폴리페놀 검색결과, 4페이지

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[설 선물] 러시아산 차가버섯 영양분 12배 농축한 비타민하우스 ‘시베리안 차가버섯‘

차가버섯에는 다당체인 베타글루칸, 이노시톨, 폴리페놀, 항산화 성분 SOD, 식이섬유 등의 영양 성분이 포함되어 있는데 이를 크로모겐 콤플렉스라고 한다. 시베리안 차가버섯에는 영양 성분의 응집체인 크로모겐 콤플렉스가 51.4% 이상, 베타글루칸이 174.96㎎/g 이상 함유돼 있어 유효 성분 함량이 타사 제품에 비해 월등히 높은 것이 특징이다. 비타민하우스의...

2019-01-23 19:15
먹거리도 스펙이 중요해...‘헬스펙’ 제품이 뜬다

롯데제과는 지난해 4월 오트밀 ‘퀘이커’를 론칭한데 이어 6월 오트바 3종(식이섬유, 콜라겐, 프로틴), 11월에는 ‘폴리페놀 오트볼’과 ‘식이섬유 오트쿠키 2종’을 선보이며 오트를 활용한 제품군을 강화했다. 동서식품은 오리지널 정통 비스킷 ‘리츠 크래커’에 비타민C를 함유한 레몬 맛 크림을 더한 ‘리츠 레몬 샌드위치 크래커’를 지난해 12월 말 선보였다....

2019-01-18 10:34
애경산업, 북유럽 자연주의 오럴케어 브랜드 '스몰란드' 출시

스몰란드 치약은 항산화에 효과가 있다고 알려진 프로시아니딘, 바이오플라보노이드, 폴리페놀 등이 다량 함유된 핀란드산 소나무가지껍질추출물을 함유했다. 소나무가지껍질추출물은 애경산업과 상호협력 업무협약(MOU)을 맺은 핀란드 원료사 핀그리디언트(Fingredient)에서 개발한 자연추출 원료다. 스몰란드 브랜드 담당자는 “어린이 치약의 경우 성인보다...

2019-01-02 11:14
황기, 볶아먹으면 건강 기능 성분↑

혈액 순환을 돕는 항산화 성분인 폴리페놀 함량은 열처리 전 13.42±0.36mg/g에서 열처리 후 42.05±1.40mg/g으로 늘어났다. 폴리페놀은 동맥경화, 뇌경색, 심근경색 등의 예방 물질로 꼽힌다. 혈관 건강과 뼈·뇌 기능 향상에 도움을 주는 칼리코신과 포르모노네틴 함량 역시 열처리 전보다 각각 2.8배, 3.6배 증가했다. 농진청은 이번에 밝혀진 가공황기의 기능성 증대...

2018-11-19 11:00
롯데제과 헬스원 귀리과자 2종 출시…오트 제품군 확대

롯데제과가 ‘폴리페놀 오트볼’과 ‘식이섬유 오트쿠키 2종’을 선보였다. 롯데제과는 오트(귀리)가 건강식품으로 주목받으면서 수요가 확대됨에 따라 제품 라인업을 확장했다고 설명했다. 이로써 롯데제과 헬스원의 오트 과자 제품은 올 초 오트바 3종을 출시한 데 이어 3종을 추가, 6종으로 늘었다. ‘폴리페놀 오트볼’은 귀리(오트 퍼프) 및 땅콩 등과...

2018-11-13 10:44
공무원 꿈꾸는 고시생서 청년 농부 이끄는 신지식농업인으로…김영순 아름답게그린배 대표

어린 배를 가공해 폴리페놀 등 영양 함량을 높인 배즙으로 특허도 취득했다. 최근에는 홈쇼핑, 사회관계망서비스(SNS) 등으로 판로를 넓혔다. 이 같은 노력 덕분에 아름답게그린배의 연 매출은 2015년 2억5000만 원에서 지난해 4억1000만 원으로 늘었다. 일꾼도 두 배로 늘렸다. 김 대표는 자신의 경험을 나누는 데도 적극적이다. 재작년 전남 지역 청년농업인과...

2018-11-05 18:39
애경산업, 핀란드 핀그리디언트와 MOU…구강관리 치약 브랜드 선봬

특히 이번에 새롭게 선보일 치약 브랜드에 적용될 원료는 소나무 가지 껍질추출물로 핀란드 라플란드 지역의 유기농 기준 숲(Organic Standard Forest Area)에서 자라는 소나무 가지의 껍질을 벗겨 추출한 후 제조된 원료로 항산화에 효과적인 것으로 알려진 프로시아니딘, 바이오플라보노이드, 폴리페놀 등이 다량 함유된 것으로 알려져 있다. 애경산업 관계자는...

2018-10-16 08:32
[추석선물] 비타민하우스 시베리안차가버섯...차처럼 간편하게 먹는 ‘항암 버섯’

크로모겐 콤플렉스란 차가버섯에 들어있는 영양 성분의 응집체로 다당체인 베타글루칸, 이노시톨, 폴리페놀, 항산화 성분 SOD, 식이섬유 등의 영양 성분이 포함돼 있다. 기존에는 차가버섯 원물을 사서 직접 다려 먹어야 했지만 영양분을 12배 농축한 동결건조 분말 형태로 차처럼 마실 수 있는 차가버섯 제품이 출시돼 남녀노소 누구나 편안하게 섭취할 수 있다....

2018-09-17 11:07
[상반기 히트상품] 비타민하우스 ‘시베리안 차가버섯’

크로모겐 콤플렉스란 차가버섯의 핵심성분으로, 다당체인 베타글루칸, 이노시톨, 폴리페놀, 항산화 성분 SOD, 식이섬유 등의 영양 집합체를 말한다. 차가버섯의 자생지인 러시아 연방 보건복지부에서는 차가버섯 중요 성분의 응집체인 ‘크로모겐 콤플렉스’를 10% 이상 함유해야만 차가버섯을 상품화할 수 있도록 허가하고 있다. 또한 차가버섯에는 면역 및 항암...

2018-06-26 10:42
식물성 유산균 어디어디 들어있나... 식음료업계 잇단 제품 출시

마시는 새싹은 밀싹, 보리새싹, 브로콜리새싹 등 국내산 새싹 3종과 국내산 유기농 케일을 한 병에 담은 발효 녹즙으로, 풀무원 로하스건강생활연구소의 분석 기술에 의거해 폴리페놀 함량이 가장 높은 시기에 수확한 새싹을 사용한 것이 특징이다. 국순당은 최근 식물성 유산균이 일반 막걸리보다 1000배 더 들어 있는 유산균 강화 막걸리인 ‘1000억 유산균 막걸리’...

2018-05-16 10:32
[카드뉴스 팡팡] 꽃을 먹는다, 봄기운이 솟는다

또 꽃의 폴리페놀과 플라보노이드 성분은 뇌질환 예방과 면역기능 증진에도 효능이 있습니다. 이렇듯 예쁘고 몸에도 좋은 꽃. 식용꽃의 종류는 수십가지에 달합니다. 우리나라가 원산지인 살구꽃, 복숭아꽃, 연꽃, 치자꽃, 머위꽃, 동백꽃, 매화, 호박꽃, 국화, 진달래, 아카시아 꽃 등과 서양이 원산지인 한련화, 재스민, 장미, 금어초, 제라늄, 팬지, 베고니아 등이...

2018-04-20 16:17
[이투데이 헬스] ‘다이어트의 적’ 초콜릿으로 다이어트를 한다?

의학계에서는 초콜릿의 ‘폴리페놀’ 이라는 성분이 포만감을 느끼게 해주는 신경호르몬 분비를 자극하기 때문에 다이어트에 효과가 있다고 합니다. 즉 식사 전 초콜릿을 먹으면 포만감을 느끼게 해 식욕을 억제하는 호르몬인 콜레시스토키닌 분비가 촉진돼 식사량을 줄이는 데 도움이 된다는 것이죠. 뿐만 아니라 최근 미국과 영국에서는 초콜릿을 하루 한...

2018-02-26 16:51
[포토] 프리미엄 건강커피 '노블'

26일 서울 성동구 이마트 성수점에서 홍보도우미들이 일동후디스의 프리미엄 건강커피 '노블'을 선보이고 있다. '노블'은 스페셜티원드 예가체프 코케를 사용하고 그린커피빈 추출물을 블렌딩해 항산화 폴리페놀 함량을 일반 커피에 비해 약 2~3배 높인 것이 특징이다. 이동근 기자 foto@

2018-02-26 12:22
[포토] '폴리페놀이 2~3배' 건강까지 생각하는 시그니처 커피 노블

26일 서울 성동구 이마트 성수점에서 홍보도우미들이 일동후디스의 프리미엄 건강커피 '노블'을 선보이고 있다. '노블'은 스페셜티원드 예가체프 코케를 사용하고 그린커피빈 추출물을 블렌딩해 항산화 폴리페놀 함량을 일반 커피에 비해 약 2~3배 높인 것이 특징이다. 이동근 기자 foto@

2018-02-26 12:21
[11조 한국 커피시장] “선두 동서식품 잡자” 변신하는 커피믹스

아메리카노, 카페라떼, 커피믹스 등 3종으로 출시된 노블 스틱은 식물성 경화유지가 없는 크리머를 사용하고 노화 방지에 좋은 폴리페놀의 함량을 일반 커피보다 높였다. 일동후디스 관계자는 “출시 10일 만에 30만 개가 팔린 노블은 스페셜티 예가체프 코케 원두의 풍부한 맛과 향으로 인기몰이 중”이라고 말했다.

2018-02-26 10:35
경기 골프존카운티 안성W, 설 연휴 그린피+카트비+식사 포함 40만원 패키지 출시

오는 3월 31일까지 1879 레드& 와인데이 이밴트를 실시하는데 홈페이지나 모바일로 둘째, 셋째주에 선착순 예약한 뒤 입장한 정회원 12명에게 1879 폴리페놀 와인을 증정한다. 1팀 전원이 정회원이어야 하는데 홈페이지에 회원을 등록하면 된다. 그린자켓 이벤트도 진행하는데 지정된 파3 홀에서 홀인원을 하면 17년산 그린자켓 위스키를 1박스(6병)를...

2018-02-04 11:34
[상품의 속살] 일동후디스, 폴리페놀 풍부한 건강커피 ’노블’ 출시

일동후디스는 고급 원두와 크리머를 사용하고 항산화 성분 폴리페놀 함량을 높인 프리미엄 건강커피 ‘노블’을 새롭게 선보였다. ‘노블’은 미국 스페셜티커피협회(SCAA)가 인증한 스페셜티 커피 원두인 에티오피아 ‘예가체프 코케’ 원두를 사용했다. ‘예가체프 코케’ 원두를 마이크로 그라인드(Micro grind) 공법으로 미세하게 분쇄하고 콜롬비아와 에콰도르산...

2018-01-05 10:40
“카카오닙스茶, 카카오닙스 빼빼로”…슈퍼푸드 활용하는 식음료계

카카오닙스는 카카오 열매를 원물 그대로 발효해 로스팅한 알갱이로, 폴리페놀 성분이 다량 함유돼 인기가 높다. 폴리페놀의 경우 체내의 유해산소를 무해한 물질로 바꿔 주는 기능이 있어 노화 방지에 도움이 되는 것으로 전해진다. 카카오닙스는 또한 식이섬유와 칼슘, 마그네슘 등의 영양소가 풍부한 것으로 유명하다. 롯데제과는 최근 인공지능(AI)을 통해 소비자...

2017-12-18 13:31
넥스트BT, '효리네 민박' 보이차 홈쇼핑 오늘 론칭

보이차에는 폴리페놀의 일종인 카테킨과 갈산이 풍부하기 때문인데, 그 중 갈산은 지방을 분해하고 녹여 지방이 쌓이지 않게 해주는 것으로 알려졌다. 최근 보이차 속의 갈산이체중과 허리둘레, 신체질량지수(BMI), 복부내장지방 면적 감소에 도움을 주는 것으로 밝혀지면서, 섭취 중단 후에도 지속적인 체중감소가 확인되어 요요 없는 다이어트 특효 성분으로...

2017-08-29 10:41
연일 계속되는 '미세먼지 나쁨'…미세먼지 배출에 도움되는 차(茶) '눈길'

쌉싸름하고 떫은 맛을 내는 '폴리페놀' 성분은 항산화·항염증 작용을 한다. 또 중금속이나 미세먼지를 흡착해 배출하는 해독 작용을 해 몸 속 노폐물을 배출시킨다. 홍차 역시 폴리페놀 성분이 함유돼 있다. 폴리페놀의 흡착 작용과 카페인의 이뇨 작용이 더해져 유해 성분을 몸 밖으로 배출하는데 탁월하다. 꽃을 따다 말리고 숙성시킨 꽃차도 미세먼지에 많이...

2017-04-05 10:41

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