서울 중구 을지로에 있는 한 평양냉면집은 한 그릇 가격을 1000원 인상한 1만4000원에 팔고 있었다. 같은 지역 다른 평양냉면집 역시 1만1000원에서 1만2000원으로 최근 가격을 올렸다. 마포구에 있는 냉면집 역시 1000원 올린 1만2000원으로 가격표를 고쳤다.
평양냉면보다 상대적으로 저렴한 함흥냉면을 파는 곳도 마찬가지였다. 서울 여의도에서 인기가 있던 한...
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 쌈밥 맛집 '우리동네쌈밥', 평양냉면 맛집 '만포면옥 본점'을 찾아간다.
7일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 충남 서산시 쌈밥 맛집 '우리동네쌈밥', 서울 은평구 평양냉면 맛집 '만포면옥 본점'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'우리동네쌈밥'에서는 쌈밥이 단연 인기...
평양온반은 고기를 우려낸 맑은 육수의 국밥으로, 북한에서 냉면보다 대중적인 평양 4대 음식 중 하나다.
료리집 북향 관계자는 “평양 온반 HMR식은 손쉽게 가족 건강식을 챙기고 싶은 분, 북한 음식 마니아, 싱글족에게 인기가 높을 것”이라며, “단순히 북한의 맛을 흉내 낸 것이 아닌 정통방식 그대로 만들었다”고 설명했다.
평양냉면과 갈비 전문점 봉피양이 싱가포르에 해외 직영 1호점과 인천 영종도 파라다이스시티에 신규 매장을 오픈하고 이를 기념해 특별 이벤트를 진행한다고 밝혔다.
이번 오픈 행사는 국내외 신규 매장 오픈을 맞아 마련한 고객감사 이벤트로, 1등급 한돈 목심에 벽제갈비, 봉피양의 33년 노하우가 담긴 특제 양념장을 더해 돼지갈비계의 명품으로 불리는 ‘돼지본...
필동면옥은 찾은 한 고객은 "북미정상회담에서 꼭 좋은 성과가 있었으면 한다"며 "평양 옥류관에 가서 평양냉면을 먹고 대동강맥주를 마실 수 있는 날이 어서 왔으면 좋겠다"고 말했다.
평양냉면 전문점 을밀대는 점심시간인 12시가 되기 전부터 일찌감치 골목 안쪽까지 10여 m가량 장사진이 이어졌다.
또한 고향을 그리는 실향민들을 초청해 소원 페일 에일과 평양냉면을 대접하고, 대형 TV 스크린을 통해 2차 북미정상회담을 시청해 역사적인 순간을 함께하는 뜻 깊은 시간을 가졌다.
소원 페일 에일은 백두산의 물과 남한의 물을 합쳐 양조한 최초의 맥주로, 한반도를 상징하는 ‘물’을 강조하기 위해 단일 홉(Cascade)과 단일 몰트(Maris otter)를 사용한 것이...
또한 2차 북미정상회담이 예정된 오는 27일부터 옥류관 출신 윤종철 셰프가 운영하는 평양냉면전문점 ‘동무밥상’ 전 지점을 대상으로 평양냉면, 어복쟁반 등 다양한 이북 음식과 소원 페일 에일을 함께 즐길 수 있는 이색 행사를 통해 크래프트 맥주와 함께하는 색다른 경험을 제공한다.
그렇지 않아도 9월 평양 남북정상회담 때 동행한 삼성·현대차·SK·LG 등 대기업 총수들이 북의 리선권 조국평화통일위원장으로부터 “냉면이 목구멍으로 넘어가느냐”는 막말까지 들었다는 마당이다. 한국의 대표 기업인들이 이런 북의 ‘갑질’에 수모를 당할 이유가 없다.
비핵화가 선행되지 않는 한 남북경협은 한 발짝도 나아갈 수 없고 그래서도 안 된다....
당시 정 의원은 통일부 국정감사 자리에서 "9월 평양 남북정상회담 당시 평양을 방문한 기업 총수들에게 리선권 위원장이 '냉면이 목구멍으로 넘어가나'라를 발언을 했다"라고 전한 바 있다. 관련해 리선권 위원장이 지난달 5일 남북 공동만찬에서 "배 나온 사람에게 예산을 맡기면 안된다"라는 취지의 발언을 한 정황도 나왔다.
리선권 위원장의...
정 의원이 조 장관에게 “옥류관 행사 때 평양을 찾은 대기업 총수들이 냉면을 먹는 자리에서 리 위원장이 불쑥 나타나더니, 정색하며 ‘아니 냉면이 목구멍으로 넘어갑니까?’라고 했다. 보고받았느냐”라고 물었고, 이에 조명균 장관은 “비슷한 얘기를 들었다”고 답했다.
리선권 위원장은 과거에도 비슷한 모욕적 발언을 한 바 있다. 10월 5일 평양에서 열린...
안 대표는 “한식의 세계화에 대해 많은 이야기들이 나오는 상황에서 놀부와 월향 각각이 북한 음식에 대한 고민을 갖고 있었다”며 “단지 평양냉면으로 대표되는 전통 음식이 아닌, 현재 북한에서 즐겨 먹는 동시대적 음식을 제안하면 신선할 거라고 생각했다”고 설명했다.
최신 북한음식을 알기 위해 놀부와 월향의 두 대표는 국내 유명한 북한 음식 맛집을...
이밖에 불고기와 함께 즐길 수 있는 갓 지은 솥밥과 수제 평양냉면을 비롯해 한 끼 식사로 든든하고 다채로운 메뉴를 선보인다.
‘정육점불고기 현대신촌점’은 한국 고유의 분위기를 녹인 매장으로 꾸며졌다. 우드 인테리어를 바탕으로 한국적인 도자기와 항아리가 매장 곳곳에 전시됐다. 신촌이 한 눈에 내려다 보이는 탁 트인 전망도 눈길을 끈다.
회사 관계자는...
26일 방송된 KBS 2TV 2부작 드라마 '옥란면옥'은 70년 동안 평양냉면 외길 인생을 살아온 아흔이 다된 아버지 달재(신구 분)와 냉면에서 벗어나 서울로 뜨고 싶은 마흔이 다된 노총각 아들 봉길(김강우 분)의 부자전쟁을 그린 코믹휴먼드라마다.
'옥란면옥'은 KBS가 오랜만에 선보이는 추석특집극으로, 방송 전부터 시청자들의 큰 관심을 받았다. 이에 여주인공으로...
래퍼 지코가 평양냉면을 맛본 소감을 밝혔다.
남북정상회담 이틀째인 19일 문재인 대통령 내외와 김정은 북한 국무위원장 내외, 양측 공식 수행원들은 평양 옥류관에서 오찬을 함께 했다. 이 자리에 참석한 지코는 “제가 먹어왔던 평양냉면과 전혀 달랐다”라고 소감을 전했다.
이날 지코는 언론인터뷰를 통해 “평소에도 평양냉면을 자주 먹었다. 옥류관...
다만 남북 대학새을이 만날 수 있는 자리가 있으면 북한에서는 어떻게 대학 생활을 하고 있고 요즘에 유행하는건 뭔지 등을 함께 대화하면서 나누고 싶다"라며 "평양냉면에 대해서 기획 기사를 하나 준비 중인 것도 있는데, 이미 서울에서 평양냉면 맛집이라고 하는 네다섯 곳은 취재를 한 상황이다. 진짜 오리지널 평양냉면을 먹고 오면 그것까지 해서...
여기에 비린내 0%의 닭발로 만든 간장 양념을 더해주면 담백하면서도 진한 그 맛이 미식의 끝인 평양냉면에도 견줄만하다고 한다.
이뿐만 아니라 냉라면과 함께 여름 더위를 물리치는 특제 비빔라면에도 달인 만의 놀라운 비밀이 숨어 있다.
일본에서 맛본 라면을 잊지 못하고 다시 일본으로 건너가 밑바닥부터 배웠다는 이주복 달인의 특별한 맛 이야기는 6일 밤...
CJ제일제당은 6월 내내 무더위가 이어지고 남북정상회담에서 회자한 평양냉면의 인기가 지속하면서 간편식 냉면 또한 폭발적인 인기를 얻은 것으로 보고 있다.
지난 3월 새롭게 선보인 ‘평양물냉면’과 ‘시원한 배 물냉면’의 인기도 한몫했다. 특히 ‘평양물냉면’은 서울에서 유명한 한 평양냉면 맛집과 육수 맛이 유사하다는 평가를 받으며 일부...
간장으로 간이 돼 있음에도 불구하고 짜지 않은 독특한 맛을 자랑한다.
'3대 전통 평양냉면'이라는 타이틀을 내걸고 판매하는 뽀빠이냉면의 물냉면에는 면의 메밀향이 육수에도 영향을 줘 독특하면서도 매력있는 맛을 자아낸다.
64년 전통 냉면 맛집 '뽀빠이냉면'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
오월의 무더위에 판문점에서 불어온 ‘랭면’ 바람이 더해지자, 내로라하는 평양냉면집들은 문전성시를 이루고 있다. 기자도 더위와 유행을 핑계 삼아 유명하다는 몇 곳의 평양냉면을 맛보게 됐다.
하지만 애석하게도 역사가 50년에 달하는 A집의 냉면과 신흥 강자 B집의 냉면을 구별하지 못했다. 그 맛이 그 맛이었다. 이유는 다르겠지만, 대부분의 사람 역시...
'생방송 투데이' 오천만의 메뉴 코너에서 70년 전통의 평양냉면 맛집 '평양냉면'을 찾아간다.
23일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오천만의 메뉴 코너를 통해 70년 전통의 3대 전통 평양냉면 맛집 '평양냉면'을 찾아가 맛의 비법을 듣는다.
충남 천안시 동남구에 위치한 '평양냉면'은 겉보기에도 오래된 노포로 보인다. 3대(代) 전통 음식점으로 불리는 이곳은...