복쌈은 밥을 김이나 취나물에 싸서 먹는 것이다. 진채식은 취, 고사리, 고비, 시래기, 가지 등을 가을에 말려 뒀다가 보름에 삶아 먹는 것을 말하며 동국세시기에 청주 한 잔을 데우지 않고 마시면 귀가 밝아진다고 기록돼 있어 이를 귀밝이술이라고 한다.
특히 정월 대보름날 부스럼을 깬다 하여 밤, 호두, 대추, 잣 등을 깨물며 일 년, 열두 달 종기나 부스럼이 나지 않도록...
초록마을은 품질이 뛰어난 건나물류 3종(무농약고사리, 건도라지, 무농약취나물) 기획상품을 1만원 대의 알뜰한 가격에 선보인다. 이 밖에도 제수용으로 가장 적합한 크기의 친환경제수용사과(3입)로 구성된 상품은 9천9백원에, 친환경제수용배(3입) 상품을 1만900원, 행복한감나무 반건시(10과)는 1만3900원에 판매되며, 무농약 인증을 받은 건대추(300g)는 8900원에...
장일환 회장은 "최근 웰빙 트렌드의 확산과 로컬푸드 열풍으로 소비자의 생활양식이 건강과 환경을 함께 고려하는 친환경 식품의 수요가 늘어남에 따라 우리 숲에서 자란 먹을거리 임산물에 대한 수요도 지속적으로 증대되고 있다"며 "특히 밤, 호두, 잣 등의 수실류와 두릅, 곰취, 취나물 등의 산나물류는 웰빙 문화 확산에 따른 수요 증가로 매년...
이날 캠코 임직원 40여명은 비에 쓸려 내려간 논둑과 무너진 비닐하우스를 다시 세우고, 지역의 특산품인 취나물을 수확하는 등 부족한 일손을 도우며 구슬땀을 흘렸다.
장영철 사장은 “하루빨리 수해복구가 이루어지길 바라는 마음으로 캠코 임직원들이 부족한 일손을 도왔다”며 “앞으로도 캠코와 두밀리마을이 힘을 합쳐 모범적인 1사1촌 관계를 더욱 발전시킬 수...
취나물(80g), 토란대(80g), 건가지(60g), 건시래기(70g), 건고사리(60g), 건피마자(60g), 건호박(100g), 무말랭이(150g), 고구마순(100g) 등 다양한 나물류는 봉지당 3000원에 판매한다. 3개 구매 시 10%의 추가할인 혜택을 제공한다.
신한, 삼성, 롯데카드 등 행사 제휴카드 구매 고객에게는 일부 상품을 30% 추가 할인한다.
박연신 홈플러스 건식팀 바이어는...
이 기종들은 기존에 운영 중인 B737 소형기에 비해 화물을 약 20여톤을 더 실을 수 있어 브로콜리나 쪽파, 취나물 등 제주산 신선채소의 안정적인 수송을 지원하게 된다.
추가로 대한항공은 내년 1월 중순부터 3월까지 이어지는 동계 기간에도 제주발 10시대 중대형 항공기를 추가 투입하는 것을 적극 검토하고 있다.
대한항공 관계자는 “이번 지원은 우근민...
입맞을 돋우고 기력을 회복시키는 봄나물은 두릅과 취나물이 대표적이다.
두릅은 산채중 제왕이다. 단백질과 무기질, 그리고 비타민C가 풍부하다. 특히 쌉쌀한 사포닌 성분은 혈액순환에 좋고, 위(胃)기능을 향상시키는 것으로 잘 알려져 있다. 초고추장에 무쳐서 먹으면 새콤한 맛을 낸다.
산나물중에는 역시 취나물이 건강에 일등공신. 산에서 자생하는 취나물은...
균일가 행사도 진행해 ‘제주 취나물(120g,1봉)’, ‘남양주 참나물(120g,1봉)’, ‘남양주 돌나물(100g,1팩)’ 등 6가지 봄나물을 각 1300원에 판매한다.
홈플러스도 23일부터 29일까지 전국 126개 점포에서 ‘초봄맞이 할인전’을 연다.
돌나물, 참나물, 냉이, 세발나물, 냉이, 달래, 취나물 등을 한 봉당 각 1180원에 구입할 수 있다. 또 무말랭이무침...
9가지 나물의 종류는 대표적으로 고사리 나물과 호박고지나물, 취나물, 버섯, 도라지, 박나물, 시래기나물, 아주까리잎, 토란대, 가지나물 등이 있다. 강원는 주로 취나물을 이용했으며 지역마다 조금씩 재료의 차이는 있다. 이들 속엔 식이섬유와 미타민, 미네랄이 충분히 함유되어 있어 겨울 내 부족했던 영양소를 보충하는 데 도움을 준다.
대보름 절식(節食)인...
말린 취나물(100g/국산)은 2980원, 말린 호박(100g/국산)은 3980원, 대보름 나물 세트(8종/1팩)는 7000원에 선보인다.
정월대보름 관련 이색상품도 마련했다.
전통장을 직접 담글 수 있는 ‘죽장연 장 담그기 세트’는 추가 재료 구매 없이 된장 8kg, 간장 2L 제조가 가능하다. 가격은 5만5000원이다.
1만원에 판매하는 ‘영양 오곡밥(700g) 세트’는 발효...
고품질 농산물을 생산, 유통, 판매하고 있는 마천농협
마천농협이 생산한 취나물, 청와대 추석선물세트품목에 선정
경상남도 함양군 마천면에 있는 마천농협은 지리산 산골에 자리 잡은 농협으로 지리산을 활용한 지역 특산물 개발과 공격적인 마케팅을 통해 브랜드 홍보를 강화하고 있다. 고품질 농산물을 생산, 유통, 판매하고 있는 마천농협이 생산한 취나물은...
신세계백화점은 올해 첫 수확한 봄나물들을 한 데 모아 10% 할인된 가격에 판매하는 ‘봄나물 모음전’을 6~8일까지 연다고 밝혔다. 이 특설전에서는 청정 해풍을 맞고 자란 제주취나물을 비롯해 가평 산지직송 자연산 두릅, 원추리, 씀바귀, 냉이, 달래 등 10여종의 봄나물을 판매할 예정이다.
또한, 국내산 고사리, 도라지, 취나물, 무나물, 숙주나물, 호박고지볶음 등으로 구성한 ‘모둠나물 6종 세트(300g 내외/1팩)’를 1만원에 내놓는다
최춘석 롯데마트 상품본부장은 “제수용품의 경우 명절 직전 구매하기 때문에 지금부터가 본격적인 구매시기”라며, “이에 맞춰 대표적인 제수용품을 선정해 할인 행사로 준비했다”고 말했다.
또 데친나물 4종 세트(400g/5500원/고사리, 취나물, 피마자, 다래순/자연산)와 채도라지(150g/3500원/국내산), 삶은 고사리(150g/4500원/무농약), 삶은시래기(200g/2300원/국내산), 삶은 피마자(200g/2800원/자연산), 삶은 다래순(200g/3550원/자연산)등이 준비돼 있다.
더불어 나물의 감칠 맛을 내는데 자연 양념으로 올가 13가지 천연의 맛 조미료 ‘조물조물’(200g...
대보름 잡곡류로는 오곡밥(1.2kg), 찹쌀(2kg), 차조(500g)가 각 9980원, 서리태(500g) 9780원, 적두(500g), 차수수(500g)는 각 7980원, 취나물, 호박고지, 가지나물, 피마자 등 대보름 나물류를 한 봉당 각 3980원에 마련했으며, 현대, KB카드로 구매 시에는 10~20%를 추가로 할인해준다.
아울러 일일이 재료를 구매하지 않아도 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는...