• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총4,614건

최신순 정확도순
  • ‘밀크플레이션’ 현실화하나…빵·아이스크림·카페라떼 줄인상 불 보듯
    ‘밀크플레이션’ 현실화하나…빵·아이스크림·카페라떼 줄인상 불 보듯
    음용유용(흰 우유) 원유의 ℓ당 기본 가격은 전년 대비 88원 오른 1084원·가공유용(치즈·연유 ·분유 등) 원유의 ℓ당 기본 가격은 87원 오른 887원으로 결정했다. 인상안은 내달 10일 이사회를 거쳐 확정될 예정이다. 흰 우유의 경우, 지난 2013년의 ‘106원 인상’ 이후 가장 큰 상승 폭이다. 원윳값이 오르면서 유업계의 유제품 가격 인상은 줄을 이을 전망이다. 지난해...
    2023-07-30 15:08
  • 값싸고 편리한 맛에 먹었다간…초가공식품, 건강에 빨간 불
    값싸고 편리한 맛에 먹었다간…초가공식품, 건강에 빨간 불
    일례로 밀가루와 토마토소스, 치즈를 사용해 직접 만든 피자는 최소한의 가공식품을 포함하고 있지만, 냉동 피자는 티아민 질산염과 인산나트륨이 포함된 초가공식품이다. 첨가제와 방부제가 혼합된 초가공식품은 알려지거나 알려지지 않은 방식으로 사람들에게 해를 끼친다. 초가공식품은 다양한 방식으로 건강에 기여하는 수조 개의 박테리아인 장내 미생물 군집에...
    2023-07-29 16:00
  • 우유 1ℓ ‘3000원’ 시대…폴란드산 우유 찾는 소비자들 [이슈크래커]
    우유 1ℓ ‘3000원’ 시대…폴란드산 우유 찾는 소비자들 [이슈크래커]
    가공유, 액상발효유, 호상발효유, 치즈나 버터가 대표적입니다. 케이크에 사용되는 생크림도 아기들이 먹는 분유도 모두 우유로 만들죠. 한국인들이 즐기는 카페라떼도 있고요. 크림파스타와 같이 우유가 들어가는 음식도 많습니다. 운동하는 이들이 꼭 먹는 프로틴에 들어가는 유장 또한 우유로 만들죠. 이에 원윳값 상승에 따라 ‘밀크플레이션’이 재현될...
    2023-07-28 15:50
  • 원유(原乳) 가격 리터당 88원 인상 확정…흰우유 3000원 넘나
    원유(原乳) 가격 리터당 88원 인상 확정…흰우유 3000원 넘나
    치즈 등 가공 유제품에 사용하는 '가공유용 원유'는 ℓ당 87원 올라 887원이 된다. 낙농진흥회는 음용유용 원유 가격은 ℓ당 69∼104원 범위에서, 가공유용 원유 가격은 87∼130원 수준에서 인상 폭을 결정할 계획이었다. 음용유는 범위의 중간 수준, 가공유는 최저 수준에서 가격 인상 폭이 정해진 것이다. 이번 가격 상승으로 흰우유의 가격은 3000원을 넘길 것으로...
    2023-07-28 10:39
  • 12살 불닭볶음면, ‘누들 챌린지’ 타고 누적판매량 50억개 돌파
    12살 불닭볶음면, ‘누들 챌린지’ 타고 누적판매량 50억개 돌파
    삼양은 꾸준한 성장세에 까르보, 치즈 등 오리지널 불닭볶음면에서 파생된 다양한 확장 제품을 선보였다. 여기에 최근 해외 SNS에서 ‘파이어 누들 챌린지(Fire Noodle Challenge)’ 콘텐츠가 유행하며 판매량 상승을 이끌었다. 최근에는 해외에서만 판매되는 불닭 제품이 현지 쇼핑이나 역직구 아이템으로 주목받으며 국내 소비자들에게도 뜨거운 반응을 얻고...
    2023-07-28 09:05
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 입이 떡 벌어지는 크기! 행궁동 폭포 피자 ‘피○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 입이 떡 벌어지는 크기! 행궁동 폭포 피자 ‘피○○○’
    이곳에서는 유기농 석류를 피자 반죽에 사용한다. 쫄깃한 도우와 치즈, 옥수수, 치킨 등 다양한 재료와 피자의 크기, 맛이 놀라움을 자아낸다는 후문이다. 입이 떡 벌어지는 압도적인 크기! 행궁동 폭포 피자 편 ‘피○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-07-25 16:50
  • 우유 가격 또 오를까?…원유 가격 협상 ‘장기전’ 조짐
    우유 가격 또 오를까?…원유 가격 협상 ‘장기전’ 조짐
    특히 원유 가격 인상은 아이스크림, 빵, 치즈 등 식음료 가격 상승으로도 이어지고, 해당 제품을 사용하는 외식 물가까지 연쇄적으로 오를 수 있다. 정부는 이달 7일 유업계와 간담회를 열고 과도한 가격 인상 자체를 요청하기도 했다. 한 업계 관계자는 “장마로 채소 등 다른 품목 가격이 많이 올랐기 때문에 소비자 물가 부담을 낮추기 위해 원유 가격 결정이 더욱...
    2023-07-23 13:25
  • “‘경제적 생존’ 압박감 반영” ‘세이노의 가르침’ 돌풍 이유는
    “‘경제적 생존’ 압박감 반영” ‘세이노의 가르침’ 돌풍 이유는
    돈을 벌겠다면서 성인이 되어서도 ‘누가 내 치즈를 옮겼을까’ 같은 책을 읽고 감동받고 있다면 “가야 할 길이 아주 멀다”는 식이다. 비속어를 있는 그대로 표시했고 영업 고위직에 ‘미인계’를 써서 실적을 끌어올린 시대착오적인 이야기도 가감 없이 담겼다. 21일 교보문고 관계자는 “’어디에 투자해라’는 식의 이야기보다 돈을 바라보는 관점이나 자세를...
    2023-07-23 09:32
  • 원유 가격 협상 또 결렬…24일 재논의하기로
    원유 가격 협상 또 결렬…24일 재논의하기로
    올해 원유 가격 결정을 위한 조정 협상이 결국 결렬됐다. 낙농업계와 유업계 간 의견 차이가 커 난항인 모양새다. 19일 업계에 따르면 낙농진흥회 소위원회는 이날 오전 11시부터 세종시 진흥회 회의실에서 원유 가격을 협상했지만 결론을 내지 못했다. 낙농진흥회 소위원회는 정부, 낙농업계와 유업계 관계자 등으로 구성된다. 낙농진흥회 소위원회는 지난달 9일부터...
    2023-07-19 17:05
  • '이미 아는 맛, 오히려 좋아'…스테디셀러에 트렌드 더해 소비자 공략
    '이미 아는 맛, 오히려 좋아'…스테디셀러에 트렌드 더해 소비자 공략
    이로써 초코츄러스맛, 크런치즈맛, 콘스프맛까지 맵고, 달고, 짜고, 고소한 맛을 완성했다는 설명이다. 라면업계도 기존 제품에 새로운 맛을 더해 소비자들에 선보였다. 삼양식품은 불닭 시리즈에 멕시칸 풍미를 담은 '할라피뇨치즈불닭볶음면'을, 오뚜기는 참깨라면에 참기름 향을 첨가한 '참깨라면 볶음면' 용기면을 내놨다. 팔도는 자사 스테디셀러 왕뚜껑에서...
    2023-07-14 17:00
  • 대형마트 3사 “PB상품 속 ‘아스파탐’, 대체제 쓰겠다”
    대형마트 3사 “PB상품 속 ‘아스파탐’, 대체제 쓰겠다”
    노브랜드 과자 중엔 나쵸칩 체다치즈맛 등 6종에 아스파탐이 들었는데 이 또한 대체제 적용 협의가 이뤄졌다. 대체제를 사용한 제품을 개발하고 상품을 제조하는 데 시간이 걸리는 만큼 재고는 그대로 판매하고 새 상품은 2개월 후부터 판매될 예정이다. 홈플러스 PB 상품 중엔 부원료에 아스파탐이 들어간 스낵이 10여 종 있다. 이는 식품 내부 조사를 통해 확인한...
    2023-07-14 14:16
  • 패티도 소스도 없이 ‘치즈’만 20장? ‘치즈 폭탄’ 버거 태국서 출시
    패티도 소스도 없이 ‘치즈’만 20장? ‘치즈 폭탄’ 버거 태국서 출시
    태국 버거킹이 다른 재료 없이 치즈만 20장 들어간 ‘진짜 치즈버거’를 출시했다. 출시 기간은 11일부터 13일까지 단 사흘로 가격은 기존의 버거킹 치즈버거 가격보다 약간 저렴하다. 12일(현지시간) CNN 등 외신들은 태국에서 버거킹이 고기 패티 없이 치즈 20장만 들어간 치즈 버거 메뉴를 출시했다고 보도했다. 가격은 109바트(한화 약 4000원)로 기존의 버거킹...
    2023-07-14 09:11
  • [사설] 초복 삼계탕에서 체감하는 고물가시대의 그늘
    가공식품 중에서는 드레싱, 잼, 치즈, 맛살이 20% 넘는 고공행진을 이어갔고, 외식 중에서는 피자가 11.1% 오른 데 이어 햄버거, 오리고기, 김밥, 삼계탕, 돈가스, 라면, 구내식당식사비, 떡볶이가 8~9%대 오름세를 이어갔다. 미국 연준(Fed) 등 주요국 중앙은행은 여전히 물가 잡기에 매진 중이다. Fed는 이달 금리인상을 재개하는 것은 물론, 앞으로 한 번 더 인상할 뜻을...
    2023-07-12 05:00
  • 밀가루 가격 하락에도 피자값은 요지부동...왜?
    밀가루 가격 하락에도 피자값은 요지부동...왜?
    토마토·치즈 등 밀가루 외 원재료 가격↑주요 피자업체들 일제히 수익성 악화 밀가루 가격이 내리면서 라면, 과자, 제빵 생산 기업들이 줄줄이 가격 인하에 나섰지만 유독 피자업계는 요지부동이다. 밀가루를 제외한 토마토, 치즈 등 다른 원재료 가격이 상승세인 데다 업체들의 수익성도 악화해 가격을 내릴 여력이 없기 때문이다. 10일 통계청...
    2023-07-10 14:00
  • 스타벅스, 11일부터 여름 시즌 음료 3종ㆍ푸드 5종 선봬
    스타벅스, 11일부터 여름 시즌 음료 3종ㆍ푸드 5종 선봬
    새로운 푸드 상품은 '클래식 블루베리 치즈 케이크', '베리 생크림 보틀 케이크' 2종과 '탕종 포테이토 샌드위치', '블랙 갈릭 에그 샌드위치' 2종이다. 또 국내산 잣이 들어가 고소한 크림이 특징인 '우리 잣, 우유 크림번'도 선보인다. 클래식 블루베리 치즈 케이크는 스타벅스에서 큰 인기를 끈 블루베리 쿠키 치즈케이크의 오리지널 버전 상품이다. 그동안 지속적인...
    2023-07-10 09:39
  • CU, ‘편장족’ 겨냥 가격 할인…“2리터 생수 334원”
    CU, ‘편장족’ 겨냥 가격 할인…“2리터 생수 334원”
    배달 피자 가격의 10% 수준으로 인기를 끌고 있는 피자득템의 경우, 콰트로치즈에 이어 고르곤졸라 치즈를 추가로 선보인다. 2900원이라는 착한 가격은 동일하나 토마토 베이스에 콰트로치즈를 사용한 기존 상품과 달리 크림소스 베이스에 고르곤졸라 치즈까지 추가해 가성비를 더욱 업그레이드했다고 설명했다. 김명수 BGF리테일 MD기획팀장은 “편장족들을...
    2023-07-09 11:04
  • 미국 식품·음료업계, Z세대 취향 저격 고심…맥주는 가볍게, 소고기보다 치킨
    미국 식품·음료업계, Z세대 취향 저격 고심…맥주는 가볍게, 소고기보다 치킨
    타코벨의 리즈 매튜스 글로벌 최고식품혁신책임자는 “지난 몇 년간 우리는 치즈 치킨 크리스파나다, 크리스피 치킨 등 다양한 치킨 메뉴를 소개하거나 시험했다”며 “Z세대가 우리 브랜드에 미치는 특별한 영향을 부인할 수 없다”고 말했다. 이어 “Z세대는 가축 사육이 기후에 미치는 영향을 주목한다”고 덧붙였다. 젊은이들이 치킨을 더 선호하는 것에는 환경에...
    2023-07-06 21:55
  • [포토] 일본 유명 파티시에 ‘요로이즈카’, 1년 만에 롯데百 귀환
    [포토] 일본 유명 파티시에 ‘요로이즈카’, 1년 만에 롯데百 귀환
    제빵 박람회에서 우승하고 미슐랭 3스타 레스토랑의 파티시에를 거친 베테랑 파티시에다. 지난해 8월에도 선보였던 요로이즈카 디저트 팝업스토어는 오픈런으로 당일 판매 수량이 오픈 한 시간 만에 품절되는 등 큰 인기였다. 이번 팝업스토어에서는 ‘망고 타르트’, ‘초코 오렌지’, ‘레몬치즈’ 등 지난해보다 한층 업그레이드 한 디저트와 베이커리를 선보인다.
    2023-07-05 13:32
  • 김동선의 ‘파이브가이즈 강남’ 오픈 일주일...‘베이컨 치즈버거’ 불티
    김동선의 ‘파이브가이즈 강남’ 오픈 일주일...‘베이컨 치즈버거’ 불티
    베스트 토핑은 양상추와 그릴드어니언, 마요네즈 한화그룹 3남 김동선이 국내 론칭한 미국 3대 버거 '파이브가이즈 강남'이 개점 일주일을 넘긴 가운데 최고 인기 메뉴는 '베이컨 치즈버거'인 것으로 나타났다. 4일 한화갤러리아에 따르면 파이브가이즈 강남 오픈 일주일 만에 약 1만5000개 햄버거가 팔렸다. 판매 기간으로 단순 계산하면 일평균 2000개 이상, 시간당 최대...
    2023-07-04 10:56
  • 생감자 튀김·트러플 마요…외식업계 '스몰럭셔리' 바람
    생감자 튀김·트러플 마요…외식업계 '스몰럭셔리' 바람
    치즈는 뉴질랜드 폰테라 목장에서 자연 방목해 자란 젖소 원유를 사용한 모짜렐라를 쓰고 있다. 이 밖에 감자는 '강원감자농협조합공동사업법인'과 업무협약을 맺은 국내산 수미감자를 사용 중이다. 식품 업체들도 기존 제품의 고급화에 주력하고 있다. 팔도는 최근 신제품 '갓뚜껑'을 출시했다. 용기면 브랜드 '왕뚜껑'의 최상위 프리미엄 버전이란 설명이다....
    2023-06-30 14:56
11121314151617181920

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 07.04 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 82,463,000
    • -3.95%
    • 이더리움
    • 4,517,000
    • -4.48%
    • 비트코인 캐시
    • 506,500
    • -4.25%
    • 리플
    • 644
    • -5.57%
    • 솔라나
    • 191,000
    • -7.24%
    • 에이다
    • 560
    • -4.11%
    • 이오스
    • 770
    • -6.21%
    • 트론
    • 183
    • +0%
    • 스텔라루멘
    • 125
    • -3.85%
    • 비트코인에스브이
    • 56,350
    • -8.45%
    • 체인링크
    • 18,720
    • -7.83%
    • 샌드박스
    • 426
    • -7.39%
* 24시간 변동률 기준