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  • 우아한형제들, 전남도와 농특산물 판매 협약 체결
    우아한형제들, 전남도와 농특산물 판매 협약 체결
    우아한형제들은 이번 협약을 통해 자사가 운영하는 자영업자 대상 식자재 전문 온라인 쇼핑몰 ‘배민상회’에 ‘지역 특산물 남도장터관’을 마련하여 지역에서 생산한 식재료의 기업 간 거래(B2B) 판매 활성화를 도울 계획이다. 우아한형제들은 전라남도가 시행 중인 ‘도지사 품질인증제’를 통과한 우수 제품을 배민상회를 통해 선보일 수 있게 돼, 신선하고 안전한...
    2020-09-11 09:01
  • 신세계百, '나홀로 홈추족’ 겨냥 홈카페·홈술 세트 출시
    신세계百, '나홀로 홈추족’ 겨냥 홈카페·홈술 세트 출시
    신세계는 코로나19로 여파로 이번 추석은 지역 간 이동이 줄어들고 집콕이 늘어날 것으로 예상되면서 집에서 즐길 수 있는 추석 상품을 지난해보다 20% 늘렸다. 별다른 식재료를 구매하지 않아도 간편하게 명절 상차림을 할 수 있는 ‘시화당 명절 상차림 세트’를 25만 원에 선보인다. 직접 만들면 손이 많이 가는 모듬전, LA갈비, 잡채, 모듬나물 등으로 구성한 가성비...
    2020-09-10 06:00
  • "밀키트 사업 강화"…SPC삼립, 밀키트 기업 ‘푸드어셈블’과 MOU
    "밀키트 사업 강화"…SPC삼립, 밀키트 기업 ‘푸드어셈블’과 MOU
    ‘피그인더가든’과 ‘삼립잇츠’등을 밀키트 영역까지 확장해 푸드 사업 역량을 강화할 계획”이라고 전했다. 한편, ‘푸드어셈블’은 2018년 설립된 밀키트(MealKit, 식재료와 양념들을 세트로 제공하는 즉석조리식품) 제조 업체다. 자체적인 R&D 기능 등 핵심역량을 갖춰 자사쇼핑몰을 비롯해 쿠팡, 카카오톡, 이마트몰, SSG닷컴 등에서 제품을 판매 중이다.
    2020-09-02 10:30
  • CU "코로나19 재확산에 '편의점 배달 서비스' 76.4% 껑충"
    CU "코로나19 재확산에 '편의점 배달 서비스' 76.4% 껑충"
    지난해 8월 배달서비스 인기 품목은 과자, 음료, 간편식 순이었지만 올해는 음료, 가공식사(HMR), 안주류, 생수, 식재료 등으로 크게 변했다. 기존에는 긴급하게 필요하거나 소량의 상품을 주문하기 위해 배달 서비스를 이용하던 고객들이 최근에는 편의점 배달을 통해 간단한 장보기까지 해결하고 있는 것이다. CU가 고객 구매 데이터를 바탕으로 매월 구성을...
    2020-08-30 09:46
  • '맛집 배달'에 '컨시어지 서비스'까지…콧대 높던 백화점의 생존 전략
    '맛집 배달'에 '컨시어지 서비스'까지…콧대 높던 백화점의 생존 전략
    ‘마켓 장보기 서비스’를 통해 식품관에서 판매하는 프리미엄 식재료와 고메이494에 입점한 주요 맛집 음식을 배달한다. 최근 아파트 거주 고객의 구매 상품 데이터를 분석해 가장 수요가 많은 주요 100개 품목을 선정해 제안한다. 또한 고메이 494에 입점한 다양한 맛집의 테이크아웃 음식도 집에서 편리하게 주문할 수 있다. 서비스 대상은 갤러리아 명품관 주변 1.5...
    2020-08-27 14:42
  • "24시간도, 1개도 OKㆍ심부름도 가능" 유통가 배달 경쟁 '점입가경'
    "24시간도, 1개도 OKㆍ심부름도 가능" 유통가 배달 경쟁 '점입가경'
    갤러리아백화점은 식재료 배달에 '심부름'까지 해준다. 갤러리아 명품관 식품관 고메이 494는 O2O 서비스 스타트업 ‘㈜달리자’와 함께 내달 1일부터 프리미엄 컨시어지 서비스 ‘김집사블랙’을 시작한다. 서비스 대상은 갤러리아 명품관 주변 1.5km 내 아파트 거주 고객이다. 오전 10시 30분부터 평일 기준 오후 8시까지 모바일 앱을 통해 주문하면 1시간 내에...
    2020-08-27 14:12
  • 띵동 “‘미쉐린’ 스타 셰프 요리도 배달로 즐기세요”
    띵동 “‘미쉐린’ 스타 셰프 요리도 배달로 즐기세요”
    또 미국유제품협회와 미국가금류수출협회가 식재료 지원을 맡은 프로젝트다. 송효찬 허니비즈 최고운영책임자(COO)는 “띵동은 배달 안되는 유명 맛집, 레스토랑 요리를 연결하는 서비스로 시작했다. 때문에 유명 셰프 요리도 품질을 최대한 유지하면서 신속하게 배달하는 시스템을 갖췄다”며 “이번을 계기로 고급 레스토랑 입점도 늘릴 것”이라고 말했다. 한편...
    2020-08-27 09:12
  • “맛집배달에 컨시어지 서비스까지” 갤러리아百 고메이494 ‘김집사블랙’ 도입
    “맛집배달에 컨시어지 서비스까지” 갤러리아百 고메이494 ‘김집사블랙’ 도입
    ‘마켓 장보기 서비스’를 통해 식품관에서 판매하는 프리미엄 식재료와 고메이494에 입점한 주요 맛집 음식을 배달한다. 갤러리아는 인근 아파트 거주 고객의 구매 상품 데이터를 분석해 가장 수요가 많은 주요 100개 품목을 선정해 제안한다. 또한 고메이 494에 입점한 다양한 맛집의 테이크아웃 음식도 집에서 편리하게 주문할 수 있다. 이 서비스는 고메이494의...
    2020-08-27 06:00
  • 네이버, ‘장보기 서비스’에 마트 추가…제휴 스토어 확대
    네이버, ‘장보기 서비스’에 마트 추가…제휴 스토어 확대
    지난해부터 운영해온 네이버 '동네시장 장보기'는 우리 동네 전통시장에서 파는 신선 식재료와 반찬, 꽈배기∙찹쌀떡 같은 먹거리를 온라인으로 주문해 2시간 내에 배달하는 서비스다. 현재 서울·경기와 경남 일부 지역을 포함한 전통 시장 32곳에서 이용할 수 있다. 코로나19 여파로 언택트 소비를 원하는 이용자와 전통시장 상인의 온라인 판로 확대 니즈에 대응한...
    2020-08-20 14:24
  • “밥상 물가 잡는다” 유통업계, 농수산물 할인 판매 나서
    “밥상 물가 잡는다” 유통업계, 농수산물 할인 판매 나서
    실생활에 유용하게 활용되는 식재료로 선정했다. 먼저 신세계포인트 회원 인증 시 1인당 최대 1만 원까지 20% 할인 판매한다. 할인된 행사 가격은 애호박 1개 2384원, 무(1.8kg 내외)가 1개 1584원, 감자(1.5kg) 3184원, 흙당근(1kg) 3184원, 청경채(300g) 3184원, 풋고추(150g) 1584원, 표고버섯(250g) 3984원, 머쉬마루버섯(200g×2봉) 2784원이다. 이마트는 길어진 장마에 채소가격...
    2020-08-20 10:21
  • “애호박·무·감자 20% 할인” 이마트, 26일까지 ‘농할 갑시다’ 행사
    “애호박·무·감자 20% 할인” 이마트, 26일까지 ‘농할 갑시다’ 행사
    행사 품목은 애호박, 무, 감자, 당근, 청경채, 풋고추, 표고버섯, 머쉬마루버섯 8가지로 실생활에 유용하게 활용되는 식재료로 선정했다. 이마트는 이들 8가지 채소를 농림축산식품부 행사상품으로 지정하고 신세계포인트 회원 인증 시 1인당 최대 1만 원까지 20% 할인 판매한다. 할인된 행사 가격은 애호박 1개 2384원, 무(1.8kg 내외)가 1개 1584원, 감자(1.5kg)...
    2020-08-20 06:00
  • 현대백화점도 구독 서비스 론칭...‘현대식품관 반찬 정기배송’ 도입
    현대백화점도 구독 서비스 론칭...‘현대식품관 반찬 정기배송’ 도입
    현대백화점 측은 향후 반찬 정기배송 운영 점포를 늘리고, 배송 지역도 대구, 울산 등 지방 대도시로 넓혀 나갈 계획이다. 현대백화점 관계자는 “반찬 정기배송 서비스는 매주 다양한 반찬과 요리를 맛볼 수 있어 집에서 직접 요리를 하기 어려운 1~2인 가구나 맞벌이 부부의 수요가 클 것으로 기대하고 있다”며 “현대식품관에서 판매되는 프리미엄 식재료와...
    2020-08-05 09:12
  • 롯데百 강남점, 200년 전통 호남 가문 ‘남파고택’ 한식당 오픈
    롯데百 강남점, 200년 전통 호남 가문 ‘남파고택’ 한식당 오픈
    남파고택의 모든 메뉴는 200년 전통 씨간장과 된장을 베이스로 하며, 강정숙 종부와 김선경 차종부(며느리)의 내림 음식 비법을 통해 나주산 식재료로 만든 음식으로 구성했다. 어르신과 손님에게 대접하던 반상과 2인 손님상, 어린이 외상(1인상)을 시그니처 메뉴로 선보이며, 밑반찬으로 종가의 대표적인 내림 음식인 장조림, 육전과 어전, 반동치미를 맛 볼 수 있다....
    2020-07-29 06:00
  • 아워홈, 제주국제공항에 컨세션 ‘아워홈 푸디움’ 오픈
    아워홈, 제주국제공항에 컨세션 ‘아워홈 푸디움’ 오픈
    현지 식재료로 만든 음료와 식품을 판매한다. 또 제주 토종 기업인 ‘마들렌제주’의 베이커리 등 선물용으로 좋은 상품도 돌랑돌랑 상점에서 만나볼 수 있다. 향후 고객 반응에 따라 제주 토종 브랜드의 상품 판매를 점차적으로 확대할 계획이다. 이외에도 제주청정지역에서 자라는 1+ 등급 흑돼지로 만드는 정통 프리미엄 돈까스 △’제주애월카츠’와 커피...
    2020-07-28 09:54
  • 네이버 ‘동네 시장 장보기’ 서비스, 6월 주문량 전년 比 15배 늘어
    네이버 ‘동네 시장 장보기’ 서비스, 6월 주문량 전년 比 15배 늘어
    네이버의 ‘동네 시장 장보기’는 우리 동네 전통시장에서 파는 신선 식재료와 반찬, 먹거리를 온라인으로 주문해 2시간 이내에 배달하는 서비스다. 이용자들은 모바일로 동네 시장 상점을 둘러보고 원하는 상품을 담아 네이버페이로 결제하면 된다. 오프라인에선 볼 수 없었던 생생한 후기를 볼 수 있는 것도 장점이다. ‘동네시장 장보기’는 지난해 1월 서울 강동...
    2020-07-22 10:27
  • 서울시, 유치원ㆍ어린이집 내 급식소 2704개소 긴급 전수점검…식중독 예방
    서울시, 유치원ㆍ어린이집 내 급식소 2704개소 긴급 전수점검…식중독 예방
    주요 점검사항은 △보존식 보관 시간 준수(144시간) △유통기한 경과 제품 사용여부 및 조리 종사자 건강진단 여부 △위생적 취급기준 및 집단급식소 운영자 준수사항 △식재료 공급ㆍ유통ㆍ구입ㆍ보관ㆍ조리ㆍ배식 단계별 위생관리 여부 △원산지표시 적정여부 등이다. 특히 서울시는 이번 점검에서 급식시설의 ‘생활방역 수칙’인 △영업자ㆍ종사자마스크...
    2020-07-07 06:00
  • 서울시교육청, 상반기 사업비 2조834억 원 조기 집행 완료
    서울시교육청, 상반기 사업비 2조834억 원 조기 집행 완료
    사업별로는 공·사립 학교운영비 6738억 원, 무상급식 및 코로나19 위기 대응 식재료 지원으로 2855억 원, 맞춤형 복지비로 744억 원을 집행했다. 서울시교육청은 조기 집행 목표율을 달성하기 위해 부교육감을 단장으로 '조기 집행점검단'을 구성하고, 매월 주간 간부회의 시 조기 집행 추진상황을 점검하고 있다. 부진한 사업은 원인을 분석한 뒤 대책을 마련하는 등...
    2020-07-06 13:45
  • '돌미역 트릿대 채취어업' 국가중요어업유산 지정
    '돌미역 트릿대 채취어업' 국가중요어업유산 지정
    견내량 지역에서 생산되는 돌미역은 견내량의 거센 물살을 견디며 천연 암반에서 자라기 때문에 식감이 단단하고 깊은 맛이 난다. 이순신 장군의 난중일기에 기록돼 있고 임금님 수라상에도 진상됐을 정도로 유명하며 품질이 우수하고 건강에 좋은 식재료로 알려져 있다. 국가중요어업유산 자문위원으로 구성된 평가위원회는 1차 서류평가와 2차 현장평가, 3차...
    2020-07-06 11:00
  • SSG닷컴 새벽배송 1년…누적 주문 270만 건ㆍ재구매율 60%
    SSG닷컴 새벽배송 1년…누적 주문 270만 건ㆍ재구매율 60%
    한편, SSG닷컴은 신선식품, 프리미엄 식재료 외에도 책이나 화장품 등 고객이 원하는 상품을 먼저 선보이며 외연을 확장하고 있다. SSG닷컴은 지난 5월 교보문고와 협업해 ‘30대 여성’이 많이 찾는 인기 도서 200종을 선정해 판매에 나섰고 연말까지 700종으로 확대해 나간다는 방침이다. 오는 7월에는 새벽 배송 이용 시 사은품으로 화장품샘플을 제공해 고객...
    2020-06-24 06:00
  • [온택트 커머스 원년④-2] 자급자족·물물교환의 재발견
    [온택트 커머스 원년④-2] 자급자족·물물교환의 재발견
    특히 집에 있는 식재료를 활용하는 방법이 공유됐다. 방역도 DIY로 하는 사람들이 많다. 커피 필터나 진공청소기 필터로 마스크를 만들거나 3D 프린터와 같은 장비로 안면 보호대를 직접 제작하는 경우도 있다. 물물교환도 성행했다. 미국에서는 물물교환이 페이스북, 인스타그램 등 소셜미디어를 타고 붐을 이뤘다. 오렌지, 사과, 당근, 머핀 등 다양한 식료품을...
    2020-06-23 11:14
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