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  • [피플] 윤홍근 BBQ 회장의 新인재경영…대졸 채용 2주만에 2500명 몰렸다
    [피플] 윤홍근 BBQ 회장의 新인재경영…대졸 채용 2주만에 2500명 몰렸다
    또한 2021년 하반기 경쟁사인 교촌치킨과 bhc가 원재료와 배달료 상승으로 가격 인상에 나섰지만, BBQ는 가격을 동결하다 지난해 러시아·우크라이나 전쟁이 터지고 나서야 가격을 올려 친소비자 행보라는 평가도 받았다. BBQ관계자는 “업계 최고의 대우를 제공하고, 좋은 기업에 일한다는 자부심을 갖고 최고의 성과를 달성할 수 있는 환경을 조성하겠다”...
    2023-02-07 17:00
  • 배달주문 서비스 ‘주춤’…외식업계 할인카드 꺼냈다
    배달주문 서비스 ‘주춤’…외식업계 할인카드 꺼냈다
    엔데믹에 외출과 회식이 느는데다, 가격인상에 배달비까지 치솟으며 배달 주문 서비스가 주춤하자 외식업계가 할인카드를 속속 꺼내들고 있다. 6일 통계청에 따르면 온라인쇼핑 거래액 중 음식서비스는 2018년 5조2731억 원에서 이듬해 9조7328억 원으로 불었다가, 코로나19 공포가 우리나라를 덮은 2020년에는 17조3828억 원으로 2년새 3.3배 덩치가 눌어났다....
    2023-02-06 16:00
  • 전기차 치킨게임?…테슬라 가격 인하에 현대차도 전략수정 불가피
    전기차 치킨게임?…테슬라 가격 인하에 현대차도 전략수정 불가피
    업계의 치킨게임이 시작됐다는 관측이 나온다. 1등이 가격을 크게 내린 만큼, 추격자인 현대차그룹 역시 가격 인하가 불가피해졌다. 16일 미국 자동차 전문지 오토모티브뉴스에 따르면 지난해 하반기부터 글로벌 자동차 산업수요가 점진적으로 감소하면서 주요 브랜드의 재고가 증가 중이다. 미국에서 시작한 금리인상 여파가 글로벌 전역으로 확산하자 신차...
    2023-01-16 17:31
  • 미국 ‘연착륙’ 청신호...시장과 연준은 ‘치킨게임’
    미국 ‘연착륙’ 청신호...시장과 연준은 ‘치킨게임’
    다만 연준은 과거 기준금리를 계속 인상하겠다고 못 박은 터라 자칫 시장과 연준 간의 치킨게임이 일어날 수 있다는 경고도 나온다. 12일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 제이슨 퍼먼 하버드대 경제학과 교수는 자신의 트위터에 “현재 추세는 우리가 원하는 만큼 빠르진 않더라도 매우 분명하게 연착륙을 향해 가고 있다”고 밝혔다. 버락 오바마 행정부 시절...
    2023-01-13 14:37
  • 소비자원, 모바일 상품권 유효기간 1년 미만이 62%…1년 이상으로 늘려야
    소비자원, 모바일 상품권 유효기간 1년 미만이 62%…1년 이상으로 늘려야
    피해유형별로는 유효기간 경과로 상품권 사용이 어려운 ‘유효기간 경과’가 58.0%(94건)로 가장 많았으며, 현금이 아닌 포인트로 환급하는 등의 ‘환급제한’ 13.6%(22건), 품절·가격 인상을 이유로 추가 요금을 요구하는 ‘사용제한’ 9.3%(15건) 순이었다. 신유형 상품권 표준약관(이하 표준약관)은 소비자의 상품권 사용 편의를 위해 상품의 품질유지 곤란 등 일부...
    2023-01-05 16:32
  • 연쇄 가격 ‘인상마’ 콜라값 올랐다…햄버거 세트도 비싸질까
    연쇄 가격 ‘인상마’ 콜라값 올랐다…햄버거 세트도 비싸질까
    미스터피자는 지난해 2월 모든 메뉴 가격을 2000원씩 일괄 인상했고, 도미노피자와 파파존스도 가격을 올렸다. 치킨 역시 마찬가지다. 업계 선두 교촌치킨이 2021년 11월 제품 가격을 평균 8.1% 올리며 물꼬를 트자, 12월엔 bhc가 일부 치킨 메뉴 가격을 1000원 올렸다. BBQ는 지난해 5월 대표 메뉴 ‘황금올리브 후라이드 치킨’과 ‘자메이카 통다리구이’ 가격을...
    2023-01-05 16:00
  • 짜장면 한 그릇에 6500원…작년 외식 물가, 30년 만에 최고
    짜장면 한 그릇에 6500원…작년 외식 물가, 30년 만에 최고
    가공식품 특성상 한번 가격이 오르면 쉽게 떨어지지 않는 '하방 경직성'이 있을뿐더러 최근에는 원유가격 인상 등의 요인도 있어서다. 가공식품 물가는 지난해 1월 기준으로 전년 동월 대비 4.2% 상승했지만, 12월에는 10.3%로 2009년 4월(11.1%) 이후 가장 크게 올랐다. 올해에도 고물가 흐름이 상당 기간 이어지는 가운데, 하반기 이후에는 상승 폭이 둔화되는...
    2023-01-02 11:35
  • 배달원, 코로나 이후 2배로 늘었지만…배달료 높아 주문은 감소세
    배달원, 코로나 이후 2배로 늘었지만…배달료 높아 주문은 감소세
    예를 들어 소비자가 2만 원 가격의 치킨을 주문할 경우, 2000원을 적정 배달료로 인식한다는 것이다. 아울러 배달음식 온라인 주문액은 코로나19 거리두기 완화 이후 감소 추세를 보이고 있다. 코로나19 사회적 거리두기가 해제된 이후로 외부 활동이 늘어난 데다가 최근 인플레이션의 영향으로 배달료 등 소비자 부담이 커진 영향이다. 통계청이 발표한...
    2022-12-31 07:00
  • [천장 뚫은 물가] ‘김(밥)·떡(볶이)·순(대)’로 1.2만원 ‘순삭’…외식하기 겁난다
    [천장 뚫은 물가] ‘김(밥)·떡(볶이)·순(대)’로 1.2만원 ‘순삭’…외식하기 겁난다
    실제 외식업체들은 지난해말부터 줄줄이 가격 인상에 나서고 있다. 치킨의 경우 업계 선두 교촌치킨이 지난해 11월 8.1% 가격 인상에 나서며 ‘물꼬’를 트자, 같은 달 업계 2위인 bhc가 일부 치킨 메뉴 가격을 2000원 올렸다. BBQ는 올해 5월 대표 메뉴인 ‘황금올리브 후라이드 치킨’과 ‘자메이카 통다리구이’ 가격을 2000원씩 상향 조정했다. 햄버거도...
    2022-12-12 17:01
  • [종합] 10월 소비자물가 5.7%↑…석 달 만에 상승 폭 확대
    [종합] 10월 소비자물가 5.7%↑…석 달 만에 상승 폭 확대
    모두 인상한 영향이다. 이에 따라 물가 기여도는 9월 0.48%p에서 10월 0.77%p로 확대됐다. 외식 등 개인서비스의 상승세는 여전히 가팔랐다. 개인서비스는 6.4% 올라 전월과 같았지만, 상승률로는 1998년 4월(6.6%) 이후 가장 높은 수준이다. 외식 물가는 8.9% 상승했고, 외식 외 개인서비스는 4.6% 각각 올랐다. 외식 중에서는 치킨(10.3%), 생선회(9.2%) 등의 가격이...
    2022-11-02 09:25
  • [상보] 10월 소비자물가 5.7%↑…석 달 만에 상승 폭 확대
    [상보] 10월 소비자물가 5.7%↑…석 달 만에 상승 폭 확대
    모두 인상한 영향이다. 이에 따라 물가 기여도는 9월 0.48%p에서 10월 0.77%p로 확대됐다. 외식 등 개인서비스의 상승세는 여전히 가팔랐다. 개인서비스는 6.4% 올라 전월과 같았지만, 상승률로는 1998년 4월(6.6%) 이후 가장 높은 수준이다. 외식 물가는 8.9% 상승했고, 외식 외 개인서비스는 4.6% 각각 올랐다. 외식 중에서는 치킨(10.3%), 생선회(9.2%) 등의 가격이...
    2022-11-02 08:28
  • [가보니] 샌프란시스코 명물 ‘슈퍼두퍼’ 강남에 떴다…“한입에 육즙 가득”
    [가보니] 샌프란시스코 명물 ‘슈퍼두퍼’ 강남에 떴다…“한입에 육즙 가득”
    패티라기 보다는 찹스테이크로 착각될 만큼 알갱이가 씹히는 식감과 풍미가 인상적이다. 평소 짠맛과 느끼함이 강한 미국식 버거를 좋아하지 않는 기자에게도 부담스럽지 않을 정도로 담백한 맛이 일품이다. 쉐이크도 진뜩함보다 산뜻함이 느껴졌다. 회사 관계자는 “매일유업의 상하목장 유기농 우유를 사용해 부드러운 맛이 강하다”고 했다. 가격대는 다소...
    2022-10-31 15:09
  • 세븐일레븐, 닭 다리로 한 마리 구성 ‘만쿠만구’ 치킨 출시
    세븐일레븐, 닭 다리로 한 마리 구성 ‘만쿠만구’ 치킨 출시
    전문점 프라이드치킨 한 마리 수준의 양에 1만900원의 가격으로 가성비가 눈에 띈다. 저렴한 가격에 부드러운 닭 다리 부위를 여러 명이 맛볼 수 있는 것이 특징이라는 설명이다. 만쿠만구치킨은 원통형 케이스안에 닭 다리 부위를 튀긴 점보 닭 다리 2개, 감칠맛 있는 매운맛을 가미한 넓적다리를 튀긴 매콤 넓적다리 2개, 닭 다리와 넓적다리 부위를 한 번에 즐길 수...
    2022-10-26 09:27
  • "햄버거도 비싸서 못 먹어요"…외식비 언제까지 오르나
    "햄버거도 비싸서 못 먹어요"…외식비 언제까지 오르나
    갈비탕의 주재료인 쇠고기 가격이 오른 데다가 전기·가스요금 또한 인상됐기 때문이다. 김밥(12.9%), 자장면(12.2%), 해장국(12.1%), 떡볶이(11.7%) 등 대표적인 서민 음식들도 큰 폭으로 상승했고, 국민들이 즐겨 먹는 치킨 가격도 닭고기, 식용유 가격 등의 강세로 지난해보다 10.7% 뛰어올랐다. 밀가루 가격이 오르면서 칼국수(11.5%), 짬뽕(10.8%) 등의 면류 가격도...
    2022-10-08 12:00
  • 요새 누가 제값 주고 먹니? ‘e쿠폰’으로 사면 쌉니다
    요새 누가 제값 주고 먹니? ‘e쿠폰’으로 사면 쌉니다
    교촌치킨은 회원이 자사앱에서 ‘블랙시크릿콤보’ 쿠폰 구매시 총 구매금액의 10%를 K포인트로 적립해준다. BBQ도 자사앱에서 기프티콘 주문시 캠핑세트 증정 프로모션을 진행한다. 유통업계 관계자는 “최근 가격 인상에 나서면서도 소비 심리 위축을 고려하지 않을 수 없다”며 “한번 가격을 올리기는 쉽지만 내리기는 어려운 만큼 고객 이탈을...
    2022-10-07 06:00
  • [국감 핫이슈] bhc 최대주주 MBK, 과도한 영업이익률에 "경영 관여 안 해"
    [국감 핫이슈] bhc 최대주주 MBK, 과도한 영업이익률에 "경영 관여 안 해"
    공급가를 인상했다"며 "가맹점들의 피와 땀 노력으로 32% 넘는 영업이익률을 내고 있다"고 비판했다. 그러면서 "튀김유 공급 가격만 지난해와 비교해 두 배로 올렸다. 이는 타 브랜드보다는 60% 이상 비싼 수준"이라며 "사모펀드가 경영에 관여하며 서민업종인 치킨업계에서 어마어마한 이익을 내고 있다"고 지적했다. 이에 대해...
    2022-10-06 19:42
  • [사설] 물가 7월 정점? 방심 말고 더 고삐 조여라
    외식물가도 치킨과 생선횟값 등이 크게 올라 1992년 7월 이후 30년 2개월 만에 상승률이 가장 높았다. 한국은행은 이날 ‘물가 상황 점검회의’를 열고 “소비자물가는 주춤했지만, 근원물가는 외식 등 개인서비스 품목을 중심으로 오름세가 지속적으로 확대되고 있다”며 “앞으로 소비자물가는 상당 기간 5~6%대의 높은 오름세를 이어갈 것으로 예상된다”고...
    2022-10-06 05:00
  • 식품·외식업계 가격 인상 피할 순 없을까? 문제는 ‘킹달러’
    식품·외식업계 가격 인상 피할 순 없을까? 문제는 ‘킹달러’
    뚜레쥬르는 지난 1월에 이어 올해 7월에 제품가를 인상했고, 롯데리아와 KFC, 맘스터치, 맥도날드도 연초에 이어 올 하반기 또 한번 비싸졌다. 교촌치킨과 BHC, BBQ, 굽네도 지난해부터 가격을 올리고 있고, 스타벅스와 투썸플레이스, 할리스, 폴바셋 등도 연초 가격을 올렸다. 문제는 업계 안팎에서는 달러값 1500원 돌파가 ‘시간문제’라는 전망도 나온다는 점이다....
    2022-10-05 16:00
  • [종합] 9월 물가 상승률 두 달째 오름세 둔화…"유가 하락 영향"
    [종합] 9월 물가 상승률 두 달째 오름세 둔화…"유가 하락 영향"
    외식 중에서는 치킨(10.7%), 생선회(9.6%) 등의 가격이 올랐다. 전기·가스·수도는 14.6% 상승해 역대 최대 상승률을 기록한 전월(15.7%)보다 오름폭이 줄었다. 다만 10월에는 전기와 도시가스 등 공공요금 인상분이 반영돼 다시 오름세를 키울 것으로 보인다. 앞서 정부는 이번 달부터 전기요금과 가스요금을 모두 인상하겠다고 밝힌 바 있다. 물가의 기조적인...
    2022-10-05 09:24
  • 교촌치킨, 카놀라유 공급가 13.8% 인상…“치킨 가격은 유지”
    교촌치킨, 카놀라유 공급가 13.8% 인상…“치킨 가격은 유지”
    교촌에프앤비는 협력업체의 납품가 인상에 따라 공급가 인상을 결정했다고 설명했다. 다만 치킨 소비자 가격은 유지하기로 해 카놀라유 공급가 인상에 따른 가맹점의 부담이 커질 것으로 예상된다. 이에 대해 교촌에프앤비 관계자는 “당사는 올해 7월부터 있었던 협력업체 인상 요구에 6차례 협상을 진행하며 인상 폭을 최소화했다”며 “가맹점 공급가는 시중...
    2022-10-04 17:18
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