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  • 중기부-스타벅스 “카페 근무 희망하는 40대 모집합니다”
    중기부-스타벅스 “카페 근무 희망하는 40대 모집합니다”
    중년층 소상공인의 재도전을 위해 스타벅스가 보유하고 있는 커피 트렌드, 고객 서비스, 위생ㆍ손익관리, 매장실습 등을 지원하는 바리스타 전문교육 과정이다. 지난해 시범 운영으로 수도권에 소재한 99명의 재기 소상공인을 교육생으로 선정해 28명의 우수 수료생이 스타벅스의 바리스타로 채용됐다. 올해는 ‘리스타트 지원 프로그램’의 규모를 200명으로 확대하고...
    2021-03-14 12:00
  • KT, ‘똑똑한 공유주방’ 만든다…맞춤형 솔루션 제공
    KT, ‘똑똑한 공유주방’ 만든다…맞춤형 솔루션 제공
    KT는 F&B 특화 DX 플랫폼인 ‘KT 스마트 그린키친’을 마련해 배달형 공유주방의 효율성과 사업성을 높인다는 계획이다. KT 스마트 그린키친은 차별화된 환경관제 서비스와 기가 인프라를 기반으로 배달형 세션주방을 운영을 지원한다. 서울 충정로에 있는 공유주방 오키로키친(5㎞ Kitchen)은 신촌, 광화문, 서대문 등 배달상권에 단독 지점으로는 전국 최대...
    2021-03-11 09:37
  • CU '음!'으로 이마트24 '꼬모'에 맞불…편의점 가성비 와인 전성시대
    CU '음!'으로 이마트24 '꼬모'에 맞불…편의점 가성비 와인 전성시대
    이마트24는 이를 위해 주류특화매장을 확대하고 와인 큐레이션 서비스를 강화한다. 이마트24는 2019년 2월 홈술족 증가를 예상해 주류특화매장을 도입했다. 주류특화매장은 기존 4~5종에 불과했던 편의점 와인을 최대 100여 종까지 확대한 모델이다. 이마트24는 이를 통해 와인에 대한 고객 접근성을 높였다는 평가를 받는다. 이달 기준 이마트24는 전체 운영...
    2021-03-08 11:04
  • CU 시그니처 와인 '음(mmm)', 출시 40일 만에 11만 병 완판
    CU 시그니처 와인 '음(mmm)', 출시 40일 만에 11만 병 완판
    와인이 대중적인 주종으로 자리잡자 CU는 이달부터 전국 3000여 점포를 주류 특화 매장으로 선정하고 본격적으로 다양한 취향을 가진 와인 애호가들을 사로잡는다. CU 주류 특화 매장에서는 기존 점포에서 운영되고 있는 와인 50여 종을 비롯해 신규 와인 80여 종과 양주 20여 종을 만나볼 수 있다. CU는 고객에게 와인에 대한 상세한 정보를 제공하기 위해 자체...
    2021-03-08 08:38
  • “아리야, 도와줘”…SKT, 시니어 고객 24시간 대응하는 ‘누구 오팔 안심’ 출시
    “아리야, 도와줘”…SKT, 시니어 고객 24시간 대응하는 ‘누구 오팔 안심’ 출시
    SK텔레콤(SKT)이 ADT캡스와 협력해 시니어 고객의 긴급 요청에 24시간 대응하는 특화 서비스인 ‘누구 오팔(NUGU opal) 안심’을 출시했다고 4일 밝혔다. ‘누구 오팔 안심’은 SKT의 시니어 특화 인공지능 서비스 ‘누구 오팔’에 위급 상황을 24시간 모니터링하는 ‘ADT 24시간 케어’를 추가한 서비스다. 누구 디바이스(누구, 누구 캔들, 누구 미니, Btv AI셋톱박스...
    2021-03-04 09:05
  • '와인 전문' 입지 다지는 이마트24…올 1ㆍ2월 매출 전년보다 3배 증가
    '와인 전문' 입지 다지는 이마트24…올 1ㆍ2월 매출 전년보다 3배 증가
    이마트24는 "주류특화매장 확대를 통해 와인 접근성이 높아진 가운데, 업계 최초로 실시한 와인 큐레이션 마케팅 ‘이달의 와인’이 고객들의 큰 호응을 얻었기 때문"이라고 설명했다. 실제 지난달 이달의 와인에 선정된 ‘푸나무(POUNAMU) 쇼비뇽블랑’은 와인 커뮤니티에서 자발적인 구매 인증이 이어지고, 제품 후기를 올리는 등 입소문이 나면서...
    2021-03-03 09:00
  • CJ푸드빌 더플레이스, 스테이크 특화 매장 운영
    CJ푸드빌 더플레이스, 스테이크 특화 매장 운영
    CJ푸드빌이 운영하는 더플레이스가 3개 매장(코엑스몰점, 서울스퀘어점, 현대백화점 판교점)을 스테이크 특화 매장으로 운영한다고 2일 밝혔다. ‘더플레이스 셀렉트 스테이크하우스’라는 콘셉트로 이탈리안 특유의 섬세한 맛을 표현한 더플레이스의 차별화된 스테이크 경험을 선사한다. 맛은 물론 보는 즐거움이 추가된 시그니처 스테이크 메뉴를 선보인다. ‘스모키...
    2021-03-02 09:09
  • 롯데백화점, 5일부터 1:1 '리빙 컨설팅 서비스' 실시
    롯데백화점, 5일부터 1:1 '리빙 컨설팅 서비스' 실시
    리빙 컨설팅은 침실, 거실 등의 분위기를 바꾸기 위해 포인트 가구를 새로 구매하거나, 신혼집을 꾸미려는 예비 신혼 부부 등 인테리어 상담이 필요한 소비자에게 전문적인 상담을 해주는 롯데백화점의 리빙 특화 컨시어지 서비스다. 고객의 라이프스타일과 취향, 예산을 고려해 가구, 소품 등을 1:1 맞춤으로 추천해준다. 지난해 잠실점에 시범 운영한 결과 사전 예약...
    2021-03-01 06:00
  • “편의점 빅3 게 섯거라"…이마트24 나가신다
    “편의점 빅3 게 섯거라"…이마트24 나가신다
    주류특화매장 끌고, PL 민생시리즈ㆍ아임e 밀고 이마트24는 코로나19로 홈술족이 늘어나는 분위기에 주류 특화 매장이 선방했다는 점을 꼽았다. 지난 한해 동안 이마트24는 와인을 1분당 3병꼴인 170만병을 판매하며, 전년 대비 196%라는 높은 증가율을 기록했다. 주류특화매장이 고객과 가맹점의 호응을 얻으며 전체 점포수의 절반 수준인 2600여개...
    2021-02-26 12:00
  • GS25, '와인25플러스 플래그십스토어' 1호점 오픈
    GS25, '와인25플러스 플래그십스토어' 1호점 오픈
    GS25는 이와 같은 와인25플러스의 인기와 더불어 오프라인 매장에서도 더욱 다양한 주류를 구매하고 싶다는 고객들의 요청을 수렴해 올해 말까지 주류특화매장을 약 2000점까지 확대할 계획이다. 안재성 GS리테일 주류담당 MD(상품기획자)는 “론칭 8개월째에 접어드는 GS25의 주류 스마트오더 시스템 와인25플러스가 프리미엄 주류 수요 확대와 인기에...
    2021-02-25 09:22
  • 파스타소스ㆍ피자도 1인 메뉴…'1코노미' 제품 출시 봇물
    파스타소스ㆍ피자도 1인 메뉴…'1코노미' 제품 출시 봇물
    피자 전문 프랜차이즈 브랜드 ‘트래블피자’는 1인 창업 특화 솔루션을 공개했다. 트래블피자는 2013년 서울 홍대 인근에 ‘트래블앤아트’라는 이름으로 첫 출발을 알린 피자 브랜드다. ‘피자로 여행하다’라는 독특하고 차별화된 컨셉을 바탕으로 일찌감치 고객들의 이목을 사로잡으면서 4개 직영매장을 거느리는 외식 프랜차이즈 입지를 확보하는데 성공했다....
    2021-02-24 07:00
  • KT엠모바일, 알뜰폰 후불 누적 가입자 80만 넘었다
    KT엠모바일, 알뜰폰 후불 누적 가입자 80만 넘었다
    또, △세븐일레븐 △미니스톱 △씨스페이스 등 3개 편의점 기업과 제휴를 맺고 1만3000여 개 매장에 유심을 공급, 유통망을 확대했다. 가입자 확장을 위한 2030세대 특화 상품 전략도 성과를 내고 있다. KT엠모바일은 지난해 3월 3만 원대 통신 요금에 1년간 월 최대 171GB 데이터를 이용할 수 있는 ‘데이득 프로모션’을 론칭했다. 행사 기간 주요 요금제 월평균...
    2021-02-22 09:11
  • 취업 말고 창업..."젊은 프랜차이즈 사장님이 온다"
    취업 말고 창업..."젊은 프랜차이즈 사장님이 온다"
    제너시스BBQ의 배달 특화 매장인 BSK는 지난해 11월 기준 계약자의 60% 이상이 20·30세대였다. BSK뿐만 아니라 20~30평대의 카페형 매장 등의 전반적인 점주 연령대도 2019년에는 40~50대가 대부분을 차지했던 데 비해 지난해에는 2030세대가 주 연령층이었다는 게 BBQ 측의 설명이다. 치킨 프랜차이즈 bhc치킨도 지난해 신규 매장 오픈을 위한 교육과정 수료자를...
    2021-02-16 15:49
  • 던킨, '24시간 배달ㆍ포장 특화' 매장 연다
    던킨, '24시간 배달ㆍ포장 특화' 매장 연다
    SPC 그룹 던킨 관계자는 “최근 ‘홈술’, ‘혼밥’ 트렌드는 물론 한밤에도 완벽한 맛조합을 찾는 MZ세대를 공략한 ‘던킨 투나잇’을 출시하고 24시간 운영 매장을 도입했다”라며 “앞으로 직영점을 중심으로 한 24시간 운영 매장을 확대하고, 배달 및 포장에 특화된 신제품 출시 등을 이어나갈 예정이다”라고 말했다
    2021-02-16 10:45
  • IBK투자증권 “해마로푸드서비스, 체질개선이 이익성장으로 ‘목표가↑’”
    IBK투자증권 “해마로푸드서비스, 체질개선이 이익성장으로 ‘목표가↑’”
    피해 매장 지원이 있었지만, 전반적인 원가구조 개선 및 관리비용 절감 효과로 수익성을 큰 폭으로 개선했다”고 설명했다. 올 상반기에도 실적 개선세를 이어간다는 전망이다. 그는 “올 상반기까지는 기저효과에 기반을 둔 큰 폭의 수익성 개선이 가능하다”면서 “작년 말 시작한 배달 특화형 매장 가맹 비즈니스도 올해 본격화될 것”이라고 내다봤다.
    2021-02-16 08:32
  • 코로나 특수에 이커머스 적자생존 가시화? 모두가 웃을 순 없다
    코로나 특수에 이커머스 적자생존 가시화? 모두가 웃을 순 없다
    위메프의 ‘갤러리아백화점 전용관’에서는 갤러리아의 특화된 브랜드 40여만 개를 구입할 수 있다. 대표 입점 브랜드는 갤러리아의 매장에서 취급하는 해외 패션 브랜드부터 △코스메틱 브랜드 꼬달리, 메종프란시스커정, 시세이도와 르쿠르제, 포트메리온 등 티웨어브랜드다. 11번가는 세계 최대 전자상거래 업체인 아마존을 끌어들여 이커머스 시장 영향력을...
    2021-02-09 14:58
  • “꼬달리부터 포트메리온까지 판다” 위메프, 갤러리아백화점관’ 그랜드 오픈
    “꼬달리부터 포트메리온까지 판다” 위메프, 갤러리아백화점관’ 그랜드 오픈
    위메프에서 갤러리아백화점의 특화된 브랜드 상품 40여만 개를 편하게 구매할 수 있게 됐다. 이를 기념해 파격적인 할인 이벤트도 함께 진행한다. 위메프는 ‘갤러리아백화점 전용관’을 그랜드 오픈, 갤러리아백화점 오프라인 매장에서 판매하는 다양한 상품을 선보인다고 2일 밝혔다. 이번 제휴로 위메프는 인기 브랜드 가방·의류·잡화, 주얼리, 시계부터 화장품...
    2021-02-02 09:27
  • 로봇카페 '비트', 100억 투자유치…"美 아마존고 표방"
    로봇카페 '비트', 100억 투자유치…"美 아마존고 표방"
    기존 비트가 두 평 남짓한 공간을 활용한 무인 카페 서비스로 사내 카페테리아 등 B2B 시장에 특화됐다면, 새롭게 출시 예정인 차세대 모델은 미국의 ‘아마존고’처럼 자동화된 운영에 기반한 공간 리테일 플랫폼 서비스를 선보일 예정이다. 비트코퍼레이션 지성원 대표는 “F&B를 단순 먹거리가 아닌 콘텐츠의 관점에서 다양한 기술로 해석하고, 소비자들에게...
    2021-01-29 10:57
  • “품절대란 스타벅스 ‘MD상품’ 득템하세요” 카톡 선물하기, 단독 판매
    “품절대란 스타벅스 ‘MD상품’ 득템하세요” 카톡 선물하기, 단독 판매
    특히, 매장에서는 구매할 수 없는 디자인의 온라인 단독 MD 상품과 선물에 특화된 상품 구성을 확대하고 있으며, 이를 통해 선물하기는 음료·커피 교환권 판매를 넘어 배송 상품으로도 제품 카테고리를 확대 및 강화한다는 계획이다. 선물하기에서 단독으로 선보이는 상품은 새해를 맞아 밝은 기운을 담은 ‘파스텔 시리즈’ 중 하나다. ‘파스텔 시리즈’는 핑크...
    2021-01-29 09:23
  • 이마트24 ‘꼬모’ 이어 CU ‘음!’까지…편의점 자체브랜드로 '와인 전쟁'
    이마트24 ‘꼬모’ 이어 CU ‘음!’까지…편의점 자체브랜드로 '와인 전쟁'
    지난해 이마트24는 자체 브랜드 '꼬모'를 출시한 데 이어 '이달의 와인' 행사, 주류특화매장을 발판으로 총 170만 병의 와인을 팔았는데, 올해는 이보다 30만 병 많은 200만 병을 판다는 게 목표다. 이를 위해 지난해 큰 인기를 끌었던 '이달의 와인'을 확대한다. 지난해 매월 와인 바이어가 추천하는 1~2종의 와인을 할인가로 제공한 이마트24는 올해 이달의 와인을...
    2021-01-19 15:25
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