◇개발기간만 6개월…롯데, 4000만 빅데이터 노린다
유통 ‘빅3’ 중 롯데 보틀벙커는 가장 먼저 고도화된 와인 전용 애플리케이션 서비스를 선보인 곳으로 꼽힌다. 지난해 7월 출범한 보틀벙커는 온·오프라인의 유기적 큐레이션을 제공하는 옴니전략을 핵심으로 삼는다. 보틀벙커 점포에서 놀고 마시고, 앱을 통해 구매하는 전 과정이 데이터 발자국을 남기는 셈이다....
단순히 가격대에 근거하기보단 내게 어울리는 맛, 품종, 카테고리에 꼭 맞는 와인정보의 수요가 더 커질 수밖에 없다. 업계는 재구매율을 높이고 소비자 데이터를 축적할 수 있고, 소비자는 ‘나’를 위한 와인 구매가 가능해지는 ‘윈윈’ 커머스인 셈이다.
와인은 기회비용이 적지 않은 기호식품이다. 대중화됐다지만 여전히 타 주류보단 가격이 높다. 이름도...
이어 “양곡관리법을 거부하겠다고 하는 것까지는 이해하는데 쌀 생산 대책이라고 내놓은 것이 우량 품종으로 생산된 쌀을 사지 않겠다는 것”이라며 “생산성이 떨어지는 나쁜 품종의 쌀로 생산된 것만 사겠다는 취지 아니냐. 농업을 퇴화시키겠다는 것”이라고 비판했다.
이 대표는 “국가를 발전시키겠다는 건지 퇴화시키겠다는 건지 국민 여러분이 보면 참으로 기가...
하이트진로는 진로 레드 와인을 선보이기 위해 파트너 와이너리 선정부터 포도 품종, 맛, 디자인 등 모든 제품 개발에 직접 참여해 프리미엄급 와인을 완성했다. 전문가 테이스팅만 거쳐서 수입되는 일반적인 와인과는 달리 3년간의 제품 개발 과정과 소비자를 대상으로 수차례에 걸쳐 조사한 결과를 토대로 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 레드 와인이라는 평가를...
신설 조직인 AI플랫폼사업부문과 미래기술실을 주축으로 기능성 품종의 생육 레시피를 확보해 생육 솔루션 사업 모델 수립을 마무리 짓기로 했다. 실증용 자율주행 4단계 트랙터를 제작해 필드 테스트도 시작한다. 이와 함께 로봇 시장 진출을 위해 한국로봇융합연구원과 공동 설립한 로보틱스센터를 중심으로 한 농업·비농업 로봇 3종 개발에도 역량을 집중한다....
연구진은 유방암 세포(MCF-7)에 국내 개발품종인 '삼한' 귀리 껍질 추출물을 처리했을 때 세포 독성이 없지는 것을 밝혀냈다.
또 여성호르몬인 에스트로겐 활성을 측정하는 지표인 에스트로겐 수용체-알파(ER-α)는 감소하고, 에스트로겐 수용체-베타(ER-β)가 증가하는 것도 확인했다. 이는 귀리 껍질이 에스트로겐과 유사하게 에스트로겐 신호전달 관련 단백질(p-AKT·p...
가루쌀, 소형 양배추 품종, 로열티를 줄일 화훼 품종 개발에도 나선다.
종자산업 인프라 구축을 위해 데이터 전문인력을 양성하고, 정부가 가지고 있는 정보를 민간업체에 개방해 다양한 유전체 정보 등을 수집·분석할 수 있도록 지원한다. 또 전북 김제에 종자가공센터를 세우고 농가-업체 간 분쟁해결 전담팀을 둔다.
아울러 네덜란드의 종자 단지(Seed Valley)...
(지방자치인재개발원)
△행안부차관, 장기교육과정 합동 입교식 참석 및 전북 현장방문
△중앙과 지역의 청년들이 만나다
31일(화)
△행안부 장관 국외출장(미국)
△행안부 차관 14:00 충청권 특별지자체 합동추진단 출범식(세종)
△이상민 장관, 국가안전시스템 개편을 위해 미국의 재난관리 선진화 정책현장 방문
△인천 용현지구 공유수면매립지...
20일 농림축산식품부에 따르면 정부는 국산 원유(原乳)를 사용한 유가공품 생산을 늘리기 위해 젖소 품종인 '저지종'의 수정란을 도입한다.
현재 국내에서 주로 사육하는 '얼룩젖소'는 홀스타인(Holstein)종이다. 우유 생산량이 많은 장점이 있지만 지방과 단백질 함량이 적어 유가공품 생산에는 적합하지 않다는 단점을 가지고 있다.
과거 마시는 흰우유 소비가 많을...
김경호 농진청 고령지농업연구소장은 "여름과 가을에 생산되는 국산 중일성·사계성 딸기 품종들이 해외시장에 더 많이 진출할 수 있도록 기술 개발과 지원에 최선을 다하겠다"고 전했다.
농진청은 2002년부터 여름딸기 품종을 개발해 2016년 베트남에 '고하'를, 2019년 미얀마에 '무하'를 어미그루(모주)로 수출하기도 했다.
140여 년 역사의 이탈리아 와이너리와 공동 개발한 제품으로, 와이너리 선정부터 포도 품종, 맛, 디자인 등 모든 제품 개발에 직접 참여해 프리미엄급 와인을 완성했다.
전문가 테이스팅만 거쳐서 수입되는 일반적인 와인과는 달리 3년간의 제품 개발 과정과 소비자를 대상으로 수차례에 걸쳐 조사한 결과를 토대로 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 레드 와인이라는...
유전자 기술을 활용해 시간과 비용을 크게 줄일 수 있는 보리 품종 분석법이 개발됐다.
국립종자원은 유전자 분자표지 기술을 적용해 보리 품종순도 확인법을 개발해 특허를 출원했다고 29일 밝혔다.
보리는 당뇨병 저하. 심혈관질환 감소, 콜레스테롤 수치 감소 등의 효과로 최근 들어 막걸리와 차, 음료 등 형태로 소비가 늘어나고 있다. 지난해 37.7%인 보리...
KGC인삼공사는 1970년부터 우수 품종 개발에 착수해 2012년 신품종 출원 누계건수가 18건에서 2022년 23건으로 28% 증가했다. 국립종자원에 등록된 전체 인삼 품종은 40건으로 그 중 KGC인삼공사 단일 기업이 60%의 점유율을 차지한다. 우수한 체형의 ‘천풍’, 다수확 생산이 가능한 ‘연풍’을 비롯해 병원균 저항성이 높은 ‘청진’ 등 재배환경과 품질의 특성에 맞게...
하지만 꾸준한 국내 품종 개발에 따른 성과로 국산 품종 비율은 2010년 61.1%를 넘겼고, 2015년 90%를 넘어섰다. 지난해에는 96.3%의 점유율을 기록했다.
성공의 시작은 2001년 충남농업기술원 논산딸기시험장에서 개발한 '매향', 2005년 충남농업기술원 딸기연구소의 '설향'이었다.
설향은 흰가루병에 강하고 과즙이 풍부해 농민과 소비자 모두 선호하는 품종으로...
이 같은 품종 개발에 더해 착유기 등 땅콩 가공 및 저장 시설을 지원하고, 땅콩유 생산 등 상품 개발로 연결시켜 농업인의 소득을 확대시켰다. 올해 농가소득은 2016년 대비 53.1%가 높아졌다.
현재는 땅콩커피, 스낵, 플랫 등 가공제품 개발도 추진하고 있으며, 브랜드의 대단위 단지를 조성해 베트남 중남부 땅콩 및 유류가공 식품 클러스터 조성을 계획 중에...
이미 그때부터 전문가들은 가루쌀 품종 개발이 시급하다는 점을 공감했다. 보통 멥쌀의 경우 너무 딱딱해 빻을 때 물에 불려야 하는데 쌀 1kg에 사용되는 물은 무려 5톤에 달한다. 비용과 시간이 많이 들 뿐 아니라 쌀을 빻을수록 환경도 오염된다.
이에 쌀 품종을 연구하는 농촌진흥청은 2000년부터 분질(가루 성질) 돌연변이 유전자를 탐색하기 시작했다. 기존 쌀과 달리...
크기가 크고 당도가 높아 해외에서도 인기가 높은 딸기 품종인 '킹스베리'의 수출량이 1년 새 약 2배로 늘었다. 병에 약하고 이동이 어렵다는 단점을 기술 개발을 통해 극복한 결과다.
농촌진흥청 국립농업과학원은 '킹스베리'의 상품성을 높이기 위해 농업 융복합연구를 추진해 수출 실적을 크게 올렸다.
킹스베리는 기존 딸기보다 두 배 정도 크고 무게도 더...
특히 윤 대통령은 케냐 에너지와 방산 분야 사업에 우리 기업들이 더욱 적극적으로 참여할 수 있도록 관심을 요청하는 한편 우리나라가 개발한 새로운 벼 품종 지원을 통해 케냐의 식량안보 개선에 기여하겠다는 의사를 밝혔다고 이재명 대통령실 부대변인이 서면 브리핑을 통해 전했다.
이에 루토 대통령은 사의를 표하고 "재생에너지 의존도가 93%에...