전문기업 푸드나무의 합작회사인 H&H는 앱 기능을 통해 걸음 수 측정과 더불어 근력 운동까지 자연스럽게 지원함으로써 사용자들에게 균형 잡힌 운동습관을 형성할 수 있도록 유도하고, AI 및 과학적 데이터에 기반한 헬스케어 프로그램으로 현대인들의 건강관리 트렌드에 최적화된 서비스를 제공한다는 계획이다.
단순한 앱테크를 넘어 종합 건강 관리를...
표지와 내지 디자인은 그간의 연구성과와 미래 성장 동력인 푸드테크를 상징하는 감각적 그래픽으로 구현했다.
롯데중앙연구소 40주년 사사는 국내 대학, 국공립 도서관 등 200여 곳에서 만날 수 있다.
이경훤 롯데중앙연구소 연구소장은 “40년 역사의 첫 기록물을 발행하게 돼 영광”이라며 “역사의 주인공인 고객 여러분과 모든 임직원께 깊이...
# 글로벌 푸트테크 기업 고피자는 인공지능(AI) 기술을 적용해 빠르고 저렴하게 즐기는 패스트푸드 콘셉트의 1인 피자를 만들고 있다. AI 기술을 적용해 적은 인력과 작은 공간에서도 균일하게 조리할 수 있다. 고피자는 한 달 만에 250개 매장 출점을 완료했고 올해는 2000개 점 돌파를 앞두고 있다.
# AI 기업 포티투마루는 도메인 특화 멀티 거대언어모델(LLM)...
최근 주목받고 있는 푸드테크 관련 로봇 기술과 애플리케이션 개발에도 속도를 낸다. 한화로보틱스 관계자는 “식음 현장에서 로봇 기술을 활용하는 사례가 최근 눈에 띄게 증가하고 있다”며 “한화푸드테크와 함께 국내는 물론 글로벌 푸드테크 시장을 선도할 수 있는 차별화된 기술 개발에 힘쓸 것”이라고 말했다.
그룹 계열사와의 협업도 중요한 과제다....
한화로보틱스는 정 대표 선임을 통해 최근 주목받고 있는 푸드테크 관련 로봇 기술과 애플리케이션 개발에도 속도를 낸다는 계획이다. 식음 현장에서 로봇 기술을 활용하는 사례가 급증하고 있는 만큼 글로벌 푸드테크 시장을 선도할 수 있는 차별화된 기술 개발에 힘을 실을 전망이다. 그룹 계열사와의 협업에도 박차를 가해 에어로스페이스, 오션 등 제조 분야는...
'HANARO Fn K-푸드'의 최근 1개월 수익률은 34.86%에 이른다. 국내 식음료 테마에 투자하는 유일한 ETF로 CJ제일제당(15.86%), 삼양식품(15.61%), 오리온(14.16%), 농심(10.59%) 등을 담고 있다.
이중 글로벌 시장에서 높은 인기를 끄는 삼양식품은 올해 들어서만 209.7% 뛰어올랐다. 주가는 연초 21만6000원으로 20만 원을 겨우 넘겼지만, 현재 70만 원을 바라보고 있다....
호숫길 쓰담쓰담' 환경보호 캠페인 추진 및 대국민 홍보 △디지털 전환(DX) 시대에 대응하여 농가 발전을 위한 대응책 마련 △기후위기 인식 개선과 탄소중립 생활실천 촉진 등이다.
최근 농촌 고령화와 기후위기 등 농업·농촌이 다양한 문제를 직면하고 있는 상황에서 경기테크노파크는 이번 협약을 통해 스마트농업, 푸드테크 등 농가의 디지털 전환을 지원할 예정이다.
그는 미국 로봇 피자 브랜드 ‘스텔라피자(Stellar pizza)’를 인수하는 등 로봇과 푸드테크 분야를 신사업으로 삼고 투자에 나서고 있다. 또 자사주를 매입하는 등 그룹 내 입지를 다져가고 있다.
파이브가이즈의 외연 확장 속도도 빨라질 전망이다. 애초 “5년 내 15개 매장 개점” 계획도 무난해 보인다. 에프지코리아는 9월 경기 성남시 판교에 5호점을 열고, 이후...
2022년부터 해외 진출과 함께 푸드테크 기술 도입을 통한 헬스테크 기업으로 변모를 지향하고 있는 만큼, 기업공개를 통해 자금을 조달하여 제2의 도약을 이루겠다는 포부다.
아워홈은 2026년 상반기까지 국내 주식시장 상장을 목표로 가능하면 올해 안에 기업공개 주관사를 선정하고 본격적인 상장 준비에 돌입한다는 방침이다.
아워홈 관계자는 “구자학...
지난해 8월 범농협 애그테크 상생혁신펀드를 통해 설성푸드에 100억 원 규모의 투자를 진행했다.
이석용 농협은행장은 “설성푸드가 농식품 분야 우수기업으로 지속 성장하기를 기원한다”며 “농협은행도 직접 운용 중인 펀드를 통해 농식품 혁신기업을 지속적으로 발굴해 민간투자 생태계 조성을 위해 힘쓰겠다”고 말했다.
△창업 노하우 △외식 마케팅 △데이터 기반 사업 전략 △푸드테크 △식품위생 등을 주제로 한 10가지 전문가 강연이 이틀간 이어진다.
CJ프레시웨이 관계자는 “식자재 유통 및 푸드 서비스 산업 종사자 외에도 외식업을 준비하는 예비 창업인, 식문화 트렌드에 관심이 있는 학생 등 폭넓은 타깃을 아우르는 다양한 콘텐츠를 기획했다”며 “지난해보다 높은 관심이...
칵테일 제조, 와인 디캔팅 척척“자체 기술로 로봇시장 이끌 것”
로봇업계가 푸드테크(Food-Tech) 시장 경쟁에 뛰어들었다. 주로 조리 종사자들의 작업을 돕는 역할에 그쳤던 로봇이 이제는 칵테일 제조, 와인 디캔팅, 음식 제조 등 사람도 어려운 작업을 수행하며 외식 산업에서 역할을 확대하고 있다.
제2의 반도체로 불리는 푸드테크는 미래 신사업으로 부상하고...
월드푸드테크 컨퍼런스(서울)
△결혼이민여성, 농촌살이 어렵지 않아요
△한농대, 수험생과 학부모들과 함께 캠퍼스투어
△농업-식품산업 간 연계 발전 촉진할 '기능성원료은행' 문 열어
△한국형 소득·경영안전망 마련을 위한 민·관·학 협의체 출범
20일(목)
△농식품부 장관 13:00 농촌 청년창업 활성화 현장 간담회(하동)
△농식품부 차관 10:30 사과...
이를 위해 식품산업에 혁신동력을 제공할 수 있는 푸드테크·그린바이오 등 미래 신(新)산업을 적극 육성한다.
용평리조트는 신사업으로 김부터, 김치, 수국차, 수국차빵, 간장, 막걸리등을 PB(자체브랜드) 상품으로 식품 사업 확장에 나서고 있다.
신달순 모나용평 대표는 최근 언론과의 인터뷰에서 “삼양식품은 ‘불닭볶음면’ 하나로 세계를 누비고 있고...
또한 전시회 현장에서는 △해외 참가기업의 국내 비즈니스 지원을 위한 ‘비즈컨설팅(Biz-Consulting)’ △전 세계 푸드테크 관련 전문가들이 연사로 참여하는 ‘글로벌 푸드 트렌드&테크 콘퍼런스’ △전문 쇼호스트와 인플루언서들이 라이브 방송을 진행하는 ‘서울푸드 라이브커머스 판매대전’ △국내외 우수 식품기업을 발굴하고 시상하는 ‘서울푸드...
협동로봇은 일반 산업용로봇과 달리 안전펜스없이 사람과 같이 작업할 수 있도록 설계된 로봇으로, 안전하고 다루기 쉽고 다양한 작업 공정에 유연하게 대응할 수 있는 장점 때문에 제조현장 외에 물류, 푸드테크 및 의료 등 전문 서비스 분야로 그 영역을 급속도로 확장하고 있다. 푸른기술에서 출시한 심포니 시리즈는 ‘유럽 CE인증’(ISO 10218-1 인증 포함)과...
KB금융은 특히 올해의 경우 싱가포르 정부의 전략적 육성 산업 분야인 AI, 푸드테크(스마트팜), 클린테크, 원격 의료 분야 등의 스타트업에게 적극적인 기회를 제공할 계획이다.
최종 선정된 스타트업은 KB금융이 싱가포르에 설립한 ‘KB 글로벌 핀테크 랩’을 통해 △싱가포르 내 업무공간 지원 △현지 AC육성 프로그램 제공 △기관 네트워크를 활용한 육성 지원...
구 부회장은 신성장 동력을 발굴하기 위해 푸드테크와 글로벌 사업에 공들여왔다. 지난해엔 아워홈의 사상 최대 매출과 영업이익을 냈다. 매출 1조9835억 원, 영업이익 943억 원으로 전년 동기 대비 각각 8%, 75% 증가했다. 하지만 이런 성과에도 오빠와 큰언니의 합작 공세를 견뎌내지 못했다.
구 부회장은 이번 임시 주총에서 경영권 방어를 위해 자기주식 취득의 건...
기업공개(IPO) 관련 상장 예비심사 청구 종목으로 푸드테크 전문업체 식신은 전 거래일보다 8.85% 하락한 호가 5150원을 기록했다.
모바일 소프트웨어 전문기업 유라클은 4.44% 떨어진 2만1500원이었다.
5세대 이동통신 소재 제조업체웨이비스는 1만9000원까지 떨어졌다.
상장 예비심사 승인 종목으로 클라우드 컴퓨팅 및 디지털전환 전문기업 이노그리드가 1....
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