냉이 검색결과 - 이투데이

검색결과 총220건

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CJ제일제당, 미국 뉴욕서 ‘한식의 품격’ 알려

더덕, 잣, 된장, 참나물, 냉이 등 한국 고유 식재료를 활용했고, 특히 타락죽, 김굴냉채, 등심양념구이 쌈밥 등을 선보였다. 디저트로 선보인 개성약과와 조개송편, 붕어빵 모양의 팥 마카롱도 큰 관심을 받았다. 이번 행사에 크루(Crew)로 참여한 퀴진케이 영셰프는 “외식 트렌드를 선도하는 거장 셰프들의 곁에서 기술과 경험을 쌓을 수 있는 좋은 기회였다”며...

2024-05-27 09:08
“사케 수요 공략” GS25, 안주 간편식 확대

특히 이번 신제품에는 호텔 셰프 출신 조성배 GS리테일 식품개발팀 연구원이 직접 개발한 메이플간장소스 및 고추냉이를 동봉해 전문점에서 경험해 볼 수 있는 맛을 구현해냈다. GS25는 연내 모찌리도후 상품에 대한 추가 사전예약도 실시할 계획이다. 또 GS25는 외식 프랜차이즈 투다리와 손잡고 이달 중으로 투다리 간장껍데기&콩고물, 투다리 벌집껍데기...

2024-04-09 10:48
자연과 어우러진 제주 웨딩과 미식여행, 캠퍼트리 호텔앤리조트

오는 3월 24일부터 4월 24일까지 진행되는 봄나물 비빔밥 프로모션 기간 동안에는 조식 뷔페 내 봄나물 비빔밥 코너가 별도로 마련된다, 조식 뷔페 이용객은 제주산 고사리, 곰취, 냉이, 달래, 두릅 등 맛과 영양, 향까지 3박자를 고루 갖춘 봄나물을 표고버섯밥, 바지락 솥밥 등과 함께 비빔밥으로 즐길 수 있다.

2024-03-14 09:21
못난이 과일·제철 채소값 반값…유통가, ‘고물가와의 전쟁’

청도 미나리(300g)를 4784원에, 냉이(150g)를 3,984원에 판매하는 게 대표 사례다. 이마트는 청도 미나리 생산농가의 절반 수준인 100곳의 농가와 사전 협의를 진행, 행사 물량을 사전 확보하는 식으로 가격을 낮췄다. 또 이마트는 이달에도 가격 파격을 선언, 한 달 동안 계란(1판)과 시금치를 각각 4980원, 1980원에 내놓는다. 홈플러스는 20일까지 마이홈플러스...

2024-03-13 18:39
이마트, 21일까지 ‘제철 먹거리’ 최대 50% 할인

청도 미나리(300g)를 4784원에, 냉이(150g)를 3984원, 달래(160g)와 봄동(500g)은 각각 4384원과 3184원에 판매한다. 이 밖에도 초벌부추, 산취나물, 곰취, 세발나물, 쑥, 씀바귀 등 봄나물을 만나볼 수 있다. 16일부터 17일까지 이틀 간 이마트 연수점, 광명소하점, 창원점, 오산점에서 당일 수확한 미나리를 고객이 바로 구매할 수 있도록 ‘산지 직송 트럭행사’도...

2024-03-13 06:00
형만한 아우 없다지만…라면업계, 스테디셀러 잡을 신제품 사활

오뚜기 죽장연 빠개장면은 프리미엄 전통장 브랜드 죽장연과 협업한 제품으로 구수한 빠개장과 봄냉이를 넣은 제품이다. 지난해에 이어 올해에도 봄에만 판매한다. 팔도 일품 해물라면 누룽지 에디션은 기존 제품에 볶음 현미·누룽지 분말로 구성된 별첨 스프를 더한 제품이다. 2020년 첫선을 보인 후 재출시한 것으로, 중식당 인기 메뉴인 해물누룽지탕을 집에서도...

2024-02-26 05:30
[포토] 신세계백화점 “제철 봄나물 만나보세요”

신세계푸드마켓 전점에서 28일까지 봄철 대표 나물 행사를 연다. 신세계백화점은 냉이와 달래부터 유채나물, 돗나물 등 전국 각지에서 난 향긋한 봄나물을 다채롭게 마련했다. 대표 상품으로 쌉싸래한 맛이 일품인 취나물(6780원)과 호흡기 질환에 효능이 있는 방풍나물(3580원), 비타민C와 칼슘이 풍부하고 아삭한 식감이 맛있는 돗나물(1880원) 등을 만나볼 수 있다.

2024-02-22 12:53
[기고] 여름철 별미 ‘냉 메밀국수’, 한방으로 볼 땐 어떨까?

다양한 종류의 메밀국수 중에서도 육수에 간 무와 대파를 듬뿍 얹어 고추냉이(와사비)와 곁들여 먹는 일본식 소바인 ‘냉 메밀국수’가 단연 인기다. 여름철 더운 날씨 속 시원하면서도 건강까지 챙길 수 있는 별미인 냉 메밀국수의 효능에 대해 자세히 알아보자. 먼저 냉 메밀국수의 주 재료인 메밀은 생명력이 굉장히 뛰어난 식재료다. 차가운 기운을 가지고 있어 척박한...

2023-06-03 09:00
[포토] 현대백화점 “지리산 봄나물 맛보세요”

현대백화점은 다음 달 6일까지 압구정본점 등 경인 지역 11개 점포와 충청점 식품관에서 산청군 지리산 봄나물을 선보이는 ‘지리산에 봄이오면’ 행사를 진행한다고 26일 밝혔다. 지리산 자연에서 자란 봄나물은 맛과 향이 뛰어나며 식감이 부드러운 것이 특징이다. 판매 가격은 달래 3600원(150g), 쑥 4500원(150g), 고추냉이잎 3000원(150g) 등이다.

2023-03-26 13:39
본죽, ‘임영웅’ 새광고 기념 2주간 최대 4000원 할인

일상을 살아가는 모두가 영웅이라는 의미를 담아 본죽이 준비한 신메뉴 냉이불고기현미죽과 함께 건강하면서 행복하기를 바라는 메시지를 전하고자 기획됐다. 광고에서는 임영웅이 이 시대를 힘차게 살아가는 모든 영웅들에게 직접 냉이불고기현미 죽과 응원을 보낸다. 지상파와 케이블, 종편 등 TV부터 라디오, 유튜브, 인스타그램, IPTV까지 다양한 채널에서 만나볼...

2023-03-20 08:04
[포토] '주현영 K-비빔밥 도시락 출시'

소공점에 열린 '주현영 K-비빔밥' 출시 행사에서 모델들이 비빔밥 도시락을 선보이고 있다. 세븐일레븐은 22일부터 배우 주현영의 얼굴을 담은 신상품 '바싹불고기비빔밥'과 주현영 버전으로 리뉴얼한 베스트 상품 '전주식비빔밥'을 출시한다. 이후 4월 제육쌈비빔밥, 제철 나물을 활용한 봄냉이비빔밥 등 올해 총 10 종의 주현영 비빔밥 도시락을 선보일 계획이다.

2023-03-16 10:02
[포토] 세븐일레븐, '주현영 K-비빔밥'

소공점에 열린 '주현영 K-비빔밥' 출시 행사에서 모델들이 비빔밥 도시락을 선보이고 있다. 세븐일레븐은 22일부터 배우 주현영의 얼굴을 담은 신상품 '바싹불고기비빔밥'과 주현영 버전으로 리뉴얼한 베스트 상품 '전주식비빔밥'을 출시한다. 이후 4월 제육쌈비빔밥, 제철 나물을 활용한 봄냉이비빔밥 등 올해 총 10 종의 주현영 비빔밥 도시락을 선보일 계획이다.

2023-03-16 10:02
[포토] 세븐일레븐, '주현영과 함께 K-비빔밥으로'

소공점에 열린 '주현영 K-비빔밥' 출시 행사에서 모델들이 비빔밥 도시락을 선보이고 있다. 세븐일레븐은 22일부터 배우 주현영의 얼굴을 담은 신상품 '바싹불고기비빔밥'과 주현영 버전으로 리뉴얼한 베스트 상품 '전주식비빔밥'을 출시한다. 이후 4월 제육쌈비빔밥, 제철 나물을 활용한 봄냉이비빔밥 등 올해 총 10 종의 주현영 비빔밥 도시락을 선보일 계획이다.

2023-03-16 10:02
[포토] 세븐일레븐, 주현영 얼굴 담은 비빔밥 도시락 출시

소공점에 열린 '주현영 K-비빔밥' 출시 행사에서 모델들이 비빔밥 도시락을 선보이고 있다. 세븐일레븐은 22일부터 배우 주현영의 얼굴을 담은 신상품 '바싹불고기비빔밥'과 주현영 버전으로 리뉴얼한 베스트 상품 '전주식비빔밥'을 출시한다. 이후 4월 제육쌈비빔밥, 제철 나물을 활용한 봄냉이비빔밥 등 올해 총 10 종의 주현영 비빔밥 도시락을 선보일 계획이다.

2023-03-16 10:01
[포토] 세븐일레븐, K-비빔밥 도시락 출시

소공점에 열린 '주현영 K-비빔밥' 출시 행사에서 모델들이 비빔밥 도시락을 선보이고 있다. 세븐일레븐은 22일부터 배우 주현영의 얼굴을 담은 신상품 '바싹불고기비빔밥'과 주현영 버전으로 리뉴얼한 베스트 상품 '전주식비빔밥'을 출시한다. 이후 4월 제육쌈비빔밥, 제철 나물을 활용한 봄냉이비빔밥 등 올해 총 10 종의 주현영 비빔밥 도시락을 선보일 계획이다.

2023-03-16 10:01
봄나물에 ‘입맛’ 돈다…식음료업계, 춘심 마케팅 개시

이번 메뉴는 냉이, 부추, 참나물, 돌나물, 죽순, 미나리 등 초록 봄나물을 활용해 향긋한 봄기운을 가득담은 △‘봄나물 우삼겹 된장찌개’ △‘봄나물 연두부 비빔밥’ △‘봄 담은 유산슬 덮밥’ △‘봄 미나리 불오징어 반상’ 등 총 4종이다. 이번 신메뉴는 푸드엠파이어 신촌세브란스점, 이대서울병원점, 용인세브란스점, 창원한마음병원점 등 총 6개 지점에서...

2023-03-03 14:50
“역시 형님”…일본 라면 가게 젓가락 테러

당시 영상에 나온 회전 초밥 본사는 경찰에 수사를 의뢰했고, 신상이 유포된 해당 학생은 결국 자퇴한 것으로 알려졌다. 이와 관련해 일본 매체 니혼테레비는 “다른 사람이 주문한 초밥에 몰래 고추냉이를 얹는가 하면, 먹던 초밥 접시를 다시 레일 위에 올려 커버까지 씌워놓는 영상들도 있다”며 곤혹스러운 상황이 많아지고 있다고 전했다.

2023-02-23 17:23
“21~22일 日 오사카 방문 한국인들 조심하세요”

오사카에 있는 한 식당에서 한국 손님의 초밥에 고추냉이를 과하게 넣어 ‘와사비 테러’ 논란이 일었다. 한국인 비하 은어를 버스표에 표기하는 등의 사건이 발생하기도 했다. 혐한 시위가 격화하자 일본 정부는 2016년 특정 인종과 민족에 대한 비방을 막겠다며 ‘헤이트스피치 금지법’을 제정했다. 하지만 처벌 규정이 없는 선언에 그쳐 실효성을 두고 논란이...

2023-02-21 15:59
회전 초밥 위에 침 묻히고 '킥킥'…장난 영상에 日 시끌

얼마 전에도 레일을 지나가는 다른 사람의 초밥을 훔쳐 먹거나, 다른 사람이 주문한 초밥에 고추냉이를 숟가락째 바르는 등의 장면이 담긴 영상이 온라인에 올라와 논란이 됐다. 관련 영상에 나온 회전 초밥 체인점 본사들은 모두 경찰에 수사를 의뢰했다. 회전 초밥 체인점들은 접시에 씌우는 덮개를 개량하거나 고객들이 주문한 음식을 바로 전달하는 '스트레이트...

2023-02-02 07:37
“‘달래·냉이’ 봄나물 미리 맛 보세요”…롯데마트, 봄나물 판매

롯데마트는 대표 봄나물인 달래와 냉이를 미리 선보인다고 2일 밝혔다. 달래와 냉이의 경우 겨울이 지난 후 3월에 많이 찾는 대표적인 봄 시즌 상품이다. 롯데마트는 충청남도와의 사전 협의를 통해 겨울에도 맛있는 나물을 즐길 수 있도록 준비했다. 롯데마트는 7일까지 전점에서 ‘서산 달래(90g)’와 ‘태안 냉이(90g)’를 각 1990원, 2490원에 판매한다. 서산 달래와...

2022-12-02 13:59

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