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  • 레스토랑 열고 대체육 내놓고…식품업계, ‘비건사업’ 영토 확장
    레스토랑 열고 대체육 내놓고…식품업계, ‘비건사업’ 영토 확장
    한국농수산식품유통공사에 따르면 글로벌 대체육 시장 규모는 2019년 47억 4100만 달러(약 5조4700억 원)에서 2023년 60억3600만 달러(약 7조 원)로 성장할 전망이다. 글로벌마켓데이터는 국내 식물성 대체육 시장 규모도 2016년 1410만 달러(약 180억 원)에서 2025년 2260만 달러(약 290억 원)로 커질 것으로 예상한다. ◇ 풀무원, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 오픈…농심도...
    2022-05-23 15:06
  • [K-농업 차세대 원동력③] 베트남서 한국 건강식품 인기 ‘고공행진’…K-푸드 열풍 잇는다
    [K-농업 차세대 원동력③] 베트남서 한국 건강식품 인기 ‘고공행진’…K-푸드 열풍 잇는다
    이날부터 8일까지 한국농수산식품유통공사(aT) 아세안지역본부와 하노이 청소년단이 공동으로 개최한 이번 행사에서는 인삼류와 임산물, 김치 등을 비롯해 오미자에이드, 헛개차, 곶감 등 다양한 품목의 시식이 진행됐다. 베트남의 대표 관광지인 호안끼엠 호수 광장에 마련된 홍보부스에는 카메라를 들고 한국 음식을 먹으며 각자의 시식평을 남기는 SNS...
    2022-05-23 09:51
  • [피플] 박민철 "코로나 이후 베트남서 한국산 건강식품 수요 늘어…인삼 수출 27.6%↑"
    [피플] 박민철 "코로나 이후 베트남서 한국산 건강식품 수요 늘어…인삼 수출 27.6%↑"
    여기에 더해 두유, 프로틴 음료 등 건강기능식품에 대한 수요도 꾸준히 늘고 있습니다.” 박민철 한국농수산식품유통공사(aT) 아세안지역본부장은 최근 이투데이와의 인터뷰에서 코로나 사태 이후 베트남 현지의 한국 농수산식품 소비 경향에 대해 이같이 설명했다. 코로나 팬데믹이라는 어려운 수출 여건 속에서도 ‘K-푸드’는 놀라운 저력을 발휘하고 있다....
    2022-05-19 07:50
  • [K-농업 차세대 원동력②] 캄보디아·멕시코 넘어 몽골·카자흐로…해외 시장 개척 박차
    [K-농업 차세대 원동력②] 캄보디아·멕시코 넘어 몽골·카자흐로…해외 시장 개척 박차
    특히 이들은 한국농수산식품유통공사(aT)가 현지에서 진행하던 K푸드페어를 대체하기 위한 온라인 세일즈로드쇼에서 큰 역할을 했다. 기업과 현지 aT 사무소 사이에서 중간 조율 업무를 하며 수출업체의 숨은 조력자 역할을 톡톡히 했다는 평가다. 코로나19 확산세가 완화하는 시점에서 올해부터는 국가별 여건 등 현지 근무 안정성 등을 고려해 해외 파견으로...
    2022-05-16 10:53
  • 거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다
    거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다
    한국농수산식품유통공사에 따르면 올해 2분기 외식산업 경기전망지수는 90.99다. 코로나19 이후 처음으로 90대를 넘었다. 외식업계는 매출 상승에 힘입어 사업 경쟁력 키우기에 나선다. 외출 고객들의 발길을 잡기 위해 신메뉴 개발에 나섰다. 크리스탈 제이드는 제철 식자재를 활용한 고창 깐풍 장어와 비빔 딴딴면, 보양 삼선 냉면 등 3가지 한정 메뉴를 출시한다....
    2022-05-15 15:11
  • [K-농업 차세대 원동력①] 즉석조리식품 '대세'…급성장하는 밀키트 시장
    [K-농업 차세대 원동력①] 즉석조리식품 '대세'…급성장하는 밀키트 시장
    농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)의 '2021 가공식품 세분시장 현황 보고서'에 따르면 2020년 출하액 기준 즉석조리식품의 국내 시장 규모는 2조118억 원으로 전년 대비 18.7%가 커졌다. 4년 전인 2016년에 비해서는 145.3% 성장했다. 즉석조리식품 시장의 성장 동력은 편의점 확대, 품질향상, 코로나19로 인한 집밥 수요 증가, 가정 내 에어프라이어...
    2022-05-09 14:28
  • 쌀값 폭락에 12만6000톤 격리 한다지만…매입방식 여전히 반발
    쌀값 폭락에 12만6000톤 격리 한다지만…매입방식 여전히 반발
    29일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물 유통정보에 따르면 이날 쌀 상품(上品) 20㎏ 도매가격은 4만9220원으로 1년 전 5만8700원에서 약 9000원이 떨어졌다. 1차 격리를 시작한 올해 2월 8일은 5만2280원이었고, 시장 격리 이후에도 가격은 계속 떨어져 이달 22일 4만9980원으로 5만 원대 아래로 내려왔다. 평년 가격 4만6883원보다는 높은 상황이지만 쌀 가격 하락이...
    2022-04-30 08:00
  • aT, ESG 경영 선포 1년…전국 83개 기관과 협약
    aT, ESG 경영 선포 1년…전국 83개 기관과 협약
    한국농수산식품유통공사는 28일 ESG경영 선포 1주년을 맞아 83개 협약기관과 지난 1년간의 ESG경영을 진단하고 재도약하는 성과 보고회를 aT센터에서 개최했다. aT는 지난해 4월 28일 169개 농수산식품 협력기업과 함께 ESG경영을 선포한 이후 ESG 경영전략 수립, 이사회 내 ESG전문위원회 신설, ESG경영 전담부서 및 ESG자문위원회 운영 등 ESG 기반을...
    2022-04-28 17:42
  • 전국 농협 김치공장 통합, '한국농협김치' 브랜드 출범
    전국 농협 김치공장 통합, '한국농협김치' 브랜드 출범
    이날 출범식에는 김종훈 농림축산식품부 차관, 국민의힘 정점식·홍문표·김선교 의원, 더불어민주당 최인호·서영교 의원, 이하연 대한민국김치협회장, 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장, 통합에 참여하는 8개 농협 조합장, 농협 가공협의회 운영위원 조합장 14명을 비롯해 백종원 더본코리아 대표 등이 참석했다. 한편 이날 출범식을 통해 농협은 김치 나눔...
    2022-04-25 14:54
  • [이슈크래커] 치킨 3사 가격 다 올랐다…외식가격공표제 시행 두달만에?
    [이슈크래커] 치킨 3사 가격 다 올랐다…외식가격공표제 시행 두달만에?
    치킨, 죽, 김밥, 햄버거 등 일상 먹거리 12개를 관리 품목으로 지정하고, 이를 취급하는 62개 프랜차이즈 브랜드의 가격을 한국농수산식품유통공사 홈페이지에 가격을 매주 공표하는 제도인데요. 과도한 가격 인상을 막고 물가를 관리한다는 취지는 좋아 보입니다만, 바라는대로 '물가 안정'에 도움이 됐을까요? 꼭 그렇지는 않아 보입니다. 당장 제너시스BBQ가 결국 치킨...
    2022-04-23 09:50
  • aT-경북도 교육청, ESG 실천 협력 약속
    aT-경북도 교육청, ESG 실천 협력 약속
    한국농수산식품유통공사와 경상북도교육청은 7일 경북도교육청에서 ESG 실천을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약으로 양 기관은 △저탄소 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드데이' 추진 및 대국민 홍보 등 ESG 가치 실천 △기후위기 인식 개선과 탄소중립 생활 실천 촉진 △로컬푸드를 활용 지역단위 먹거리 선순환 체계 지원을 통한 지역경제 활성화 및 지역...
    2022-04-07 18:26
  • 강원랜드, ESG 친환경기업 ‘그린어스’ 선정
    강원랜드, ESG 친환경기업 ‘그린어스’ 선정
    이와 함께 리조트 폐기물 처리 시설 도입과 친환경 미래 중점사업 추진을 위해 한국환경공단과 업무협약을 체결했으며, 한국농수산식품유통공사와 손잡고 저탄소 식생활 문화확산을 위해 양 기관이 노력하기로 했다. 강원랜드 관계자는 “강원랜드는 최고의 친환경리조트를 목표로 환경경영방침을 설정하고 그린리조트 구축, 친환경 경영과 기후변화 대응, 생태계 및...
    2022-04-07 10:30
  • CU, ‘팔도한끼’로 밀키트 시장 공략 나선다
    CU, ‘팔도한끼’로 밀키트 시장 공략 나선다
    한국농수산식품유통공사(aT)는 국내 밀키트 시장 규모가 2025년에는 7250억 원 규모로 가파르게 성장할 것으로 예상했다. 윤소연 BGF리테일 HMR팀 MD는 ”일상 회복 이후에도 집에서 간편하게 조리할 수 있는 밀키트를 찾는 고객 수요가 지속적으로 늘어날 것으로 예상하고 있다”며, “가까운 CU에서 언제든 간편하게 다양한 밀키트를 구매할 수 있도록 국, 반찬...
    2022-04-06 09:57
  • 프록타올리고당 사용 한국 김치, 일본서 '기능성표시식품' 등록
    프록타올리고당 사용 한국 김치, 일본서 '기능성표시식품' 등록
    한국농수산식품유통공사(aT)는 정장작용(장 활동을 돕는 작용) 효과가 입증된 프락토올리고당을 사용한 한국산 김치가 22일 일본 소비자청에 기능성표시식품으로 등록되는 결실을 맺었다고 31일 밝혔다. 한국산 김치가 일본 기능성표시식품에 등록된 건 이번이 최초로, 그동안 농림축산식품부와 aT는 한국식품이 일본을 비롯한 해외 현지에서 기능성표시식품으로...
    2022-03-31 11:04
  • aT, 세계한인무역협회와 ESG 실천 협력
    aT, 세계한인무역협회와 ESG 실천 협력
    한국농수산식품유통공사(aT)와 세계한인무역협회(World­OKTA)은 30일 경기도 SINTEX에서 진행 중인 제23차 세계대표자대회에서 ESG 실천 업무협약을 체결했다. 양 기관은 △전 세계 한인 경제인 네트워크 활용한 저탄소 식생활 캠페인 '글로벌 그린푸드 데이' 홍보·교육 등 ESG 가치 실천 글로벌 확산 △재외동포 한인 기업 대상 ESG경영 추진 노력 등에...
    2022-03-30 16:44
  • "발라먹는 참치, 찍어먹는 김치" 펄펄 끓는 소스ㆍ육수 시장
    "발라먹는 참치, 찍어먹는 김치" 펄펄 끓는 소스ㆍ육수 시장
    한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보시스템(이하 aT FIS) 집계에 따르면 국내 소스류 생산액은 2020년 2조296억 원으로 2016년과 비교해 22% 가까이 늘었다. 같은 기간 생산량 역시 84만7797톤으로 25% 가까이 증가했다. 간편식 시장이 크게 늘면서 구성품에 필수로 들어가는 소스시장 역시 동반 성장했다는 분석이다. 소스류가 인기를 끌면서 업계도 관련 제품군을...
    2022-03-30 14:29
  • MZ세대 '비거니즘'에 눈돌리자 유통업계도 사업확대 '박차'
    MZ세대 '비거니즘'에 눈돌리자 유통업계도 사업확대 '박차'
    지난 21일 한국농수산식품유통공사가 발표한 ‘2021 가공식품 세분시장 현황-비건식품’ 보고서에 따르면 2020년 국내 식물성 대체육 시장은 1740만 달러였으며 3년 후인 2025년엔 2260만 달러 규모로 급성장할 것으로 예상된다. 또한 지난해 이 공사가 발표한 ‘가공식품 세분시장 현황’ 보고서에 따르면 2030세대의 50% 이상이 '비건 라이프를 살아볼 의향이 있다'고...
    2022-03-30 14:27
  • aT, 대구교육청과 저탄소 식생활 ESG 협약
    aT, 대구교육청과 저탄소 식생활 ESG 협약
    한국농수산식품유통공사(aT)는 대구광역시교육청과 ESG 실천을 위한 업무협약을 체결했다. 양 기관은 협약을 통해 △기후위기 인식 개선과 탄소중립 생활화 실천 △저탄소 식생활 환경교육 추진 및 홍보 등 ESG 가치 실현 △지역 단위 먹거리 선순환 체계 지원을 통한 지역경제 활성화 및 지역 상생 실천 등에 협력하기로 했다. aT의 '코리아 그린푸드 데이'는...
    2022-03-29 17:41
  • 라면업계 ‘3인자’ 놓고 한판 승부…삼양 vs 팔도 매운맛으로 붙자
    라면업계 ‘3인자’ 놓고 한판 승부…삼양 vs 팔도 매운맛으로 붙자
    27일 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난해 면류 시장 규모는 2조5905억 원으로 직전년(2조7921억 원)에 비해 다소 주춤했다. 하지만 코로나19 여파에 외출과 외식 수요 감소에 따른 기저효과가 작용한 것으로 코로나 팬데믹 이전인 2019년(2조5533억 원)과 비교해서는 큰 차이가 없다. 다행인점은 전망이 밝다는 것이다. 국내 면시장은 2024년 2조6700억 원을 기록한...
    2022-03-27 14:36
  • aT, 한센인 마을에 국산 무로 담근 깍두기 1000박스 기증
    aT, 한센인 마을에 국산 무로 담근 깍두기 1000박스 기증
    한국농수산식품유통공사(aT)는 24일 국산 무로 담근 깍두기 1000박스(5톤)를 기증하는 '사랑의 국산김치 나눔 행사'를 열었다. 이번에 기증하는 김치는 국산 무에 100% 국산 농산물을 활용한 양념으로 버무려 의미를 더했고, 지난해 10월에 이은 두 번째 나눔 행사이다. 이렇게 마련한 국산 김치는 한센인을 대표하는 한국한센총연합회의 전국 8개 지부를 통해...
    2022-03-24 17:20
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