그런 면에서 ’꽃게랑 고추냉이’는 장인정신이 깃든 제품이라고 자부합니다.”
경기도 남양주시 빙그레 제 2공장에서 만난‘꽃게랑의 아버지’박현석 빙그레 식품연구소 상품개발연구팀장은 꽃게랑 고추냉이를 이렇게 소개했다. 1986년 꽃게를 닮은 모양으로 탄생한 꽃게랑은 어느덧 30살이 될 정도로 ’국민스낵’으로 사랑받아왔다. 최근 몇 년간 연 매출 40억...
다만 지난해 9월 출시된 ‘꽃게랑 고추냉이’는 소셜네트워크서비스(SNS), 블로그 등의 입소문에 힙임어 다음주부터 편의점 CU(씨유)에서 판매된다.
그간 빙그레 스낵류가 편의점 등 시중에 보이지 않는 이유는 과자 취급 방식 때문이다. 현재 빙그레 스낵류는 2012년부터 크라운해태가 판매 위탁하고 있다. 생산과 마케팅은 빙그레, 영업과 판매는 크라운해태가...