해산물 검색결과, 7페이지

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SSG닷컴 “올해 밀키트, 레스토랑 ‘플래그식’이 대세”

올해 초 ‘유용욱바베큐연구소’ 베이컨을 시작으로, ‘바위파스타바’의 까르보나라, 스테이크 하우스 ‘붓처스컷’과 해산물 전문점 ‘바이킹스 워프’의 협업 상품 ‘랍스테이크’ 등을 선보였다. 미슐랭 맛집 ‘도우룸’과 함께 내놓은 까르보나라(109%), 순대맛집 ‘리북방’의 레시피를 재현한 순대전골(85%) 등 피코크 상품 매출도 크게 늘었다....

2022-12-16 06:00
제주 캠퍼트리 호텔앤리조트, 크리스마스 무드 가득 특선 디너 뷔페와 객실 패키지 선봬

제철 생선회(대방어, 참돔, 삼치)와 더불어 석화, 구룡포과메기, 해물찜 등 신선한 해산물도 마음껏 맛볼 수 있다. 또한 화덕에서 갓 구워낸 마르게리따 피자와 4가지 치즈를 올려 풍미가 가득한 콰트로포르마지오 피자 등과 함께 크리스마스 분위기 속 풍성한 만찬을 즐길 수 있다. 더불어 크리스마스 뷔페와 완벽한 페어링을 자랑하는 와인 프로모션도 선보인다....

2022-12-15 12:55
롯데百, 전문 소믈리에 엄선 150억 규모 ‘와인·샴페인’ 페스티벌 개최

페어링을 겨냥해 굴과 잘 어울리는 샤르도네 품종의 ‘자플랭 샤블리’, ‘다니엘 리옹 부르고뉴 알리고떼’를 비롯해, 방어와 잘 어울리는 ‘샤또 보네 화이트’, ‘라 네르트 샤또뇌프 뒤 파프 블랑’ 등 겨울 제철 해산물과 완벽한 조합을 이루는 와인을 엄선했다. 이 외에도 칠레의 ‘마르께스 데 까사 콘차 카베르네 소비뇽’ 등을 준비했다. 이태리 유명 레드와인...

2022-12-14 06:00
롯데마트, 위스키 인기에 ‘오크통 출신’ 수제 맥주 출시

특히 한정 물량 ‘아일레이 위스키 캐스크’는 라프로익 특유의 풍미와 염수, 바닐라와 꽃향기를 품은 캐스크에서 12주간 숙성한 상품으로 겨울철 제철을 맞은 석화 등 해산물과의 궁합이 좋다. 연말을 맞이해 각 4병이 모두 들어간 선물용 패키지 상품도 구성해 한정 수량으로 선보일 예정이다.

2022-11-22 06:00
CJ제일제당, 스타 셰프 맛 담은 ‘비비고 셰프컬렉션’ 출시

삼천포 파스타는 건해산물 소스와 바지락 육수의 풍미에 생면과 고등어의 식감이 어우러진 것이 특징이다. CJ제일제당 관계자는 “비비고 셰프컬렉션은 파인 다이닝이 추구하는 최고의 맛 품질을 비비고만의 기술력과 노하우로 구현한 프리미엄 제품”이라며 “앞으로도 최고의 한식 셰프들과 협업을 강화해 소비자 요구와 트렌드를 반영한 다양한 제품을 선보일 것”...

2022-11-17 08:40
[그 역에 가고 싶다] 김장철 젓갈시장 ‘강경역’

강경은 그 귀하다던 소금뿐만 아니라 서해의 풍부한 해산물이 늘 넘쳐났던 포구였기 때문에 자연스럽게 팔고 남은 수산물을 보관하기 위한 염장이 발달했다. 옛 시장에 넘쳐났던 사람들도 사라지고, 물길도 끊어졌지만 오랜 세월 젓갈을 담그던 솜씨는 어디 가지 않는 법이다. 오늘날 강경의 젓갈 시장이 최고라 불리는 이유다. 자료=국가철도공단 ‘한국의 철도역’

2022-11-01 18:11
쿠팡, 해수부·전남도·목포수협과 신선한 갈치·참조기 새벽배송

쿠팡은 고객들의 주문을 받아 빠르게 배송해 산지 해산물을 신선하게 즐길 수 있게 할 예정이다. 고객은 쿠팡 로켓프레시에서 오후 12시까지 주문하면 다음 날 오전 7시까지 상품을 받는다. 쿠팡은 신선도가 중요한 농산물이 판매의 ‘골든타임’을 놓치지 않고 전국으로 유통될 수 있도록 로켓프레시로 판매하고 있다. 해수부와 쿠팡은 앞으로도 신선하고 질 좋은 우리...

2022-10-16 16:59
국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?

장생건강원과 협업으로 선보인 이색 칵테일 ‘한식교자 칵테일’은 누룩향을 지닌 문배술 베이스에 과채주스, 비빔소스를 넣었다. 5위에 머물러 있는 오뚜기는 ‘X.O. 만두’를 통해 반전을 노린다. X.O. 만두는 교자, 군만두, 물만두, 이북식 손만두 등 다양한 제품군을 보유하고 있다. 만두소에 당면을 넣지 않고 고기, 야채, 해산물 등으로 채웠다.

2022-10-16 12:51
에이블리, ‘푸드 카테고리’ 론칭…MZ 입맛 잡는다

채소, 해산물, 육류 등 신선식품 장보기를 위한 기존 식료품 플랫폼과 달리, ‘떡켓팅’, ‘빵켓팅’ 등 새로운 간식 문화를 선도하는 MZ세대 특성을 반영한 점이 특징이다. 에이블리 푸드관은 테스트 기간에도 좋은 반응을 얻으며 눈에 띄는 성과를 달성했다. 8월 실시한 1차 기획전(8월17~23일) 대비 2차 기획전(8월30일~9월5일) 거래액은 25% 상승했다. 9월 주문자 수는 전월...

2022-10-06 09:59
10월 황금연휴 먹거리 고민된다면…반값 할인 넘치는 대형마트서 장볼까

이밖에도 각종 육류, 채소, 해산물, 과일, 라면, 음료, 간편식 등을 최대 50% 할인가에 만나볼 수 있다. 홈플러스 관계자는 “고객들이 황금연휴에도 장바구니 부담을 줄일 수 있도록 다양한 먹거리를 합리적인 가격에 준비했다”며 “물가 방어 첨병으로서 사명감을 갖고 물가 완화에 기여할 수 있도록 노력을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.

2022-10-01 08:00
화성ㆍ제주ㆍ신안 어촌 유휴시설 카페ㆍ체험장으로 바뀐다

지역 특산물을 활용해 만든 관광객용 해산물 간편식을 판매해 소득을 올리고 바다 경관을 감상할 수 있는 해안가 카페를 운영하며 지역민과 관광객이 편안하게 휴식할 수 있는 휴양공간으로 조성할 계획이다. 제주 제주시 애월읍은 노후화된 식당 겸 체험장 건물을 주민‧관광객 쉼터 및 숙박시설, 업무와 휴양이 동시 가능한 공간(워케이션 사무실) 등으로 조성할...

2022-09-30 06:00
10월 연휴 물가 잡기 나선 홈플러스, 갈비ㆍ한우ㆍ삼겹살 등 최대 40% 할인

이밖에도 각종 육류, 채소, 해산물, 과일, 라면, 음료, 간편식 등을 최대 50% 할인가에 만나볼 수 있다. 조도연 홈플러스 브랜드본부장(상무)은 “고객들이 황금연휴에도 장바구니 부담을 줄일 수 있도록 다양한 먹거리를 합리적인 가격에 준비했다”며 “물가 방어 첨병으로서 사명감을 갖고 물가 완화에 기여할 수 있도록 노력을 아끼지 않을 것”이라고...

2022-09-29 08:53
CJ제일제당 비비고, 신창호 셰프와 협업 ‘따뜻한식당’ 운영 종료

특히, 꽃새우에 진한 비비고 진국육수를 더해 깊은 바다의 풍미를 느낄 수 있는 ‘꽃새우 굴림만두’와 비비고 고등어 구이, 해산물을 활용한 ‘삼천포 파스타’는 시그니처 메뉴로 기존 HMR의 한계를 뛰어넘었다는 높은 평을 받았다. 또한, 비비고 묵은지와 고소하고 크리미한 세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라를 이용한 ‘푸아그라&김치 슬라이더’도 좋은 호응을...

2022-09-07 09:24
올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?

인천 호텔은 추석 명절 기간 동안 한정적으로 선보이는 ‘추석 투 고’는 한식 전문 셰프의 명절 요리로 구성된 포장 판매 상품이다. 한우 떡갈비, 모둠전(동태전, 녹두전, 깻잎전, 두부구이), 국내산 조기구이, LA갈비와 구운 버섯, 홍어 무침, 전복장, 해산물 냉채, 계절 과일이 포함된다. 7~8인분이며 가격은 27만 원이다. 예약은 9월6일까지, 픽업은 9월2일부터 12일까지다.

2022-08-20 08:00
생선 주둥이에 면봉 ‘쑤~욱’…해산물도 코로나 검사하는 中

‘제로 코로나’ 정책을 추구하는 중국이 현지 어민이 잡은 생선과 게 등 해산물을 대상으로 코로나 검사에 나섰다. 19일 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP) 등 외신에 따르면 지난달부터 중국 남부 푸젠성 해안도시 샤먼은 바다 조업을 끝내고 돌아온 어민과 그들이 잡은 어획물에 대한 코로나 검사를 실시하고 있다. 샤먼시 측은 “외국 어업인과의 불법 상거래가...

2022-08-19 13:41
"외식업이 새 먹거리" 식품업계, 제조서 레스토랑 사업 '눈독'

‘더 키친 일뽀르노’ 역삼 센터필드점은 신선한 육류와 해산물로 만든 그릴 요리, 현지에서 공수한 치즈 등을 활용해 와인과 어울리는 좋은 정통 나폴리 스타일의 프리미엄 다이닝 메뉴를 선보일 예정이다. 매일유업은 2006년 외식 사업부를 신설해 현재 ‘더 키친 일뽀르노’를 비롯해 커피 전문점 ‘폴바셋’과 한식 브랜드 ‘송반’ 등을 운영 중이다. 지난...

2022-08-18 15:16
[인터뷰] ‘여자들의 왕’ 정보라 작가 “한국은 역사가 오래돼 이야기도 풍부”

“재작년에 결혼하고 나서 포항으로 이주하여 해양수산물 3부작 문어, 대게, 상어를 썼다. 3부작 마지막 단편인 상어는 바로 얼마 전에 완성했는데, 남편이 포항하면 고래라고 고래도 쓰라고 했다. 그리고 주변에서 전복이나 오징어 등 다들 자기가 좋아하는 해산물 얘기를 써달라고 해서 대체로 포항을 배경으로 하는 해양수산물 SF를 좀 더 쓰게 될 것 같다.”

2022-08-10 15:38
'고성 카니발' 이어 파사트도 등장... 수족관 수도로 샤워한 민폐남

글쓴이에 따르면 지난 5일 오전 물놀이를 마친 남성 두 명이 수영복 차림으로 해산물 가게에 무단침입해 수족관 청소용 수도로 몸을 씻었다고 한다. 글쓴이는 “구석구석 깨끗하게 씻은 뒤 당당하게 셀카를 찍고 떠났다”며 “하도 적나라하게 씻어서 씻는 사진은 생략한다”고 전하며 당시 상황이 찍힌 CC(폐쇄회로)TV 캡처 사진을 게재했다. 글쓴이에 따르면 공용...

2022-08-08 16:17
"인증샷은 인피니티풀에서"···호텔가, 물놀이 호캉스족 유혹

인피니티 풀과 마주한 야외 공간 ‘다모임 테라스’에선 시원한 음료와 더불어 숯불 바비큐, 해산물, 치킨, 햄버거 등 다양한 메뉴를 판매하고 있다. 그랜드 하얏트 제주는 제주 시내 최초의 도심형 복합 리조트 제주드림타워에 위치한 호텔로, 제주도 내 최대 규모를 자랑한다. 그 중에서도 8층에 마련된 야외 풀데크는 가장 높은 곳에서 제주를 조망할 수 있어 인기다....

2022-08-05 14:17
미국에 분노한 중국의 대만 때리기

중국은 대만산 감귤류 과일과 일부 해산물 수입을 금지했다. 중국 세관은 위생 문제를 이유로 들었지만 양안 관계에서 긴장이 고조될 때 중국은 대만산 제품 금지에 나서왔다. 반도체 칩 핵심 원료인 중국산 천연모래의 수출도 즉각 중단했다. 중국은 미국 권력 서열 3위 펠로시 의장의 대만 방문을 가장 주요한 정치적 도발이자 주권에 대한 도전으로 간주하고 있다....

2022-08-04 17:16

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