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올해 사과 평년 수준 전망…농식품부 "과일 생산 안정적"

농식품부는 벌마늘이 가공용으로 활용할 수 있고, 지난해 재고를 고려해 수급에는 큰 영향이 없을 것으로 분석했다. 양파는 지난 3월 하순부터 출하되는 조생종 양파는 일조량 부족 등으로 생산 단수가 지난해 ㄷ대비 7.1% 감소했지만 이달 중순부터 7월 상순까지 수확하는 중만생종 양파는 재배 면적이 8.9% 증가해 수급이 안정적일 것으로 보고 있다. 한편 이달 1...

2024-05-20 15:32
“외식하기 겁나네” 김밥 가격 1년 전보다 7.7% 뛰었다

지난달 김과 가공식품인 맛김 등의 물가 상승률이 각각 10%, 6%를 기록했기 때문이다. 김과 김밥이 해외에서 인기를 끌며 수요가 늘었지만, 일본과 중국의 김 작황 부진이 이어지며 김 가격이 연일 상승세를 지속하고 있다. 실제 마른김 10장 가격은 지난해 1040원에서 올해 1228원으로 18.1%, 시금치 한 단은 3739원에서 4094원으로 9.5%, 맛살(100g)은...

2024-05-17 11:31
네이버, '실전 멘토링’ 브랜드 런처ㆍ부스터 판매자 모집

브랜드 런처 3기는 푸드 상품을 직접 재배ㆍ수확하거나 가공 식품을 기획ㆍ제작하는 판매자를 대상으로 한다. 선발된 판매자는 다음 달 20일부터 4개월간 사업 현황 및 비즈니스 역량 파악ㆍ시장 적합도 점검ㆍ마케팅 실행 과정을 거치게 된다. 브랜드 부스터 2기는 식품ㆍ패션 잡화ㆍ생활 건강ㆍ뷰티ㆍ디지털 가전ㆍ가구 인테리어ㆍ출산 육아ㆍ스포츠 레저...

2024-05-17 10:23
배민, 설탕·식용유 등 외식업주 필수 식재료 할인 판매…2차 물가 안정 캠페인

또 식재료뿐 아니라 베이컨, 가라아게, 소시지, 김말이 등 식당에서 사이드메뉴로 활용되는 가공식품도 저렴하게 선보인다. CJ제일제당의 B2B 전문 브랜드 크레잇의 제품을 포함해 총 70여 종을 최대 30% 할인 판매한다. 지난 행사와 동일하게 소량도 부담 없이 구매할 수 있도록 무료배송으로 판매하고, 배민상회 쿠폰을 적용할 경우 추가 할인도 받을 수 있다....

2024-05-16 08:54
"CJ제일제당, 매분기 두자릿대 이익 개선 전망…목표주가↑"

김태현 IBK투자증권 연구원은 "부문별로 식품 매출은 전년 동기 대비 2.6% 증가한 2조8315억 원, 영업이익은 27.7% 늘어난 1845억 원을 기록했다"며 "국내는 가공식품 판매 호조에도 소재 감소로 매출이 소폭 늘고 해외도 전년 수준에 그쳤지만 고마진설 선물세트 판매량 증가 및 원가 개선에 기인해 영업마진율은 1.6%포인트 올랐다"고...

2024-05-16 08:40
"흑맥주와 짜장면이 만났다" CU, 기네스와 손 잡고 이색 짜장면 출시

이번 콜라보 패키지에도 기네스 맥주를 상징하는 하프 로고와 영어와 한글 상품명을 병기했다. 황보민 BGF리테일 가공식품팀 MD는 “고물가 시대에도 쇼핑의 재미를 누릴 수 있는 콜라보 상품이 인기를 끌고 있다”며 “앞으로도 CU는 다양한 분야와 지속 콜라보해 늘 새로운 맛과 재미를 고객들에게 선사할 것”이라고 말했다.

2024-05-15 08:57
‘해외 식품사업 호조’ CJ제일제당, 1분기 영업익 48.7%↑

국내에서는 고메 소바바 치킨 등과 같은 차별화된 제품을 개발해 가공식품 수요를 확대하는 한편, 경영 효율화 등을 통해 질적 성장을 이어간다. 바이오사업부문은 고부가가치 스페셜티 품목 판매를 확대해 수익성 개선을 더욱 강화하고, 바이오 파운드리 분야에 본격 진출해 신규 생산 기반을 확보할 예정이다. CJ제일제당 관계자는 "글로벌 시장 리딩...

2024-05-14 08:59
제주 김녕 '해녀' 채취 수산물, 신세계백화점 푸드마켓서 만난다

신세계백화점은 이달 전 점포 신세계푸드마켓에서 기획전을 열고 제주 김녕해녀마을에서 직송한 해산물과 이색 가공식품을 판매한다고 14일 밝혔다. 이번 행사는 13일부터 19일까지 강남점에서, 그 외 전 점포에서는 21일부터 내달 2일까지 진행된다. 기획전에서는 돌문어와 뿔소라, 성게알, 홍해삼, 톳, 보말(고둥) 등 해녀들이 물질 작업으로 잡아올린 ‘초신선’...

2024-05-14 06:00
김대종 GS리테일 MD “인기만점 점보라면, 맛ㆍ재미 둘다 잡았죠” [미니 인터뷰]

‘점보라면의 아버지’는 김대종 GS리테일 가공식품팀 라면 상품기획자(MD)다. 13일 서울 강남구 역삼동 GS리테일 본사에서 만난 그는 “제 자식이 첫 돌을 맞은 것 같아 기분이 매우 좋다”며 연신 싱글벙글이었다. 그는 “대형 제조사 신제품도 1년간 판매가 힘들 정도로 편의점 상품 생애주기가 짧아졌는데, PB 상품이 유통업계 트렌드를 이끌고 있어 뿌듯하다”고...

2024-05-14 05:00
SSG닷컴, ‘푸드 쓱세일’서 커피·디저트 등 최대 반값

행사 기간 SSG닷컴은 모든 고객에게 8% 장바구니 쿠폰을 제공한다. 매일 오전 11시에는 10% 쿠폰을 선착순 증정한다. 행사카드 결제 시 청구할인도 최대 10%까지 받을 수 있다. 매일 오전 9시, 오후 2시에는 한정수량 특가 ‘타임딜’도 연다. 13일 오전 9시 ‘스타벅스 카페라떼 컵커피’ 등을 시작으로 매일 4가지의 인기 음료와 가공, 신선식품을 선보인다.

2024-05-13 10:15
중기중앙회, '2024년 제1차 지방조합활성화특별위원회' 개최

중소기업중앙회는 10일 전라남도 여수시 여수오천산업단지식품가공사업협동조합에서 '2024년 제1차 지방조합활성화특별위원회'를 개최했다고 밝혔다. 이번 위원회는 광역 및 기초지자체의 협동조합 지원 실효성을 강화하고, 지역 협동조합의 역할 확대를 통해 지역경제 활성화를 도모하고자 지난해 출범했다. 이날 위원회에는 △김영석 지방조합활성화특별위원장...

2024-05-10 14:00
‘규소’가 골다공증 개선?…식품광고법 위반 업체 적발

또한, 식품첨가물은 식품을 제조‧가공‧조리 또는 보존하는 과정에만 사용할 수 있으며, 그 자체로 직접 섭취하거나 흡입하는 목적으로 사용할 수 없다. 식약처는 온라인 쇼핑몰을 중심으로 이산화규소를 치료 목적의 직접 섭취 제품으로 판매하는 사례를 파악해, 지난달 1일부터 4월 19일까지 식품첨가물제조업체 등 13개소를 대상으로 특별점검을 실시했다. 점검결과...

2024-05-09 10:35
1초에 4개씩 팔린 ‘가나초콜릿’…50년간 국민 혀 녹였다 [장수 K푸드③]

가나초콜릿은 출시 이후 국내 초콜릿 시장에서 독보적인 지위를 유지해 온 식품업계 대표 장수 제품이다. 지난해까지 총 누적 판매액은 약 1조3000억 원 이상이며, 이를 수량으로 환산하면 약 66억 갑에 달한다. 이는 우리 국민이 1인당 약 120개 이상 먹을 수 있는 양이다. 가나초콜릿의 누적 판매량을 초 단위로 환산하면 1초당 약 4개씩 판매한 수준이다. 고품질...

2024-05-08 05:00
'金값된 국민반찬' 김·맛김 물가 동반 상승 [포토]

4월 김과 가공식품인 맛김 물가가 동시에 큰 폭으로 오른 것으로 나타났다. 7일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 김 물가 상승률은 10.0%로 전체 소비자물가 평균(2.9%)의 3.4배였다. 이는 지난해 2월(11.8%) 이후 14개월 만에 가장 높은 수치다. 김 물가 상승률은 올해 1월(1.2%), 2월(3.1%), 3월(6.6%)에 이어 지난달 10.0%로 상승 폭을 계속 키웠다...

2024-05-07 12:50
미국에서 잘 나가는 K푸드 제동 거는 전통의 강자 日

이 기간에 라면 수출은 3억7890만 달러로 34%, 쌀 가공식품 수출은 8800만 달러로 42% 증가해 최대치를 기록했다. 잘 나가는 K푸드 보고 기지개 켜는 전통의 강호 日 미국 내 아시아 음식 패권은 일본이 쥐고 있었다. 유로모니터에 따르면 2021년 기준 미국 라면시장 점유율 1위는 47.7%를 차지한 일본의 도요 수산이다. 2위는 25.2%의 점유율을 기록한 농심, 3위는 17.6%의...

2024-05-05 15:00
배추·무 비축분 매일 100여톤 방출…오징어 2000톤 추가 비축

3일 정부서울청사에서 열린 물가관계부처회의에서 대통령실과 기획재정부 등 각 부처 관계자들은 농축수산물, 석유류, 가공식품, 의류·신발 등 품목별 물가 동향을 집중 점검했다. 김범석 대통령실 경제금융비서관이 회의를 주재한 가운데 기재부와 농림축산식품부, 산업통상자원부, 해양수산부, 공정거래위원회 실국장이 참석했다. 참석자들은 올해 4월...

2024-05-03 11:18
중국·일본 시장 약세에도 4월까지 농식품 수출 31.2억 원 '역대 최대'

품목별로는 냉동 김밥을 포함한 쌀 가공식품, 라면, 음료, 김치 등 주력 수출 품목의 성장이 두드러졌다. 건강식과 한류에 대한 관심에 힘입어 쌀 가공식품 수출액은 8800만 달러로 42.1% 늘었고, 라면은 한류 마케팅에 유럽에서의 안전성 이슈가 해소 효과로 수출액이 전년 대비 34.4% 증가한 3억7890만 달러를 기록했다. 여기에 과자류 수출액도 2억2740만 달러로 9....

2024-05-02 15:19
SSG닷컴 "동행축제서 중기 상품 8000여 종 소개, 최대 반값 할인"

과일과 축산, 수산 등 제철 먹거리 및 조미료, 가정간편식(HMR) 등 소상공인 특화 가공식품 등이 마련됐다. 쓱닷컴 ‘소상공인X정기구독’ 전문관에서는 정기구독이 가능한 상품을 제안한다. 이와 별도로 실질적인 매출 활성화에 도움이 되는 라이브커머스, 핫딜을 진행해 우수한 상품을 합리적인 가격에 소개하고 고객의 장바구니 물가 부담을 완화한다는...

2024-05-02 07:10
롯데마트, 한우 최대 50% 할인 ‘극락딜’ 연다

극락딜 행사 품목 이외에도 다양한 신선, 가공식품을 합리적인 가격에 판매한다. ‘성주 상생 참외(3~6입)’를 9990원에, ‘대추방울토마토(1kg)’는 4일 엘포인트 회원 대상으로 6990원에 판매한다. 채소와 가공 식품 카테고리는 4일부터 5일까지 2일간 ‘행복생생란(30입)’을 행사 카드 결제 시 4990원에 특가에 선보인다. 어린이날인 5일에는 ‘비스켓·파이...

2024-05-01 06:00
“990원 상추·짜장면 3000원” 이마트 5월에도 가격파격

이마트는 가공식품·일상용품 40종도 한 달 내내 최저가 수준으로 판매한다. 특히 4월 가격파격 품목으로 선정돼 호응을 얻은 상품은 5월까지 연장한다. 대표적으로 전년 동기간 대비 매출 140%가 상승한 동원 통그릴비엔나는 행사가 7470원에, 매출 93%가 늘어난 해태 고향만두는 행사가 7480원에 판매한다. 황운기 이마트 상품본부장은 “가격파격 선언을 통해...

2024-05-01 06:00

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