이곳에서는 직접 만든 베이컨, 고추장 볼로네제, 버터크림이 들어간 떡볶이와 곶감 치즈 말이, 얼그레이 단팥묵 등이 올라간 플래터, 송로버섯 크림치즈를 사용한 감자전이 인기가 좋다. 와인과 어울리는 퓨전 요리를 선보이며 와인 맛집으로도 꼽힌다는 후문이다.
동서양 통합으로 품격 높인 명품 퓨전 요리 편 ‘타○○○’의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시...
뇨끼 떡볶이는 달걀, 감자, 치즈 등을 섞어 작게 빚은 이탈리아식 수제비인 뇨끼에서 영감을 받아 한식으로 재탄생시킨 제품이다. 한국 길거리 분식의 맛을 그대로 담은 매콤한 ‘스윗&스파이시’와 부드럽고 진한 치즈의 풍미가 가미된 ‘크리미&스파이시’ 2종으로 구성했다.
특히 대상㈜은 떡 특유의 식감이 생소한 서양의 식문화를 고려해 재료 현지화에 힘을...
버거킹이 지난달 24일 내놓은 이번 신제품은 100% 순 쇠고기 패티 3개 혹은 4개와 네 가지 고급 치즈를 사용한 제품으로 단품 가격이 각각 1만4500원과 1만6500원이다. 콜라와 감자튀김이 포함된 세트 가격은 1만6500원, 1만8500원으로 2만 원에 육박한다. 칼로리도 높다. 패티 3개 버거의 열량은 1369㎉며, 4개짜리는 1614㎉에 달한다. 버거킹 커뮤니케이션 담당자는 “패티가...
노브랜드 버거의 ‘베러 버거’는 신세계푸드가 자체 푸드테크 역량으로 개발한 100% 식물성 버거 빵 ‘베러 번(Better Bun)’과 식물성 대안육 ‘베러미트’ 패티를 비롯해 최근 개발을 마친 식물성 치즈와 소스까지 버거에 쓰이는 4대 식재료를 모두 식물성으로 만든 버거다. 전 세계 버거 프랜차이즈 가운데 식물성 치즈까지 넣은 버거는 노브랜드 버거의 ‘베러...
15일에는 LG생활건강의 ‘밀도 케어 샴푸+트리트먼트 기획’, 홈스타 마더스노트 욕실용 750㎖ 제품 총 2000개를, 19일에는 CJ제일제당의 고메 갈릭치즈피자 1판 1000개를 준비했다.
김은신 G마켓 전략사업실 실장은 “고객에게 최고의 혜택과 쇼핑경험을 제공하는 것에 각 업계 대표 브랜드사가 뜻을 함께 해 의미가 남다르다” 며 “누구나 좋아하는 국민 식품...
신메뉴 베리 크럼블 케이크 빙수는 부드러운 우유 얼음을 갈아 만든 케이크 속에 상큼한 베리를 넣고 상단에는 아몬드 쿠키를 듬뿍 올린 후 치즈 케이크를 얹은 제품이다. 애플 망고 케이크 빙수는 애플망고를 예년보다 더욱 풍성하게 얹고 치즈 케이크를 더해 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 맛을 자랑한다. 아울러 우유 얼음 위로 국내산 팥을 듬뿍 올린 클래식...
치즈맛은 794g이다. 1g으로 환산 시 배달 치킨 값이 HMR에 비해 1.5~2배 가량 비싸다는 계산이 나온다. 여기에 배달비까지 든다. 소비자가 지불하는 배달비는 통상 3500~4000원이지만, 비가 오거나 대목인 경우 소비자가 지불해야 하는 배달비는 1만 원대로 치솟기도 한다.
HMR 치킨 시장 성장세는 가파르다. 유로모니터에 따르면 상온과 냉장·냉동 등을 모두 합친 국내...
지난달 치즈와 물엿 가격이 24.9%, 23.7% 올랐다고 한다. 맛살, 어묵, 참기름값도 20%대 상승했다. 잼과 드레싱은 한술 더 떠 각각 34.8%, 32.6% 올랐다. 가계를 짓누르는 20~30%대 고공행진들이다. 통계청 국가통계포털에 적시된 외식과 가공식품 부문의 지난달 물가를 보면 이제 급속히 오르지 않는 것을 찾기가 외려 어려울 정도다. 서민 음식의 대명사인 라면만 해도 12.3...
맛살과 어묵 지수가 각각 23.2%, 22.6% 뛰었고, 치즈와 참기름도 24.9%, 22.1% 올랐다. 초콜릿(18.6%), 잼(34.8%), 물엿(23.7%), 드레싱(32.6%), 조미료(14.9%)도 두자릿수로 올랐다. 커피(11.0%)와 차(11.1%), 두유(10.7%) 등 기호식품도 비싸졌다.
◇여기서 더 오를까? 수익성 ‘악화’ vs 구매력 감소에 ‘부담’
문제는 향후 가격 안정세 여부도 불투명하다는 점이다. 식품...
치즈 가격은 서유럽의 일시적인 우유 공급 증가로 치즈 생산이 늘어나면서 수출 가용량이 확대돼 가격이 하락했다. 다만 버터 가격은 공급 증가와 수요 증가가 맞물려 큰 변동이 없었다.
FAO는 2022~2023년도 세계 곡물 생산량은 27억8460만 톤(t)으로 2021~2022년도 대비 1.0%(2830만t) 감소할 것으로 전망했다.
2022~2023년도 세계 곡물 소비량은 27억8010만t으로 2021...
CU는 옥수수, 황치즈, 솔티 카라멜 등 그동안 편의점에서 쉽게 접하기 어려웠던 다양한 맛을 연세우유 크림빵 시리즈로 연달아 선보이면서 매 신작에 대한 관심도를 높여왔다.
이 같은 관심 속에 시리즈의 매출 호조가 지속되면서 CU의 작년 디저트 매출은 전년 대비 120.6% 올랐으며 올해(1~4월) 역시 281.4%의 높은 매출 신장률을 유지하고 있다.
이에 CU는 이달...
제공 메뉴는 시그니처 메뉴인 ‘뿌링클’, ‘골드킹’, ‘맛초킹’을 비롯한 다양한 치킨 메뉴부터 ‘달콤바삭 치즈볼’, ‘ 뿌링소떡’ 등 인기 사이드 메뉴까지 bhc치킨의 대표 메뉴들로 구성되었다. 또한 해외 특화 메뉴인 ‘매콤로제떡볶이탕’와 ‘얼큰어묵탕’ 등 다양한 대한민국 길거리 음식도 제공되며 향후 현지 반응을 고려해 특화 메뉴를 순차적으로...
현대백화점은 내달 10일까지 서울 영등포구 더현대 서울 지하 2층에서 4개의 오리캐릭터가 담긴 ‘오벤져스 어드벤처 팝업스토어’를 진행한다.
팝업스토어에서는 치즈덕과 오둥이, 찌그렁오리(찌오), 김바덕 인형 등 다양한 상품을 선보인다. 또 오리 캐릭터들과 함께 찍을 수 있는 포토존도 마련됐다.
교촌치킨도 내달 11일까지 자사앱을 통해 포장 주문 고객을 대상으로 치즈볼을 무료로 증정한다.
피자헛은 4월 한 달 매주 모든 프리미엄 피자 온라인 주문 시 방문 포장 주문 고객을 대상으로 40% 할인 이벤트를 연다. 원할머니 보쌈족발은 지난달부터 방문포장 고객에 대한 최소 할인금액을 3000원으로 확대했다. 방문포장 고객은 일부 매장을 제외한 원할머니...
CJ프레시웨이와 서울우유는 지난해 업무협약을 맺은 이래로 제품의 공동 개발과 유통에 대한 협력을 강화하고 서울우유 아이스크림 외에도 비요뜨 아이스크림, 치즈 품은 롤까스 등 고품질 유원료를 활용해 다양한 제품을 선보이고 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 “식품과 유통, 콘텐츠 등 다양한 산업을 대표하는 기업들과 손을 잡고 소비자에 맛과 즐거움을 드릴 수...
콰트로 맥시멈은 쇠고기 패티를 겹겹이 쌓고 네 가지 치즈를 더한 것이 특징이다.
버거킹은 무려 39자에 달하는 제품명에 대해 소비자들이 재미를 느낄 수 있도록 제품명을 길게 지었다고 설명했다. 매장에서는 ‘콰트로 맥시멈…이하생략’으로 표기할 방침이다.
제품 가격은 단품 기준 각각 1만4500원, 1만6500원이다. 음료 등이 함께 나오는 세트로 주문할...
또한, 클래식치즈버거 역시 버거의 주 원재료인 치즈와 패티를 각각 추가해 맛·식감·포만감을 더했다.
가성비와 든든함을 갖춘 더블버거는 고객들의 긍정적인 반응을 얻어 판매 일주일 만에 약 50만개 이상 판매되었으며, 출시 15일 만에 판매량 120만개 달성하는 등 호실적을 보였다.
이에 더해, 롯데리아는 고물가 시대에 고객들의 부담을 줄이고자 최저...
아이들이 즐겨 먹는 우유 물가지수는 올해 1분기 116.28로 전년 동기에 비해 무려 8.9% 급등했고, 치즈는 32.8%로 가파르게 올랐다. 발효유 물가지수도 13.5% 올랐다. 과자, 빙과류 및 당류 지수는 115.74로 1년 전보다 11.2% 올랐다. 연초 매일유업과 남양유업, 빙그레, 동서, 푸르밀 등이 우유와 발효유, 아이스크림 등 유제품 가격을 올린 영향이 컸다.
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