또한 그는“케이크의 크기는 점차 작아져 2~3명이 한 자리에서 먹을 수 있는 직경 15~20cm 내외의 케이크를 찾는 고객이 점점 늘고 있으며, 단순히 ‘축하’의 의미를 너머 ‘디저트’로 자주 즐기기 시작하면서 커다란 원형 케이크를 조각으로 나눈 케이크 외에도 작은 컵 사이즈의 무스 케이크, 아담한 마카로니 류가 좋은 반응을 얻고 있다”고 밝혔다.
이를 기념해 이날 오전 111개의 컵케이크 타워를 만들어 새로운 삶을 시작하는 미스맘들을 응원하고 축하하는 시간을 가질 예정이다.
이번 희망가게 111호점 ‘달콤한 네 손’은 컵케이크 전문점으로 미스맘(미혼모)을 고용하는 형태의 신규 사업 모델이다. 아모레퍼시픽은 희망가게를 통해 창업지원을 받는 수혜대상을 보다 확대하고 창업 외의 자립 지원 방법도...
고디바는 식품매장에 캔디를, 온라인에서는 컵케이크와 브라우니, 고디바 전문 판매점에서는 초콜릿 오레오 판매를 시작했다.
고급 초콜릿 브랜드들이 공격적인 마케팅에 나서고 있는 것은 초콜릿이 경기침체의 영향을 받지 않는 상품이기 때문이라고 WSJ는 전했다.
최근 다크 초콜릿이 건강에 좋다는 연구 결과가 발표된 것도 비만을 비롯해 초콜릿과 관련된...
요거프레소 이월환 팀장은 “누구나 기다리는 크리스마스에 좀 더 색다른 음료를 선물해드리고자 레드벨벳라떼를 출시하게 되었다”며 “레드 벨벳 컵케이크에서 영감을 얻은 이번 음료는 모카와 바닐라향이 나지만 레드빛깔이 감돌아 크리스마스에 연인과 함께 마시기 좋은 음료이다”라고 말했다.
할리스 커피는 케이크 메뉴 4종을 출시한다고 27일 밝혔다.
이번 신메뉴는 떠먹을 수 있는 이색 컵케이크 2종과 새로운 맛의 조각케이크 2종이다. 컵케이크 ‘티라미스 드 에스프레소(Tiramisu de espresso)’, 고구마무스(Sweetpotato mousse)와 조각케이크‘클래식 카카오(Classic cacao)’,‘홈메이드 치즈 (Homemade cheese)’로 구성됐다.
‘티라미스 드...
배스킨라빈스의 아이스크림 컵, 케이크 박스, 쇼핑백 등 모든 패키지 디자인에 화이트&핑크톤의 신규 매장 인테리어 디자인을 반영해 심플하면서도 고급스러운 이미지를 더했다.
새 패키지 디자인 론칭 기념 ‘배스킨라빈스 락앤락 파인트 프로모션’은 쿼터(1만1700원) 이상 구매 시 ‘락앤락 파인트통’을 1천원에 증정하는 행사다. ‘락앤락 파인트통’은...
마몽드의 대표적인 멀티 기능성 제품인 ‘토탈솔루션’ 라인은 하나의 제품으로 어느 하나 소홀히 할 수 없는 미백, 주름 개선, 보습 기능 모두 케어해주는 제품이다. 파우더의 가벼운 사용감과 트윈케이크의 커버력을 특징으로 한 파우더 팩트는 ‘연예인 팩트’라는 닉네임으로 8초에 한 개씩 팔리는 기록을 만들었다.
그랜드 힐튼 서울에서는 가족과 호텔에서 여름휴가를 보내는 '서머 패밀리 패키지'를 내놨다.
그랜드 스위트룸 1박, 3명 조식뷔페를 묶은 A형(19만원, 부가세·봉사료 별도)과 4명 조식부페가 제공되는 B형(24만5000원)이 있다. 자녀와 함께 쿠킹·컵케이크·매직 클래스도 상품에 포함돼 있다. 수영장과 헬스클럽 무료 이용권이 제공되고 BBQ 저녁뷔페가 10% 할인된다.
‘레드벨벳’은 미국, 유럽 등지에서는 이미 선풍적인 인기를 끌고 있으며, 특히 영화 ‘섹스엔더시티’ ‘악마는 프라다를 입는다’ 등에서 컵케이크 형태로 등장하면서 국내에도 알려지기 시작하여 뉴요커들의 상징처럼 보이기도 한다. 최근 ‘레드벨벳’은 국내 몇몇 전문점에서 컵케이크 형태로 접할 수 있었지만 음료로 출시되어 보다 대중적으로 접할 수 있게...
글씨를 새길 수 있는 ‘러브레터 초콜릿 만들기 세트’(2만 2900원), 컵케이크 모양 ‘스윗블룸 초콜릿 만들기 세트’(2만 4500원), ‘헬로코코 밸런타인데이 유리병 풀셋트’(5900원) 등이 대표 인기 제품. 초콜릿 중탕기 ‘헬로키티 초코쉐프’(4만 9800원) 등도 이색 선물로 수요가 높다.
옥션에서도 초콜릿 DIY상품이 판매인기 베스트100코너 중 20~50위권에 대거...
베스킨라빈스는 최근 2월 한 달 동안 판매하는 아이스크림 제품 로미오의 하트와 초콜릿 세트 줄리엣의 러브레터, 아이스크림 케이크 환상의 커플을 출시했다.
던킨도너츠도 초콜릿 하트 도넛 팩과 초콜릿 세트 13종, 브라우니 케이크 2종 등 초콜릿을 주 재료로 큐피트의 화살을 쏘는 곰, 하트 모양을 낸 밸런타인데이 한정판 제품을 내놨다.
와인수입업체...
이와 함께 전문 파티쉐가 핸드메이드로 만든 하겐다즈 아이스크림 케이크 ‘블랑쉬’와 ‘포세이돈’ 2종을 편의점에서 판매한다.
‘블랑쉬’는 바닐라 아이스크림과 그린티 아이스크림이 순수한 화이트 크림과 어우러졌으며 ‘포세이돈’은 벨지안 초코렛과 스트로베리의 풍미를 동시에 맛 볼 수 있다. 하겐다즈 아이스크림 케이크는 다가온 홀리데이...
예다손은 100여 가지의 단품 떡, 현대인의 입맛에 맞게 개발한 기능성 떡, 한과, 강정, 유과 및 떡케이크, 화과자, 선물세트, 전통차, 커피 등을 판매, 특히 제일 중요한 재료인 쌀은 최고급 국산 햅쌀만을 사용하며, 떡에 사용하는 색소는 모두 천연 재료에서 추출한다.
◇성공전략 및 주의점= 이제는 가격파괴라고 해도 품질이 뒷받침된 저가만이 살아남을 수 있다는...
미국 샌프란시스코의 애플 매장에서는 두 블럭이나 되는 긴 줄의 행렬이 이어져 오랜 시간 기다리는 고객들을 위해 매장 직원들이 도넛, 컵케이크, 커피, 물 등을 제공하기도 했다.
텍사스주 오스틴에 위치한 애플 상점에서도 줄을 서서 기다리는 고객들을 위해 치킨 패스트푸드점에서 주문한 치킨샌드위치를 마련했다.
아이폰4G 출시 첫날 판매 대수는...
배스킨라빈스는 스페셜 제품인 ‘2010 슈팅스타’와 ‘축구사랑베어’ 아이스크림 케이크를 한정 선보였다. ‘2010 슈팅스타!’ 아이스크림 케이크는 축구공 모형을 그대로 재현, 그 위에 축구공을 차는 박지성 선수의 모습을 연출했다. 가격은 1만7000원. ‘축구사랑베어’는 붉은 악마 응원단 복장을 한 곰 인형 모양으로 재미를 더했다. 가격은 2만3000원....
대회 출전 요리품목 중 공식 후원사인 한국하인즈의 재료를 사용해 선보이는 요리는 총 3가지로, 데미그라스 소스를 사용한 메인요리인 불고기 소스에 재운 훈제 양고기와 데미그라스 소스, 케첩을 사용한 토마토 케첩과 스파게티 소스를 곁들인 떡볶이 파스타, 하인즈 홀토마토를 사용한 파인애플 무스를 곁들인 토마토 케이크이다.
조우현...
11일 관련업계에 따르면 임피리얼 팰리스호텔 델리 '아마도르'에서는 오는 31일까지 '만원의 행복'프로모션을 실시, 모카 로티 번, 컵 케이크와 커피 세 가지를 테이크아웃 패키지로 1만원에 판매한다.
또한 임피리얼 팰리스 호텔이 운영하는 외식업체 '에끌레어'에서는 모든 세트메뉴를 1만원대로 즐길 수 있다.
'브런치 세트'는 1만5000원(세금 별도)로 스프, 프렌치...
임피리얼 팰리스 호텔의 델리 '아마도르'는 다음 달 31일까지 '만원의 행복' 프로모션을 실시, 모카 로티 번, 홈메이드 컵 케이크와 커피 세 가지를 테이크아웃 패키지로 1만원에 판매한다고 28일 밝혔다.
갓 구워내어 더욱 부드럽고 진한 모카 로티 번은 에스프레소와 초콜릿의 향이 입안 가득 퍼져 커피와 함께 곁들이기에 좋다.
또 홈메이드 컵 케이크는 포도, 망고...
최근 식품업계가 프랑스 케이크 등 각국의 전통음식을 비롯한 세계의 이색 음식을 들여와 제품화하는 추세가 늘고 있다.
오리온은 프랑스 전통 케이크인 '다쿠아즈美'를 출시했다. 프랑스의 대표적인 머랭 케이크 다쿠아즈는 지방이 없는 계란 흰자로 거품을 낸 머랭을 뜨거운 바람으로 구워 만든 제품으로 겉은 바삭하지만 속은 구름처럼 가볍고 폭신한 새로운...