한식당 검색결과, 14페이지

검색결과 총455건

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이부진 호텔신라 사장, 1500년대 경북 안동 종가음식 상품화 나서

호텔신라는 28일 서울신라호텔 한식당 라연에서 국내 최고(最古) 종가음식 조리서인 '수운잡방'을 토대로 한식을 재창조한 ‘미미정례(味美情禮)’라는 전통 종가음식 프로모션 행사를 시작했다. 신라호텔은 전국 17개 지역에 세워진 창조경제혁신센터를 지원하는 활동의 하나로 종가음식이라는 문화유산에 창조경제를 접목해 종가음식의 상품화와 대중화를...

2015-10-28 17:10
KT, 中 관광객 상대 모바일 광고 서비스 시작

더불어 다양한 이벤트 등을 실시간으로 알려주는 방식으로 이뤄진다. 두타는 12월22일까지 이 앱을 설치한 외국인 고객 모두에게 두타 패션상품권 등 경품을 증정한다. 두타에서 10만원 이상 구매한 고객에게는 한식당 ‘하모’ 식사권을 줘 외국인 관광객의 동대문 방문을 유도할 계획이다.

2015-10-25 11:56
일본 신주쿠 ‘막걸리 문화거리’로 조성 … 對일본 농식품 수출 본격화

이를 위해 이달 중 국내 막걸리 수출협의회, 재일한국농식품연합회, 신주쿠한국상인연합회, 도쿄 한식당협의회 등이 참여하는 '막걸리 문화 수출단'을 구성해 세부 계획을 논의한다. 농식품부는 對일본 막걸리 수출이 절정에 달했던 2011년을 다시 재현한다는 목표하에 이번 프로젝트명을 ‘Again 2011'로 정하고, 일본 소비자들이 좋아할 만한 막걸리 신제품과 막걸리...

2015-10-15 16:30
[한식 전성시대] 콧대 높은 뉴요커·파리지앵도 슬로푸드 ‘한식 홀릭’

특히 K-팝과 한국 드라마 등의 한류 열풍으로 한식과 한국식 술 문화에 대한 인지도가 높아지면서 기존 코리아타운에 집중된 한식당이 도심으로 뻗어나가고 있는 추세다. 특히 ‘미식가의 나라’ 프랑스 파리에서도 한식의 인지도는 20.3에서 24.7로 증가했으며, 한류 열풍의 중심에 있는 베트남에서는 한식 인지도가 75.9로 높게 나타났다.

2015-10-12 11:10
농식품부-한식재단, 한식 메뉴 올바른 외국어표기법 홍보 나서

농식품부와 한식재단은 이를 국내외 3300여개 한식메뉴를 판매하는 외식업체와 해외 한식당협의체 회원사, 음식점 메뉴판 제작업체 등에 배포했다. 농식품부와 한식재단은 한식 메뉴의 외국어 표기를 바로잡기 위해 2012년과 2014년에 한식의 외국어 표기법을 정리해 배포하는 등 여러 노력을 기울여 왔으나 엉터리로 번역된 한식메뉴가 웃음거리로 인터넷에...

2015-10-05 11:00
이동필 장관 신주쿠 한인상점 일일점원 나선 까닭은?

코리아타운에서 한식당인 처가방과 김치박물관을 운영하는 오영석 대표는 “이번 장관 방문은 어려운 시기에 우리 한인 상인들에게 큰 힘을 줄 뿐만 아니라 일본인들에게 한국 농산물의 우수성을 알리는 계기가 될 것 같다”고 말했다. 이 장관은 지난 13일 3년만에 열리는 한·중·일 농업장관회의 참석차 일본 방문을 하면서 작심하고 일본에 제2의 농식품 한류붐을...

2015-09-16 08:45
[2015 국감] ‘육회(肉膾) Six Times’, ‘방어구이 Fried Defence’, ‘곰탕 Bear Thang’…엉터리 한식 메뉴 표기

전문 번역가와 언어학자 등이 정한 표준 번역안을 국립국어원에서 공표했으나 정작 일선 음식점에 제대로 홍보되지 않아 무용지물"이라고 지적했다. 이 의원은 관련 부처와 공조해 외국 관광객이 많이 찾는 국내와 해외의 한식당들을 상대로 외국어 표기 실태조사 등을 실시해 통일된 한식 메뉴 외국어 표기법을 구축, 사용해야 한다고 강조했다.

2015-09-15 22:06
차인표가 기자에게 직접 밝힌 아버지회사 물려받지 않은 이유는?[배국남의 X파일]

지난 2006년 12월 29일 저녁 서울 강남구 삼성동 포스코센터 한식당에서 조촐한 차수웅 회장의 은퇴식이 있었습니다. 차수웅 회장은 1974년 우성해운을 창립해 해운업계 4위로 올려놓았지요. 이날 가족 대표로 차인표가 인사말을 했습니다. “아버지는 34년 전, 그러니까 내가 여섯 살 때 우성해운이라는 회사를 만들었습니다. 그리고 참 오랫동안 한 회사를 책임지고...

2015-09-15 08:51
[추석 선물] 롯데백화점 ‘윤가명가 선물세트’, 받는이의 품격까지 생각한 프리미엄 식품

윤 셰프는 에비뉴엘 월드타워점에 입점한 이탈리아 프리미엄 식료품 전문점 ‘PECK’, 일본 도쿄 긴자에서 한식당 ‘윤가’를 운영하는 유명 셰프다. 이 밖에 후니킴 셰프가 만든 전통장과 부산의 ‘삼진어묵’ 프리미엄 세트, 25년 역사의 프랑스 빈티지 수제 과자 브랜드인 ‘라 꾸르 구르몽드’를 선물세트로 내놓는다. ‘PECK 세트’는 PECK의 품격을 더한 최고급...

2015-09-14 10:48
농해수위, 정몽구 현대차그룹회장 증인채택 불발

대신 김인호 한국무역협회장, 김용근 한국자동차산업협회장, 정명화 한국전자공업협동조합 이사장을 증인으로 불러 무역이득공유제에 대한 의견을 듣기로 했다. 또 해외 한식당 사업과 관련해 정운천 전 한식재단 이사장을, 도정공장 운영계획을 묻기 위해 김영준 롯데상사 대표를, 수입산 농수산물 판매의 부당성과 관련해 도상철 NS홈쇼핑 대표를 각각 증인으로 채택했다.

2015-09-03 11:54
중국 상해 코리아브랜드&한류상품박람회 성료

아울러, 한식소개 자료와 상해지역 우수한식당 가이드 리플렛을 배포해 현지인들이 한식당에 쉽게 방문 할 수 있도록 안내했다. 현장에서 ‘한식 먹방사진 경진대회(콘테스트)’와 ‘한식메뉴 퀴즈’ 등을 진행해 현지인의 참여를 유도했다. 인기스타 김우빈, 장혁, 장위안의 한식 관련 인터뷰 내용, 유명요리사(스타셰프) 강레오가 소개하는 한식 레시피 등...

2015-08-30 11:00
중국 연변대ㆍ베트남 하노이 관광대에 한식 강좌 개설

앞서 한국전통음식연구소는 지난 3일부터 신규 한식강좌 개설 예정인 두 대학의 한식담당 교수들을 국내에 초청해 한식 조리이론ㆍ실습, 한식당 견학과 식문화 체험을 진행했다. 중국과 베트남 현지인들이 좋아하는 김밥, 잡채 등에 대한 맞춤형 한식교육을 실시해 참여 교수들의 만족도가 매우 높았다는 후문이다. 농식품부 관계자는 향후 한식 문화의 해외 확산을...

2015-08-18 11:00
“8월18일은 쌀의 날”…제1회 쌀의 날 행사 개최

18일 11시 전통문화 체험공간이자 한식당인 한국의 집에서 김병찬 아나운서와 홍신애 요리연구가의 진행으로 국민 50명과 함께 쌀밥을 먹으며 ‘밥짓기 토크’와 ‘쌀밥 관련 추억담 토크’를 펼친다. 부대행사로 다양한 쌀(소포장, 기능성, 소비자 선정 고품질브랜드 쌀 등)과 최근 건강ㆍ간편식으로 각광받는 쌀 가공식품 전시ㆍ시식회가 진행된다. 실내에서는...

2015-08-17 11:00
부영그룹, ‘제주 부영호텔&리조트’ 30일 오픈

‘제주 부영호텔&리조트’는 관광과 비즈니스 고객들에게 최적의 서비스를 제공할 수 있는 600석 규모의 연회장을 비롯해 인터내셔널 레스토랑, 실내·외 수영장 3개, 째즈바, 한식당, 카페테리아, 피트니스룸, 보드룸, 테라피센터, 기념품점, 편의점 등의 부대시설을 갖추고 있다. 또한 자연 경관과 보존가치가 뛰어나 천연기념물 제443호로 지정된...

2015-07-29 15:37
백종원, 정말 떴군요, 신드롬의 현주소와 효과는? [배국남의 눈]

1일 낮 12시 30분, 서울 지하철 1호선 대방역 인근의 한식당. 60대 아저씨 3명이 들어오자마자 요즘 화제가 되고 있는 요리 연구가 백종원에 대한 이야기를 늘어놓는다. “멸치육수를 멸치 없이 낼 수 있데. 쉽게 요리하는 법을 가르쳐줘 참 좋더구만.” “서글서글하고 말도 구수하게 해. 참 친근해 보이더라고.” “그 친구(백종원) 요리법을 보고 있으면 나도 요리하고...

2015-07-02 07:13
안동휴게소, 한식코너 등 내부 새단장

한국도로공사 중앙고속도로 안동(춘천방향)휴게소는 고객에게 보다 쾌적한 환경 제공을 위해 한식당 등 내부를 새롭게 단장했다. 내부는 오렌지색과 원목의 현대적 감각이 어우러져 한층 밝은 분위기를 연출했다. 또 식당가, 스낵, 커피점 등 다양한 먹거리 코너와의 조화에도 중점을 둬 한결 세련된 모습으로 탈바꿈했다. 안동(춘천방향)휴게소 천경석 소장은...

2015-07-01 10:30
‘힐링캠프’ 최현석, 부모님+친형 모두 요리업 종사 “지방호텔 주방장”

이날 ‘힐링캠프’에서 최현석 셰프는 “아버지의 힘으로 셰프가 됐나”는 소문을 묻는 질문에 “그것은 사실이 아니다. 아버지가 지방호텔에 계셨다. 어머니 역시 요리를 하셨다. 주방장은 아니고, 한식당 찬모셨다”라고 했다. 또 최현석 셰프는 “형은 호텔 요리사였다. 할 것 없으면 요리하라고 해 (형한테) 끌려 가서 시작하게 됐다”고 말했다.

2015-06-15 23:58
은지원, 과거 방송서 "내 이상형 청춘스타 이지연"

제법 농사꾼이 다 됐다"고 글을 남겨 결혼 사실을 우회적으로 드러냈다. 이지연의 남편 코디 테일러는 8세 연하의 미국 남성으로 이지연이 프랑스 유명 요리학교를 다니면서 알게 된 것으로 알려졌다. 남편과는 이후 레스토랑에서 함께 일했고 함께 레스토랑을 개업한데다 이후 2013년 한식당을 열면서 그 즈음 약혼 사실을 전했다.

2015-05-08 11:19
'80년대 원조 하이틴 스타' 이지연, 미국인 남편과 결혼…성공한 요리사로 제2의 인생

남편과는 이후 레스토랑에서 함께 일했고 함께 레스토랑을 개업한데다 이후 2013년 한식당을 열면서 그 즈음 약혼 사실을 전했다. 이지연은 지난 1987년 가요계에 데뷔해 '바람아 멈추어다오', '난 아직 사랑을 몰라' 등의 히트곡으로 큰 인기를 얻었다. 하지만 1990년 돌연 결혼 발표와 함께 미국에 정착했지만 2008년 11월 전 남편과 이혼한 바 있다. 이후...

2015-05-08 10:01
고단한 설 귀경길, 피로 '확'풀리는 테마휴게소는 어디?

남해고속도로 섬진강휴게소(부산방향)의 2층에는 한식당과 차를 마실 수 있는 테라스가 설치돼 있다. 중부고속도로 음성휴게소(하남방향)의 내츄럴 힐링캠프는 이용객들이 잠시 여유롭게 황토 산책로를 따라 걷고 인공폭포와 연결수로로 만들어진 생태연못에서 쉬었다 가기에 좋다. 중앙고속도로 홍천강휴게소(춘천방향)는 강이 보이는 전망대에 서면 편안한 휴식과...

2015-02-16 11:27

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