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  • CU, 신상품 ‘김칩스’ 포켓CU에서 선판매 나선다
    CU, 신상품 ‘김칩스’ 포켓CU에서 선판매 나선다
    앞서 CU는 지난해부터 멤버십 앱 포켓CU 상품검색 및 예약주문 기능을 통해 ‘연세크림빵 황치즈맛’, ‘고대1905 맘모스빵’, ‘백종원 고기짬뽕’ 등 주요 신상품들을 오프라인보다 이틀가량 먼저 공개했다. 포켓CU의 상품검색 및 예약구매 기능은 신상품 구매에 적극적인 2030세대에게 상품 출시를 알리는 데 효과가 있었다. 실제로, 연세우유크림빵 황치즈맛의...
    2023-02-12 10:28
  • 신세계푸드, ‘노브랜드 버거’ 23종 평균 4.8% 가격 인상
    신세계푸드, ‘노브랜드 버거’ 23종 평균 4.8% 가격 인상
    또한 ‘그린 샐러드’, ‘인절미 치즈볼’, ‘상하이 핑거포크’ 등 인기 사이드 메뉴 8종의 가격은 인상하지 않기로 했다. 신세계푸드 관계자는 “노브랜드 버거 매장 운영에 소요되는 제반비용의 상승으로 부담이 커진 가맹점주의 수익을 보전하면서도 고객 부담은 줄이기 위해 인상폭을 최소화 했다”며 “원재료 구매 경쟁력 및 운영 효율성을 높여 앞으로도...
    2023-02-10 09:32
  • 무섭게 치솟는 점심값...‘김혜자 도시락’·‘밥버거’ 재등판시켰다
    무섭게 치솟는 점심값...‘김혜자 도시락’·‘밥버거’ 재등판시켰다
    맥도날드는 ‘쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨’(단품 6800원, 세트 8500원) 버거를 선보이고, 가수 ‘샤이니 키’와 개그우먼 ‘김민경’을 모델로 내세웠다. 맘스터치는 이달 초 두툼한 비프패티와 스테이크 소스로 깊은 풍미를 살린 신메뉴 ‘비프스테이크버거(단품 5900원, 세트 7900원)’’를 출시했다. 매콤한 맛으로 느끼함을 잡은 햄버거 출시도 줄을 잇는다....
    2023-02-08 16:36
  • “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    또한 지난해 11월 우유뿐 아니라 빵 제조에 주재료로 쓰이는 버터, 생크림, 치즈 등의 가격도 연달아 오르며 빵값 상승의 주원인으로 작용해 소비자의 부담도 늘었다. 이에 신세계푸드는 빵을 자주 구매하는 소비자들이 기존처럼 고품질의 빵을 즐기면서도 가격에 대한 부담을 갖지 않도록 ‘경제적 베이커리’ 프로젝트를 진행한다고 밝혔다. 신세계푸드가 ‘경제적...
    2023-02-08 08:59
  • 연초부터 치솟은 가공식품 물가…아이스크림·빵 가격도 줄줄이 '인상'
    연초부터 치솟은 가공식품 물가…아이스크림·빵 가격도 줄줄이 '인상'
    우유가 사용되는 치즈 가격도 최근 원유(原乳) 가격 인상의 여파로 32.8% 급등했다. 앞서 낙농진흥회는 작년 10월부터 원유 기본가격을 리터(ℓ)당 49원씩 올렸고, 이에 따라 업체들도 흰우유 가격을 약 6.6%~9.6% 인상했다. 이에 따라 우유를 재료로 하는 빵, 아이스크림 등의 가격도 연쇄적으로 올랐다. 빵 가격은 1년 전보다 14.8% 상승했고, 아이스크림도 7.9...
    2023-02-04 06:00
  • 소비자원 “롯데푸드 제품 등 11개 이유식, 영양성분 표기와 달라”
    소비자원 “롯데푸드 제품 등 11개 이유식, 영양성분 표기와 달라”
    영양 함량 표시와 실제 함량이 달랐던 제품은 닥터리의로하스밀의 한우수수무른밥, 아이배냇의 한우파프리카진밥, 베베쿡의 한우블루베리치즈진밥, 순수본의 한우토마토리조또, 아이푸드의 소고기모듬버섯무른밥, 에이치비에프앤비의 한우짜짜진밥, 짱죽의 소고기흰콩진밥과 블루베리한우진밥, 롯데푸드의 한우근대새송이버섯진밥, 청담은의 한우사과미역진밥...
    2023-02-02 13:52
  • 대형마트 업계, 고물가에 물가안정 프로젝트 풀가동
    대형마트 업계, 고물가에 물가안정 프로젝트 풀가동
    더 리미티드 1차 주요상품 리스트로는 △백색란 30구 △CJ햇반 아산맑은쌀밥 10입 △우리동네 떡볶이 오리지널&치즈(각 2인분, 총 4인분) △오뚜기 스낵면 10입/박스 등이 있다. 최대 50% 가격 경쟁력을 자랑하는 특가 상품으로 이마트는 일찍이 협력사로부터 최대 5배까지 물량을 추가 매입하거나 판매 프로세스를 세분화해 원가구조 혁신을 통해 가격 경쟁력을...
    2023-01-31 14:51
  • 이마트, 물가안정 프로젝트 '더 리미티드' 론칭 …"최대 50%↓"
    이마트, 물가안정 프로젝트 '더 리미티드' 론칭 …"최대 50%↓"
    더 리미티드 1차 주요상품 리스트로는 △백색란 30구 △CJ햇반 아산맑은쌀밥 10입 △우리동네 떡볶이 오리지널&치즈(각 2인분, 총 4인분) △오뚜기 스낵면 10입/박스 등이 있다. 최대 50% 가격 경쟁력을 자랑하는 특가 상품으로 이마트는 일찍이 협력사로부터 최대 5배까지 물량을 추가 매입하거나 판매 프로세스를 세분화해 원가구조 혁신을 통해 가격...
    2023-01-31 06:00
  • “아이 간식 이젠 뭘 먹이죠?” 아이스크림·과자 가격 다 오른다
    “아이 간식 이젠 뭘 먹이죠?” 아이스크림·과자 가격 다 오른다
    이에 ‘후레쉬식빵(대)’가 3200 원에서 3300원(3.1%)으로 오르고, ‘치즈소시지페스츄리’는 2800원에서 2900원(3.6%)으로 비싸진다. ‘고구마반생크림반케이크’는 3만1000원에서 3만2000원(3.2%)으로 인상된다. ◇ 메로나·월드콘은 1200원으로 20% 비싸져 아이스크림 값도 올랐다. 롯데제과는 제과류와 빙과류 등 일부 제품의 가격을 2월 1일부터 순차적으로...
    2023-01-29 14:00
  • “2월부터 식빵값 3300원” 파리바게뜨, 일부 제품 평균 6.6 % 가격 인상
    “2월부터 식빵값 3300원” 파리바게뜨, 일부 제품 평균 6.6 % 가격 인상
    6%다. 주요 인상 품목은 △‘후레쉬식빵(대)’가 3200 원에서 3300원(3.1%) △‘치즈소시지페스츄리’가 2800원에서 2900원(3.6%) △ ‘고구마반생크림반케이크’가 3만1000원에서 3만2000원(3.2%) 등이다. 파리바게뜨 관계자는 “원료비와 각종 제반 비용 상승에 따라 불가피하게 이뤄진 것”이라고 말했다.
    2023-01-27 15:14
  • “포만감이냐 매운맛이냐” 롯·맥·맘·킹 버거 4총사, 새해 신메뉴 자존심 대결
    “포만감이냐 매운맛이냐” 롯·맥·맘·킹 버거 4총사, 새해 신메뉴 자존심 대결
    신메뉴는 스테디셀러 ‘쿼터파운더 치즈’에 특제 BBQ 소스와 베이컨을 더한 ‘쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨’(단품 6800원, 세트 8500원) 버거로 두툼한 100% 순쇠고기 패티와 고소하고 부드러운 치즈 조합을 자랑하는 기존 쿼터파운더 치즈에 맥도날드 특제 BBQ 소스와 베이컨을 더해 더욱 깊은 육즙의 풍미와 감칠맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 맥도날드는 가수...
    2023-01-27 13:00
  • 작년 식품 수입 20% 증가...감치·닭고기 수입 늘고 맥주 줄었다
    작년 식품 수입 20% 증가...감치·닭고기 수입 늘고 맥주 줄었다
    축산물 중 수입 상위 품목은 돼지고기, 소고기, 닭고기, 자연치즈, 혼합분유 순이며, 특히 돼지고기 수입량이 25.9%, 닭고기 수입량은 54.0%로 큰 폭으로 증가했다. 식약처 측은 작년 6월과 7월에 각각 돼지고기와 닭고기에 할당관세가 적용됐고, 수입선 다변화 등으로 수입량이 증가한 것으로 보고 있다. 수산물은 작년에 121만 969톤이 수입돼 품목군 중...
    2023-01-26 14:17
  • 신세계푸드, 청담동에 대안육 ‘배러미트’ 매장 연다…소비자 접점 확대
    신세계푸드, 청담동에 대안육 ‘배러미트’ 매장 연다…소비자 접점 확대
    또한 오트(Oat, 귀리) 음료, 비건 치즈, 스프레드 등 다양한 종류의 식물성 대안식품들도 함께 경험해 볼 수 있다. 뿐만 아니라 신세계푸드가 지난해 선보인 ‘베러미트’ 식물성 런천 캔햄을 비롯해 샌드위치용 슬라이스 햄인 콜드컷과 미트볼 등 다양한 종류의 ‘베러미트’ 제품도 구입할 수 있다. 신세계푸드는 ‘더 베러 베키아에누보’를 통해 소비자들에게...
    2023-01-25 09:18
  • 끼니 걱정 ‘뚝’…트레이더스 홀세일 클럽, 푸드 페스티벌 진행
    끼니 걱정 ‘뚝’…트레이더스 홀세일 클럽, 푸드 페스티벌 진행
    이어 2차 기간(2월 6~12일)에는 ‘양념 소불고기(2.7kg)’ 3500원, ‘고구마(5kg)’ 3000원, ‘CJ고메 치즈크리스피 핫도그(850g)’ 3000원, ‘농심 짜파게티 범벅(70g*15개입) 2000원’, ‘천혜향(2kg, 박스)’ 2000원 등 10가지 품목을 할인한다. 또한 3차 기간(2월 13일~19일) 할인 품목은 ‘호주산 냉장 곡물 오이스터 블레이드(팩)’ 6000원, ‘생 블루베리(510g*2입)’ 2000원...
    2023-01-24 09:06
  • 만남의광장 함박스테이크부터 여주휴게소 크림우동까지…고속도로 휴게소 찐 맛집은?
    만남의광장 함박스테이크부터 여주휴게소 크림우동까지…고속도로 휴게소 찐 맛집은?
    순천완주선-오수휴게소(완주방향) 임실치즈 식물성철판불고기볶음밥 20. 호남선-곡성기차마을휴게소(순천방향) 들깨토란탕 21. 남해선-장흥정남진휴게소 장흥표고버섯뚝배기불고기 22. 남해선-사천휴게소(순천방향) 새싹삼남해흑마늘돈까스 23. 동해선-외동휴게소(부산방향) 토마토버섯카레 24. 부산외곽순환선-김해금관가야휴게소 밥맛을 부추기는...
    2023-01-21 08:00
  • 갈색젖소 '저지종' 올해부터 국내로…먹는 우유 대신 치즈·버터 생산 늘린다
    갈색젖소 '저지종' 올해부터 국내로…먹는 우유 대신 치즈·버터 생산 늘린다
    정부가 일명 갈색젖소인 '저지(Jersey)종'을 국내로 들여와 치즈와 버터 등 유제품 생산을 확대를 유도한다. 낙농제도 개편에 더해 흰우유 중심 생산 구조를 보다 다양화 한다는 방침이다. 20일 농림축산식품부에 따르면 정부는 국산 원유(原乳)를 사용한 유가공품 생산을 늘리기 위해 젖소 품종인 '저지종'의 수정란을 도입한다. 현재 국내에서 주로 사육하는...
    2023-01-20 14:08
  • 수제버거 슈퍼두퍼, 카카오톡 입점…모바일 교환권 출시
    수제버거 슈퍼두퍼, 카카오톡 입점…모바일 교환권 출시
    최근에는 계묘년을 맞아 시즌 한정 세트 메뉴인 ‘블루치즈 어니언 버거 세트’와 ‘갈릭 버거 세트’를 선보이며 수제버거 마니아는 물론 다양한 고객들 입맛을 사로잡고 있다. 슈퍼두퍼 관계자는 “연말연시는 물론 기념일과 생일 등 소중한 사람들에게 감사의 마음을 전하는 방법으로 모바일 교환권이 활발하게 활용되고 있으며, 슈퍼두퍼 역시 카카오톡 선물하기...
    2023-01-19 10:54
  • 알펜시아리조트, 설 명절 맞이 이벤트
    알펜시아리조트, 설 명절 맞이 이벤트
    햄퍼(Hamper)는 ‘선물이 들어있는 바구니’라는 뜻으로 호텔 식음료 전문가가 엄선한 와인 1종, 치즈 2종, 햄 2종, 쿠키 등으로 구성했다. 알펜시아리조트 방규식 대표는 “2023년 계묘년을 맞아 알펜시아와 즐거운 한 해를 시작하기를 바라며 모든 고객이 함께 즐길 수 있는 다양한 이벤트를 준비했다”고 말했다.
    2023-01-16 15:51
  • CES 사로잡은 푸드테크 아머드프레시·조인앤조인..."글로벌 시장 확장"
    CES 사로잡은 푸드테크 아머드프레시·조인앤조인..."글로벌 시장 확장"
    지난해 ‘CES 2022’에서 공개한 큐브형 비건 치즈를 뛰어넘기 위해 야심차게 내놓은 신제품이다. 아머드 프레시에 따르면 아메리칸 슬라이스는 동물성 치즈를 경쟁 상대로 표방할 만큼 수준 높은 풍미가 특징이다. 열에 녹아내리는 정도를 뜻하는 '멜팅성'에 집중하면서 기존 비건 치즈의 고질적 문제점으로 지적받던 부자연스러운 맛과 식감을 개선했다. 회사...
    2023-01-14 11:00
  • 디아지오코리아, 계묘년 기념 ‘조니워커 블루 토끼띠’ 에디션 출시
    디아지오코리아, 계묘년 기념 ‘조니워커 블루 토끼띠’ 에디션 출시
    만들어진 존 워커 가문의 특유의 깊고 강렬한 풍미를 그대로 재현해 벨벳 같은 부드러움과 각종 꽃과 과일 향 그리고 다크 초콜릿이 어우러진 깊은 풍미를 선사한다. 하몽, 프로슈토, 블루치즈, 다크 초콜릿 등과 페어링 하면 훌륭한 조화를 즐길 수 있다. 조니워커 블루 토끼띠 에디션은 38만 원대(750㎖)에 만나볼 수 있으며, 이달부터 한정 수량 소진 시까지 판매한다.
    2023-01-13 09:21
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