남대문 시장의 자리 좋은 대로변에 있는 한 해장국 집은 손님이 많아야 할 저녁시간인데도 불구하고 텅텅 비어 있었다. 점주 이윤희(55·답십리)씨는 “20년간 요식업을 했지만 이런 경우는 처음이다”며 “IMF때보다도 더 어려운 것 같다”고 말했다.
이씨의 말처럼 30평정도 되는 가게에서 저녁 시간인 5시부터 8시까지 내내 손님은 기자를 포함해 3명에 불과했다....
미역국과 황태해장국 2가지 종류이며 가격은 각 600원이다.
편의점 세븐일레븐과 바이더웨이도 각 지역 유명 음식을 컨셉으로 한 '이수근 맛잡이 도시락 시리즈'를 오는 30일 전국 점포에 출시한다고 밝혔다. 담양떡갈비도시락, 안동찜닭도시락, 제주두루치기도시락 총 3종으로 각 3000원이다.
세븐일레븐&바이더웨이 푸드팀 차영수 MD는 “친근한 이미지와...
해장 음식으로는 맵고 짠 국물보다는 콩나물해장국이나 북어해장국, 소고기 무국 등이 권장된다. 맑은 국과 밥이 위에 부담을 줄여주기 때문이다.
우롱차와 녹차도 좋다. 우롱차와 녹차는 모두 이뇨작용을 하기 때문에, 술 마신 후 자주 마시면 소변을 통해 알코올 성분이 빠져나가 술 깨는 데 도움이 된다.
동원F&B가 아침 해장용으로 먹기 좋은 ‘양반 굴미역죽’, ‘양반 황태콩나물죽’을 출시했다.
‘양반 굴미역죽’은 남해산 굴 엑기스와 완도산 미역으로 만들어져 개운하고 부드러운 맛이 특징이다. 굴에는 타우린 성분이 풍부하며 미역에는 각종 미네랄 성분이 함유돼 있다.
또한 ‘양반 황태콩나물죽’은 구수한 사골육수와 쫄깃한 황태, 친환경 인증국산...
메뉴는 생안심 쌀국수, 양지 차돌 쌀국수 등을 비롯해 월남쌈, 베트남식 철판구이, 냉쌀국수, 각종 볶음밥 등을 갖추고 있으며 20~30대 젊은 여성에서부터 음주 후 해장을 하기 위해 찾는 중장년층 남성들까지 고객층이 넓다.
박규성(43) 호아빈 사장은 "외래 외식 아이템의 경우 고유의 맛과 멋을 살리면서도 국내 소비자들의 취향과 기호를 반영해야 한다"며...
쌀국수는 다양한 야채를 곁들임으로써 칼로리를 낮춰 다이어트 중인 여성 고객들에게도 인기를 얻고 있으며, 해장을 하기 위해 찾는 중장년층 남성 고객들도 많이 찾고 있다.
이처럼 베트남쌀국수가 비교적 짧은 시간에 외식시장에서 자리를 잡을 수 있었던 것은 ‘웰빙’이라는 트렌드에 잘 맞았기 때문이다.
쌀로 만든 국수에 고기, 야채 등이 들어간 쌀국수는...
생안심 쌀국수, 양지 차돌 쌀국수 등을 비롯하여 월남쌈, 베트남식 철판구이, 매운해물탕, 냉쌀국수, 각종 볶음밥 등의 메뉴로 다이어트에 민감한 20~30대 젊은 여성에서부터 음주 후 해장을 하기 위한 중장년층 남성들까지 고객층을 넓히고 있다.
베트남 쌀국수에 뒤를 이어 새롭게 국수시장에 뛰어든 일본 라멘이 프랜차이즈 형태로 국내에 속속 선보이고 있다....
메뉴는 계란라면, 해장라면, 떡라면 등 주로 라면이며 냉면, 칼국수, 콩국수 등도 계절에 맞게 제공된다.
사랑의 한끼 기금은 매월 1500여 만원 씩 적립돼 6년간 누적 적립금액은 약 5억8000여 만원에 이른다.
삼성전기는 이 기금으로 화재, 홍수 등으로 인한 피해를 당했거나 가족이 중대 질병에 걸린 임직원 230여명에게 지금까지 모두 5억3000여 만 원을 지급했다....
베이컨 샌드위치가 해장에 적격이라는 연구 결과가 발표됐다. 7일 영국 일간 텔레그라프에 따르면, 영국 뉴캐슬 대학 연구팀은 베이컨 샌드위치의 빵 속에 풍부한 탄수화물과 베이컨에 풍부한 단백질이 아미노산으로 분해되면서, 숙취로 지친 몸에 신진대사를 향상시켜 컨디션 회복에 도움을 준다고 주장했다.
신한카드도 유명 해장국집 음식값의 10∼20%를 할인해 주던 아침애(愛)카드 서비스 4월말 이후 중단한다.
이처럼 부가서비스와 포인트 적립 기준을 강화하는 것에 대해 카드업계 한 관계자는 "현재 조달금리 상승으로 인한 원가 상승과 연체율이 점점 상승하고 있어 수익률이 떨어지기 때문"이라며 "그러나 기존에 반응이 미비한 서비스는 없애고...
교보빌딩 뒤편에 있는 제2∼3지구는 8910.4㎡(2700평)의 땅에 지상 24층(연면적 10만5230㎡, 3만1887평) 규모의 업무ㆍ판매시설용 빌딩이, 제일은행 본점과 청진동 해장국 거리 사이의 제12∼16지구는 1만4228.3㎡(4311평)의 부지에 지상 24층(연면적 17만5536㎡, 5만3192평) 높이의 업무·판매시설용 쌍둥이 빌딩이 건립된다.
또한 르메이에르 빌딩 뒤편엔 3341...
'대관령 황태라면'은 황태 해장국처럼 시원하고 얼큰한 국물 맛이 그대로 살아있어 술 마신 다음날 해장하는 데 도움을 준다는 게 회사측 설명이다.
황태는 단백질이 전체 성분에서 56%나 되는 고단백 식품이지만 지방함량이 적어 맛이 담백하고 간장해독, 숙취해소, 노폐물 제거에 효과가 있다.
GS리테일이 선보이는 '대관령 황태라면'은 우리나라 최대...
특히 다슬기 해장국은 '물 속의 웅담'으로 불리는 등 건강효능 측면에서 탁월한 것으로 평가받는다.
'서오릉다슬기'는 건강에 탁월한 효능을 지난 다슬기 요리의 진수를 맛볼 수 있는 곳이다.
이 곳에서는 여러 지역에서 나는 다슬기 중 최상의 청정 다슬기만을 사용, 맑은 탕, 토장탕, 깨탕 등을 제공하고 있다.
다슬기 특유의 비린 맛을 제거해 쌉쌀하면서도...
또 전국 유명 해장국집에서 10~20%, 일반 음식점에서는 5%를 할인 받을 수 있고, 온라인 아침배달 서비스를 신청하면 10%를 할인 받는다.
현대오일뱅크에서 주유 시 정유사 고시 휘발유가 기준으로 리터당 80원, LPG는 40원을 적립해 주고, 맥스무비에서 예매 시 한 달에 한 번씩 조조 영화를 무료로 볼 수 있기도 하다.
특히 새벽 4시부터 12시까지 전국 이마트...
그러나 박 해장은 ‘구조조정의 전문가’라는 평가에 대해 크게 불만은 없지만 ‘사람 잡는 백정’은 아니라고 말한다.
시스템, 제도, 상품 측면에서 잘못된 것을 바로 잡는 ‘경제적 구조조정 전문가’라는 것이 박 행장 스스로의 평가다.
이러한 능력 때문에 대주주인 예금보험공사와 정부는 은행 경험이 전무한 박해춘 LG카드 사장을 지난해 자산을 46조원이나...
가족단위의 저녁식사와 해장음식으로 인기가 있는 감자탕도 시간을 파괴해 24시간 영업을 하는 대표적인 아이템이다.
'추풍령 감자탕&묵은지' 문산점은 빌딩 몇 개와 2층 내외의 상가가 아담하게 줄지어 있는 조용한 소도시에 위치해 있다.
상권만 보면 24시간 영업을 하기에 적합하지 않지만 박영배(33)사장은 상가 상인들이나 지역 주민들이 늦게까지...
강 해장은 1일 정기 월례조회에서 “SOD는 선진글로벌뱅크로 도약하기 위해 반드시 갖추어야 할 중요한 제도”라고 강조했다.
강 행장은 “SOD가 추구하는 '영업, 심사, 업무의 삼권분립'은 이미 선진은행들이 지구촌 곳곳에서 오래전부터 시행하고 있는 검증된 시스템”이라며 “SOD를 성공적으로 정착시킨다면, 통합 이후 우리에게 가장 어려운 경영과제로 남아...