소비자들은 아점, 점저에 가정간편식(HMR)을 즐겨 찾았다. ‘아점’과 ‘점저’에는 HMR(가정간편식)을 선택하는 소비자가 지난해와 비교해 각각 3.6%, 4.3% 늘었다. 배달이나 포장 음식으로 식사하는 비율도 1.5% 증가했다.
이와 함께 의무적인 끼니에 놀이 개념이 더해졌다. 집에서 영상 콘텐츠를 시청하며 즐기는 ‘넷플릭스 스낵’, 가족이 함께 도전해보는...
실제 네이버의 작년 1월부터 11월까지 스마트 스토어를 통해 판매된 상품 중 HMR와 밀키트 판매는 2배 가량 증가했다. 이마트의 지난해 9월 밀키트 매출도 전년보다 3배 폭등했다.
악재는 여기에 그치지 않는다. 건강에 대한 관심 증가로 편의점 도시락을 외면하는 이들도 늘었다.
충북대 식품영양학과 현태선 교수팀이 지난해 9월 편의점 상위 5곳에서 판매 중인...
이 외에도 집콕족을 겨냥해 가정간편식(HMR) 품목을 지난해 7종에서 올해 9종으로 대폭 늘리고 물량도 확대했다.
동원F&B는 비대면 서비스를 대폭 강화한 설 선물세트를 준비했다.
명절 선물세트를 문자메시지로 간편하게 전송할 수 있는 ‘기프티모아’ 서비스를 운영한다. 상대방의 전화번호만 알면 원하는 시점에 발송할 수 있으며, 받는 사람은 간편하게 주소만...
가정간편식 인기가 높아지면서 쌀 가공식품 규모도 크게 성장한 것으로 나타났다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 21일 발간한 '2020 가공식품 세분시장 현황 보고서: 쌀가공식품' 보고서에서 따르면 소매점 판매정보시스템(POS) 매출액 기준 2019년 쌀 가공식품 소매시장 규모는 8840억 원으로 전년보다 10.9% 증가했다고 밝혔다.
품목별...
가정간편식(HMR) 전문 기업 우양이 증권사 채널을 통해 비대면 IR을 선보인다.
우양은 KTB투자증권 스몰캡 공식 유튜브 채널인 '스몰스몰해'를 통해 기업 온라인 IR(Investor Relations)을 공개한다고 21일 밝혔다.
이번 비대면 IR은 IR 컨설팅 업체 아이피알스퀘어의 제안을 통해 진행됐으며, KTB투자증권 스몰캡팀은 사업 내용, 재무 상태, 성장성 등을 세부적으로 고려해...
롯데푸드는 간편식 ‘쉐푸드 상온 스파게티’의 패키지를 재단장하고 새로운 맛의 신제품 ‘쉐푸드 스파게티 고스트스파이시’를 출시했다고 21일 밝혔다.
‘쉐푸드 상온 스파게티’는 사각 형태의 올인원 패키지가 특징인 간편식 스파게티 제품이다. 2010년 처음 출시된 이후 현재까지 10년 넘게 꾸준한 판매를 이어오고 있다.
스파게티를 조리 및 먹을 수 있는 용기...
이외에도 동원참치 선물세트와 더반찬&의 수제 HMR을 비롯해 과일, 홍삼 등 1800여 종의 식품과 생활용품 세트를 함께 선보인다.
동원몰은 각종 비대면 서비스도 강화한다.
명절 선물세트를 문자메시지로 간편하게 전송할 수 있는 ‘기프티모아’ 서비스를 운영한다. 상대방의 전화번호만 알면 원하는 시점에 발송할 수 있으며, 받는 사람은 간편하게 주소만...
20일 진에어는 지난해 11월 선보인 기내식 콘셉트 HMR(가정간편식) ‘지니키친 더리얼’ 판매량이 1만 개를 넘어섰다고 밝혔다.
실제로 소비자들은 기내식과 같은 패키지와 조리법이 적힌 탑승권을 활용해 여행을 떠나는 듯한 연출 사진이나 과거 여행지를 추억하는 사진 등을 SNS에 올리며 소소한 재미를 공유 중이다.
진에어는 지니키친 더리얼 1만 개 판매를...
CJ제일제당은 ‘집밥’ 트렌드 확대에 맞춰 인기 가정간편식(HMR) 제품으로 구성한 선물세트 종류를 작년 7종에서 올해 9종으로 늘리고 물량도 확대했다.
올해 처음으로 떡국을 간편하게 즐길 수 있는 비비고 ‘한우 사골곰탕’과 ‘왕교자’ '미정당 떡국떡’ 등으로 구성한 △‘떡국 한상차림’ 선물세트를 선보인다. 지난해 론칭한 건강 간편식 ‘더비비고’의...
코로나 팬데믹이 몰고온 집밥 열풍에 피자, 만두 등 냉동 가정간편식(HMR) 시장이 급팽창하면서 시장에 새로 뛰어드는 후발주자들의 도전이 활발하다.
1~2강 체제가 굳건한 일부 냉동식품 및 가정간편식 시장에 신규 업체가 제품군을 강화하며 2위 경쟁까지 치열해지고 있다. 식품업계는 HMR 수요에 맞춰 에어프라이어, 와플 제조기 등 냉동식품 제조기까지...
신선식품을 원재료로 사용하는 가공식품이 하나둘씩 가격인상 움직임을 보이고 있는 데다 밀키트와 가정간편식(HMR) 역시 도미노 가격 인상이 우려된다.
한 식품업계 관계자는 “대량 구매계약을 체결하기 때문에 당장 판매가격이 오르지는 않을 것”이라면서도 “산지 가격이 폭등할 경우 농가나 협력업체와 추가협의를 통해 가격을 인상할 가능성은 배제할 수...
브랜드엑스코퍼레이션의 자회사 쓰리케어코리아가 다이어트 도시락 ‘포켓도시락’의 인기에 힘입어 흑자 전환에 성공했다고 15일 밝혔다.
쓰리케어코리아가 빠르게 매출 규모를 키우고 흑자로 돌아설 수 있었던 배경에는 D2C방식으로 자사몰 매출 비중을 95% 이상 높이는 동시에, 고객들의 니즈를 반영한 다양한 제품을 지속해서 선보인 것이 주효했다.
주력 제품인...
김혜미 케이프투자증권 연구원은 "가정간편식(HMR) 전체 매출은 전년 동기 대비 20% 수준 성장했다"며 "품목별로 죽 매출이 2~3%대 성장, 4월에 출시한 국ㆍ탕ㆍ찌개류 신제품 매출은 약 200억 원 수준을 달성했다"고 말했다.
이어 "코로나19 장기화에 따라 내식 증가가 늘어날 것"이라며 "참치캔, 냉장햄, 리챔, HMR 중심으로...
샘표가 간편한 소포장 가정간편식(HMR) 반찬 ‘쓱쓱싹싹 밥도둑’ 6종을 출시했다고 14일 밝혔다.
이번 신제품은 장조림과 멸치볶음, 오징어채볶음 등 인기 한식 반찬 6종을 파우치에 담은 신제품이다. 코로나19로 인해 비대면 문화가 확산하는 가운데, 간편하게 맛있는 밥을 먹고 싶은 소비자들을 위한 제품이다.
신제품 ‘쓱쓱싹싹 밥도둑’ 은 쇠고기 장조림...
신세계푸드가 지난해 11월 뉴트로 콘셉트로 선보인 에어프라이어 전용 가정간편식 ‘올반 옛날통닭’이 판매량 증가에 힘입어 판매 채널 확대에 나선다고 14일 밝혔다.
신세계푸드에 따르면 지난해 12월 ‘올반 옛날통닭’의 판매량이 전월 대비 37% 증가했다. 특히 지난해 11~12월 중 3회에 걸쳐 진행된 홈쇼핑 방송에서 매회 완판을 기록하며 홈쇼핑에서만 1만 개 이상의...
CU는 가정간편식(HMR)과 밀키트의 장점을 합한 '신선 HMR'(떠먹는 피자 2종)을 새로 내놨다. 전자레인지, 가스레인지 등 다양한 주방기기로 손쉽게 조리할 수 있고, 냉장 상품으로 식감 훼손과 영양 손실을 최소화했다. 또한, 유통기한을 3일 안팎으로 관리해 신선도를 높였다.
코로나19로 급성장한 HMR 라인업을 강화하면서 방점을 '신선'에 찍은 것으로 풀이된다. CU는...
코로나19로 인해 외식이 크게 줄어들면서 집에서 간편하게 즐길 수 있는 가정간편식(HMR)에 대한 수요가 높아진데 맞춰 도시락 등 간편식품에서 한 걸음 더 나아가 다양한 메뉴의 반조리 식품을 가까운 편의점에서 선보인다는 전략이다.
13일 CU에 따르면 지난해 HMR 매출은 전년 대비 28.7% 껑충 뛰어 2019년보다 1.5배가량 늘었다. 특히 지난 3차 팬데믹이 시작된...
이마트24의 올해 1월 1일부터 3일까지 채소 및 조미료 매출은 전년 동기 대비 78% 늘었고, 가정간편식(HMR)도 71% 치솟았다. 소주(98%)와 맥주(81%), 민속주(85%) 등 주류 매출도 상승했고, 홈파티가 인기를 얻으며 흰우유와 탄산음료 등 대용량 음료 매출도 68% 상승했다.
아울러 봉지면과 즉석밥 등 생활 먹거리도 각각 49%, 43% 뛰었고, 주방·욕실용품은 72%, 세제류는...