고추장 메인 제품인 ‘태양초 골드 고추장’도 천일염 성분을 강화한 제품으로 업그레이드 할 예정이다.
CJ제일제당은 이번 대규모 산지종합처리장 구축을 통해 2014년 천일염사업 연간 매출액을 240억원까지 확대할 것으로 기대하고 있다.
아울러 CJ제일제당은 국내산 천일염을 세계적인 명품소금인 프랑스의 ‘게랑드’ 수준으로 발전시키고 해외 시장에도...
특히 이들 제품에 포함된 고춧가루 절반 가량은 중국산으로 태양초로 알려진 햇볕에 말린 고추 함량도 중국산이 국내산보다 많았다.
5일 관련업계에 따르면 CJ제일제당의 '해찬들 태양초 고추장'과 대상의 '순창 우리쌀 찰고추장'은 모두 중국산 고추양념을 사용하는 것으로 나타났다.
이들 제품은 고추양념이 5.3% 들어갔으며, 두 회사 모두 고추양념을...
원료로 사용해 내놓은 '해찬들 보리된장'은 출시 1년 만에 100만개 판매를 돌파하는 등 국산 원료 제품에 대한 소비자들의 호응도도 높다.
이들 제품은 해찬들의 발효숙성기술로 만들어 깔끔하게 매운 맛을 내며 국산 태양초 특유의 붉은 빛깔이 살아 있으며 HACCP 인증을 받은 논산 해찬들 공장의 위생공정에서 만들고 MSG, 합성보존료를 첨가하지 않아 더욱 믿을 수 있다.
대표적인 품목으로 백설 올리브유, 청정원 태양초 고추장, 피죤 기획, 니베아 바디인텐시브로션 등이며 올해 히트 상품군인 홍삼류, 비타민류, 글루코사민 등의 건강식품도 최대 30% 할인, 냄비 전품목은 10% 할인해 판매한다.
또 해당 기간 동안 기저귀 행사도 동시에 진행해 박스 기저귀를 3개 이상 구매시 10% 할인, KB 카드 구매시에는 추가로 10% 할인...
대상㈜ 청정원은 본격적인 김장철을 맞아 100% 국산 고추를 원료로 한 '청정원 태양초 비단 고춧가루'를 출시했다고 1일 밝혔다.
'청정원 태양초 비단 고춧가루'는 국내산(영월, 제천 등)으로 엄선한 홍고추를 깨끗한 물로 세척 한 후, 약 28~32℃의 온도에서 5일 동안 숙성시켜 만든 프리미엄급 고춧가루로, 태양 볕에서 건조시킨 후 빻아 고춧가루의...
CJ오쇼핑은 13일 "이해선 대표를 포함한 임직원 및 가족 60여명이 지난 12일 충남 태안의 '안면도 태양초 고추농장'을 찾아 '1촌 1명품 스쿨'의 첫 활동을 실시했다"고 밝혔다.
'1촌 1명품 스쿨'운동은 기존에 임직원들이 농가를 찾아 일손을 돕는 자원봉사활동에서 발전된 것으로, 임직원 가족들도 함께 하는데다 교육 프로그램을 도입해 보다 근본적인...
특히 떡볶이의 감칠맛 나는 매운 맛을 결정하는 고추장으로 정선된 원료의 순창 태양초고추장을 사용해 깊고 진한 매콤한 맛이 일품이다.
또 이 제품은 합성착색료, 인공보존료, MSG 무첨가 등 원료에도 많은 심혈을 기울여 제품의 안정성을 높였다. 삼양식품은 이와 같은 노력을 바탕으로 추후 일본 및 동남아 지역 등 아시아 전지역에도 제품을 수출할 계획이다....
이 기간 중에는 대상 청정원 순창 태양초 찰고추장과 LG생활건강 테크세제(2.25kg)가 각각 46% 할인된 5390원, 7560원에 판매되며, 애경2080 오리지널 칫솔 탄력모(6입)가 50% 저렴한 4480원에 제공된다.
또한 코카콜라 미닛메이드 오렌지+토마토(1.5L, 2병)와 CJ 둥근햇반(6입)이 각각 45%, 30% 저렴한 3200원과 4850원에 판매된다.
또 '손수 매콤한맛 쌀떡볶이'는 양질의 고추를 햇볕에 말려 만든 태양초고추장을 사용해 매콤하고 개운한 맛이 일품이다.
특히 손수 떡볶이 2종 시리즈는 MSG, 합성보존료, 합성착색료 등을 전혀 사용하지 않았으며 떡 본연의 쫄깃한 맛을 살리기 위해 삶은 떡을 시루에 찧어 만드는 전통시루 방식을 사용한 것도 특징이다.
아워홈은 다음달 6일까지 '손수 쌀떡볶이...
국내 최대 장류전문 브랜드인 해찬들의 발효숙성 기술로 만들어 깔끔하게 매운 맛을 내며 국산 태양초 특유의 붉은 빛깔이 살아 있다. HACCP 인증을 받은 논산 해찬들 공장의 위생공정에서 만들고 MSG, 합성 보존료를 첨가하지 않았다.
CJ 외에도 대상,샘표 등 고추장 업체들도 원료의 전체 혹은 일부를 국산 원재료로 교체한 신제품들을 대거 출시하며 원료 안정성...
스코빌 단위에 따르면 CJ 해찬들 태양초 골드 고추장의 경우 1100SHU로 측정돼 보통 매운 맛(Medium Hot) 고추장으로 표기된다.
대상 역시 매운맛 5단계 등급화 완료, 앞으로는 청정원 순창고추장 제품이 5가지로 나오게 될 예정이나 매운맛의 기준 계측단위로 대상은 ppm(mg/kg)을 사용할 것을 고려하고 있다.
두 업체는 사용하고자 하는 매운맛 기준 계측...
응모를 원하는 사람은6월 3일까지 샘표 온라인 카페(http://cafe.naver.com/sempiolove.cafe) 게시판에 신청사연과 함께 원하는 날짜, 지역 등을 적어 올리면 된다.
당첨자에게는 샘표 국산 태양초 고추장으로 만든 다양한 메뉴로 파티를 열어주며, 샘표 국산태양초 고추장을 선물로 증정한다. 이벤트에 대한 자세한 내용은 샘표 온라인 카페에서 확인할 수 있다.
특히 이번 행복김치는 태안 육쪽 마늘, 연천 배추, 신안 비금도 천일염, 함양 찹쌀가루, 목포 새우젓, 정선 태양초, 무안 양파 등 유명 향토 재료만을 사용한 토종 김치다.
이와 함께 SK CEO들의 릴레이 자원봉사는 이 달부터 다음 달까지 두 달 동안 계속되고 있다.
SK그룹의 지주회사인 SK㈜ 박영호 사장은 지난 11일 임직원과 함께 서울 홍제동 산동네를...
이번 인델리 4종 가운데 치킨 빈달루는 토마토커리에 담백한 닭 가슴살을 넣고 태양초 고추장을 첨가해 매운 맛을 냈고, 팔락 파니르는 곱게 간 시금치와 향이 좋은 치즈를 넣어 고소한 맛을 더했다. 인델리 비프 데미커리는 토마토를 넣은 데미커리에 큼직한 쇠고기와 양송이를 넣어 인도커리의 진한 맛을 더 풍부하며, 치킨 마크니는 치킨커리에 토마토와...
CJ제일제당은 태양초고추장과 국산 과일을 넣어 만든 '백설 매콤한 닭볶음탕 양념'을 출시했다고 25일 밝혔다.
일명 '닭도리탕'으로 불리는 '닭볶음탕' 조리용 양념인 이 제품은 해찬들 태양초골드고추장과 고추양념, 국산 사과, 배 등의 재료가 황금비율을 이뤄 닭고기 제 맛을 살려준다고 회사측은 설명했다.
또한 사골, 멸치, 표고버섯 농축액으로...
육질이 단단하고 단맛이 나는 강원도 고랭지 배추에 엄선된 국산 태양초 고춧가루를 사용, 텁텁하지 않고 칼칼한 맛이 난다. 추자도 멸치젓, 강화도 새우젓, 제주도 갈치속젓 등 3가지 젓갈을 최적으로 배합해 익을수록 남도김치의 깊은 감칠맛을 느낄 수 있다.
설탕 대신 나주배를 사용해 단맛을 내고, 화학조미료 대신 다시마, 황태, 늙은 호박, 구기자 등을...
이번에 CJ가 후원하는 물품은 CJ 대표 제품인 햇반 50박스(총 1200개)를 비롯, 햇김치, 태양초고추장, 재래김, 스팸, 맛밤 등 22개 품목 1000여 박스다. 무게로는 7톤 분량으로 CJ는 현지대회 기간 뿐 아니라 국내 훈련 때에도 먹을 수 있도록 선수단이 훈련중인 전국 18개 연습장에 보낼 예정이다.
하대중 경영지원실장은 “이번 후원은 국가 위상을 높이기 위해 땀을...