또한 봄철 건강 챙기기에 안성맞춤인 안심한우 차돌박이구이용(300g·팩) 1만6900원, 돼지삼겹살(100g·멕시코산) 990원, 진미쌀(20kg) 3만2900원 등 각종 신선식품을 온라인 단독 초특가에 마련했다.
고객들에게 보다 나은 혜택을 제공하기 위한 각종 이벤트도 마련했다. 우선 21일부터 발행되는 ‘현금쿠폰’을 5월 11일까지 온라인쇼핑에서 사용 시, 사용한...
세계 4대 진미 가운데 하나로 불리며, 희소가치가 높아 본국인 스페인에서도 진귀한 식재료로 손꼽히고 있다.
일반 돼지와 비교해 풍미가 뛰어나 세계의 유명 레스토랑 쉐프, 미식가들에게 인정받고 있는 이베리코 흑돼지는 야생에 가까운 종이기 때문에 자연방목으로 비육하는 것이 특징이다. 자유롭게 활동하며 자라기 때문에 근육조직 내에 52.8% 이상의 올레인산...
아시아나항공은 인천발 퍼스트 클래스(LA, 뉴욕, 프랑크푸르트) 기내식 메뉴로 ‘팔도진미 밥상’을 선보였다고 4일 밝혔다. 새롭게 선보인 ‘팔도진미 반상’은 △서울·경기 △전라도 △제주도 △경상도 △충청도 △강원도 지역의 특선메뉴 순으로 각각 2개월씩 순환 제공한다. 이후 손님들의 호응이 높은 메뉴들을 재구성해 장거리 노선 비즈니스 클래스에도 확대...
참여하는 대표 레스토랑은 △젤렌(미카엘) △줄라이(오세득) △랩 24(에드워드 권) △시추안 하우스(여경래) △마이타이(홍석천) △마틸다(장진우)이다. 이달 29일(월)까지 올레멤버십 애플리케이션과 웹에서 응모할 수 있다.
한편 이벤트에 당첨된 고객 중 체험 후기를 작성한 고객 대상으로 100만원 상당의 명품 가방, 세계 3대 진미 등 풍성한 경품을 제공할 예정이다.
go.kr) 또는 전화신청을 통해 개별신청을 받는다.
신청 가능한 품종은 오대 45톤, 운광 86톤, 칠보 30톤, 미품 47톤, 수광 70톤, 영호진미 77톤, 새누리 116톤, 황금누리 184톤, 새일미 356톤 등 1011톤이다.
이번 종자신청은 전국적으로 남아있는 물량이 소진될 때까지 선착순으로 신청을 받고 있으므로 반드시 신청가능 품종 및 물량을 확인한 후 신청해야 한다.
이 밖에 겨울철 생기를 돋우는 진미로 가득한 전라도 맛 투어도 빼놓을 수 없다. 전주비빔밥, 벌교꼬막정식, 여수 돌 게장 백반, 여수 장어탕 등이 대표적이다.
고즈넉한 소도시가 있는 가까운 해외에 눈을 돌려도 좋다. 하나투어는 일본 혼슈의 최남단에 위치한 주고쿠 오카야마현을 제안한다. 이 지역의 구라시키 미관지구는 국가보존지구로, 오랫동안 상업으로...
문제의 제품은 충남 논산시의 식품업체 진미농산이 제조한 고춧가루 250g 총 1216개로, 곰팡이 독소인 오크라톡신A가 기준치(7.0㎍/㎏이하)를 초과한 9.49㎍/㎏검출됐다.
오크라톡신 A는 곡류, 육류, 콩류 등 식품에서 발생할 수 있는 곰팡이 독소 중 하나로 신장, 간장 등에 손상을 줄 수 있다.
식약처는 “제조업체 관할 지방자치단체에서 해당 제품을 회수하도록...
이날 방송에서 지드래곤의 냉장고를 탐색하던 MC들은 세계 3대 진미 중 하나로 꼽히는 트러플이 나오자 놀라움을 금치 못했다.
지드래곤은 "원래 트러플을 좋아해서 계란후라이에 곁들여 먹는다"며 "외국에서는 다 그렇게 먹더라"라고 답해 눈길을 끌었다.
한편 14일 방송된 종합편성채널 JTBC '냉장고를 부탁해'에는 배우 이하늬와 가수 이승철이...
'쓰촨요리'는 △베이징(北京), △광동(廣東), △회양(淮陽)요리와 함께 중국의 4대 진미 중 하나로 서부 내륙 지방을 대표하는 요리다. 명·청 시대를 거치면서 동남아시아를 비롯한 외국에서도 쓰촨요리가 중국요리를 대표할 만큼 인기가 높다.
쓰촨요리는 바다와 멀고 더위와 추위가 심한 기후를 이겨내기 위해 마늘, 파, 고추 등 향신료를 많이 넣은 매운 요리가...
일반 한우는 물론 시중에서 쉽게 접하기 힘든 드라이에이징 한우를 판매하는 서울축산은 최고급 한우만을 사용한 건조숙성으로 고급 레스토랑에서도 맛보기 힘든 진미를 체험할 수 있다.
서울축산유통의 한 관계자는 “최고급 한우를 3주 이상 건조숙성해 아미노산을 비롯한 다양한 성분이 농축되게끔 만든다”며, “이러한 과정을 통해 육즙이 풍부해져 한우 특유의...
5일 오후 서울 영등포구 여의도동 진미 파라곤에서 열린 케이블채널 tvN 금토드라마 '응답하라 1988'(극본 이우정, 연출 신원호) 기자간담회에는 신원호 PD 등이 참석해 인터뷰를 가졌다.
신원호 PD는 이날 현장에서 “새로운 것을 하고 싶기도 했고, '박수칠 때 떠나라'라는 댓글도 많이 봤다. 하지만 '응답하라' 시리즈는 더 이상 우리만의 것이 아니라고 생각했다...
송로버섯은 세계 3대 진미(캐비어, 푸아그라, 트러플)중 하나로, 그 중 흰 송로버섯는 유럽현지에서 '식탁의 다이아몬드'로 호칭되는 프리미엄 식자재로 그 명성이 높다. 과거 프랑스 태양왕 루이 14세가 즐겨먹던 식자재로 유명하다. 주로 참나무 밑 뿌리 부근에 자생해 잘 훈련된 개로 찾아야만 수확이 가능하고 국내 산삼에 비견될 정도로 그 가치가 뛰어나다.
흰...
‘왕의 이야기, 팔도 진미’라는 콘셉트를 기반으로 한 자연별곡은 명이지 두부보쌈, 매콤별미 안동찜닭, 가을 꽃게찜, 단팥퐁듀, 코다리 냉면 등을 별미로 내놓았다. 음식에 얽힌 왕들의 옛 이야기를 담고 전국 방방곡곡의 대표적인 지역 별미를 재현해 한자리에서 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
부뚜막을 활용한 메뉴대를 비롯해 구절판 조명, 팔각소반 액자, 일월도...
상하이에 2개 지점을 오픈하는 자연별곡은 팔도 진미를 담은 왕의 밥상을 콘셉트로 지난 2014년 4월 처음 선보인 한식 뷔페 레스토랑이다. 특히 다양한 한식을 합리적인 가격으로 선보이며 한류 드라마를 통해 정통 한식을 동경해온 중국 관광객들에게 다양한 한식을 맛보인다는 점에서 호평을 받아왔다.
이랜드 관계자는 “상하이 2개 지점을 성공시킨 뒤, 중국...
지드래곤의 냉장고엔 엄청난 크기의 트러플이 들어 있었다. 이날 방송에서 지드래곤의 냉장고를 살펴보던 MC와 셰프들은 세계 3대 진미 중 하나인 트러플(송로버섯)이 나오자 놀라움을 감추지 못했다.
그는 “파리에 갔는데 트러플 파는 가게가 있었다. 원래 트러플을 좋아해서 후라이에 곁들여 먹는다”고 말했다.
이날 지드래곤의 냉장고에는 세계 3대 진미라고 일컬어지는 트러플(송로버섯), 푸아그라, 캐비어가 나와 셰프진들을 깜짝 놀라게 만들었다.
특히 땅 속의 다이아몬드라고 불리는 트러플(송로버섯)은, 세계 3대 식재료 중 하나이며 국내에서는 맛보기 힘든 식재료다.
검은색 트러플은 1kg에 300만원, 흰색 트러플은 1kg에 600만원 선이다. 실제로 얼마 전 한...
9%를 기록했다. 전주 방송분 시청률인 7.4%에 비해 약 1.5%포인트 대폭 하락한 수치다.
이날 ‘냉장고를 부탁해’에서는 빅뱅 지드래곤과 태양이 출연해 입담을 과시했다. 지드래곤의 냉장고에서는 3대진미인 트러플, 푸아그라, 캐비어가 모두 나와 이목을 집중시켰다. 지드래곤은 이연복 셰프와 홍석천의 음식 중 이연복의 ‘갈쌈만두’에 손을 들어줬다.
7일 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에는 지드래곤, 태양 등이 출연했다.
이날 ‘냉장고를 부탁해’에서 지드래곤의 냉장고에서는 트러플, 푸아그라, 캐비어 등 3대 진미가 등장했다. 이어 라면도 등장해 이목을 집중시켰다. 정형돈은 “라면을 좋아한다”는 지드래곤의 말에 “왜냐하면 태양이 밥 다 먹으니까”라고 응수해 웃음을 안겼다.
7일 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에는 지드래곤, 태양 등이 출연했다.
이날 ‘냉장고를 부탁해’에서 지드래곤의 냉장고에서는 3대 진미로 꼽히는 캐비어가 등장했다. 지드래곤은 “이거 왜 샀습니까?”란 질문에 “매시 포테이토나 팬케이크에 넣어 먹으면 맛있더라”라고 말해 이목을 집중시켰다.