최현석 셰프를 직접 거론하진 않았지만 분자요리의 한계는 물론 방송을 통해 소금을 뿌리는 장면만 부각된다고 설명했다. 분자요리는 최현석이 표방하는 요리법이다.
결국 강레오는 소속사를 통해 최현석에게 사과의 뜻을 나타냈고 최현석 역시 이를 수긍하며 일단락됐다. 하지만 강레오는 과거 같은 인터뷰를 통해 "평범한 찌개를 왜 TV로 봐야하는지...
강레오 측은 26일 뉴스엔을 통해 "오늘(26일) 오후 5시 최현석 셰프가 일하는 회사에 찾아가 정식으로 사과를 했다"고 밝혔다.
강레오 측은 최현석 측을 만나 인터뷰 당시 정황을 상세히 설명하고 정중히 사과의 말을 한 것으로 전해졌다. 양측은 오해를 풀며 최현석 셰프, 강레오 셰프 모두 일이 원만하게 해결되길 바라 해프닝으로 마무리 짓기로 한 것으로...
이날 배우 서태화, 셰프최현석과 맹기용, 가수 브라이언이 출연해 요리와 관련한 다채로운 이야기를 나눴다.
당시 MC김구라는 맹기용에게 "우리는 잘 모르니까. 에드워 권, 레이먼 킴, 강레오, 최현석 등 셰프들 중에서 누가 제일 인정받느냐"고 물었다.
맹기용이 머뭇거리자 배우 서태화 대신 답변을 했다. 서태화는 "서열이라기보다 에드워드 권...
방송출연에 대해 “한국에서 서양음식을 공부하면 자신이 커갈 수 없다는 걸 알고 자꾸 옆으로 튄다. 분자요리에 도전하기도 하고”라고 말해 ‘최현석 셰프를 겨냥한 것 아니냐’는 의견이 제시되며 논란이 되고 있다.
최현석 소식에 네티즌은 “최현석, 대세 인정”, “최현석, 강레오랑은 무슨일이야?”, “최현석, 멋지네요 허셰프!” 등의 반응을 보였다.
특히 가수 강균성, 셰프최현석, 몬스타엑스의 셔누, 원호 등이 카메오로 출연해 재미와 독특함을 더했다.
앞서 씨스타는 '쉐이크 잇' 뮤직비디오 조회 수 200만 돌파시 스폐셜 영상을 공개하겠다는 공약을 내걸어 뮤비 영상을 독려하기도 했다. 이에 팬들은 '쉐이크 잇' 600만 뷰의 공약이 없음에 아쉬움을 드러내기도 했다.
한편 씨스타는 26일 KBS2 ‘뮤직뱅크’를...
강레오는 지난 19일 게재된 한 웹진과의 인터뷰에서 '소금 뿌리기' 및 '분자요리' 발언으로 업계 동료인 최현석 셰프를 비난했다는 논란에 휩싸였다.
강레오는 "웃음을 위해 소비되는 셰프의 이미지에 대한 우려였다. 소금은 그중 유명한 예를 든 것뿐이다. 또 분자요리는 누구나 쉽게 배울 수 있는 방식이기에 정석이 아닌 지름길이라는 의미였다...
"한국에서 서양 요리를 배우면 커나갈 수 없다"는 강레오의 발언에 최현석 셰프가 "유학을 다녀왔다는 이유만으로 정통을 내세우는 것인가"라며 발끈했기 때문인데요. 사실 강레오와 최현석, 둘 다 연예인 못지 않은 대중의 인기를 끌며 화제가 된 셰프들이지만, 요리사로서의 커리어를 쌓은 환경은 전혀 다릅니다. 강레오는 런던, 파리, 두바이 등 전...
방송출연에 대해 “한국에서 서양음식을 공부하면 자신이 커갈 수 없다는 걸 알고 자꾸 옆으로 튄다. 분자요리에 도전하기도 하고”라고 말해 ‘최현석 셰프를 겨냥한 것 아니냐’는 의견이 제시되며 논란이 되고 있다.
강레오 소식에 네티즌은 “강레오, 최현석이랑 어떻게 되는 거야?”, “강레오, 괜히 적을 만드신 듯”, “강레오, 둘째는 언제쯤” 등의 반응을 보였다.
최현석 측 "강레오, 제대로 사과 안 하면 정식 대응하겠다"
최현석 셰프 측이 강레오 셰프의 인터뷰 논란에 "대응하겠다"는 뜻을 밝혔다.
26일 최현석 셰프 측 관계자는 한 연예 매체와 인터뷰에서 "강레오 셰프 측이 사과하기로 했고 사과문을 발표하기로 했다"면서 "하지만 제대로 된 사과문이 아니면 우리도 그에 맞는 대응을...
분자 요리에 도전하기도 하고"라며 해피투게더에서 분자요리를 선보였던 최현석 셰프를 연상시키는 발언으로 논란이 되고 있다.
분자요리 최현석 강레오 소식에 네티즌은 “분자요리 최현석, 소신 있으시네요”, “분자요리 최현석 강레오, 무슨 일이지 이건?”,“분자요리 최현석, 한국 이름 더 좋아요” 등의 반응을 보였다.
강레오, 최현석 분자요리
최현석 셰프 측이 강레오 셰프의 인터뷰 논란에 대한 입을 열었다.
최현석이 소속된 엘본 더 테이블 관계자는 26일 한 매체를 통해 "인터뷰가 나간 후 강레오 셰프 소속사 대표로부터 '죄송하다'는 전화를 받았다"고 말했다.
최현석 측은 "강 셰프가 최현석에게 직접 사과를 하도록 하겠다면서 '그런 의도가 아니었다'며 다시...
'인간의 조건-도시농부' 정창욱 최현석 '인간의 조건-도시농부' 정창욱 최현석 '인간의 조건-도시농부' 정창욱 최현석
KBS 2TV '인간의 조건-도시농부'에 함께 출연 중인 정창욱 셰프와 최현석 셰프의 셀카가 공개됐다.
정창욱 셰프는 지난 24일 자신의 인스타그램에 "주방장님 아프지마세요! 불쌍한 주방장님 흑"이라는 글과 함께 한 장의 사진을 올렸다....
강레오, 최현석 지적한 분자요리법 누가 개발? 2000년 다니 가르시아란 스페인 요리사
강레오가 최현석의 분자요리 발언을 두고 문제를 삼았다. 분자요리는 음식을 분자 단위까지 분석, 음식의 질감이나 조직, 요리법 등을 과학적으로 변형시킨 요리다. 그 시작은 2000년 스페인의 다니 가르시아라는 요리사로부터였다.
그가 개발한 분자요리는 화학시간에 배우는...
반면 최현석 셰프는 첫 레스토랑에서 12년간 내공을 쌓은 국내파 요리사다. 특히 최현석은 분자 요리의 선두주자로 유명하다.
최현석 셰프는 2월 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘썰전’에 출연해 “유명 셰프들이 대부분 유학파 출신으로 스펙이 좋다”며 “난 거기에 비해서 스펙이라고 할 수 있는게 없다. 최종 학력도 고졸이다”라고 밝혔다. 이어 그는 “하지만...
'분자요리' 최현석 "강레오, 전체적인 비율 안타깝다"…외모지상주의적 발언
강레오 셰프가 동료 요리사 최현석 셰프를 비난했다는 논란에 휩싸인 가운데 최현석 셰프의 과거 발언이 재조명받고 있다.
최현석은 지난 5월 방송된 KBS 2TV '1대100'에 출연해 국내 스타 셰프의 외모에 대해 평가한 바 있다.
당시 최현석은 레이먼킴, 샘킴, 강레오 등 스타...
최현석 분자요리, 강레오 최현석
강레오 셰프가 동료 요리사 최현석 셰프를 디스했다는 논란에 휩싸이면서 그가 과거 방송에서 보인 행동이 재조명되고 있다.
강레오는 지난 2013년 O'live 케이블채널 요리서바이벌 프로그램 '마스터 셰프 코리아2'에 출연해 100인의 오디션을 진행했다.
당시 강레오는 부트캠프 1차 미션 과제 '파 채썰기' 시범을 선보였다. 빠른...
강레오는 19일 한 매체와의 인터뷰에서 “한국에서 서양음식을 공부하면 자신이 커갈 수 없다는 걸 알고 자꾸 옆으로 튄다. 분자요리에 도전하기도 하고”라는 발언을 해 최현석 셰프를 비난한 것이 아니냐는 논란에 휩싸였다. 이에 강레오는 26일 다른 매체를 통해 “누구를 저격하려는 의도는 없었다”며 자신의 인터뷰 내용에 대해 해명했다.
'인간의조건-도시농부' 최현석 분자요리 '인간의조건-도시농부' 최현석 분자요리 '인간의조건-도시농부' 최현석 분자요리
강레오 셰프가 최현석 셰프의 분자요리에 일침을 가한 가운데 최현석 셰프가 '인간의 조건-도시농부'에서 논성애자로 변신한다.
27일 방송되는 KBS 2TV '인간의 조건-도시농부'에서는 그동안 벼농사에 대한 강한 애착을 보이며 '논성애자'로...
과거 최현석 셰프가 방송서 선보인 분자요리로 만든 비프 샐러드 요리가 재조명받고 있다.
최현석은 4월 KBS 2TV 예능프로그램 ‘해피투게더3’에 출연해 비프 샐러드 요리를 선보였다. 당시 최현석은 액화 질소를 이용해 휘핑크림을 고체로 만들었다가 다시 가루로 만드는 일명 분자 요리를 시연했다.
분자요리란 1988년 프랑스 화학자 에르베티스와 헝가리 물리학자...