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푸드나무
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농심, 다이닝 업계 첫 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친’ 27일 문연다

또한, 휴식(For Rest)의 의미도 전달할 수 있는 만큼, 비건 푸드로 고객의 힐링은 물론 지구 환경에 기여하겠다는 생각도 함께 포함됐다. 포리스트 키친은 비건 파인 다이닝 레스토랑으로 운영되며, 단일 코스요리로 다양한 비건 메뉴를 선보일 예정이다. 저녁 10개, 점심 7개 요리가 제공되며, 이 중 3가지 요리에 대체육을 사용한다. 가격은 각각 7만7000원, 5만5000원이다....

2022-05-25 15:19
[K-농업 차세대 원동력③] 베트남서 한국 건강식품 인기 ‘고공행진’…K-푸드 열풍 잇는다

나무 진액 등은 매장 중앙에 전시돼있었고, 많은 현지인이 식품의 성분을 자세히 살펴본 뒤 카트에 담았다. 최근 현지에서 인기가 많은 한국산 두유는 종류별로 다양하게 진열돼 있었고, 젊은 세대들 사이에서 유행하고 있는 과일 소주도 주류 판매대의 가장 앞자리에 위치했다. 한국 농식품을 수입해 판매하고 있는 현지 유통업체 ‘케이마켓’의 성장도 K-푸드의...

2022-05-23 09:51
호텔도 무인매장 운영···L7ㆍ롯데시티호텔, 비대면 서비스 강화

무인매장은 푸드리테일테크 스타트업 워커스하이와의 협업으로 조성됐다. 일반 소매 상품을 판매하는 단순 키오스크 역할에서 벗어나 호텔에 특화된 상품은 물론 MZ세대에게 호응을 받는 상품 등을 큐레이션한다. 재활용이 가능한 나무칫솔을 구비한 것은 최근의 친환경 소비 경향에 부합하는 좋은 예다. 또한 무인 매장은 24시간 영업이 지속되는 호텔업의 특성을...

2022-05-03 10:47
제5회 ‘라이나50+어워즈’ 개최…50+세대 기여한 6인 시상

특히 나무를 가꿔 운영비를 충당하는 활동은 자립적 사회공헌의 표본이라는 평가다. 창의혁신상 1위로 선정된 에이엔폴리는 폐자원에서 추출한 친환경 신소재를 개발, ESG(환경·사회·지배구조) 가치를 실현한 점을 인정받았다. 2위 서지너스는 환자 스스로 상처와 환부를 봉합하는 반창고 형태의 봉합기를, 3위 누비랩은 AI(인공지능) 푸드 스캔을 기반으로 음식...

2022-04-29 10:42
인니 팜유 수출 중단...라면 식용류 등 식탁 물가 '비상'

팜유는 팜 나무의 열매를 쪄서 압축 채유해 만든 식물성 유지다. 식용유나 가공식품 제조에 쓰일 뿐 아니라 화장품, 세제, 바이오디젤 등의 원료로 활용된다. 앞서 22일 조코 위도도 인도네시아 대통령은 "28일부터 식용유와 식용유 원료물질 수출을 추후 고지할 때까지 금지하기로 했다"고 발표했다. 국내 식품업체들도 촉각을 곤두세우고 있다....

2022-04-24 21:15
CJ대한통운ㆍ랭킹닭컴, 전략적 물류 MOU 체결

CJ대한통운은 건강 간편식 플랫폼 '랭킹닭컴'의 운영사인 ‘푸드나무’와 전략적 물류 동반자 관계 구축을 위한 MOU를 체결했다고 24일 밝혔다. 양사는 고객 눈높이에 맞춰 배송서비스를 고도화하고 물류 운영규모를 확대해 나가기로 했으며, CJ대한통운의 융합형 풀필먼트 및 콜드체인 시스템을 통해 고객들에게 품질 높은 제품을 제공하는 데 적극 협력하기로 했다....

2022-04-24 09:00
현대백화점, ESG 경영 속도…통합 브랜드 ‘리그린·위드림’ 론칭

특히, 산림청과 연계해 경기도 용인시에 16.5ha(약 5만평) 규모의 탄소중립의 숲을 조성하고, 오는 2026년까지 나무 1만 여 그루를 식재할 계획이다. 사회(S) 부문은 ‘함께 키우는 미래의 꿈’이란 의미가 담긴 ‘위드림’ 브랜드를 앞세워, 저소득층 지원과 복지 사각지대 해소 등 사회문제 해결에 기여해 나간다는 계획이다. 이를 위해 현재 아동·청소년·여성 등을...

2022-04-17 06:00
CJ제일제당, 진천 공장에 친환경에너지 공급망 구축…ESG경영 속도

CJ제일제당은 K푸드 전진기지인 충북 진천 CJ블로썸캠퍼스에 목재 연료(바이오매스)로 공장을 가동하는 시설을 구축한다고 10일 밝혔다. 나무를 숯으로 만드는 과정에서 발생하는 스팀을 사용하는 친환경 에너지 공급망으로, 내년 착공해 2025년 본격 가동을 목표로 하고 있다. 이번에 구축하는 친환경 에너지 공급시설은 3만9600㎡(1만 2000평) 규모로, 시간당 50톤...

2022-04-10 09:30
식목일ㆍ지구의날 앞둔 유통가…친환경 캠페인 봇물

GS리테일은 식목일을 맞이해 5일부터 30일까지 ‘재난을 이겨내는 숲 회복 캠페인: 반려나무 새로운 숲이 되다’를 진행한다. 고객이 반려식물 1개를 구매하면 GS리테일이 숲에 나무 한 그루를 심어주는 ‘매칭 그랜트' 방식의 행사다. 반려식물은 GS25의 ‘나만의냉장고’ 앱 또는 GS샵 모바일 앱에서 살 수 있다. 반려식물은 스밈 화분에 심어 전용 친환경 패키지로...

2022-04-05 10:49
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 4일 ~ 8일)

식목일 나무심기 행사(국립농업박물관) △푸드플랜 패키지 지원 사업 선정 지자체 발표 △저수지 비상대처 훈련 등 여름철 풍수해 대비 사전 준비 △농식품 연구개발성과, 혁신제품으로 지정 6일(수) △벼 정부보급종 전량 미소독 공급, 올바른 종자소독이 중요 △농어촌 의료기관 이동 '청년가구 19분, 노인 1인가구 33분' 7일(목) △농식품부 차관 10:30...

2022-04-03 09:03
[이슈크래커] “우크라이나에서는 만우절이 휴일?”…‘만우절’ 어디까지 알고 있니

영국의 ‘고담’이라는 고을 사람들이 존 왕 행차를 막기 위해 나무로 길을 막은 뒤, 존 왕이 이를 처벌하려 하자 바보 연기를 해서 화를 피했다는 이야기에서 유래했다고 한다. 인도에서 기원했다는 설도 있다. 춘분부터 3월 31일까지 불교의 설법이 진행되는 중 수행 기간이 끝나는 31일을 ‘야유절’이라 하여 타인에게 장난을 치거나 헛심부름을 시키는 데서...

2022-04-01 17:10
[랜선핫이슈] 맥도날드 문에 몸 묶은 러시아인·오토바이 주차료 논란·아들 2000번 때려 숨지게 한 친모

“맥도날드에 대한 폐쇄조치는 나에 대한 공격으로 간주한다”맥도날드 매장문에 몸 묶은 러시아인 러시아 우크라이나 침공 이후 글로벌 패스트푸드점 맥도날드가 러시아 매장을 잠정 폐쇄하기 시작한 가운데 폐쇄 몇 시간 전 한 남성이 자신의 매장문에 몸을 묶어 이에 반대하는 시위를 했습니다. 14일(현지시각) 뉴욕포스트 등에 따르면 러시아 남성 루카...

2022-03-16 10:12
헬로네이처, 친환경 '더그린배송' 이용자 2.5년간 8배 증가

지금까지 더그린배송을 통해 비닐, 박스, 테이프 등 일회용 쓰레기 800톤을 줄임으로써 연간 약 70만 그루의 나무만큼 탄소를 감축시키는 환경적 효과를 거뒀다. 물과 전분, 재생용지 100% 자연 소재로 만든 더그린팩(아이스팩)도 50만 개가 재활용됐다. 더그린팩 전분을 업사이클링해 사회적 기업인 동구밭과 함께 주방용 친환경 세제 더그린 전분 비누 약 9000개를...

2022-01-19 08:52
"MZ세대 입맛 저격" 삼성전자, 비스포크 큐커 전용 메뉴 확대

신규 파트너사는 △최현석, 여경래 등 국내 최정상급 셰프들과의 협업을 통해 프리미엄 가정간편식을 선보이고 있는 ‘테이스티나인’ △미로 식당, 삼원가든 등 ‘맛집’의 시그니처 메뉴를 간편식으로 내놓고 있는 미식 큐레이션 플랫폼 ‘캐비아(Kaviar)’ △닭가슴살 메뉴로 유명한 건강 간편식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’을 운영하는 ‘푸드나무’다. 이...

2021-11-02 11:00
[전문]문재인 대통령 2022년도 예산안 시정연설

K-푸드, K-뷰티 등 연관산업으로 파급되며 농식품과 화장품 수출도 모두 역대 최대 실적을 경신하고 있습니다. 하지만, 우리 경제가 장밋빛만은 아닙니다. 지금까지와는 차원이 다른 더 큰 도전에 직면해 있습니다. 글로벌 공급망 재편이 본격화되고 있고, 첨단기술을 선점하기 위한 기술 전쟁으로 확산되고 있습니다. 또한 탄소중립 시대로 나아가며 세계 경제 질서와...

2021-10-25 11:02
현대글로비스, 푸드나무와 구축한 스마트자동화통합물류센터 정식 가동

현대글로비스는 닭가슴살 플랫폼 ‘랭킹닭컴’ 등을 운영 중인 다이어트 전문 유통 플랫폼 '푸드나무'와 경기도 용인에 구축한 스마트자동화통합물류센터를 정식 가동한다고 12일 밝혔다. 양사는 지난 3월 첨단 물류시스템, 자동화 설비 도입을 통해 물품의 입고부터 출고까지 전 과정의 자동화 통제가 가능한 물류센터 구축을 위해 업무협약(MOU)을 체결했다....

2021-10-12 09:09
SSG푸드마켓, '100년 숙성 발사믹 식초' 프리미엄 선물세트 선봬

최소 6가지 이상의 나무 숙성통(체리, 밤, 떡갈, 참, 뽕, 향)을 연간 1회씩 옮겨다니는 과정을 거치며 100년 이상 정성스럽게 숙성된 포도 식초로, 달콤하고 시큼한 맛과 강한 과일 향이 특징이다. 기존 SSG푸드마켓에서는 주세페 쥬스티 발사믹 식초 20년산부터 최대 50년산까지 판매해왔으나, 100년산 판매는 이번이 처음이다. 이외에도 SSG푸드마켓은 '말피기...

2021-09-14 06:00
업사이클링 보냉백에 동물복지 선물세트까지…추석 선물에 부는 친환경 바람

신상화 신세계백화점 ESG 추친사무국 담당은 “신세계는 지난 2019년 설부터 나무와 천 포장을 모두 없애고 무항생제 상품 구성을 늘리는 등 다양한 활동을 해왔다” 며 “특히 친환경 인증 선물세트는 지난 설에 이어 올해도 20% 가량 확대해 매년 그 비중을 꾸준히 늘려가고 있다”고 말했다. 롯데백화점도 ‘생분해성 친환경 젤 아이스팩’을 업계 최초로 도입해...

2021-09-03 14:20
[시황_개장] 코스닥 1000.58p, 외국인 순매수에 상승세 (▲9.43p, +0.95%)

그 외 솔루에타(+23.14%), 이니텍(+15.24%), 푸드나무(+12.26%) 등의 종목이 상승했으며, 이노와이즈(-64.41%), 율호(-20.43%), 팍스넷(-17.46%) 등은 하락 출발했다. 현재 1097개 종목이 상승 중이며 219개 종목이 하락, 108개 종목은 보합세를 보이고 있다. 외환시장에선 원달러 환율이 1175원(-0.14%)으로 하락세를 보이고 있으며, 일본 엔화는 1071원(-0.25%), 중국...

2021-08-20 09:04
라온피플, 푸드나무와 ‘AI 메타버스 헬스&피트니스’ 합작법인 설립

라온피플이 랭킹닭컴으로 유명한 푸드나무와 AI 메타버스 헬스&피트니스 사업을 위한 합작법인을 설립하고 본격적인 ‘K 헬스’ 사업에 나선다. 라온피플은 판교 본사에서 푸드나무와 합작법인 설립 계약을 체결하고, AI 메타버스 PT(Personal Training) 콘텐츠와 건강, 식단 서비스 등 국내외 헬스&피트니스 시장에 신규 진출한다고 19일 밝혔다. 합작법인...

2021-08-19 14:07

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