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  • “제주의 맛 느끼세요” 롯데百, 옥돔·은갈치·흑돈 등 최대 30% 할인 판매
    “제주의 맛 느끼세요” 롯데百, 옥돔·은갈치·흑돈 등 최대 30% 할인 판매
    현지 식재료의 싱싱함을 더했다. 바다에 은갈치가 있다면 제주도 육지 특산물로는 흑돈이 대표적인 먹거리다. 롯데백화점은 작년 10월부터 농림축산식품부 축산환경관리원에서 깨끗한 축산농장으로 인증 받은 제주 지정 농장에서 고품질의 돼지고기를 균등하게 공급 받아 본점, 잠실점 등 수도권 지역 내 9개 점포에서 선보이고 있다. 이번 설에는 지정 농장...
    2021-02-02 06:00
  • “밤고구마 20% 할인” 이마트·SSG닷컴, ‘농산물 할인’ 행사
    “밤고구마 20% 할인” 이마트·SSG닷컴, ‘농산물 할인’ 행사
    표고버섯은 전이나 잡채, 갈비찜 등에 두루 쓰이는 식재료로, 설이 다가올수록 소비가 늘어나는 만큼 시세도 상승한다. 지난해 1월 초 생표고 16kg(상품)의 가락시장 시세는 15만~16만 원 선에 머물렀으나, 설을 목전에 둔 1월 20일 전후로는 22만~23만 원 선까지 상승하기도 했다. 이마트는 아직 시세가 오르기 전 농가직거래를 통해 표고버섯 주산지인 충청 천안...
    2021-01-28 06:00
  • [설 선물] 매일유업 상하농원, 자연의 건강함을 담은 세트 출시
    [설 선물] 매일유업 상하농원, 자연의 건강함을 담은 세트 출시
    상하농원 설 선물세트는 지역과 상생하며 자연을 거스르지 않고 담아내려는 상하농원의 철학을 바탕으로 공방 장인이 정성껏 만든 햄ㆍ과일ㆍ빵ㆍ발효 수제 공방제품으로 구성된 ‘공방 선물세트’ 와 자연의 건강함을 담은 생산물을 엄선한 ‘농산물 선물세트’ 등 40여종을 준비해 소비자들의 선택 폭을 넓혔다. ‘공방 선물세트’는 자연 식재료 본연의 신선한 맛과...
    2021-01-28 05:00
  • 1인 배달에 밀린 '김혜자ㆍ백종원 도시락'…도시락 왕좌 재탈환 나선 편의점
    1인 배달에 밀린 '김혜자ㆍ백종원 도시락'…도시락 왕좌 재탈환 나선 편의점
    2013년 업계 최초로 식품 연구소를 설립한 GS리테일도 밀키트를 확대하고, 도시락 품질 높이기에 주력하고 있다.이 업체는 지난 10월부터 국립공원공단과 손잡고 주 메뉴에 지역특산물 식재료를 활용하고 지역농산물 원산지 표기한 ‘국립공원도시락’ 시리즈를 선보이고 있고, 편의점용 밀키트 ‘심플리쿡’을 통해 진생용 셰프의 ‘심플리쿡진가쭈꾸미짬뽕’...
    2021-01-25 07:00
  • 슬기로운 집콕생활...유통가, "‘지역특산물’로 전국 맛집 투어하세요"
    슬기로운 집콕생활...유통가, "‘지역특산물’로 전국 맛집 투어하세요"
    GS리테일 관계자는 “국립공원공단과 제휴를 통해 기획한 도시락 시리즈가 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다”며, “제철 식재료를 활용한 상품 확대를 통해 지역 농수산물 이용 촉진에 더욱 기여하고, 새로운 맛의 도시락을 고객들에게 제공하기 위해 노력할 것”이라고 말했다.
    2021-01-21 15:22
  • 유통업계, 연초부터 '신선 드라이브' 경쟁 뜨겁다
    유통업계, 연초부터 '신선 드라이브' 경쟁 뜨겁다
    '집콕' 장기화로 집밥족이 늘면서 주요 식재료인 신선식품에 대한 관심이 어느 때보다 높다. 종전에 시장 주도권을 쥐고 있던 유통채널은 대형마트다. 신선식품은 일반 공산품과 달리 오감으로 느낀다는 특성이 있어 오프라인 매장 보유가 강점이 된다. 하지만 코로나 사태를 기점으로 이커머스는 배송을 강화해 대형마트의 뒤를 바짝 쫓는다. 신선식품을 핵심...
    2021-01-14 08:00
  • 롯데백화점 “축제 취소된 강원도 화천 산천어 밀키트 팝니다"
    롯데백화점 “축제 취소된 강원도 화천 산천어 밀키트 팝니다"
    산천어는 청정 1급수 지역에서만 서식하는 연어과 생선으로 맛이 담백하고 고소하며 회나 구이, 또는 매운탕으로 즐길 수 있는 겨울철 별미 식재료다. 이번 행사에서는 강원도 화천 겨울 축제 현장을 직접 찾아가지 않아도 가정에서 쉽게 조리할 수 있도록 손질된 상태의 산천어를 간편식으로 선보인다. 구이용 산천어 선어 세트(5마리)가 1만5000원, 조림이나...
    2021-01-13 06:00
  • 과일ㆍ빵ㆍ커피ㆍ한우…백화점 구독경제 어디까지?
    과일ㆍ빵ㆍ커피ㆍ한우…백화점 구독경제 어디까지?
    현대백화점은 "홈쿡족이 늘며 합리적인 가격대의 프리미엄 식재료를 찾는 고객이 늘었다"며 "이를 겨냥해 식품관에서 판매 중인 1등급 구이용 한우(100g당 1만 8000원~2만 원) 대비 가격을 30%가량 낮췄다"고 설명했다. 현대백화점은 지난해 8월 서울 압구정 본점 등 수도권 10개 점포에서 반찬 정기배송을 시작한데 이어 올 초 한우 정기 구독 서비스를...
    2021-01-12 14:38
  • 현대백화점, ‘식품관 투홈’에 한우 구독서비스 론칭
    현대백화점, ‘식품관 투홈’에 한우 구독서비스 론칭
    현대백화점 관계자는 “코로나19 장기화로 집에서 요리하는 ‘홈쿡족’이 늘면서 합리적인 가격대의 프리미엄 식재료를 찾는 고객들이 늘고 있다”며 “이들의 수요를 잡기 위해 현대백화점 식품관에서 판매중인 1등급 구이용 한우(100g당 1만 8000원~2만 원) 대비 가격을 30%가량 낮췄다”고 말했다. 현대백화점은 이번 한우 정기 구독 서비스 외에 가정식...
    2021-01-12 08:53
  • 11번가 ‘오늘장보기’ 강화...홈플러스·GS프레시 이어 SSG닷컴 ‘새벽배송’ 연동
    11번가 ‘오늘장보기’ 강화...홈플러스·GS프레시 이어 SSG닷컴 ‘새벽배송’ 연동
    김포에 위치한 SSG닷컴 온라인 전용 물류센터 네오(NE.O) 배송권역인 서울 전역 및 수도권 대부분 지역에서 이용할 수 있다. SSG닷컴 네오센터는 신선식품 약 3000개를 포함해 약 2만5000개 상품을 취급하고 있으며, 11번가 ‘오늘장보기’에서 ‘새벽배송’을 선택 주문하면 신선식품과 유기농 식재료, 반찬류는 물론 기저귀와 분유 같은 육아용품, 반려동물 사료까지...
    2021-01-11 08:23
  • 이마트, 제주산 참조기 소비 촉진..."10마리 9900원"
    이마트, 제주산 참조기 소비 촉진..."10마리 9900원"
    이번 행사를 통해 참조기는 비싸다는 고객의 인식을 전환하고 최근 코로나19로 집밥 문화에 늘어난 식재료 고민을 덜어줄 수 있을 것으로 기대된다. 이마트 이상훈 수산 바이어는 “제주산 참조기의 소비촉진을 위해 대량 매입으로 저렴한 가격에 선보이게 되었다”며, “앞으로도 국내 농수산물 판로를 확대하는 한편, 고객이 실질적으로 느낄 수 있는 밥상...
    2021-01-07 06:00
  • 프레시지, ‘백년가게’ 메뉴도 밀키트로 내놓는다
    프레시지, ‘백년가게’ 메뉴도 밀키트로 내놓는다
    백년가게 점주들이 개발 과정에 직접 참여해 매장에서 사용하는 식재료와 대를 이어온 비법 양념소스를 그대로 적용하여 실제 매장에서 즐기던 맛을 고스란히 담았다. 제품은 △‘이화횟집’의 식자재와 비법 양념을 담아 풍성한 맛의 낙지요리를 즐길 수 있는 ‘백년가게 이화횟집 낙지볶음’과 ‘낙지전골’ △ ‘지동관’의 새콤달콤한 비법 소스를 구현해...
    2021-01-06 09:50
  • 신세계푸드, '보노보노' 배달서비스 매출 한달새 3배 증가
    신세계푸드, '보노보노' 배달서비스 매출 한달새 3배 증가
    주거 밀집 지역에 있는 보노보노 죽전점과 김포한강점의 4주차 배달 매출은 1주차 대비 각각 364%, 691% 증가해 보노보노의 이달 전체 매출 가운데 배달이 차지하는 비중을 45%까지 높였다. 신세계푸드는 해산물 배달 서비스의 인기 요인으로 코로나19 여파로 높아진 건강에 관한 관심을 꼽았다. 소비자들이 돼지고기, 닭고기 이외에도 고단백, 저칼로리 식재료인...
    2020-12-30 09:08
  • 성금에 크리스마스 선물까지…코로나에도 온정 나눈 기업들
    성금에 크리스마스 선물까지…코로나에도 온정 나눈 기업들
    구세군자선냄비본부는 수익금으로 김장김치를 구매해 내달 서울 종로구 돈의동과 중구 남대문 지역 쪽방촌 800가구에 기부할 예정이다. 쌀, 라면, 통조림, 밀가루 등의 식재료가 가득 담긴 식료품 꾸러미도 함께 전달할 계획이다. LG전자는 2012년부터 매년 사랑의 김치 나눔 행사를 해오고 있고, 현재까지 약 31톤(t)의 김치를 전달했다. SK이노베이션은 코로나...
    2020-12-23 16:31
  • LG전자, 어려운 이웃에 김장김치·식료품 나눔
    LG전자, 어려운 이웃에 김장김치·식료품 나눔
    구세군자선냄비본부는 전남 해남과 경북 영양에서 재배된 배추로 만든 김장김치를 기부금으로 구입해 다음 달 서울 종로구 돈의동과 중구 남대문 지역 쪽방촌 800가구에 기부할 예정이다. 쌀, 라면, 통조림, 밀가루 등의 식재료가 가득 담긴 식료품 꾸러미도 함께 전달할 계획이다. 해남과 영양은 LG전자가 농어촌과의 상생 협력을 위해 1사 1촌 대상 지역으로 선정한...
    2020-12-23 10:00
  • 유통가, 주말 생필품 매출 늘었지만...사재기는 없었다
    유통가, 주말 생필품 매출 늘었지만...사재기는 없었다
    마트 관계자는 “입구나 계산대에 긴 줄을 서는 수준의 사재기 분위기는 아니다”면서 “영업 시간이 밤 9시로 당겨지면서 주간 시간대 밀집도가 높아진 것은 맞지만, 연말 연휴를 앞두고 여행 대신 집에서 머무르면서 식재료 수요가 높아진 것으로 파악하고 있다”고 말했다. 또 다른 관계자는 “생수나 라면 등 일부 장기 저장 목적의 생필품 외에도 유통기간이...
    2020-12-21 14:18
  • 해녀의 부엌 등 21개팀 올해의 ‘지역가치 창업가’에 선정
    해녀의 부엌 등 21개팀 올해의 ‘지역가치 창업가’에 선정
    지역가치 분야 최우수 팀은 제주 로컬 매거진 ’인(iiin)‘ 구독자에게 제주에서 생산하는 식재료와 밀키트 등 가공식품을 배송하는 정기구독 서비스를 통해 제주 농가와 상생하는 ‘재주상회’가 선정됐다. 로컬푸드 분야에서는 가평의 특성을 컨셉으로 한 지역맥주인 ‘가평물안개’를 제조·판매하고 가평 특산물인 잣을 이용한 맥주를 개발 중인 ‘크래머리...
    2020-12-16 14:30
  • 현대오일뱅크, 대산공장서 ‘사랑의 김장 나누기’
    현대오일뱅크, 대산공장서 ‘사랑의 김장 나누기’
    김장에 사용한 배추, 무, 마늘 등 채소와 고춧가루, 젓갈 등 식재료는 모두 공장 인근 농어가에서 공수했다. 이날 담근 김장김치는 지역의 홀몸 어르신 등 소외된 이웃들에게 전달될 예정이다. 현대오일뱅크는 김치와 함께 쌀 3000㎏도 이웃과 나누기로 했다. 현대오일뱅크 관계자는 “추운 날씨에 참여해 주신 모든 분께 감사드리며 현대오일뱅크는 앞으로도 지역...
    2020-11-30 09:30
  • 관악구, 지역상권 발전에 36억 투입
    관악구, 지역상권 발전에 36억 투입
    방문 고객이 줄어든 소상공인 점포를 위해 발행한 배달 전용 관악사랑상품권으로 제로배달 유니온에 가맹된 음식점과 식재료 상점에서 사용할 수 있다. 아울러 지역 상권을 살리기 위한 작업 중 하나로 신림역 일대에 2024년까지 5년간 총 80억 원을 투입해 '별빛 신사리 상권르네상스' 사업을 진행하고 있다. 난곡동 일대에 낙후된 동네 가게 개선을 위해 2023년까지 총...
    2020-11-25 10:53
  • 롯데마트 "쌀도 전문매장서 골라 드세요"
    코로나19 장기화로 ‘집밥족’이 늘어나며 좋은 식재료를 찾는 고객이 증가하고 있기 때문이다. 실제로 1일부터 22일까지 롯데마트의 ‘쌀’ 상품군 매출을 살펴보니 전년 대비 5.0% 늘었다. 증가하는 쌀 수요를 고려해 롯데마트는 고객에게 다양하고 품질 좋은 쌀을 선보이기 위해 26일 청량리점에 영업면적 약 66㎡(20평) 규모의 ‘쌀 전문 특화 매장’을 오픈한다. 이...
    2020-11-24 06:00
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