진미 검색결과, 4페이지

검색결과 총209건

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'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 코다리찜·제육쌈밥 맛집 '진미기사식당'·유황훈제오리찜·유황오리훈제냉채 맛집 '돈오리'

'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 코다리찜·제육쌈밥 맛집 '진미기사식당', 유황훈제오리찜·유황오리훈제냉채 맛집 '돈오리'를 찾아간다. 5일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시기사들이 직접 맛집을 추천하는 택시맛객 코너를 통해 코다리찜·제육쌈밥 맛집 '진미기사식당', 유황훈제오리찜·유황오리훈제냉채 맛집 '돈오리'를 찾아가 특별한 맛의 비법을...

2019-08-05 16:14
농심 짜파게티 더 고급스러워졌다…'트러플 짜파게티' 탄생

"짜파게티와 세계 3대 진미 트러플(송로버섯)이 만났다.” 농심이 짜파게티 출시 35주년을 기념해 ‘트러플 짜파게티 큰사발’을 출시한다고 8일 밝혔다. 트러플 짜파게티 큰사발은 지난 5월 트러플과 와사마요, 치즈 등 세 가지 짜파게티 응용 레시피를 후보로 스페셜 짜파게티의 콘셉트를 선정하는 소비자 투표를 통해 탄생했다. 약 5만 5000명이 참여한...

2019-07-08 11:37
크라운, 국내 제과기업 최초 ‘월드스타패키징어워드’ 푸드패키징 부문 수상

크라운제과는 월드스타 어워드 수상을 계기로 ‘감자품격 트러플’을 새롭게 출시한다. 서양 송로버섯인 트러플은 특유의 향이 요리의 풍미를 배가시켜 세계 3대 진미 중 하나로 꼽힌다. 크라운제과 관계자는“이번 수상으로 국내 과자 패키징 기술이 선진국 못지않음을 입증했다”며 “디자인뿐 아니라 맛도 색다르면서 고급스러움을 강조했다”고 말했다.

2019-06-26 15:41
오렌지라이프, VIP 고객 대상 ‘2019 아트콘서트’ 개최

세계 4대 진미로 꼽히는 이베리코 목살 요리부터 가스파초(gazpacho), 파에야(paella)에 이르기까지 입과 눈이 즐거운 맛의 향연이 계속해서 펼쳐졌다. 오렌지라이프는 VIP서비스제도인 ‘오렌지멤버십’을 운영해 각종 보험 편의혜택은 물론 공연초대, 기념선물 등 VIP고객을 위한 품격 있는 라이프스타일 서비스를 제공하고 있다.

2019-06-03 09:52
"입안의 호사...식탁도 ‘나심비’ 시대"… 고급 식재료에 빠진 식품업계

2일 업계에 따르면 최근 들어 세계 3대 진미로 손꼽히는 트러플부터 랍스터까지 고급 식재료를 활용한 메뉴가 다채롭다. 세계 3대 진미로 꼽히는 고급 식재료인 트러플과 완도산 전복을 한 그릇에 담아낸 죽이 있다. 본아이에프가 운영하는 한식 캐주얼 다이닝 ‘본죽&비빔밥 카페’는 영양죽 위에 프리미엄 토핑을 올린 별미 요리를 선보이는 ‘본죽 시그니처’...

2019-04-02 14:58
[꿀신상#꿀잇템] 에뛰드하우스·페리페라·KFC·도미노피자·크라운제과 – 2월 27일

도미노피자가 새롭게 선보인 봄 신제품 ‘더블크러스트 이베리코 피자’는 바삭한 식감과 풍성한 맛을 강조한 새로운 ‘더블크러스트 도우’ 위에 특제 소스로 양념해 육즙과 풍미가 가득한 세계 4대 진미 이베리코 포크를 더 해 완성했다. ◇크라운제과 - 죠리팡 뮤즐리 - 가격: 1500원 크라운제과가 죠리퐁을 한입 크기로 즐길 수 있는 '죠리팡 뮤즐리'를...

2019-02-27 10:52
"따뜻한 요리에 향 극대화"…트러플 오일, 스테이크·스파게티 전천후 진미

'세계 3대 진미'로 불리는 트러플오일은 100~300밀리리터의 용량과 합리적인 가격으로 소비가 역시 확대되는 추세다. 트러플오일의 매력은 무엇보다도 특유의 강한 향이다. 평소에는 향이 느껴지지 않지만 따뜻한 음식에 첨가할 경우 은은한 향이 극대화된다. 때문에 오일파스타나 스테이크 등 어디에든 잘 어울릴 수 있다.

2019-02-23 10:12
본도시락, 일동후디스와 ‘발렌타인데이 솔로 어택’ 이벤트

여수 꼬막 불고기 도시락은 남도 바다의 겨울 진미라고 불리는 여수 꼬막과 본도시락의 베스트 메뉴인 ‘광양식 바싹 불고기’를 함께 즐길 수 있는 반반 메뉴로, 출시 한 달 만에 약 9만 개가 팔려나가며 기존 1위 메뉴를 제치고 본도시락의 베스트셀러로 등극했다. 본아이에프 김철호 대표는 “사랑과 설렘을 전하는 발렌타인데이를 모든 이들이 즐겁게 보내길 바라는...

2019-02-01 09:12
신세계百 "설 선물도 '작은 사치' 바람"...자연송이 된장 11만8000원 등

식료품 부문에서는 세계 진미 세트(30만 원)가 눈에 띈다. 세계 3대 진미로 꼽히는 캐비어, 푸아그라와 함께 하몽, 프리미엄 치즈로 구성된 명절 선물로 일반적인 식료품ㆍ치즈 선물세트보다 7~8배 가격이 높지만 문의하는 고객이 많다. 또 고가 한우와 굴비 가격에 버금가는 발사믹 식초도 있다. ‘주세페 주스티 리저브 50년산 발사믹’은 100㎖ 용량에 가격이 95만...

2019-01-15 06:00
포화상태 외식 시장, ‘프리미엄’으로 승부

한식 뷔페 계절밥상 IFC점도 직화구이 전문 ‘서울 통구이’, 해산물 코너 ‘진미수산’, ‘일품주막’ 등 8종의 고급 메뉴로 한식 고급화에 나섰다. 이 밖에 ‘저렴한 한 끼’로 대표되는 분식 매장도 고급화에 나서고 있다. 45가지 분식 메뉴를 갖추고 깔끔한 인테리어로 분식 레스토랑을 표방하고 있는 얌샘김밥을 비롯해 식사부터 안주까지 다양하게 즐길 수 있는...

2019-01-01 17:03
CU, 황금돼지해 맞아 '새해엔 모두 다 돼지 도시락' 한정판 선봬

신동진미 햅쌀로 지은 흰 쌀밥도 돼지고기 반찬과 궁합을 맞췄다. ‘모두 다 돼지’라는 상품명은 도시락 한 판 가득 돼지고기를 담았다는 상품 특징과 함께 새해에는 모든 일이 다 잘 되길 바란다는 중의적인 의미를 담고 있다. CU는 ‘새해엔 모두 다 돼지 도시락’ 출시를 기념해 해당 상품 구매 시 CU 멤버십 포인트를 적립한 고객을 대상으로 ‘돼지바’...

2018-12-30 10:38
계절밥상, 콘셉트스토어 여의도IFC점 리뉴얼 오픈

해산물 코너 '진미수산'은 석화, 꼬막, 골뱅이를 활용한 찜 요리를, '바로면방'은 고객이 원하는 재료를 골라 담으면 즉시 조리해 제공하는 '라이브 키친' 형태로 운영한다. 매장 입구에 위치한 샵인샵 형태의 '계절밥상 간편별식' 코너에서는 보울샐러드, 볶음밥, 반찬 등 다양한 가정간편식을 무인결제 시스템을 통해 더 편리하게 이용할 수 있다. CJ푸드빌...

2018-12-20 09:41
백화점에 쌀집이?...현대百, 백화점 최초 ‘현대쌀집’ 오픈

‘현대쌀집’을 통해 백화점은 추청·고시히카리 등 기존에 선보인 쌀 품종 이외에 골든퀸 3호·진상미·영호진미 등 소비자에게 익숙하지 않은 20여 종의 품종을 우선 판매할 예정이다. 판매가격은 기존 현대백화점에서 판매되는 쌀보다 15~25% 가량 비싸다. 대표 상품은 ‘영호진미’(10kg, 4만2500원), ‘골든퀸3호’(5kg, 2만6500원) 등이다. 내년에는 북흑조, 돼지찰벼...

2018-12-19 06:00
워라밸ㆍ소확행 시대...'가격보다 품질' 프리미엄 슈퍼마켓도 뜬다

또 신선식품 중 △당일수확 당일판매 △친환경/건강 중심 △시즌 제철상품 최초도입 등 MD구성을 확대하고, 이탈리아산 명품 지아베리 캐비어, 신흥 세계진미로 명성을 얻고 있는 프레데리카 보타르가(숭어알) 등 다른 곳에서 찾아보기 힘든 식재료를 대거 선보인다. 이마트 관계자는 “신세계 그룹은 프리미엄 슈퍼마켓 사업을 2016년 이마트로 통합했다”며...

2018-12-09 17:59
이마트, 'SSG 도곡' 리뉴얼 오픈...“프리미엄 슈퍼, SSG 푸드마켓으로 일원화”

이외에도 SSG 도곡은 신선식품 중 △당일수확 당일판매 △친환경/건강 중심 △시즌 제철상품 최초도입 등 MD구성을 확대하는 한편 이탈리아산 명품 지아베리 캐비어, 신흥 세계진미로 명성을 얻고 있는 프레데리카 보타르가(숭어알) 등 다른 곳에서 찾아보기 힘든 식재료를 대거 선보인다. 이갑수 이마트 대표이사는 “스타수퍼 도곡을 SSG 도곡으로 선보임에...

2018-12-09 10:21
BGF리테일, ‘농업과 기업 간 상생협력 대회’ 최우수상 수상

이 밖에도 BGF리테일은 2016년부터 CU(씨유)에서 판매되는 모든 미반상품(도시락, 김밥, 주먹밥 등)에 김제를 비롯한 호남평야 일대에서 수확한 단일품종 신동진미만을 사용해 우리 농가의 쌀 소비 촉진에 앞장서고 있다. BGF리테일은 올해 쌀 매입액을 지난해 대비 약 20% 늘리고, 가정식 컨셉부터 낙곱새, 찜닭 등 외식 메뉴 컨셉의 도시락까지 무려 165가지 미반상품을...

2018-11-14 15:07
"미식 고객 잡아라"…호텔가, 연말 프로모션 돌입

다봉은 국내산 최고급 참복만을 엄선하여 다양한 복어의 진미를 맛 볼 수 있는 복요리 코스를 비롯해 회, 나베, 튀김 등의 다양한 요리를 선보인다. 특히, 복어 살의 쫄깃한 맛을 그대로 느낄 수 있는 복 회, 시원하고 깔끔한 국물에 탱글탱글한 복어의 식감이 살아 있는 복나베, 쫀득쫀득한 복껍질을 초무침해 감칠맛을 더한 복어껍질무침은 꼭 맛보아야할 별미다....

2018-11-13 17:04
[2018 국감] 국내 최고품질 쌀, 일본 품종에 밀려 ‘찬밥’ 신세

농진청은 196개의 밥쌀용 품종 중 밥맛이 좋은‘최고품질’로 운광, 해담쌀, 고품, 대보, 하이아미, 해품, 미품, 삼광, 수광, 영호진미, 진수미, 칠보, 현품, 호품 등의 14종을 정하고 있다. 하지만 대다수의 국민은 밥쌀용 쌀에 200여 가지의 품종이 있다는 사실조차 알지 못한다. 최고 품질 쌀에 대한 인식 부족은 고스란히 ‘차별성 없는 판매가’로 이어지고 있다....

2018-10-12 08:16
[상품의 속살] 완도서만 맛볼 수 있는 ‘전복 피자’

여기에 노량진 수산물 시장에서 전복 구입 시 풍기는 들기름 향에 힌트를 얻어 세계 3대 진미 중 하나로 알려진 트러플(송로버섯) 오일을 더해 전복피자의 맛을 한층 고급스럽게 완성시켰다. 완도청해점 현장에서는 냉동 전복이 아닌 신선한 활 전복을 매일 공수, 당일 사용할 만큼만 손질해 버터로 재워 준비해 뒀다가 주문과 동시에 바로 오븐기에서 구워내...

2018-07-27 10:59
[온라인 e모저모] ‘과일의 황제’ 두리안, 2600만원 낙찰 ‘세계 최고가’…“과일이 이렇게 비싸다니”

영국의 자연학자 앨프리드 러셀 월리스는 1856년 두리안의 맛에 대해 “아몬드로 향을 낸 진한 커스터드라고 하는 것이 가장 가깝겠지만 크림치즈와 양파소스, 셰리 와인 및 기타 서로 안 어울리는 음식물을 떠올리게 만드는 향이 간혹 나기도 한다”며 “과육에는 끈적끈적하고 부드러운 것이 있는데 이것이 진미”라고 말한 바 있다. 네티즌은 고가의 과일이...

2018-06-12 10:49

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