이번 신제품은 ‘토닉워터 깔라만시’과 ‘토닉워터 애플’로, 소주와 최적의 궁합을 이루는 한국형 소주 칵테일 믹서 제품으로 개발된 것이 특징이다.
‘진로믹서 토닉워터 깔라만시’는 깔라만시 착즙액을 사용해 토닉워터에 풍미를 더한 제품이다. 소주와 섞어 마시면 새콤하면서도 톡 쏘는 맛의 ‘깔라만시주’를 즐길 수 있다.
‘토닉워터 애플’은...
입구에 들어서자마자 왼쪽에는 F1 하이브리드 레이스 카가, 오른쪽에는 대리석과 청동으로 장식한 칵테일 바가 눈에 들어온다.
레이싱 카와 칵테일이라니, 남자들을 들뜨게 하는 데 이 이상의 조합이 있을까? 당연하게도, 메르세데스 Me는 홍콩 금융가의 부유한 멋쟁이들이 퇴근 후 가볍게 들르는 공간이 됐다.
입구에 마련된 벤츠 쇼룸에는 의류부터 책, 고급스러운...
특히 이국적인 인테리어, 독특한 레시피의 칵테일, 아날로그 감성을 느낄 수 있는 콘셉트를 선보이는 등 차별화된 서비스를 내세우며 반복되는 일상에서 벗어나 특별한 경험을 하고 싶어하는 젊은 고객 층까지 사로잡고 있다.
◇ 도심 속 비밀 정원에 온 듯한 이국적인 분위기 = 강남 반포 도심 한 가운데 위치한 JW 메리어트 서울에는 마치 휴양지나 교외 어딘가의...
대표 칵테일인 진토닉은 좁고 긴 글라스에 다채롭고 향기로운 가니시와 함께 나온다. 오렌지 껍질, 딸기, 식용 꽃 등의 재료는 모두 홍콩의 유기농 농장에서 재배한 것들이다.
나무를 그대로 베어낸 듯 독특한 플레이트 위에 굴 크림과 캐비어 등 화려한 스낵을 가득 올린 애프터눈 티 세트도 인기 높다.
◇ 하루의 대미! 황홀한 밤의 완성은 프랑스식 만찬으로...
12월 31일까지 이용 가능한 ’어 시그니쳐(a Signature)’ 패키지는 서울 강북 최고의 6성급 호텔을 표방하는 이그제큐티브 타워 1박, 설화수 스파가 투숙고객을 위해 준비한 ‘윤안 진정케어’ 프로그램 2인 혜택뿐 아니라 투숙객 전용 라운지인 르 살롱 2인 혜택과 피에르 가니에르 시그니처 칵테일 2잔까지 제공된다. ’어 시그니쳐’ 패키지는 60만 원부터 이용할...
맛있는 음식을 즐기고 홍콩의 패션과 문화를 체험한 뒤 칵테일과 수제 맥주로 달콤한 밤을 만들자. 멋진 남자를 위한 내일의 여행지는 단연 홍콩이다.
◇ 50년 경력 장인이 만드는 작품을 '겟'하다 = 본햄 스트랜드(Bonham Strand)는 '100% 메이드 인 홍콩'을 표방하는 테일러링 숍이자 오랜 문화적 유산을 이어가려는 사회적 기업이다. 엘리베이터도 없는 건물에서 초인종을...
- 칵테일 파티 효과(Cocktail Party Effect)
나와 상관있는 정보에는 무의식 중에도 주의를 기울이거나 의식하게 되는 심리현상. 칵테일 파티 한복판에서도 내가 듣고자 하는 사람의 말 이외에는 하나도 들리지 않는 고도의 집중력을 말한다.
최근 인기가 높은 소음 차단 이어폰이 좋은 예. 원래는 비행기나 헬기 조종사들을 위해 개발된 기술인데, 시끄러운 지하철에서...
앞서 파격적으로 파워플로거 출신 김범수 총지배인을 기용해 지난 7월 그랜드오픈한 레스케이프 호텔은 스페인에서 사람이 두 손을 모아 손바닥 안에 무엇인가를 담으려는 듯 한 금속 조소와 순백의 릴리 모양 조각을 담은 칵테일잔 77개를 불법 밀수한 사실이 드러난 바 있다.
식품 용기는 식품의약품안전처에 신고하고 안전검사를 추가로 받아야 하나, 레스케이프...
퍼포먼스와 함께 린나스 듀오의 팝페라 공연, 8586(제이디&우싸이드)의 힙합 & R&B 퍼포먼스 스파티 공연을 볼 수 있다.
할로윈 위크에는 할로윈 장식으로 꾸며진 루프탑 샴페인 바 '클럽 하우스'에서 샴페인 1잔과 함께 와인, 맥주, 칵테일 등을 무제한으로 즐길 수 있다. '할로윈 스파티'는 투숙객만 참여 가능하며 오후 8시 30분부터 10시까지 진행된다.
생맥주, 와인, 막걸리 칵테일 등 다채로운 음료도 준비된다.
플리마켓에서는 경주 기념품 및 액세서리 등 각종 수공예품을 선보인다. 난타 및 밴드 공연과 아우디, 미니(MINI), BMW 시승과 상담이 가능한 수입 자동차 모터쇼도 열린다.
페스티벌 기간 동안 풍성한 경품 행사도 진행된다. 방문객에게 제공되는 행운권 추첨을 통해 호텔의 펜트하우스인 '자미원' 1박...
삼선고추짬뽕에는 칵테일 새우와 굴, 고기와 각종 야채들이 들어가 적당히 얼큰하고 시원한 국물 맛을 자랑한다.
끝맛도 텁텁하지 않고 깔끔해 신성루에서 왜 삼선고추짬뽕을 시켜야 하는지 알 수 있게 한다.
이곳에선 탕수육도 빼놓을 수 없는 메뉴라고 한다. 바삭한 탕수육의 식감과 소스의 조합이 입맛을 사로잡는다.
'어전풍류'와 '신성루'의 특별한 맛...
2배 규모로 확장된 이그제큐티브 라운지 공간에서는 ▲웰빙 조식 ▲가벼운 점심 ▲애프터눈 티 ▲이브닝 전채 요리 ▲이브닝 칵테일 ▲음료와 디저트 등 시간대별 다른 테마로 선보이는 다채로운 식음 서비스를 즐길 수 있다.
레스토랑, 카페, 바 또한 세계적인 셰프들과 와인 디렉터, 와인 소믈리에, 티 마스터, 업계 최고의 식음 전문가들의 참여로 품격 있는...
싱글몰트위스키를 즐기기에 적합한 프라이빗 룸과 시그니처 칵테일과 글라스 와인에 어울리는 부티크 바로 구성돼 있다. 4종의 파리지엥 시그니처 칵테일과 피에르 가니에르의 요리를 응용한 바 바이트 3종이 새롭게 추가된 것도 눈길을 끈다.
‘피에르 바’ 전용 멤버십도 마련했다. ‘골드(Gold)’와 ‘플래티넘(Platinum)’ 두가지로 구성돼 있으며 등급에 따라...
하이볼 같은 칵테일 베이스나 식전주로 좋다.
아울러 소비자들이 안심하고 제품을 구매할 수 있도록 리필 방지 기술 및 모조품 방지 기술을 개발해 새로운 보틀에 적용했다. 이에 따라 일부 에서 문제가 되기도 하는 다른 보틀의 술을 섞거나 물을 타는 등의 행위에 대한 불안감을 해소할 수 있다.
또한 전세계 소비자들을 대상으로 의견을 수렴해 오랜기간 맥캘란이...
또한 2012년부터 7년째 이어온 LA다저스와의 파트너십을 통해 지난 3월에는 다저스비어를 출시했으며, 다저스 구장 내 ‘하이트 바(hite bar)’ 시음행사 개최, 소주칵테일 판매 등 스포츠마케팅을 적극 진행하고 있다. 현지인과 교민을 대상으로 지역 판촉행사와 골프대회, SNS 홍보활동 등 다양한 이벤트도 이어가고 있다.
황정호 하이트진로 해외사업본부장은...
최상층에 위치한 ‘마크 다모르’ 바에서는 4년 연속 ‘월드 베스트 바 50’에 선정된 바텐더 알렉스 크라테나, 시모네 카포랄레 등 세계 정상급 바텐더의 칵테일을 맛볼 수 있다. 그 밖에 체크인 라운지가 있는 7층에는 티 살롱인 ‘르 살롱’과 커피스테이션 ‘헬카페’ 등을 선보인다.
이날 간담회에서는 그간 신세계조선호텔이 겪어온 실적 부진에 대한 질문이...
직접 칵테일을 만들어 즐길 수 있는 바도 등장했다.
셀프서비스를 도입해 인건비를 낮춘 게 비결이다. 프렌치 레스토랑의 경우 식권 기계 등을 도입해 인건비 비중을 매출의 20% 이하로 낮췄다. 와인 바는 원래 직원이 6명이었으나 셀프 형식으로 매장을 바꾸며 직원 수를 3~4명으로 줄였다. 주문은 화이트보드에 적어서 받아 효율성을 높였다.
외식 산업은 매출에서...
이러한 경향 덕분에 영국에서는 칵테일을 만들 수 있는 무알콜음료 ‘시드립’이 성공을 거두었다. 2015년 출시된 시드립은 한 병에 27파운드(약 3만9000원)임에도 런던 셀프리지백화점에서 품절됐으며 현재도 베스트셀러 음료 중 하나로 자리 잡고 있다. 세계 최대 주류업체인 디아지오는 2016년에 시드립에 투자하기로 했다. 시드립은 현재 17개국에서 판매되고 있다....
바에서 칵테일에 영감을 받은 맥주 ‘Le 75’를 출시했다. 맥파이 브루어리와의 협업으로 개발했으며 주니퍼 베리, 레몬 껍질, 계피, 감초 뿌리를 넣어 만들어 맥주에서는 느낄 수 없는 맛과 향을 느낄 수 있도록 만들었다. 또 샴페인의 효모를 이용해 맥주와는 색다른 탄산의 느낌을 살렸다. 서울신라호텔은 2016년부터 라운지&바 ‘더 라이브러리’에서만 맛볼 수 있는...
![[올댓트립] 홍콩의 가로수길?…'힙스터 놀이터' 올드 타운 센트럴](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1268595.jpg)
![[올댓트립] 뭘 좀 아는 누나들은 홍콩에서 '이렇게' 논다](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1265979.jpg)
![[올댓트립] 홍콩 신사 따라잡기…'댄디한 아재' 모여라](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1263289.jpg)
![[단독] 관세청, ‘신세계 야심작’ 레스케이프 호텔 압수수색](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1261053.jpg)
![[지금호텔은] ‘자체 브랜드’로 고객 마음 사로잡는다](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1222845.jpg)
![환율 뛰자 고금리 날아오른다…기업 외화부채 환손실 급증 [봇물터진 신용강등③]](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2044361.jpg)
![비우량채에서도 양극화 현상[봇물터진 신용강등④]](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2044407.jpg)
![미리보는 상반기 기업신용등급 정기평가…‘주르륵’ 하향 비 내린다 [봇물터진 신용강등②]](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2044355.jpg)
![이제 2차전지에서 '이것' 매우 중요해졌습니다! K배터리 경쟁력은 글로벌 탑티어급 ㅣ 이영훈 하이투자증권 이사 [찐코노미]](https://i.ytimg.com/vi/Me0c6FU9V_0/mqdefault.jpg)
![필카부터 네 컷까지…'디토 감성' 추구하는 '포토프레스 세대'[Z탐사대]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2044115.jpg)
!['굿바이 아쿠아플라넷63' 국내 1호 아쿠아리움 운영종료 [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2044497.jpg)