한국 맥도날드 재무제표 분석’에서 양김권 TV는 맥도날드의 손익계산서로 식품매출과 식품매출원가의 계정이 어떤 걸 뜻하는지 각각 설명한 후 식품매출 중 식품매출원가가 차지하는 비율을 계산해 빅맥의 원가를 가늠했다.
양= 2020년 초 김 회계사가 호주로 여행을 갔다 오더니 콘텐츠를 홍보를 해야 된다고 하더라. 알고보니 김 회계사가 여행하며 들고 간 책이...
쉐이크쉑과 슈퍼두퍼 등 글로벌 버거 체인이 최근 국내에 진출했고, 내년에는 미국 3대 버거로 알려진 파이브가이즈도 한국에 상륙한다.
버거킹과 맥도날드, KFC 등 기존 경쟁사들도 동시에 매각을 추진하면서, 유사한 인수합병(M&A) 매물이 대거 나온 점도 악재로 여겨진다. 특히 버거킹 희망 매각가는 7000억 원, 맥도날드 5000억 원, KFC는 1000억 원 수준으로...
한국맥도날드 지난 5년간 식품위생법 적발 91건 달해점포 수로 환산하면 비율 22.4%…맘스터치(14.4%)·롯데리아(9.6%)보다 높아
지난 1998년 서울 올림픽 당시 미국 프랜차이즈 대명사 맥도날드가 서울 압구정동에 국내 1호점을 열고 국내 시장에 첫선을 보였습니다. 얇은 패티에 케첩과 마요네즈를 버무린 샐러드를 넣은 빵을 햄버거라고 불렀던 젊은이들은 빅맥이 주는...
맥도날드가 판매한 버거에서 기생충이 나왔다는 민원이 접수돼 한국맥도날드가 조사에 나섰다.
22일 한국맥도날드 등에 따르면 이달 초 경기 이천시의 한 맥도날드 매장에 "버거 속에서 이물질이 나왔다"는 민원이 접수됐다.
구매자 A씨는 지난 2일 오후 4시 40분께 이 매장에서 버거를 산 뒤 먹다가 기생충으로 보이는 이물질을 발견한 것으로 전해졌다....
맥도날드 빅맥(4900원)보다 6배 이상 비싸다. '1966버거' 가격은 무려 14만 원이다. 이 버거는 웻에이징(습식 숙성) 한우 채끝살(2+등급)과 트러플 페코리노 치즈, 12년산 발사믹 식초 등으로 만들어 졌다.
매장이 많은 인기를 얻은 이유는 미슐랭 스타 16개를 얻은 유명 셰프인 고든 램지가 자신의 이름을 따 선보인 수제버거 브랜드이기 때문이다. 아시아에서 처음...
아얄라 루비오 미시간주립대 소비자행동연구원은 “스팸은 아시아 문화의 일부가 됐다”며 “코카콜라나 맥도날드가 미국을 상징하는 것과 비슷하다”고 설명했다.
하와이에서는 밥과 스팸을 김으로 싼 스팸 무스비가 유명하다. 하와이 맥도날드에서는 스팸 버거가 판매되기도 하고, 매년 하와이에선 와이키키 스팸 잼 페스티벌이 열린다.
뚜레쥬르는 지난 1월에 이어 올해 7월에 제품가를 인상했고, 롯데리아와 KFC, 맘스터치, 맥도날드도 연초에 이어 올 하반기 또 한번 비싸졌다. 교촌치킨과 BHC, BBQ, 굽네도 지난해부터 가격을 올리고 있고, 스타벅스와 투썸플레이스, 할리스, 폴바셋 등도 연초 가격을 올렸다.
문제는 업계 안팎에서는 달러값 1500원 돌파가 ‘시간문제’라는 전망도 나온다는 점이다....
또한 휠라가 후원하고 있는 선수 중 권순우(한국), 맥켄지 맥도날드(미국) 등의 선수는 이번 대회에 휠라 경기복과 테니스화를 신고 경기에 임할 예정이다.
◇ 편의점과 피자·치킨 업체도 이례적으로 테니스 대회 후원
편의점 업체와 피자, 치킨 업체도 이례적으로 이번 ATP 대회 후원에 나선다. 세븐일레븐은 WTA와 ATP 행사 동안 대회 관계자를 위한 도시락을...
식품의약품안전처는 한국맥도날드 청담점의 감자튀김에서 벌레 이물이 혼입됐다는 언론 보도와 관련해 해당 매장을 불시에 조사한 결과, 일부 시설이 청결하게 관리되지 않는 등 ·식품위생법· 위반사항을 적발해 관할 지자체에 행정처분을 요청했다고 22일 밝혔다.
식약처에 따르면 최근 해당 프랜차이즈의 일부 매장에서 잇따른 이물 신고가 발생함에 따라...
한국맥도날드의 경우 매출이 2019년 7248억 원, 2020년 7910억 원, 2021년 8679억 원 등 3년 연속 늘었다. 하지만 영업적자는 2019년 440억 원, 2020년 484억 원, 2021년 278억 원으로 3년 연속 마이너스였다. 버거킹의 경우 2019년 매출 5028억 원, 영업이익 181억 원을 기록한 후 2020년 매출 5713억 원에 영업이익은 81억 원으로 감소했다. 다만 지난해 영업이익은 248억 원으로...
한국맥도날드는 단짠 매력 가득한 맥모닝 신메뉴 ‘맥그리들’ 2종을 출시한다고 15일 밝혔다.
맥그리들은 맥모닝 대표 재료 ‘잉글리시 머핀’ 대신 구운 팬케이크인 ‘핫케이크 번’을 사용한 것이 특징이다. 메이플 시럽이 콕 박혀 있어 부드럽고 달콤한 핫케이크 번과 베이컨, 소시지 패티를 활용해 완성한 단짠의 맛은 이미 미국, 일본 등 해외에서 인기...
한국맥도날드, ‘한국의 맛’ 프로젝트 통해 국내산 식재료 활용한 신메뉴 공개SPC삼립, 국산 밀 사용한 베이커리 4종 판매CJ푸드빌, 남해마늘 활용한 제품 개발 돌입
식품업계가 지역 농가와의 협업을 활발히 진행하고 있다. 품질 좋은 재료를 공급받을 수 있을 뿐만 아니라 지역 농가 회복에 이바지하는 등 일석이조 효과를 누릴 수 있어서다.
지역 농가와의 상생에...
6% 올라 가공식품 중 가장 큰 상승률을 보였다.
프랜차이즈 식품업계도 제품값을 올리고 있다.
노브랜드 버거는 이달 18일부터 메뉴 40여 종의 값을 5.5% 인상했고, 지난 한국 맥도날드는 25일부로 68개 메뉴의 가격을 평균 4.8% 올릴 예정이다. 버거킹과 롯데리아 등도 추가 가격 인상을 추진 중이다.
블룸버그는 한국은 전 세계에 있는 맥도날드 매장보다 많은 치킨 가게가 있는 곳으로, 치킨은 한국인의 식탁에서 중요한 역할을 한다고 설명했다.
그러면서 올해 한국에서 다른 식품보다 치킨 가격이 더 가파르게 상승했다는 점을 지적하며 이를 ‘치킨플레이션’이라고 거론했다. 지난달 치킨 가격은 전년 동기 대비 11.4% 올라 전체 식품 물가 상승률인 8.8%를 크게...
미국의 경우 사회안전망 역할을 하던 맥도날드(일명 맥잡), 월마트의 일자리도 이젠 무인 키오스크 주문과 아마존 고와 같은 무인 점포가 늘어날 것이 확실시되는 상황에서 과거의 영광을 재현할 것으로 기대하기는 어렵다. 민간 영역에서 고용을 포기하는 상황이 도래하면 개인의 생애를 계획할 수 있게 하는 안정적인 공공형 일자리의 발굴이 매우 중요해질 수밖에 없다....
창녕 갈릭 버거 가격은 단품 6600원, 세트 8000원이다. 맥도날드의 점심시간 할인 플랫폼 ‘맥런치’ 라인업에도 포함돼 오전 10시 30분부터 오후 2시까지 세트 메뉴를 7000원에 즐길 수 있다.
맥도날드 관계자는 “앞으로도 우리 땅에서 키운 맛있고 신선한 식재료로 특별한 메뉴들로 ‘한국의 맛’ 프로젝트에 대한 고객들의 큰 성원에 보답해 나갈 것”이라고 했다.
한국맥도날드의 올해 2분기 매출은 작년 같은 기간보다 8.1% 늘었다. 특히 점심시간 대(오전 10시 30분~오후 2시) 할인율이 적용되는 맥런치 매출은 같은 기간 12.1% 성장했다. 맘스터치도 올해 2분기 점심시간 대(오전 11시~오후 2시) 판매량이 전년 동기 대비 23.3% 늘었다. 직전 1분기와 비교했을 때는 29.8% 증가했다.
다만 최근 햄버거 인상에 대해 소비자 반응은...
한국맥도날드의 올해 2분기 매출은 작년 같은 기간보다 8.1% 늘었다. 특히 점심시간 대(오전 10시 30분~오후 2시) 할인율이 적용되는 맥런치 매출은 같은 기간 12.1% 성장했다. 맘스터치도 올해 2분기 점심시간 대(오전 11시~오후 2시) 판매량이 전년 동기 대비 23.3% 늘었다. 직전 1분기와 비교했을 때는 29.8% 증가했다.
주요 햄버거 업체들은 최근 원재료 가격 상승을...
1% 성장했다.
한국맥도날드 관계자는 “맥도날드는 버거부터 사이드 메뉴까지 국내 고객들의 치킨 사랑에 맞춘 다양한 선택지를 제공하기 위해 노력하고 있다”며 “앞으로도 다양한 치킨 메뉴를 개발하고 선보이며 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 업계의 ‘치킨 맛집’으로 남을 것”이라고 했다.
한국맥도날드는 지난달 신제품 ‘보성녹돈 버거’ 출시 행사를 열었다. 행사에서 한국맥도날드 총괄 셰프인 최현정 이사가 직접 나서 신제품을 소개했다. 한국맥도날드 관계자는 “최근 1~2년 동안 총괄 셰프까지 나와 신제품 출시회를 한 적은 없다”고 말했다.
보성녹돈 버거는 전남 보성 녹차잎 사료로 충청 지역 농장에서 키워낸 보성녹돈 패티가 들어 있다....