맘스터치 ‘소자본 창업 희망 프로젝트’의 첫 번째 매장으로 경기도 남양주 다산신도시에 문을 연 '다산역점’은 버거 메뉴를 판매하지 않고 치킨 메뉴에 특화된 배달 및 포장 전문 매장이다.
작년 11월 공개 모집을 실시한 ‘맘스터치 소자본 창업 희망 프로젝트’는 코로나19로 위축된 외식 시장에서 안정적인 사업을 펼치는 맘스터치의 사업 노하우를 전수하고...
KFC는 지난 11일 치킨과 햄버거, 사이드 메뉴 등 주요 제품 가격을 100~200원 올렸다. 대표 제품인 징거버거 가격은 기존 4700원에서 4900원으로 약 4.3% 인상했다. 타워버거도 5600원에서 5800원으로 200원 올랐다. 핫크리스피 치킨과 오리지널 치킨 가격은 한 조각에 2500원에서 2700원으로 8% 인상됐다. 사이드 메뉴인 코울슬로와 에그타르트도 100원씩 올라...
KFC는 내년 1월 4일부터 검은 호랑이해를 맞아 쏘랑이치킨과 주요 인기 치킨, 버거 메뉴들로 구성된 팩을 파격 할인가에 선보이는 프로모션을 진행한다. 프로모션 대상 품목은 쏘랑이행운가득팩과 쏘랑이기운가득팩 2종으로, 쏘랑이치킨과 쏘랑이블랙라벨치킨, 징거버거, 음료 등 풍성하게 구성됐다.
글로벌 프리미엄 맥주 칭따오(TSINGTAO) 역시 호랑이 일러스트가...
내년 1월 1일 치킨을 1+1으로 제공하는 ‘매월 1일의 행복, 올데이 치킨나이트’와 함께 ‘쏘랑이치킨과 주요 인기 치킨, 햄버거 메뉴들로 구성된 팩을 파격 할인가에 선보인다.
프로모션 대상 품목으로는 쏘랑이행운가득팩과 쏘랑이기운가득팩 2종으로, 쏘랑이치킨과 쏘랑이블랙라벨치킨, 징거버거, 음료 등 풍성하게 구성됐다. 회사 측은 최근 출시한 수제맥주 '칰...
신세계푸드는 18일 사회적 거리두기가 시행된 이후 10일간(18~27일) ‘노브랜드 버거’ 매출을 분석한 결과 테이크 아웃 및 딜리버리 판매비율이 72%로 집계돼 이전 10일간(12월 8일~17일) 판매비율 61%에 비해 11%P 증가했다고 밝혔다. 특히 점심시간 판매비율은 64%에서 80%까지 치솟으며 더 높은 증가세를 보였다.
같은 기간 신세계푸드가 운영하는 씨푸드 뷔페 ‘보노보노’...
이에 주요 치킨 가격은 처음으로 2만 원을 넘기게 됐다. 피자 가격도 상승했다. 중저가 피자 업체 피자스쿨은 지난 11월 3년 만에 대표 메뉴 가격들을 1000원씩 올리면서 콤비네이션 피자와 포테이토 피자가 9000원이 됐다.
햄버거 프랜차이즈 롯데리아와 노브랜드버거도 이번 달부터 제품 판매가를 각각 평균 4.1%와 2.8% 인상한다.
설상가상 가공식품 업체들도...
이어 “고든 램지 버거에 화내기 전에 치킨에 대해 먼저 대노하라”고 주장했습니다.
황 씨는 해당 글 끝에 ‘3kg 닭을 먹으면 좋은 점’으로 치킨 가격 인하, 외화 낭비 방지, 환경 보호, 맛 개선 등 장점을 덧붙였습니다.
황 씨는 지난달 21일경부터 한국 치킨에 대한 비판을 이어가고 있습니다. “1.5kg 육계를 사용하기 때문에 맛이 없다”는 것이 골자입니다.
한편...
트러플 시리즈’는 세계 3대 진미로 불리는 ‘블랙 트러플’이 들어간 소스와 샬롯(작은 양파의 일종), 신선한 루꼴라 등이 조화를 이룬 제품으로 지난해 한정 출시해 큰 인기를 끌었다. ‘블랙 트러플 버거, ‘블랙 트러플 치킨' 이외에도 ‘크리스마스 쿠키 쉐이크’, ‘초콜릿 밀크 & 쿠키 쉐이크’등 2종도 준비했다. 내달 말까지 쉐이크쉑 전 매장에서 한정 판매된다.
‘블랙오징어버거’는 과거 출시했던 오징어버거를 오징어 먹물이 함유된 검은색 블랙 오징어 패티와 붉은색의 강렬한 매운 갈릭 소스로 업그레이드한 것으로, 패티 중량을 기존 대비 약 20% 증량했다.
제너시스BBQ는 까먹(물)치킨’을 내놨다. 넓적다리살(엉치살)을 오징어 먹물 튀김 옷을 입히고 황금올리브 오일에 바삭하게 튀겼다. 제주도 감귤칩과 백년초 소스의...
재출시 제품은 △ 스위스 에멘탈 치즈를 녹인 비프 패티 위에 블랙 트러플 소스, 샬롯 튀김이 올려 다양한 재료 간의 조화롭고 고급스러운 풍미를 느낄 수 있는 ‘블랙 트러플 버거(1만1900원)’ △ 수비드(Sous-vide, 저온 조리) 방식으로 익힌 촉촉한 닭가슴 통살을 바삭하게 튀겨 샬롯 피클과 함께 즐기는 ‘블랙 트러플 치킨(1만900원)’ △ 바삭한 크링클 컷 프라이와...
'위드코로나'를 맞아 외식업 분위기가 반전된 만큼 햄버거에 이어 커피, 치킨까지 영역을 확장하는 것 아니냐는 관측이 제기된다. 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 따르면 채선당은 지난달 1일 자로 '투비치킨', '인핸드커피(IN HAND COFFEE)' 등의 사업정보공개서를 등록했다. 특히 공개서에 따르면 치킨전문점 '더블치킨'은 올해 3월 자로 가맹사업 경영이...
신메뉴를 포함해 랜덤치즈볼, BBQ버거, 레몬보이 등으로 다양하게 구성된 세트 메뉴 5종과 황올(황금올리브치킨)반반과 황금알치즈볼이 포함된 세트까지 총 6종으로 구성돼 있다.
BBQ 관계자는 “BBQ를 사랑해주시는 고객들과 신메뉴를 아직 접하지 못한 고객들에게 한 걸음 더 다가가고자 실시간 소통 기회를 마련했다”며 “BBQ가 준비한 풍성하고 다채로운...
맘스터치, SKT T-Day 50% 할인
맘스터치가 20일 하루 동안 SKT T멤버십 고객을 대상으로 신메뉴 ‘텍사스바베큐치킨버거’ 세트 50% 할인 쿠폰을 제공한다. 해당 쿠폰은 23일까지 맘스터치 매장 방문 결제 시에만 1회 사용할 수 있다.
커피빈, 총상금 3000만 원 ‘콩다방게임’ 진행
커피빈이 28일까지 ‘콩다방게임’을 진행한다. 커피빈 매장에서 음료 주문 시...
임파서블 푸드는 햄버거 프랜차이즈 버거킹과 손잡고 이달부터 보스턴과 마이애미 등에서 식물성 치킨 너겟을 판매한다. 앞서 비욘드미트는 작두콩으로 만든 닭가슴살 치킨 텐더를 개발해 최근 북미 지역 400개 이상의 레스토랑에 공급을 시작했다.
글로벌 식품기업들도 속속 시장에 뛰어들고 있다. 거대 곡물기업 카길은 수십 년간 축적한 곡물 거래 및 원료...
신세계푸드도 대체육 브랜드 ‘베러미트’를 론칭했으며, ‘노브랜드버거’를 통해 치킨 없는 치킨너겟을 선보여 소비자 호응을 얻기도 했다.
CJ제일제당과 대상은 대체육에 강점이 있는 기업에 투자해 시장에 안착할 채비를 마쳤다. CJ제일제당은 싱가포르의 갑각류 배양육 기술 보유 기업 시오크미트와 이스라엘 배양육 전문 기업 알레프팜 등에 투자한 것을...
'불타는 버건디 햄버거’(2800원)는 지금까지 경험하지 못했던 매운맛 치킨버거를 목표로 치킨패티에 극한의 매운맛 소스를 입힌 햄버거다. 두 상품 모두 약 6만 SHU(Scoville Heat Units, 스코빌 지수)에 달하는 베트남 고추를 활용한 특제 소스로 맛있게 매운맛을 구현했다.
눈물 찔끔 삼각김밥(1300원)은 매운 김치비빔밥 속에 매운 햄참치김치샐러드를 토핑한 매운맛...
데리버거 세트, 치킨버거 세트, 치즈 No.5 세트, 핫크리스피버거 세트 등을 3900원부터 만나 볼 수 있다.
파리바게뜨, '김연경 포토카드' 증정 행사
파리바게뜨가 김연경 포토카드 사전예약 프로모션을 진행한다. 14일까지 해피앱을 통해 '김연경 세트'를 사전 예약 구매하면 랜덤으로 구성된 김연경 포토카드를 받을 수 있다. 1세트 기준 포토카드 4종씩...
6일 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 bhc는 이마트24와 손잡고 시그니처 메뉴인 ‘뿌링클’을 모티브로 한 컬래버레이션 제품 ‘핫 뿌링클 삼각김밥’, ‘뿌링클 치킨버거’ 등 2종을 이달초 내놨다. 양사는 6개월간의 협의를 통해 뿌링클 상품을 출시하게 됐다는 설명이다. bhc 관계자는 “뿌링클과 편의점이 공통적으로 MZ세대 취향이다 보니 컬래버를...