가격은 개당 플레인 2천900원, 팥 3천200원, 애플망고·고구마·인절미·로투스 크런치 잼 각각 3천500원 등이다.
프랑스에 다녀온 붕어빵은 서울 홍대 인근에서 인기를 끌기 시작해 작년 말부터 전국 현대백화점 등 백화점 식품관을 중심으로 매장을 확대하고 있다.
신세계백화점 강남점 식품관에서도 최근 대기행렬이 가장 긴 디저트 가게는 일본식 붕어빵인...
81년 전통을 자랑하며 호두과자의 원조로 불리는 천안의 '학화호두과자' 관계자는 “호두과자는 남녀노소 모두가 즐기기 좋은 건강 간식이다”면서 “학화호두과자는 밀가루와 달걀, 설탕만으로 반죽을 만들고 여러 번 거피한 양질의 팥을 사용해 높은 품질을 자랑한다. 또 큼직한 호두알을 넣어 아삭한 식감을 더하며, 이러한 제조 과정 중에서 호두를 넣고 기름칠하는...
양질의 호두를 알맹이째 그대로 사용해 호두과자를 생산해내며, 학화호두과자만의 비법으로 삶아낸 팥을 거피 작업을 거쳐 곱게 갈아 앙금을 만든다. 부드러운 빵 반죽은 인공감미료나 방부제가 전혀 들어가지 않아 건강하게 즐길 수 있다.
학화호두과자 관계자는 "학화호두과자 명절 선물세트는 인터넷으로 주문을 하면 당일 제작에 들어가 하루면 택배를...
^그런데 왜 귀신이 싫어한다는 팥이 아니라 콩을 뿌릴까? 콩 뿌리기는 궁중의 액땜 행사가 민간으로 번진 것이라고 한다. 콩이라는 글자 ‘豆’와, 귀신의 눈을 뜻하는 ‘魔目’, 귀신을 멸하는 ‘魔滅’은 일본 발음으로 다 ‘마메’다. 그러니까 콩을 던져서 귀신 눈에 맞혀 쫓는 것이다.
^이때 콩은 반드시 볶은 대두를 쓴다. 땅에 떨어진 콩에 싹이 나면 재수가...
오늘의 운세-원숭이띠
오늘의 일진은 콩 심은 데 콩 나고 팥 심은 데 팥이라 내가 뿌린 대로 거두는것이다. 노력하지 않은 자에게는 길함이 와도 뜬구름과도 같을 것이니 과욕은 버리길 바란다. 노력한 만큼의 댓가를 얻게 될 괘다.
80년생 : 하나를 알면 열을 알 수 있는 것이니 처음 하나가 문제인 것이다.
68년생 : 일의 기초가 잘 되었는가를 돌아보면 해결책이...
시상식에서 베스트커플상을 받은 것에 대한 감사의 표시로 시청자를 위한 붕어빵 사은행사를 열었다. 송재림은 팥 붕어빵, 김소은은 슈크림 붕어빵을 만들어 누가 먼저 다 나눠주는지 내기를 했다. 슈크림 붕어빵이 먼저 동이 났고 승자는 김소은으로 결정났다.
내기에서 패한 송재림은 "우리 소은이는요. 슈크림 붕어빵을 잘 만든다"고 소리쳐 웃음을 자아냈다.
가마솥 팥 전문 한식 디저트 브랜드 ‘경성팥집 옥루몽’은 15일부터 3일간 학여울역 SETEC(서울무역전시장)에서 진행되는 제39회 프랜차이즈창업박람회에 참가한다고 14일 밝혔다.
올해로 생겨난지 3년째를 맞은 경성팥집 옥루몽은 현재 서울 지역 직영점 5개지점을 포함해 전국 58개의 직영 및 가맹 매장을 운영 중이다. 2013년 여름 홍대 거리의 경성팥집 옥루몽...
조민아는 이에 "직접 국내산 팥을 골라서 삶아서 쑤고 졸여서 만드는 수제양갱에 가격도 12만원이 아니다. 지금 판매되는 양갱들 아무리 비싸도 10만원 넘지 않는다"고 해명했다. 이어 "팬들을 임금도 안주고 아르바이트에 썼다는 글도 사실과 전혀 다르다"고 밝혔다.
하지만 14일 한 온라인 커뮤니티에는 조민아 베이커리가 운영하는 베이킹 클래스가...
조민아는 자신의 블로그를 통해 "직접 국내산 팥을 골라서 삶아서 쑤고 졸여서 만드는 수제양갱에 가격도 12만원이 아니다. 지금 판매되는 양갱들 아무리 비싸도 10만원 넘지 않는다"고 밝혔다.
이어 그는 "2일에 걸쳐 팥을 삶고 쑤어서 만드는 양갱이라 수작업 비가 있긴 해도 그렇게 양심 없지 않다. 팬들을 임금도 안주고 아르바이트에 썼다는 글도 사실과...
인공 감미료 없이 계란과 물, 우유, 설탕만 넣은 반죽에 세번씩 거피해 곱게 다진 팥 앙금, 큼직한 호두 반알씩을 더해 맛있게 구워낸다. 여전히 호두를 넣는 과정과 기름칠하는 과정을 일일이 수작업으로 하는 것도 인상적이다.
이에 소비자들은 학화호두과자를 안심하고 먹을 수 있고, 본점을 찾아 견학을 할 수도 있어 좋다고 말한다.
안전한 먹거리를 대표하는...
또한 고가 논란을 일으킨 양갱에 대해서는 “제가 직접 국내산 팥을 골라 삶아서 쑤고 졸여 만든 수제양갱이다. 가격도 12만원이 아니다. 3만원부터 가격대가 있는데 마치 12만원에 양갱을 팔고 있는 것처럼 올리시는 것도 답답하다”고 말했다.
열정페이 논란에 대해서는 “제가 팬들을 임금도 안주고 알바를 썼다는 글 역시 사실과 다르다. 가오픈날 당일 새벽에 알바 하러...
이어서 고가 양갱에 대해서는 “직접 국내산 팥을 골라 삶아서 쑤고 졸여서 만드는 수제양갱에 가격도 12만원이 아니다. 3만원부터 가격대가 있는데 마치 12만원에 양갱을 팔고 있는 것처럼 올리시는 것도 답답하다”라고 불편한 심경을 내비쳤다.
쥬얼리 조민아 베이커리 소식을 접한 네티즌은 “쥬얼리 조민아 베이커리, 그래서 저 박스가 얼만데?”, “쥬얼리 조민아...
조민아는 고가 양갱에 대해서도 "직접 국내산 팥을 골라 삶아서 쑤고 졸여서 만드는 수제양갱에 가격도 12만원이 아닙니다. 3만원부터 가격대가 있는데 마치 12만원에 양갱을 팔고 있는 것처럼 올리시는 것도 답답합니다"라며 "지금 판매되는 양갱들 아무리 비싸도 10만원 넘지 않아요"라고 반박했다.
이어 조민아는 "2일에 걸쳐 팥을 삶고 쑤어서...
8일 조민아는 자신의 블로그에 "양갱 하나에 만원이냐고 하시는 분들 계신데요, 제가 직접 국내산 팥을 골라서 삶아서 쑤고 졸여서 만드는 수제양갱에 가격도 12 만원이 아닙니다"라며 "3 만원부터 가격대가 있는데 마치 12만원에 양갱을 팔고 있는 것처럼 올리시는 것도 답답합니다"라고 밝혔다.
조민아는 양갱 가격에 대해 "지금 판매되는...
조민아는 "양갱도 하나에 만원이냐고 하시는 분들 계신데요, 제가 직접 국내산 팥을 골라서 삶아서 쑤고 졸여서 만드는 수제양갱에 가격도 12 만원이 아닙니다"라며 "3 만원부터 가격대가 있는데 마치 12만원에 양갱을 팔고 있는 것처럼 올리시는 것도 답답합니다"라고 말했다.
이어 "지금 판매되는 양갱들 아무리 비싸도 10만원 넘지...
조민아는 자신의 SNS에 해당 양갱이 직접 팥을 쑤어 만든 것으로 달지 않고 쫀득하다고 설명했다.
또 이 가게에서 일반적인 드립커피가 아닌 캡슐 커피를 판매한다거나 딸기케이크 가격도 4만원에 달한다는 제보도 이어지고 있다.
하지만 일각에선 유기농인 만큼 비쌀만 하다고 주장하고 있다. 실제로 조민아가 운영하는 빵집은 100% 사전 주문 제작으로 운영되며...
동지, 애동지 팥떡 먹는 날
오늘 22일(음력 11월1일) 24절후의 스물두 번째 절기로 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날을 의미하는 '동지(冬至)'를 맞아 팥죽과 팥떡 만드는 방법이 화제다.
동지는 양력 12월 21일 또는 22일로 날짜가 고정돼 있지만 음력 날짜는 유동적이다. 동지는 보통 음력 동짓달에 드는데 음력으로 동지가 동짓달 초순에 들면 애동지[兒冬至]라 하고...
일리 토탈에이징케어는 바디로션 외에도 동백오일이 함유돼 샤워 후에도 당김 없이 촉촉한 마무리감을 선사하는 크림워시와 효소와 팥 스크럽으로 부드럽게 각질까지 케어해 주는 스크럽워시도 선보였다. 동백버터가 함유돼 보습과 함께 주름 개선 효과를 얻을 수 있는 바디버터와 끈적임과 번들거림 없이 손과 발을 촉촉하고 부드럽게 케어해 주는 핸드크림과 풋크림도...
연관 진열은 연관 상품을 나란히 진열해 매출 상승을 노리는 마케팅 기법으로 여름에 팥과 연유 등 팥빙수 재료를 함께 진열하는 사례가 대표적이다.
허니버터칩 연관 진열은 '대박'이 났다. 롯데마트에 따르면 행사를 연 4일간 월드타워점의 꿀, 버터·마가린, 감자칩 매출은 직전 4일과 비교해 각각 104.6%, 47.9%, 15.8% 증가했다. 감자칩 원재료인 감자도 매출이 88.1...