핫소스 검색결과, 3페이지

검색결과 총61건

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치킨업계, ‘할랄’ 업고 이슬람 시장서 매출 급성장

교촌치킨은 소스 3개(교촌소스, 핫소스, 허니소스) 품목에 대해 세계 60여 국가에서 생산되는 제품을 인증하는 세계적 할랄 인증기관, 미국 이슬람 식품영양협의회(IFANCA)로부터 할랄 인증을 받았다. 네네치킨 관계자는 “이번 정부의 할랄 업무협약 체결로 해외에 진출한 국내 업체들이 할랄 식품에 더욱 힘을 쏟을 것”이라며 “할랄 시장은 거대 규모의...

2015-03-20 09:49
파티게임즈, ‘쉽팜인슈가랜드’ 대규모 업데이트 실시

아울러 기능성 아이템 2종 티미의 꿀단지와 티미의 핫소스를 새롭게 업데이트했다. 티미의 꿀단지는 친구가 내 농장의 작물을 서리해 양에게 먹이면 작물 먹는 시간이 10배로 늘어나는 기능성 아이템이다. 티미의 핫소스가 발라져 있는 작물을 서리해 먹이면 양이 작물을 먹지 않고 다시 내 집으로 돌아오게 하는 기능의 아이템이다. 아울러 최대 레벨을 35레벨에서...

2014-04-10 13:10
[왕의 병을 고친 수라간 건강음식⑥] 단종 - 육류

◇ 건강레시피 ①제육강정 재료: 돼지고기 200g, 밀가루 2큰술, 전분 3큰술, 견과류(땅콩·해바라기씨·호박씨 등) 약간, 청주 1큰술, 소금·후추 약간 강정 소스: 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 물엿 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 약간, 핫소스 약간, 기호에 따라 매운 고추 1~2개 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 청주·소금·후추로 밑간해서 재워둔다. 2. 밀가루와...

2014-03-26 14:18
김희선 겨울만두 맛있게 만드는 방법은 무엇?…"오늘 저녁 메뉴 너로 정했다"

여기에 핫소스를 뿌려 먹으면 되는 것. 겨울만두를 맛본 MC들은 "웬만하면 서양 음식 두번 이상 안먹는데 정말 맛있다 "멕시코 요리 같다" 며 극찬했고, 옥택연도 "만두피가 바삭해 더 맛있다"며 칭찬했다. 김희선 겨울만두 레시피를 접한 네티즌들은 "김희선 겨울만두, 완전 입에서 바삭거리는 느낌이야" "김희선 겨울만두...

2014-03-08 12:46
김희선 겨울만두, 만장일치 야간매점 메뉴 등극… "택연도 반한 그 맛 궁금하네"

만두피를 살짝 튀겨 만들어놓은 닭가슴살 샐러드와 콘슬로우를 함께 넣고, 여기에 핫소스를 뿌려 먹는다. 김희선의 겨울만두를 먹어본 출연진들은 만두피의 식감을 극찬하며 "만두피의 씹는 맛이 살아 있다" "멕시코 요리 같기도 하다" "평범한 듯 하지만 만두피가 살렸다"라고 했다. 또 택연은 만두피를 샐러드에 찍어 먹으며...

2014-03-07 07:53
외식업계, 폭염속 공짜 마케팅으로 고객 유치나서

이와 함께 베스트셀러 메뉴인 ‘스파이시 치킨’ 투고 런칭을 기념해 ‘스파이시 치킨’ 투고 메뉴를 주문 시 타바스코 핫소스 미니어처를 5000명에게 선착순 증정하는 이벤트를 진행중이다. ◇까르니두 브라질, 무한리필되는 스테이크 맘껏 즐겨= '까르니 두 브라질'(Carne do Brasil)은 ‘브라질의 고기’라는 뜻으로 브라질 남부 지방의 꼬치 요리인 슈하스코와...

2013-08-14 17:45
한스델리, 달콤·화끈함 강조한 신메뉴 12종

'Spicy'는 매콤한 토마토소스와 해산물의 깊은 맛이 어울려진 해물꼬제파스타, BBQ 핫소스의 스파이시치킨볶음밥, 열대아메리카의 대표고추인 레드퍼퍼와 한국의 대표고추인 청양고추로 맛을 낸 불고기, 돈가스덮밥이 대표메이다. 그밖에는 불고기또띠아피자, 모듬닭강정이 있다. 한스델리는 신메뉴 출시를 기념해 8일부터 26일까지 시식평 후기 이벤트를...

2013-04-02 14:52
김치·고추장, 미국 수출 큰 폭 증가

한국에서 생산 후 포장만 바꾸어 수출하던 기존방식을 탈피해 1~2kg의 한국식 대형포장을 400~800g 소포장으로 바꾸었고, 고추장은 미국인 식습관을 반영한 맞춤형 제품(핫소스 타입, 튜브 고추장 등) 개발과 매운맛 등급화(5단계)로 그 인기를 더했다. 김재수 aT 사장은 “최근 미국의 매운맛 선호 현상이 K-POP 열풍과 함께 한국의 고추장, 김치 판매 증대로...

2013-02-13 14:16
샘표, 캠핑족 위한 요리교실 개최

쌈장 부대찌개, 돼지김치 두부찜, 핫소스 간장 목살구이, 휘리릭 샐러드 등의 캠핑 요리들을 배워볼 수 있다. 전문강사의 시연과 함께 조별 실습 후에는 직접 만든 요리를 시식하는 시간도 갖는다. 참가신청은 14일까지 샘표 홈페이지를 방문해 캠핑 요리교실에 참가하고 싶은 이유와 강의 신청시간을 덧글로 남기면 된다. 참가비용은 무료이며, 자세한 문의는 샘표...

2012-06-11 08:51
홈플러스, 프리미엄 피자 2탄 ‘골든엣지 갈릭’ 출시

주문 할 때마다 즉석에서 바로 구워 판매되며, 지난 1일 첫 출시 때보다 19개가 더 늘어난 48개 매장에서 맛볼 수 있다. 대표 점포는 영등포점, 안산점,월드컵점, 방학점, 북수원점, 청주점, 칠곡점, 아시아드점, 울산남구점, 김해점 등이다. 이 밖에 ‘더 피자’ 코너에서는 사이드 메뉴로 피클(300원), 핫소스(200원), 갈릭토핑소스(300원), 치즈가루(200원) 등도 판매한다.

2011-11-28 10:39
동원F&B“‘순닭가슴살’에 고추·콜라겐 들어갔네”

‘순닭가슴살 매운불닭’은 청양고추로 맛을 낸 특제 핫소스를 가미해 밥 반찬이나 술안주로 바로 먹기 좋은 제품이다. ‘순닭가슴살 콜라겐 플러스’는 피부 미용에 좋은 콜라겐을 1.03% 함유한 닭가슴살 제품이다. 김성용 동원F&B 식품BU장 김성용 상무는“동원 순닭가슴살은 육질을 결대로 손으로 찢는 방법을 채택해 식감을 개선한 새로운 개념의...

2011-11-08 09:53
[Winners Club]CJ제일제당, 세계인 식탁 책임질 ‘글로벌 식품기업’ 꿈

특히 지난 2009년에는 ‘해찬들 고추장 글로벌 프로젝트’를 발표하면서 우리 대표음식인 고추장을 타바스코, 스리랏차 못지 않은 글로벌 핫소스로 육성시킨다는 장기계획도 세웠다. 이외에도 최근에는 불고기 양념장을 비롯한 양념소스, 햇반, 다시다, 김 등의 글로벌 전략상품을 선정, 집중적인 해외영업 활동을 통해 현지 메인스트림 시장을 공략하면서...

2011-09-21 11:34
【푸드】웰빙 보양식, 두부 샐러드·스테이크 만들기

3.2에 물을 더하고 월계수잎을 넣어 약한 불에 졸인 후 설탕, 굴 소스, 핫소스, 식초, 후추를 더해 맛을 내고, 옥수수를 더한다. 4.지진 두부를 접시에 담고 3의 소스를 뿌려 완성한다. 김 교수는 “완두콩이나 옥수수, 강낭콩 등을 소스에 섞어 뿌리면 색감도 예쁘고 아이들도 좋아할 것”이라며 “남은 소스는 좋아하는 채소나 밥에 비벼먹어도 좋다”고...

2011-07-18 09:49
[식음료특집]여름보양식 맵닭 화끈하게 드세요

‘맵닭 119’는 올리브유에 튀겨낸 부드러운 속안심살 위에 알싸한 향기로 입맛을 돋우는 올리브유 고추 볶음을 얹은 다음, 화끈하게 매운 볼케이노 핫소스를 뿌려 먹는 BBQ의 인기 메뉴다. BBQ는 ‘맵닭 119’를 비롯해 다양한 제품으로 최대 성수기인 여름을 맞아 마케팅 활동을 활발히 할 것으로 보이며 매운 닭 상품도 여름철 주력 상품으로 전면에 내세우고...

2011-05-20 11:44
청정원, ‘고추장 핫소스’ 출시

또 튀김이나 부침요리에는 디핑소스로 찍어먹으면 좋고, 특히 라면에 넣으면 환상적인 맛을 즐길 수 있다고 대상 측은 전했다. 대상 청정원 고추장 담당 안영후 그룹장은 “고추장 핫소스에는 우리쌀고추장은 물론 청양고추가 들어있어 강한 매운 맛을 내주는 게 특징”이라며 “어린 자녀와 함께 식사하거나 여러 명이 식사하는데 특별히 맵게 먹고 싶을 때 첨가하면...

2010-07-07 11:13
대상, M&A·현지화 전략 본격 추진

미국의 경우 올 하반기 ‘핫소스’타입의 고추장과 ‘스파이시 칵테일 소스’로 불리우는 비빔밥전용고추장을 출시할 예정이며, 일본의 경우는 버스·지하철·잡지 광고와 온라인 사이트 이벤트를 공격적으로 진행할 계획이다. 이밖에 최대 식품 소비국인 중국은 최근 상하이 엑스포 시식을 통해 얻은 중국인의 매운맛 표본 테스트 결과를 바탕으로 현지화...

2010-06-06 12:00
CJ제일제당, 美 현지서 고추장 소스 제품 출시

CJ제일제당 식품사업본부장 김주형 부사장은 "CJ제일제당 고추장 사업의 목표는 단순히 국내 1위에 만족하지 않고 국내 대표 장류식품인 고추장을 글로벌 핫소스로 도약시키는 것"이라며 "이번 미국 시장용 제품 출시를 기반으로 고추장이 세계인들에게 사랑받는 소스가 되도록 현지 마케팅과 영업을 강화할 계획"이라고 밝혔다.

2009-12-14 14:46
[창업] 창업아이템 연령별로 구분해라

훌랄라는 천연재료 32가지를 첨가한 독창적인 ‘훌랄라 핫소스’를 개발, 기름에 튀기는 대신 참숯에 구운 바비큐 치킨을 선보이고 있어 트랜스지방을 걱정하는 여성들에게도 인기다. 영어도서관ㆍ독서교실 ‘닥터정이클래스’는 책 읽기를 통해 자연스레 영어를 익히는 새로운 영업 학습법을 제시하고 있다. 이는 운영이 쉽고 창업비용이 저렴하다는 점에서...

2009-11-22 10:59
[창업] 토종 프랜차이즈, "외산, 물럿거라!"

매운 맛을 주원료로 하면서 천연재료 32가지를 첨가한 독창적인 ‘훌랄라 핫소스’를 개발, 참숯에 구워 기름을 뺀 후 직접 만든 핫소스를 입힌 맛이 한국인 입맛에 딱 맞는다는 평을 듣고 있다. 또 매콤 달콤한 맛에다 트랜스지방까지 없어 다이어트에 좋다는 평가와 함께 여성들에게 인기가 많다. 레스토랑형 치킨호프전문점 ‘치킨매니아’는 패밀리레스토랑을...

2009-10-26 09:31
[기자수첩]고추장 세계화 ‘대승적’ 접근 아쉽다

CJ제일제당은 1일 ‘고추장의 세계화’를 위해 타바스코 소스 등 글로벌 핫소스의 매운 맛 단위로 사용되는 스코빌 단위(SHU, Scoville Heat Unit)를 함께 사용키로 했다고 밝혔다. CJ제일제당은 ‘고추장의 세계화’를 위해 한국식품연구원, 대상과 함께 1년간의 공동연구 끝에 이같은 결과를 도출했다고 밝혔다. 이에 대해 대상은 즉각 반발, 고추장의 등급화에는 3자가...

2009-06-01 17:49

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