 증상이 신고됐다. 성남시 관계자는 “2개 지점에서...
    2021-08-10 06:58
  • "콩나물 없는 콩나물국에 스파게티면이 반찬"…울산 중학교 부실 급식 논란
    "콩나물 없는 콩나물국에 스파게티면이 반찬"…울산 중학교 부실 급식 논란
    그는 또 "반찬 또한 김치 한 조각에 단무지 몇 조각, 돈가스는 저렴해 보이는 냉동제품을 해동만 거쳐 그대로 공급해 마른 상태이며, 스파게티면 또한 수분이 없이 말라 차갑게 식어 있었다"고 폭로했다. 서 의원은 "그 도시락을 본 부모님의 마음은 얼마나 아팠을까"라며 "교육청은 신속히 현장 조사에 나서서 아이들의 도시락 급식을 조속히...
    2021-05-24 15:18
  • 이마트24, 프리미엄 도시락·햄버거 등 간편식 출시
    이마트24, 프리미엄 도시락·햄버거 등 간편식 출시
    수란과 함께 소불고기볶음, 수란, 명란마요, 생와사비, 초생강, 단무지로 구성돼 있다. 수란과 명란마요가 고소하고 담백한 맛을 더한다. 판매가격은 5900원이다. 12일 출시 예정인 블랙페퍼와규버거는 호주산 와규를 사용한 프리미엄 버거로, 양상추, 체다치즈, 피클, 마요네즈, 블랙페퍼스테이크소스로 구성돼 있다. 소고기와 매콤한 맛의 블랙페퍼가 조화를...
    2021-01-06 08:38
  • '생활의 달인' 김밥의 달인, 대구서 이름난 '김밥의 성지'…특별한 김밥 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 김밥의 달인, 대구서 이름난 '김밥의 성지'…특별한 김밥 맛의 비법은?
    특히 '생활의 달인' 김밥의 달인이 만든 김밥은 길쭉한 재료를 넣는 일반 김밥과는 달리 잘게 썰어놓은 재료를 사용한다. 하지만 단무지는 길게 넣어 아삭한 식감을 살렸다. '생활의 달인' 김밥의 달인만의 노하우가 한 줄에 꽉 차있는 김밥, 손님들이 줄을 서는 김밥 집의 노하우는 14일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
    2020-12-14 17:41
  • "종가집김치를 카타르에서"…대상, 4억 인구 중동시장 공략
    "종가집김치를 카타르에서"…대상, 4억 인구 중동시장 공략
    대상은 종가집 김치, 두부, 떡류, 단무지, 우엉, 유부초밥, 쌈무 등 신선식품이 카타르 현지 메인스트림 유통채널인 까르푸, 룰루, 스파, 모노프릭스 등 총 21개 점포에 입점하고 본격 판매된다고 26일 밝혔다. 대상은 2009년 청정원 장류(고추장, 된장, 쌈장)가 룰루에 입점하며 국내 식품업계 최초로 장류 제품 판매를 시작한 바 있다. 이번에 카타르에 입점한 신선식품을...
    2020-11-26 09:29
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