뷔페가 호텔의 주 수입원인 것은 맞지만 뷔페는 한곳에 모든 취향을 모아 놓은 느낌”이라며 “우리는 조금 더 각각의 색깔을 내 고객에게 만족을 제공하길 원했다”고 말했다.
뷔페를 대신한 F&B 업장은 다양한 미각 경험을 제공하기 위해 전 세계 트렌디한 파트너들과의 협업으로 운영될 예정이다. 6층에 마련된 메인 중식당 ‘팔레드 신’에서는 홍콩 최고의 모던...
삼성카드는 프리미엄이나 플래티넘 회원에게 전국 16개 특급호텔 패키지(숙박+마사지ㆍ사우나ㆍ뷔페 등이 결합된 상품)를 특가로 판매하며, 국민카드는 플래티늄 이상 카드로 결제할 때 ‘파크 하얏트 호텔 서울’ 등 17개 호텔의 패키지 상품을 할인해 준다.
현대카드는 그랜드 하얏트 인천과 인터불고 엑스코 호텔 이용 시 이용금액의 20%를 깎아 주고...
한층 업그레이드된 품격과 클래스를 맛볼 수 있는 그릴, 일식, 뷔페 레스토랑 및 라운지, 카페, 바, 파티세리 등에서 국내외 탑 셰프들이 준비하는 오뜨 퀴진(Haute Cuisine)을 만날 수 있도록 했다. 더불어 국내 호텔 최대 규모의 피트니스 공간인 ‘마르퀴스 스파&피트니스’는 도심 속 청정환경에서 즐기는 진정한 웰니스 공간으로 거듭날 예정이다....
고객의 미식 경험을 책임질 올데이 다이닝 뷔페 레스토랑 ‘푸드 익스체인지’는 대한민국 명장 출신 공석길 셰프가 이끌며 엄선된 전 세계의 음식을 선보일 예정이다.
아코르앰배서더코리아 빈센트 르레이 부사장은 “전세계 500번째 노보텔이자 노보텔 최초 호텔 & 레지던스 브랜드를 이곳 서울에서 유치할 수 있게돼 자랑스럽게 생각한다”며 “성숙기에...
그 밖에도 노보텔 앰배서더 수원은 뷔페 레스토랑 이용 시 무료로 참여할 수 있는 월드컵 스코어 맞히기 이벤트, 글래드 호텔은 월드컵 공식 후원 파트너인 버드와이저와 함께 맥주 증정 행사를, 더 플라자는 시청광장이 보이는 레스토랑과 라운지에서 음식과 맥주를 즐기는 ‘어게인 2002’를 진행할 계획이다.
더 플라자 관계자는 “이번 어게인 2002 프로모션은...
특히 도심 속 호텔에서 호캉스(호텔+바캉스)를 즐기는 문화가 새로운 휴가 트렌드로 자리잡고 있는 만큼 가족 단위의 호캉스족을 위해 특급 호텔의 시설을 보다 합리적인 가격으로 마음껏 이용할 수 있는 가성비 높은 상품을 준비했다.
노보텔 앰배서더 독산은 ‘호캉스의 정석’ 객실 패키지를 마련했다. 이번 여름 패키지에는 객실 1박, 뷔페 레스토랑...
네티즌은 '고급 뷔페'라는 점을 들어, 롯데호텔 라세느와 신라호텔 더 파크뷰를 추측하고 있다.
이영자 뷔페뿐 만 아니라, 서리태콩물, 핫도그, 닭볶음탕, 김치만두 맛집도 본의 아니게 광고 효과를 톡톡히 누리고 있다. 이영자가 거론한 맛집은 포털사이트 실시간 검색어에 오르는 등 뜨거운 화제를 낳으며, '영자미식회'라는 우스갯소리도 나오고 있다....
롤링힐스 호텔은 어린이날을 앞두고 ‘골든 메이 패키지’를 선보이고, 투숙객 누구나 무료로 즐길 수 있는 어린이날 이벤트를 준비했다. 5월 4~6일과 19일에 이용할 수 있는 패키지로, 스탠더드 객실 1박과 조식 뷔페 2인, 수영장 및 피트니스 무료 이용 혜택이 포함된다. 또한 특별 제작한 귀여운 롤링 베어 인형 1개도 제공한다. 대형 에어바운스, 페이스 페인팅, 우드...
한화호텔앤드리조트 호텔부문에서 운영 중인 특급호텔 더 플라자의 올데이 다이닝&뷔페 레스토랑 세븐스퀘어가 ‘셰프 고메 컬렉션을 통한 버라이어티 다이닝’을 콘셉트로 오는 14일 리뉴얼 오픈한다고 11일 밝혔다.
기존의 일관된 푸드 섹션에 따른 음식 비치 등 공간집약적 콘셉트를 벗어나 프로모션별로 섹션과 음식을 재구성해 방문할 때마다 새로운...
모던한 인테리어를 갖춘 레스토랑인 에볼루션은 신선한 국내산 식재료를 이용한 뷔페 및 단품 메뉴를 제공한다. 프라이빗 다이닝 룸은 가족 모임 또는 비즈니스 식사를 위한 최적의 공간이다.
제니퍼 리 총지배인은 “호텔은 화려하지만 공감할 수 없는 공간이 많은데, 우리는 다양한 경험을 위한 공간을 많이 만들었다”며 “실내에 들어오면 편안한 느낌을 주기...
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔도 베트남 호찌민에 있는 ‘쉐라톤 사이공 호텔&타워스’의 셰프를 초청해 분짜, 반미, 포 등 다채로운 베트남 현지 음식을 뷔페식으로 선보이는 ‘베트남@피스트’를 마련했다.
해비치 호텔앤드리조트 제주는 프랑스 파리에서 미쉐린 3스타를 받은 ‘라스트랑스(L’Astrance)’의 오너 셰프이자 프랑스 천재 셰프로 불리는 파스칼...
제작진은 해당 호텔로 직접 전화를 걸어 인터뷰를 시도했고, 호텔 측은 "최소 40명은 돼야 한다. 케이터링비가 든다. 최소 400만 원이다"고 답했다. 전 전 대통령도 이용했던 것이 맞냐는 질문에는 "그 분도 많이 오신다. 작은 행사가 있었고 근처로 출장뷔페가 나간다"고 말했다.
이에 강유미는 "29만 원 밖에 없는 분께서 돈이 꽤 들 텐데......
필로스의 변화는 티업 전에 일반 고객, 인터넷 회원들에게 최고급 호텔식 뷔페를 무료로 제공하는데서 나타난다. 또한 그늘집 등에서 막걸리, 바나나, 떡볶이, 야쿠르트, 생수 등도 무료 서비스다. 특히 프라자호텔 주방장 출신 등 최고 수준의 셰프들을 채용해 저렴하면서도 최고의 맛으로 승부하는 등 다양한 분야에서 고객을 만족시키고 있다.
무엇보다 ‘고매출...
켄싱턴호텔 여의도의 뷔페 레스토랑 브로드웨이에서는 제철 봄나물과 봄을 연상시키는 달콤한 디저트를 마음껏 맛볼 수 있는 ‘봄향기 프로모션’을 진행한다. 피로 회복에 좋은 냉이와 달래, 비타민C가 풍부한 돌나물, 춘곤증 해소에 좋은 두릅, 면역력과 기관지 향상을 위한 더덕 등 제철 식재료를 사용해 20여 가지의 봄 요리를 준비했다. 노보텔 앰배서더 서울 강남의...
또한 섬모라 조식 뷔페 2인과 라이브 피아노 연주가 진행되는 바99에서 몬티스 맥주 2병을 무료로 이용할 수 있어 로맨틱한 제주의 저녁을 만끽할 수 있다.
더 플라자는 호텔에서 로맨틱한 미식 데이트를 즐길 수 있는 ‘스페셜 셰어링 코스’ 상품을 마련했다. 서울광장과 세종대로 일대를 한눈에 바라보며 호텔 수석 셰프가 준비한 특선 메뉴를 즐길 수 있는 것이...
특별히 조식 뷔페에 조랭이떡국, 잡채, 해물파전, 김치전 등의 명절 음식이 제공돼 호텔 셰프들이 준비한 설 음식을 맛볼 수 있다.
롯데호텔 서울은 룸서비스로 설맞이 특별 메뉴인 떡국을 준비해 제공한다. 메이필드호텔은 ‘황금빛 2018’ 패키지를 통해 떡국과 불고기, 녹두전으로 구성된 저녁 식사를 선보인다.
명절증후군으로 피곤한 몸과 마음을 달래고...
강영석 달콤커피 사업본부장은 “봄시즌과 발렌타인데이를 겨냥해 출시한 신메뉴 크림라떼 시리즈는 로맨틱한 네이밍과 은은한 파스텔톤 비주얼로 설레는 마음으로 새봄을 맞이하는 고객들을 사로잡을 것으로 기대된다”고 설명했다.
달콤커피는 신메뉴 출시와 함께 호텔 숙박권과 뷔페 식사권, 영화 관람권 등 다양한 선물을 증정하는 SNS 인증 프로모션도 진행한다.
호텔업계가 14일 밸런타인데이 특수를 잡기 위해 벌써부터 분주하게 움직이고 있다. 장미꽃과 초콜릿, 캔들 등 연인과의 로맨틱한 분위기를 고조시킬 아이템이 포함된 패키지부터 근사한 디너, 커플 스파, 이색 쿠킹 클래스까지 각양각색 프로그램을 준비해 고객 공략에 나선다.
1일 호텔업계에 따르면 밸런타인데이를 2주가량 앞두고 럭셔리하고 로맨틱한 분위기를...
서울 경제의 중심지라 할 수 있는 강남 테헤란로에 위치한 이비스 스타일 앰배서더 강남은 아코르그룹의 이코노미 호텔이다. 실용성과 스타일리시한 인테리어가 특징인 이비스 스타일 앰배서더 강남은 2015년 자체적인 업그레이드를 통해 모든 시설을 개보수했다. 객실, 조식 뷔페, 무료 와이파이가 모두 제공되는 ‘올인클루시브(all-inclusive)’ 서비스를 지향하고...
최근 인스타그램 등 소셜네트워크서비스(SNS)를 통해 예쁜 음식 사진을 공유하는 이른바 ‘푸드스타그램’ 트렌드와 맞물리면서 티라미수, 케이크, 마카롱 등 특급호텔의 딸기 디저트 뷔페는 더욱 주목받고 있다.
딸기를 활용한 색다른 신메뉴를 맛보고 싶다면 호텔 업계 최초로 2007년 처음 딸기 디저트 뷔페를 선보인 ‘원조’ 인터컨티넨탈 서울 코엑스를 찾으면...