최근 디저트 수요가 아이스크림과 케익과 초콜릿 등으로 확대되면서 국내 빙과시장 규모는 2014년 1조9500억 원에서 2019년에 1조6700억 원으로 쪼그라들었다(한국농수산식품유통공사). 2024년 전망치는 1조6600억 원이다.
롯데가 계열사를 묶어 수익 구조를 개선하기 위해서라는 분석도 나온다. 현재 따로 운영되는 생산과 유통 구조를 통합하면 비용 절감뿐 아니라...
한국농수산식품유통공사 농산물유통정보에 따르면 23일 기준 양파 상(上)품 20㎏ 도매가격은 1만1100원으로 집계됐다. 평년 2만2420원에 비하면 반값 수준이고, 지난해 3만9920원에서는 70% 이상이 떨어졌다.
이런 상황에서 조생종 양파 생산량은 더 늘어날 전망이다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터는 4월까지 전년 재고 증가에 올해 수확 예정인 제주지역 조생종...
김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 21일 주한 미국대사관을 방문해 크리스토퍼 델 코르소 대사대리와 '김치의 날' 기념 및 홍보방안 등을 논의했다.
앞서 미국 버지니아주에서 김치의 날을 제정했고, 주한미국대사관의 SNS 메시지를 통해 논의 자리가 마련됐다. 양 기관은 김치의 날을 효과적으로 기념하고 홍보할 수 있는 방안에 대해 협의했다.
김 사장은...
한국농수산식품유통공사(aT)와 전주시는 21일 전주시청에서 저탄소 식생활 확산 및 지역경제 활성화를 위한 업무협약을 체결했다.
양 기관은 이번 협약을 통해 △저탄소 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드 데이' 추진 및 홍보 등 ESG 가치 실천 △로컬푸드 등 지역단위 먹거리 선순환 체계 지원을 통한 지역 경제 활성화 및 지역상생 실천 △탄소 저감을 위한 국산 밀...
한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보에 따르면 글로벌 식물성 대체육 시장규모는 2025년 110억 달러로 2020년 대비 2배 가까이 증가할 것으로 전망된다.
이에 따라 CJ제일제당은 차세대 K푸드 품목으로 일찌감치 '김'을 점 찍었을 정도다. 독일비건협회에서 김이 수퍼푸드로 소개되고 비건푸드로 각광받으면서 수출량도 꾸준히 오름세다. 농식품수출정보 집계에...
아모레퍼시픽, 오뚜기, 필립스, 한국농수산식품유통공사 등 100여 개가 넘는 고객사를 확보했으며 매달 매출이 50% 이상 성장하고 있다.
이처럼 불확실성이 커진 업계 상황에서도 홈쇼핑 업계가 신사업을 확대하는 이유는 이커머스와의 경쟁이 치열해지면서 TV 시청자는 줄어드는데 송출 수수료를 포함한 비용부담은 계속 증가하고 있기 때문이다.
지난해 업계에서...
20일 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 2016년 2조2700억 원에서 2020년 4조 원대로 커졌고, 올해는 5조 원대에 이를 것으로 전망된다.
한유정 대신증권 연구원은 "과거 간편식 주 소비층이 1인 가구, 맞벌이 가구에 치중됐다면 팬데믹으로 신규 고객층이 대거 유입됐다"라면서 "집에서 해먹는 시간빈도가 늘면서 '건강한 먹거리...
한국농수산식품유통공사 KATI 농식품수출정보에 따르면 2016년 2만7537톤이었던 연어수입량은 지난해 6만2730톤으로 5년 새 128% 가까이 뛰며 인기 수입 어종에 이름을 올리고 있다.
문제는 국내에서 유통되는 연어가 전량 수입산인 탓에 글로벌 공급망이 흔들리면 즉각 공급에도 차질이 빚어진다는 점이다. 특히 이번 러시아의 우크라이나 침공 사태는 전체 물량의 60...
8일 한국농수산식품유통공사(aT) 집계에 따르면 2014년 672억 원이었던 여름 비빔면 시장은 지난해 1500억 원대를 돌파했다. 코로나 바이러스 여파로 집콕족이 늘며 라면, 간편식 수요도 커져 비빔면 시장이 동반 성장한 덕분이다.
끓어오르는 비빔면 열기에 업계는 스타 마케팅에 공들이고 있다. 라면 업계 전통강자 농심은 지난해에 이어 올해도 유재석을 모델로...
8일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 냉동 명태 한 마리의 소매가격은 지난 4일 기준 2538원으로 1주일 전보다 7.0% 올랐다. 국내 명태 유통 물량의 60% 이상을 러시아산이 차지한다.
금융감독원 전자공시에 따르면 국내 상장사 중 수산물 관련 사업을 하는 곳은 8개 종목이다. 이중 명태를 주요 매출 품목으로 기재한 곳은 한성기업, 신라교역, 사조대림, 사조오양 등...
6일 한국농수산식품유통공사(aT)의 수산물 가격 정보에 따르면 최근 1주일간 서울 노량진수산물도매시장에서 판매된 러시아산 냉동 명태 10마리의 평균 도매가격은 5만1500원으로, 1주일보다 2000원이나 오른 것으로 나타났습니다. 우리의 밥상은 물론, 생태탕 전문점, 코다리 전문점, 회냉면 전문점 등 명태를 주재료로 하는 식당도 많아 걱정입니다....
한국농어촌공사는 제11대 신임사장에 이병호 전 한국농수산식품유통공사(aT) 사장이 선임됐다고 3일 밝혔다. 이 사장은 4일 취임 후 3년 임기의 업무를 시작한다.
이 신임 사장은 충남 논산 출신으로 경기고를 나와 서울대에서 농대 학사, 농경제 석사를 수료했다. 2003년 농식품부 장관실 정책보좌관에 이어 통일 농수산사업단 상임이사 등을 역임했다. 2018년부터...
한국농수산식품유통공사(aT)는 미국 뉴욕주의회에서 한국이 김치 종주국임을 명시한 ‘김치의 날’ 제정 결의안이 현지시간으로 17일 처리됐다고 밝혔다.
김치의 날(11월 22일)은 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 2020년 국내에서 제정된 법정기념일이다. 미국 현지에서 제정된 것은 지난해 8월 23일 캘리포니아주, 올해 2월 9일 버지니아주에 이어 뉴욕주가 세...
각 브랜드 공식 홈페이지와 온라인 모니터링을 통해 매장의 대표메뉴 1∼3개의 가격을 조사해 매주 수요일 한국농수산식품유통공사(aT) 홈페이지에 전월·전주 대비 인상률 등의 동향을 게시한다.
이날 처음으로 공개된 이달 3주 차 조사에서는 총 62개 프랜차이즈 업체 중 16곳이 전월보다 제품 가격을 올린 것으로 나타났다.
품목별로 죽은 전월 대비 4.0%(본죽)...
한국농수산식품유통공사(aT)에서 추진 중인 저탄소 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드 데이'에 부산시교육청도 힘을 모은다.
aT와 부산시교육청은 22일 업무협약을 체결하고 △저탄소 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드 데이' 추진 등 ESG가치 실천 △로컬푸드 활용 및 안전한 식재료 공급 등 공공급식 활성화 등에 협력하기로 했다.
aT는 이번 협약으로 부산시 640개...
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 비건식품에 대한 '2021 가공식품 세분시장 현황' 보고서를 발간해 식품산업통계정보시스템에 게재했다.
국내 비건식품 시장규모는 아직 초기 단계로 식물성 대체육 시장규모로 추정할 수 있다. 글로벌데이터(GlobalData)에 따르면 2020년 국내 식물성 대체육 시장 규모는 1740만 달러로 2016년 1410만 달러 대비 23....
한국농수산식품유통공사(aT)가 추진 중인 저탄소 친환경 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드 데이'에 경기도내 학교도 참여한다.
aT는 21일 경기도교육청과 ESG 실천업무협약을 체결했다. 이번 협약에 따라 두 기관은 △저탄소 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드 데이' 추진·확산 △기후위기 대응 교육급식 등 ESG 실천 생활화 교육·홍보 △저탄소·친환경...
김권형 한국농수산식품유통공사(aT) 처장은 “우리 기업이 농산물을 포함한 주요 자원 확보를 위해 추진하는 사업에 대한 금융지원을 위해 수은의 역할이 중요하다”고 말했다.
한편 수은은 원자재 확보, 물류기반 확충 등을 위해 15조원 규모의 금융을 제공하는 등 경제정상화를 지원할 계획이다.
23일부터는 매주 총 12개 외식품목을 대상으로 프랜차이즈 브랜드 상위 업체의 대표 메뉴 가격을 한국농수산식품유통공사(aT) 홈페이지에 공개한다. 이달부터는 소비자단체협의회에서 매달 1회 배달 수수료 현황도 조사해 공개할 예정이다.
세탁·미용료, 장례비 등 생활밀접형 서비스 가격도 관리하기로 했다. 착한가격업소 제도로 가격 유지 업소를 지원하고 옥외...