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  • 메리어트 인터내셔널, 미쉐린 3스타 셰프 초정 갈라 디너 선봬
    메리어트 인터내셔널, 미쉐린 3스타 셰프 초정 갈라 디너 선봬
    칵테일 리셉션을 시작하며, 저녁 7시부터 더 마고 그릴에서 갈라 디너가 진행된다. 총 6코스로 준비될 디너는 사프란을 넣어 만든 콘소메를 곁들인 참치 뱃살과 대구 요리를 시작으로, 새우와 홍합을 넣어 만든 망고 가스파초, 오징어와 그린 아스파라거스, 카슈미르 커리 호박 아이스크림을 품은 감자 에스푸마(무스 크림)를 차례로 선보인다. 메인 요리로는 진한...
    2019-10-15 17:11
  • 호텔서 무르익은 가을밤 즐길만한 '주류 이벤트'는?
    호텔서 무르익은 가을밤 즐길만한 '주류 이벤트'는?
    ‘옥토버페스트 인 쿠바’는 강남 도심 속 공원 파크 바(Park Bar)를 배경으로, 세계적인 축제인 ‘옥토버페스트’에 쿠바 특유의 자유롭고 열정적인 감성을 입힌 맥주 축제다. 평소 쉽게 접할 수 없었던 세계 맥주는 물론 쿠바 콘셉트의 시그니처 럼 칵테일, 쿠바 샌드위치, 바비큐 그릴 등 남미 음식을 가을밤 파크 바에서 만날 수 있다. 아울러 트로피컬...
    2019-10-03 10:00
  • ‘동그란 얼음’ 맛보세요…뉴욕서 ‘LG 인스타뷰 냉장고’ 팝업 스토어
    ‘동그란 얼음’ 맛보세요…뉴욕서 ‘LG 인스타뷰 냉장고’ 팝업 스토어
    ‘LG 인스타뷰 냉장고’는 호텔 라운지나 대형 바 등에서 경험할 수 있는 고품질의 구형 얼음을 집에서 즐길 수 있는 제품이다. 고객은 제품 하단의 냉동칸에서 지름 약 50mm의 크고 투명한 구형 얼음인 크래프트 아이스를, 상단의 얼음 디스펜서에서는 각얼음과 조각얼음을 만들 수 있다. 크래프트 아이스는 크고 천천히 녹기 때문에 칵테일, 위스키...
    2019-09-23 12:00
  • 럭셔리 호텔 ‘안다즈 서울 강남’ 오픈..."한국 전통 특성 반영된 공간서 가치있는 경험 제공"
    럭셔리 호텔 ‘안다즈 서울 강남’ 오픈..."한국 전통 특성 반영된 공간서 가치있는 경험 제공"
    음식 외에 와인, 칵테일, 샴페인을 즐길 수 있는 공간도 마련됐다. 아울러 안다즈 서울 강남은 글로컬리제이션(세계적인 것을 뜻하는 ‘Globalization’과 지역화를 뜻하는 ‘Localization’을 합친 말)을 적극적으로 반영해 한국 로컬 브랜드와의 다양한 협업으로 새로운 경험을 제공한다. 투숙객을 대상으로 전통과 현대적인 감각이 어우러진 라이프스타일을 제안하는...
    2019-09-09 15:27
  • 레스케이프 호텔, '라망 시크레'ㆍ'마크다모르' 컬래버 갈라디너
    레스케이프 호텔, '라망 시크레'ㆍ'마크다모르' 컬래버 갈라디너
    이 갈라디너에는 세계적 바텐더 시모네 카포랄레가 방한해 시그니처 '서머 버블' 칵테일을 포함해 과일을 활용한 와인, 서울 남산을 표현한 디저트 칵테일 등 칵테일 페어링 6종을 함께 선보일 예정이다. 이번 갈라디너는 오후 6시부터 진행되며 하루 40명까지 선착순 예약 마감된다. 레스케이프 조성완 식음팀장은 “F&B 크리에이티브 파트너인 시모네 카포랄레와...
    2019-08-15 13:04
  • "수영장 없는 대신 10만원대 '호캉스' 패키지"...비즈니스 호텔, '가성비'로 어필
    "수영장 없는 대신 10만원대 '호캉스' 패키지"...비즈니스 호텔, '가성비'로 어필
    스포츠 바 ‘양스 앤 메츠’에서 열리는 ‘칵테일 앤 비어 나잇 프로모션’은 매일 오후 6시부터 10시까지 진행된다. 전문 바텐더가 제조하는 커스터마이징 칵테일, 생맥주 2종, 스낵바 메뉴 무제한 이용 혜택이 제공된다. 트로피칼 나잇 패키지 가격은 주중(일~목) 17만3000원부터고, 주말(금~토)에는 18만5000원부터 판매된다. 패키지 출시 기념으로 다음 달...
    2019-07-29 15:49
  • 현대백화점 판교점, ‘이탈리’ 여름맞이 특가 진행...트러플 최대 33% 할인 등
    현대백화점 판교점, ‘이탈리’ 여름맞이 특가 진행...트러플 최대 33% 할인 등
    또한 다음달까지 이탈리아 대표 칵테일인 ’아페롤 스프리츠‘를 특별 할인 판매한다. ’아페롤 스프리츠‘는 스파클링 와인과 소다를 섞어 트유의 달콤하고 상큼한 향을 느낄 수 있는 칵테일로, 이탈리아 대표 식전주 중 하나로 알려져 있다. 아울러 이탈리는 행사 기간 동안 여름에 어울리는 제철 식재료를 활용한 샐러드바도 연장 운영한다. 기존 점심시간에만...
    2019-07-26 14:19
  • [이번엔 어디갈래] 한 여름 밤, 재즈로 힐링하는 호텔 3곳
    [이번엔 어디갈래] 한 여름 밤, 재즈로 힐링하는 호텔 3곳
    흥을 끌어올릴 특별 초청 DJ 공연과 재즈 공연, 댄스팀의 퍼포먼스 등이 이어지고, 호텔 믹솔로지스트가 엄선한 프리미엄 샴페인을 비롯해 와인, 맥주, 칵테일 등 다양한 주류가 준비된다. 호텔 셰프들은 라이브 스테이션에서 통 양고기구이, 통 돼지 바비큐 등을 비롯해 약 50여가지의 즉석 메뉴를 제공한다. 특히 대표적인 길거리 간식 10여가지를 재해석해 구성한...
    2019-07-17 15:25
  • 디아지오코리아, ‘월드클래스 2019’ 올해 한국 대표로 최원우 바텐더 선정
    디아지오코리아, ‘월드클래스 2019’ 올해 한국 대표로 최원우 바텐더 선정
    또 10년간 30만명 이상의 바텐더를 교육시켜 실력 있는 차세대 바텐더들을 발굴하고, 칵테일과 바 문화를 선도하는 세계적인 바텐더 플랫폼으로도 인정받고 있다. 월드클래스 코리아 2019는 4월 90여명의 현업 바텐더 대상 바텐딩 교육을 제공하는 ‘월드클래스 스튜디오 모듈’을 시작으로 막을 올렸다. 성중용 디아지오 월드클래스 아카데미 원장과 2017, 2018년...
    2019-07-03 09:57
  • 파스쿠찌, 이탈리아 콘셉트 특화 매장 개점
    파스쿠찌, 이탈리아 콘셉트 특화 매장 개점
    대표 메뉴는 아쌈(Assam)티에 달콤한 사과즙과 럼(Rum)을 넣어 만든 ‘애플 차이 칵테일’로 저녁 식사 전 간단한 음료와 주전부리를 즐기는 이탈리아의 ‘아페르티보(Aperitivo)’ 문화를 적용한 메뉴다. 이탈리아 콘셉트에 맞춘 다양한 푸드 메뉴도 갖췄다. 매장에서 직접 만드는 이탈리아식 베이커리 포카챠와 파니니를 비롯해, 이탈리아식 아이스크림인 젤라또...
    2019-06-11 09:46
  • 그랜드 힐튼ㆍ콘래드 서울, 힐튼 창립 100주년 기념 프로모션 전개
    그랜드 힐튼ㆍ콘래드 서울, 힐튼 창립 100주년 기념 프로모션 전개
    1층 엔터테인먼트 바 '테라스 라운지'는 강렬한 맛으로 '칵테일의 왕'으로 통하는 '마티니'(martini), 시원하면서 달콤해 '트로피컬 칵테일'의 대명사로 통하는 '피나 콜라다'(Pina Colada) 등을 선보인다. 이는 모두 힐튼호텔이 원조다. 각 1만3000원이다. 이에 힐튼이 전개하는 콘래드 서울 역시 힐튼의 건립 100주년을 맞이해 오는 6월 30일까지 '힐튼 클래식...
    2019-06-02 16:11
  • '나 혼자 산다' 이시언, 생애 첫 팬미팅에 '울렁'…팬으로부터 받은 기상천외한 선물은?
    '나 혼자 산다' 이시언, 생애 첫 팬미팅에 '울렁'…팬으로부터 받은 기상천외한 선물은?
    이시언은 이벤트 코너로 준비한 칵테일바 콘셉트 'siBAR'의 바텐더로 변신해 팬들과 만날 예정으로, 의연한 모습을 보이며 이제껏 보여준 얼간미(美)와 다른 유쾌한 에너지를 발산해 웃음과 감탄을 자아낸다는 후문이다. 뿐만 아니라 이홍기의 특급 과외를 받은 무대에서 리허설 때의 걱정이 무색할 만큼 안정적인 노래 실력을 뽐낸 것으로 전해졌다. 팬들이...
    2019-04-19 16:56
  • [올댓트립] 'LA·팜스프링스·샌프란시스코'…캘리포니아 '보물' 찾기
    [올댓트립] 'LA·팜스프링스·샌프란시스코'…캘리포니아 '보물' 찾기
    맛있는 요리뿐 아니라 요리에 어울리는 다양한 칵테일과 와인을 제공하고 있어 여행객뿐 아니라 로컬들에도 인기 있는 맛집이다. 예약은 필수. 추천 디저트 메뉴로는 흑미쌀로 만든 푸딩이 있다. '스테이트 버드 프로비전(State Bird Provisions)'은 샌프란시스코 재팬 타운에 위치한 퓨전 아메리칸 레스토랑이다. 이곳의 서비스는 독특하다. 메뉴판에 나열된...
    2019-04-12 06:00
  • "최종훈에게 '물뽕' 성폭행 당했다" 폭로 A 씨 등장…"만난 적은 있으나 허위 사실"
    "최종훈에게 '물뽕' 성폭행 당했다" 폭로 A 씨 등장…"만난 적은 있으나 허위 사실"
    11일 텐아시아에 따르면 여성 A 씨는 2012년 3월 미국에서 최종훈이 건넨 칵테일을 받아 마신 뒤 정신을 잃었고, 이후 강간을 당했다고 주장하고 있다. 속칭 '물뽕'(GHB)으로 불리는 마약은 흰색 가루 형태로 주로 술이나 물 등 음료에 타서 복용하기 때문에 붙여진 이름이다. GHB는 이미 해외에서 '데이트 강간 약물(Date Rape Drug)'로 알려져 있다. 무색무취한 액체...
    2019-04-11 14:11
  • '쏘토닉' 인기에 하이트진로음료 '진로믹서 토닉워터' 판매량 2배 ↑
    '쏘토닉' 인기에 하이트진로음료 '진로믹서 토닉워터' 판매량 2배 ↑
    하이트진로음료는 올 1월부터 3월까지 알코올 음료와 혼합해 이용하는 칵테일 믹서 라인인 ‘진로믹서 토닉워터’의 판매량이 전년 동기 대비 2배 늘었다고 4일 밝혔다. 2018년 판매량은 2017년 대비 38% 상승했다. 이 같은 성장의 중심에는 지난해 11월 ‘진로믹서 토닉워터’의 확장 제품으로 선보인 ‘토닉워터 깔라만시’와 ‘토닉워터 애플’이 있다. ‘토닉워터...
    2019-04-04 10:39
  • 하이트진로, 미국 LA서 ‘2019 하이트 다저스 스페셜캔' 출시
    하이트진로, 미국 LA서 ‘2019 하이트 다저스 스페셜캔' 출시
    지난해 하이트진로는 스캣원과 협업해 참이슬 더니를 출시하며 처음 인연을 맺은 바 있다. 이번 다저스 스페셜캔은 메이저리그 시즌 동안 다저스타디움 내 매점과 LA지역 한인 마트, 아시안 계열 마트를 중심으로 판매될 계획이다. 다저스타디움에서는 참이슬 베이스의 칵테일도 맛볼 수 있다. 하이트진로는 2012년 LA다저스와 처음 파트너십을 맺고 올해로 8년째 미국...
    2019-03-29 09:09
  • 이비스앰배서더 서울명동 '르 바', 샴페인바로 새단장..."샴페인 세트 6만 원"
    이비스앰배서더 서울명동 '르 바', 샴페인바로 새단장..."샴페인 세트 6만 원"
    또한 르 바를 찾는 고객에게 ‘와인 쿨러 칵테일’을 웰컴 드링크로 제공해 젊은 고객이 편하게 드나들 수 있도록 호텔 바의 문턱을 낮춘다는 계획이다. 정병우 총지배인은 “젊은 고객층이 더 쉽고 편하게 접근할 수 있도록 세련되고 모던한 분위기는 물론, 대중에게 유명한 샴페인과 그에 어울리는 안주 메뉴 등을 구상했다”며 “호텔 최고층의 탁 트인...
    2019-01-30 16:21
  • 호텔 마리나베이서울, 비스트로 '보타보타' 2호점 오픈
    호텔 마리나베이서울, 비스트로 '보타보타' 2호점 오픈
    식사와 곁들여 마시기 좋은 크래프트 비어, 와인 등도 판매하며, 바(bar)에서 믹솔로지스트가 직접 선보이는 다양한 칵테일도 즐길 수 있다. 보타보타 이용시간은 주중, 주말 모두 오후 5시 30분부터 밤 12시까지다. 호텔 마리나베이서울 관계자는 "객실에서도 매장에서와 동일한 맛을 즐길 수 있도록 밤 8시부터 일부 메뉴에 한해 딜리버리 서비스를 실시한다...
    2018-12-11 13:32
  • 서정진 셀트리온 회장, 기내 여승무원 상대로 '갑질' 논란…"외모 비하 막말·보복성 갑질? 사실 아냐"
    서정진 셀트리온 회장, 기내 여승무원 상대로 '갑질' 논란…"외모 비하 막말·보복성 갑질? 사실 아냐"
    이와 관련해 셀트리온 측은 홈페이지에 '공지' 글을 통해 "서정진 회장이 직원들과 칵테일 라운지에서 대화의 시간을 갖는 것이 컴플레인을 받을 만큼의 규정 위반은 아닌 것 같다는 취지의 뜻을 사무장에게 전달했으며, 사무장은 이런 행위는 항공사 규정위반임을 밝혔다"라며 "서로 의견을 나누는 과정에서 다소 불편할 수 있는 대화가 오가기도 했으나...
    2018-11-21 08:27
  • "비우면서 채우자"…뉴질랜드 퀸스타운 '디톡스 여행'
    "비우면서 채우자"…뉴질랜드 퀸스타운 '디톡스 여행'
    바에서 제공되는 수제 맥주, 칵테일, 와인 등의 음료 또한 신선한 자연의 풍미와 계절감을 한껏 머금고 있다. 이 외에도 셔우드에서는 요가, 명상, 필라테스 등의 프로그램과 함께 다양한 라이브 뮤직과 영화 라인업을 함께 즐길 수 있어 아름다운 자연 속에서 온전한 휴식을 누릴 수 있다. ◇ 건강하게 일상을 재충전하는 웰니스 라이프의 진수 '아로하 웰니스...
    2018-11-19 15:50
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